亲,请登录
免费注册
会员中心
待付款订单
待发货订单
收货地址
购物车
0
我的关注
客户服务
售后服务
常见问题
联系我们
0757-86251891
城市站点
搜
资讯
商品
店铺
厂家
搜索
禅城
顺德
南海
三水
高明
首页
广佛资讯
佛山资讯
佛山特色
佛山美食
家居房产
旅游资讯
企业资讯
展会资讯
跨境资讯
佛山招聘
招标信息
佛山办证
佛山医疗
佛山户口
佛山教育
佛山交通
禅公积金
佛山社保
房产租售
酒店商城
首页
>
行业资讯首页
>
美食
>
列表
三水西南这些美食,越吃越有味!
佛山禅城这两条私藏美食街藏不住啦!
佛山人私藏的4条美食街,从街头吃到巷尾!
佛山高明万人濑粉...
汾宁白糖棉花糕
角仔、濑粉、水菱...
广州师奶私藏的1...
这8道茶饮,帮助...
佛山广府菜,白坭...
巧手濑出水菱角,...
水牛奶,是加水的...
三水特色手信评选...
佛山味道:保护老...
热点资讯
佛山高明万人濑粉节即将开幕!9.9元食正
汾宁白糖棉花糕
角仔、濑粉、水菱角…你最爱哪个?高明特色
广州师奶私藏的10种煲汤秘籍,快D煲!
这8道茶饮,帮助口气清新!
佛山广府菜,白坭禾秆盖珍珠榜上有名!
巧手濑出水菱角,一份地道的高明滋味
水牛奶,是加水的牛奶吗?
行业新闻
柱侯鸡
蛋散
萝卜糕
鲜虾云吞面
禅城张槎榄仁炒鱼环
天鹅酥
生滚粥
菠萝不“扎嘴”的最好方法是!
资讯导航
行业之事尽收眼底
资讯
国学
招标
招聘
租售
美食
房产
展会
广佛
企业
积金
社保
户口
教育
特色
旅游
酒店
医疗
交通
办证
书院
亚马逊开店代运营
风水
车辆
图片
移民
网红
画展
跨境
家具
美食
佛山高明万人濑粉节即将开幕!9.9元食正宗濑粉!
活动当天将推出高明濑粉VI视觉形象,举行《至味悠长》高明濑粉书籍暨赠书仪式,公布独具创意的高明百味濑粉和高明“明点”...
[阅读全文]
2023-09-18 15:25:49 人气:830
萝卜糕
萝卜在粤语方言中被称作“菜头”,过年过节吃萝卜糕,是取“菜”与“财”的谐音,寓意招财进宝...
[阅读全文]
2023-08-31 14:45:02 人气:575
鲜虾云吞面
上汤鲜虾云吞面,其制作沿用传统过扛方法巧制,面条韧性均匀,条子粗细适中,入口爽滑,蛋香浓郁,驰名省港澳...
[阅读全文]
2023-08-31 14:44:59 人气:584
禅城张槎榄仁炒鱼环
佛山曾出过一代女名厨金姐,而其所创的金姐鱼环乃佛山饮食史上浓重的一抹笔。相传解放前佛山的饮食文化已独具特色...
[阅读全文]
2023-08-31 14:34:08 人气:596
柱侯鸡
已有300多年历史的柱侯鸡是佛山传统的名肴,其制作源自柱侯酱,而柱侯酱的制成则源自佛山三品楼楼厨师梁柱侯,这个关于美食的故事在佛山可谓家喻户晓...
[阅读全文]
2023-08-31 15:33:03 人气:554
天鹅酥
张槎的点心师傅用千层酥搭配糯米条制作出精致美味的天鹅酥点心,以烧鹅作天鹅酥的鹅身,用烤炉糯米捏成鹅头...
[阅读全文]
2023-08-31 14:23:00 人气:323
蛋散
作为传统贺年食品之一的蛋散,它的诞生有这样一个故事:“传说在古时候,正逢新春佳节每户人家都预备好花生...
[阅读全文]
2023-08-31 15:22:58 人气:545
生滚粥
生滚粥是将预先煮好看 粥底加入新鲜肉料逐滚熟,根据用料不同,有牛肉粥、肉片粥、鱼片粥、滑鸡粥、上什粥、田鸡粥等...
