休闲美食

小时候的味道做,高明烫烫粉!

小时候的味道做,高明烫烫粉!

高明有“六山一水三分田”的天然地貌。所谓一方水土养育一方人,勤劳和聪明的高明人在收获水稻这一主粮后,巧妙做出濑粉等系列以米粉为材料的美食。其中,烫烫粉因为具有独特的香脆口感,淡淡的米香味,一直都是本土明星美食。不少街坊更是发挥智慧,对其进行改良,推出烫烫粉创新版。...[阅读全文]
2019-11-19 17:37:33 人气:43
越吃越上瘾的扑撑,外脆内糯

越吃越上瘾的扑撑,外脆内糯

最近天气转凉,相信在宵夜时间,不少高明街坊都喜欢叫上一份热腾腾的粥以及外脆内糯的扑撑,美味的扑撑搭配火候十足的生滚粥,这样的味道有着浓浓的高明情怀。...[阅读全文]
2019-11-19 17:33:29 人气:44
没有狗仔的狗仔鹅!非遗美食香飘全国!

没有狗仔的狗仔鹅!非遗美食香飘全国!

老婆饼里没老婆,狗仔鹅里面也没有狗哦!近日,三水非遗美食狗仔鹅登上学习强国平台啦~狗仔鹅是三水白坭西江非遗美食的经典菜式,这道菜之所以叫狗仔鹅,并非是烹制的材料中有“狗仔”,而是它的烹饪方法与焖狗肉大体一样,故而得名。...[阅读全文]
2019-11-19 17:28:05 人气:42
南海最好吃的腊味找到了,一试难忘!

南海最好吃的腊味找到了,一试难忘!

秋风起,吃腊味!南粤大地无人不知的美食俚语,油香绕梁的腊肉腊肠腊鸭……是人们与时间共同密谋的宝贝,如今正是品味佳期...[阅读全文]
2019-11-10 18:08:32 人气:394
这11家旺足几十年的老食店超好吃

这11家旺足几十年的老食店超好吃

红星甜品、亨利糖水、生生云吞面、葫芦明煎堆仔……在南海的街头巷尾漫游,你将收获一张老字号地图,其中藏着儿时最难忘的回忆。说起最为人熟知的南海老食店,盐步直街上的“红星甜品店”绝对是当仁不让的存在。...[阅读全文]
2019-11-09 16:29:06 人气:406
南海这家店专做能吃的油画

南海这家店专做能吃的油画

一缕阳光透过窗纱照射进来,鲜花轻轻舒展慵懒的身子。白色的羽毛随风舞动,水果吐司飘出甜蜜,这一切都在一幅油画中。在南海桂城海伦堡海汇广场,藏着一家快闪蛋糕店,名为The popup。随着时光推移,小店的布置会因不同主题而改变,为食客提供新鲜体验。...[阅读全文]
2019-11-09 16:23:05 人气:391
你想要的鲜、嫩、香、甜都在这儿!

你想要的鲜、嫩、香、甜都在这儿!

在佛山南海里水,有一间特色酒楼“福满园”。餐馆由来自广宁和阳山的强哥夫妇经营,阳山鸡、阳山芥菜、广宁竹虫……他们对家乡的爱通通化作了美味佳肴,吸引无数佛山街坊前来品尝。...[阅读全文]
2019-11-09 15:59:56 人气:416
禅城吃货私藏的6家素食餐厅

禅城吃货私藏的6家素食餐厅

小编今天要安利的6家素食餐厅,素食做得比肉还诱人,这些素食餐厅都是小编私藏的吃货们快上车啦!位于岭南天地的老佛椰素荟环境特别的清幽,店面装修很有仿古味道,装潢和服务员衣着都是各种佛派的,与素菜主题很呼应,适合安安静静吃饭。...[阅读全文]
2019-11-09 15:47:52 人气:397
禅城这些老字号,藏着浓浓的佛山情!

禅城这些老字号,藏着浓浓的佛山情!

当有朋自远方来,佛山人都喜欢带他们到老字号走一走品尝最地道的佛山味道。今天,让我们走进佛山老字号美食店,尝一味“回忆杀”!佛山应记云吞面始创于1936年,经历几十年的风雨,依然是佛山人心中最有名的面店之一。...[阅读全文]
2019-11-09 15:40:11 人气:391
佛山首家姜醋文化体验馆,吃的是情怀

佛山首家姜醋文化体验馆,吃的是情怀

借一砖留一砙存一段古迹;饮一醋寻一味品一种文化。南海这方小院,不染尘嚣,醋缸里藏着十二载匠心故事。在南海桂城,阡陌闹市中藏着一方小院落——佛山首家姜醋文化体验馆“二家嫂”,阵阵醋香飘出,让人神往。...[阅读全文]
2019-11-09 15:28:43 人气:402
来桌全羊宴,温暖整个秋冬!

来桌全羊宴,温暖整个秋冬!

三水气温跌入1字头啦~吃货们,是时候贴秋膘了! 今天,小编推荐的这家店叫開鲜,全羊宴、早茶早点、三水河鲜……都能满足大家的胃!...[阅读全文]
2019-11-05 09:37:24 人气:458
佛山这道菜让全国食客垂涎

佛山这道菜让全国食客垂涎

白坭知名美食鸡煲蟹的味道,飘上了学习强国平台!疍家非遗美食腊鸭扎,也上线啦!全国食客都垂涎哦!...[阅读全文]
2019-11-01 20:18:03 人气:447
禾杆草也能做美食?

禾杆草也能做美食?

陈皮、老姜、禾秆草,看似平常的三样东西,却是广东人的三件宝。对于彭叶开来说,禾秆草是做一道美味必不可少的原料。...[阅读全文]
2019-11-01 20:16:07 人气:463
来禅城叹张槎沙口笋!

来禅城叹张槎沙口笋!

笋文化特色小吃摊位:现场还有笋文化特色小吃摊位,可以品尝到各种风味的笋美食、笋小吃。...[阅读全文]
2019-11-01 20:13:22 人气:442
糯米鸡、桑拿鸡、土窑鸡…

糯米鸡、桑拿鸡、土窑鸡…

俗话说“无鸡不成宴”。在佛山人眼中,一千只鸡就有一千种做法,糯米鸡、桑拿鸡、四杯鸡……可谓是花样百出。这么多款鸡肴做法,哪一款最对你的胃?...[阅读全文]
2019-11-01 20:09:08 人气:589
到佛山这些地方嗨个够!

到佛山这些地方嗨个够!

9月12-16日,佛山市第二届农民丰收节暨中秋茶文化博览会在佛山岭南明珠体育馆东广场举行。现场设有茶叶区、红木区、食品展团-粤港澳大湾区、一带一路展区、美食区,活动丰富,优惠多多!...[阅读全文]
2019-11-01 20:01:51 人气:512