关键词“顺德”的搜索结果
【佛山美食】顺德名厨教你《煎焗鱼嘴》
主要材料：大鱼头4个（6两）配料:姜片、蒜头、葱段各适量味料:盐、糖、油、生抽、自制煎焗粉各适量...[阅读全文]
2020-04-08 11:45:10 人气：2612
【佛山楼盘】顺德自在城
顺德自在城是由金地集团联手龙光集团、东亚新华联合开发，集三大品牌的优势，倾力打造全球第13个自在城，将以28万㎡的恢宏体量，为顺德再造一个梦想生活大城。项目位于顺德高新区高端产业区及生活配套区黄金交汇点，超800亿资金投资入...[阅读全文]
2020-04-08 11:13:00 人气：2004
【佛山美食】顺德凤城酿节瓜
凤城酿节瓜是一道广东顺德的汉族名菜，属于粤菜系。大良近郊所产黑毛节瓜，身短肉嫩，当地人利用这一特产，制成一款家庭名菜——酿节瓜。鲮鱼肉、瘦猪肉分别剁茸，把肥猪肉用酒腌过，切成米粒状，三者和匀，加入精盐挞至起胶，放入蛋清、生粉、湿菇粒、虾米粒、鱿鱼粒拌匀再挞，加入葱粒拌匀作馅。...[阅读全文]
2020-04-07 19:34:08 人气：2560
【佛山美食】顺德大良膏煎
大良膏煎产于广东顺德，是一种油炸食品，于寒食、清明节上市，用于祭祖。此品是从先民寒食节食品“一柜敉”发展而来的，后来多称为膏环。主要材料为面粉、花生油等生活中常见的材料。色泽金黄，状若牛鼻，外层光滑松脆，内层呈蜂窝状，酥脆味香甜。...[阅读全文]
2020-04-07 19:30:59 人气：2432
【佛山楼盘】顺德中海云麓公馆
中海云麓公馆位于顺德龙江新城区，属于不限购区域，项目占地14.9万㎡，住宅有32栋共1700余户，规划有幼儿园、中学（龙江外国语学校）、商业等配套设施，户型为100-190㎡奢装三至五房。中海云麓公馆是佛山首个大师云集的项目，园林由全球前十奥雅设计集团以新中式之父著称的李宝章先生完成；...[阅读全文]
2020-04-07 11:01:21 人气：2043
【佛山旅游】顺德伦教鸣石花园
鸣石花园位于佛山市顺德区伦教街道羊额村丰埠坊。是民国年间，印尼侨胞、橡胶商人何鸣石先生所建。占地500平方米。园内建筑有中国传统风格和中西结合风格。...[阅读全文]
2020-04-06 17:04:12 人气：2418
【佛山旅游】顺德乐从刘氏宅第
刘氏宅第位于广东省佛山市顺德区乐从镇腾冲村掘涌大街25号。中华民国二十二年（1933），旅居南非的刘荫兴建。是高两层带一小方亭的砖混结构房屋，坐南向北，面阔10米，深两座17.2米。平顶，青砖墙，麻石脚。建筑为中西合璧风格。...[阅读全文]
2020-04-06 17:01:37 人气：1946
【佛山旅游】顺德大良文秀钟楼
文秀钟楼位于广东省佛山市顺德区大良街道文秀居委钟楼公园内。兴建于明嘉靖三年（1524）。保存明建筑风格。坐南向北，总宽8.6米，总深9.2米。钟楼为四角重檐攒尖顶，正脊顶上饰宝珠，岔脊处置脊兽。...[阅读全文]
2020-04-06 16:59:08 人气：2031
【佛山美食】顺德均安煎鱼饼
均安煎鱼饼在均安镇已有100多年的历史。据《顺德均安志》介绍，早在清代同治年间，均安仓门人欧阳礼志将其父欧阳华长的厨艺发扬光大，创制了煎鱼饼。地群众早就善于将鲮鱼起肉剁烂来做鱼青，或蒸或打边炉，味道鲜美。...[阅读全文]
2020-04-06 15:28:12 人气：2212
【佛山楼盘】顺德恒大江湾
顺德恒大江湾，万亿恒大又一匠心钜作。项目位于顺德高新区智域城板块，拥有临江美景住宅，21万方的生活社区，
地理位置优势突出，三大高速一快速的交通网络，二轨道交通，繁华成熟生活配套。...[阅读全文]
2020-04-06 13:06:46 人气：1753
【佛山美食】念念不忘的顺德味道《大头华烧鹅》
1.把光鹅洗净，用曲酒、豉油、糖、生抽、五香粉腌味30分钟。2.把味料放入鹅肚中，缝密；用开水将麦芽糖溶化，均匀淋在鹅身上，再用冷气吹干表皮。3.放入瓦缸中，用炭火烤60分钟即可出炉。...[阅读全文]
2020-04-06 11:52:48 人气：1705
【佛山美食】顺德名厨教你做《凫洲熏香鸡》
1.首先用配料提炼汁液。2.草鸡宰洗干净，用盐、糖、米酒、沙姜腌味。3.往锅内倒适量花生油，然后把整只鸡放蒸架上，盖上特制锅盖（锅盖留有一个小孔）；用中火将锅中的花生油烧开，将备好的中药汁液通过胶管一滴一滴注入锅中滚油。4.汁液遇滚油挥发成蒸汽，约20分钟把鸡熏蒸熟，切件上碟即可。...[阅读全文]
2020-04-06 11:49:02 人气：1562
顺德名厨教你做《麒麟猪手》
1.先把猪手放入热水浸35分钟后捞起，啤水1小时，起骨改切件放入冰箱备用。2.将萝卜用酱油、白糖、麻油腌味2小时放入冰箱备用。3.把酸姜、萝卜切片（与猪手切片同大小），猪手片用盐焗粉、盐、麻油、泰椒、蒜蓉调味。4.依次将猪手、萝卜、酸姜片排列放好，淋上酱油即可。...[阅读全文]
2020-04-06 10:07:23 人气：1495