[阅读全文]
2023-08-31 14:22:16 人气:344
汾宁白糖棉花糕
以松糕为基础重新创新发掘的汾宁白糖棉花糕,源自新中国成立前的“佛山广记”,如今是汾宁美食家的招牌之一...
[阅读全文]
2023-08-31 14:22:11 人气:335
角仔、濑粉、水菱角…你最爱哪个?高明特色“明点”评选活动来了→
为贯彻落实省、市、区关于实施“百县千镇万村高质量发展工程”(以下简称“百千万工程”)的决策部署,推动打造高明区本土特色小吃品牌...
[阅读全文]
2023-08-29 09:48:53 人气:361
广州师奶私藏的10种煲汤秘籍,快D煲!
一碗靓汤饱含岭南人与自然和谐共处的智慧,饭前一碗汤,赛过活神仙,最近广州天气反复,是时候喝汤祛湿啦,今天就给大家推荐10款煲汤“秘籍”,食材简单,又容易上手;做菜小白也能轻松学会!...
[阅读全文]
2023-04-29 15:28:36 人气:4964
这8道茶饮,帮助口气清新!
中医认为,体质强壮、神清气爽、口舌生香是人体正常脏腑功能活动的外在表现,反之则会出现口臭等病理表现,口臭原因主要有以下四种...
[阅读全文]
2023-04-19 15:23:23 人气:4914
佛山广府菜,白坭禾秆盖珍珠榜上有名!
“禾杆盖珍珠”本是一句广东俚语,形容珍贵的物品被掩盖。在三水白坭,它还是一道美味佳肴的名字。“禾杆盖珍珠” 又名“禾草扎猪肉”...
[阅读全文]
2023-04-18 08:31:17 人气:5195
菠萝不“扎嘴”的最好方法是!
吃菠萝时,菠萝蛋白酶就会破坏口腔黏膜的结构,导致口腔、食道出现明显的刺痛感、灼烧感,甚至会导致出血(与食用量有关)...
[阅读全文]
2023-04-17 10:26:12 人气:5113
佛山的春天好看还好吃?这下大家都知道佛山人识食了
3月,南方街头木棉开得正盛。这娇艳的木棉其实也是广东民间常用甘淡利湿、药食同源的食材...
[阅读全文]
2023-03-13 16:06:50 人气:5613
喝白粥能养生吗?健康喝粥,关键做到这5点!
胃这个器官需要经常“锻炼”。粥的含水量很高,而且煮的比较烂。如果长期吃特别好消化的粥,或者软饭、烂面条,胃经常不锻炼,其消化能力会退化变差...
[阅读全文]
2023-01-30 10:12:22 人气:6114
吃多了积食?3款汤饮教你怎么吃不“胖”
春节刚过,不少小伙伴直喊胖了不止三斤。其实吃多了不仅容易长胖,肠胃还会提出抗议,容易出现腹胀、恶心、...
[阅读全文]
2023-01-30 10:08:56 人气:6081
巧手濑出水菱角,一份地道的高明滋味
如今,随着城市变迁,像水菱角一样需要大量技巧和人工的家常美食比较难寻觅到,但不少高明人还是坚持做着这种手工粉制小吃...
[阅读全文]
2022-12-19 20:30:45 人气:8041
水牛奶,是加水的牛奶吗?
根据研究,水牛奶的乳脂肪、乳蛋白、矿物质、维生素、乳糖等主要营养成分均高于牛奶。在较高脂肪、蛋白和乳糖的作用下...
[阅读全文]
2022-12-09 19:59:41 人气:8455
三水特色手信评选网络投票通道开启,快来给白坭打call啦
为促进文化旅游商品研发、制造和销售,提升三水城市形象和旅游知名度,三水区文化广电旅游体育局组织开展“三水好礼”特色手信评选...
[阅读全文]
2022-12-02 21:08:43 人气:8819
佛山味道:保护老字号,打造特色品牌
为佛山而来,为一碟嫩滑爽鲜的鱼生,为一块香甜酥脆的盲公饼,为一碗奶香浓郁的双皮奶……吸引着人们前来的不仅是那一口滋味...
[阅读全文]
2022-12-01 11:16:50 人气:8361
佛山正宗味,到粤菜标准化示范店!
佛山正宗味,到粤菜标准化示范店!佛山正宗味,到粤菜标准化示范店!佛山正宗味,到粤菜标准化示范店!...
[阅读全文]
2022-11-23 11:29:27 人气:8582
酝扎猪蹄,得心应手,扎出禅城美味
酝扎猪蹄是佛山地区的传统名菜,以老字号得心斋制作为佳品。得心斋原名“和记猪肉店”...
[阅读全文]
2022-11-17 10:56:20 人气:7928
顺德伦教有段古 | 没有一只鸭子能活着走出伦教,除非它在
而今,这一习俗早已成为了过往,鸭鸭这么好吃,怎么能不吃鸭鸭?(荔村的小伙伴你们吃吗?)...
[阅读全文]
2022-11-07 15:04:41 人气:11179
容桂味道就在身边!中华美食名镇容桂再添预制菜打卡点
顺德拆鱼羹、金汤花胶鸡、鳗鱼炒饭……一道道味美诱人的菜式,只需经过简单加工,即可享受“顺德味道”...
[阅读全文]
2022-11-02 10:22:27 人气:7323
银杏果的风险提示
银杏树树形优美,叶色春夏季嫩绿,秋季金黄,作为庭园树及行道树种,被广泛种植。每年金秋十月...
[阅读全文]
2022-11-01 10:31:16 人气:7889
这款水果上热搜!虽然全身是宝,但吃的时候要注意......
作为橙黄色蔬果,柿子中含有大量的β胡萝卜素、叶黄素等类胡萝卜素,有助于保护视力、润泽肌肤...
[阅读全文]
2022-11-01 10:31:12 人气:6357
冰镇的张槎“沙口笋”
自古以来,竹笋就是“菜中珍品”,难怪粤语经常用“笋嘢”来形容佳品,而讲究美食的大文豪苏东坡亦曾赋诗曰“无肉使人瘦,无竹令人俗”...
[阅读全文]
2022-08-26 09:30:32 人气:10176
张槎豆沙角:手工磨馅,独特味道
张槎是老佛山美食的发源地,张槎十大名点之一的豆沙角是手工磨制的,红豆沙馅的质感与如今大多数机磨豆沙有明显区别...
[阅读全文]
2022-08-26 09:30:31 人气:10225
张槎榄仁炒鱼环
佛山曾出过一代女名厨金姐,而其所创的金姐鱼环乃佛山饮食史上浓重的一抹笔。相传解放前佛山的饮食文化已独具特色,而且食肆林立...
[阅读全文]
2022-08-26 09:30:29 人气:10575
传统鸡仔饼——古法还原童年回忆
说起广府点心,没有人不知道鸡仔饼,相信很多老广的童年都会弥漫过它独特的“饼香’。鸡仔饼作为一种标注有特定时代符号的美食样本...
[阅读全文]
2022-08-26 09:28:54 人气:9718
乡下菜干煲——绿色农家风味
说起菜干,广东人家里许多时候会用菜干煲汤或者熬粥,而张槎名菜的乡下菜干煲,里面的原材料则选用芥菜干,又叫作梅菜干...
[阅读全文]
2022-08-26 09:28:53 人气:11195
天鹅酥
张槎的点心师傅用千层酥搭配糯米条制作出精致美味的天鹅酥点心,以烧鹅作天鹅酥的鹅身,用烤炉糯米捏成鹅头,以果酱点睛...
[阅读全文]
2022-08-26 09:28:51 人气:9567
石湾鱼腐
在南番顺一带,鱼腐是很平常的菜式,制作也大致一个模样,唯独石湾的制法与众不同,加之比其他鱼腐滑而绵,如配搭其他原料作菜...
[阅读全文]
2022-08-26 09:28:50 人气:9145
柱侯鸡
已有300多年历史的柱侯鸡是佛山传统的名肴,其制作源自柱侯酱,而柱侯酱的制成则源自佛山三品楼楼厨师梁柱侯,这个关于美食的故事在佛山可谓家喻户晓...
[阅读全文]
2022-08-26 09:28:47 人气:11680
盲公饼
佛山合记盲公饼历史悠久、一脉相承、绵延不断,得益于生产加工技艺的丰富多彩、精益求精,值得后人讴歌...
[阅读全文]
2022-08-26 09:28:44 人气:17462
石湾玉冰烧
佛山酿酒历史悠久,据《熙宁酒课》载,宋代已有酒业。民间有酿制和饮用时令酒的风俗,如“五月朔日饮菖蒲酒,五日饮雄黄酒...
[阅读全文]
2022-08-26 09:28:43 人气:9102
蛋散
作为传统贺年食品之一的蛋散,它的诞生有这样一个故事:“传说在古时候,正逢新春佳节每户人家都预备好花生、芝麻、砂糖等等馅料包油角下油锅时...
[阅读全文]
2022-08-26 09:17:09 人气:6744
汾宁白糖棉花糕
以松糕为基础重新创新发掘的汾宁白糖棉花糕,源自新中国成立前的“佛山广记”,如今是汾宁美食家的招牌之一,经过一百多年的时代变迁...
[阅读全文]
2022-08-26 09:17:08 人气:6928
生滚粥
生滚粥是将预先煮好看 粥底加入新鲜肉料逐滚熟,根据用料不同,有牛肉粥、肉片粥、鱼片粥、滑鸡粥、上什粥、田鸡粥等...
[阅读全文]
2022-08-26 09:17:07 人气:6792
烟西饼
每年一到农历四五月,在佛山的大街小巷都能闻到一股奇特的香味,小孩子们一回到家,都会捧着家中大人备好的一种淡绿色的蒸饼吃起来...
[阅读全文]
2022-08-26 09:17:05 人气:6703
鲜虾云吞面
佛山应记面家始创于1936年,连锁经营。该店制作的上汤鲜虾云吞面,其制作沿用传统过扛方法巧制,面条韧性均匀,条子粗细适中...
[阅读全文]
2022-08-26 09:17:04 人气:7086
臭脚醋
佛山家庭有一种自己酿制的佐膳小吃,名叫“臭脚醋”。听名字已经令你退避三舍,顾名思义此醋确有臭脚气味,恰如某男生穿了半个月的鞋袜丢在床底的气味...
[阅读全文]
2022-08-26 09:17:03 人气:6453
萝卜糕
萝卜在粤语方言中被称作“菜头”,过年过节吃萝卜糕,是取“菜”与“财”的谐音,寓意招财进宝...
[阅读全文]
2022-08-26 09:17:02 人气:6388
这4类蔬菜吃前记得要焯水,不焯水有致癌风险!
很多蔬菜中内在的含有一些对人体有一定危害的物质,被叫作抗营养因子。蔬菜:菠菜、豆荚、马齿苋、甜菜根等都是含草酸比较高的蔬菜作物...
[阅读全文]
2022-08-22 15:36:49 人气:6733
夏天水果应该怎么吃?教你根据体质吃对水果!
夏季阳光灿烂,雨量充沛,是盛产水果的季节。夏日的炎热的天气让人感到昏沉欲睡,加之大量流汗容易让人口干口渴...
[阅读全文]
2022-08-01 08:39:02 人气:10070
顺德均安蒸猪
“均安蒸猪”被称为顺德几大名菜中的“贵族”。均安蒸猪最大的特色就是一次蒸整头猪,制作工艺讲究生猪的宰割的刀工,特殊工艺制法和蒸煮火候。...
[阅读全文]
2022-07-23 10:06:05 人气:10715
顺德鱼生“团体标准”,全省唯一入选团标!
广东省市场监管局近日发布公告,拟提名7个标准项目参与2022年中国标准创新贡献奖评奖,顺德区制定的《顺德鱼生全产业链技术规范 草鱼部分》团体标准入选提名...
[阅读全文]
2022-06-29 16:31:36 人气:13074
禅城4个地方拟评为区级美食集聚区
近日,通过企业自愿申报、各镇(街道)初审推荐以及第三方机构组织专家组评审等程序,禅城区拟认定一批区级美食集聚区...
[阅读全文]
2022-06-25 17:04:30 人气:15994
禅城张槎饮食故事:弘扬岭南粤菜文化
为进一步推进“粤菜师傅工程”向纵深发展,传承岭南粤菜精髓,分享张槎饮食故事,聚焦张槎沙口笋美食的传承和创新,塑造禅城美食新地标...
[阅读全文]
2022-06-17 15:00:57 人气:19134
«
1
2
3
4
5
6
7
8
...
16
17
»