来桌全羊宴,温暖整个秋冬!
三水气温跌入1字头啦~吃货们,是时候贴秋膘了!
今天,小编推荐的这家店叫開鲜,全羊宴、早茶早点、三水河鲜……都能满足大家的胃!
全羊宴
最近天气渐渐变干燥,今日最低气温跌破1字头,这时来一顿全羊宴最适合不过了,滋补又益气!
一煲好吃的羊肉煲,汤底是关键!開鲜的清汤羊汤底,是鱼骨、羊骨,再加上各种药材,熬制90分钟,才熬出这么一煲汤水奶白、味道鲜美的汤底,每一滴都是精华啊!
汤底“滚”了,该下肉啦!羊肚、羊腰、羊肠、羊脑、羊百叶、羊腩、羊排……每个部位好吃~
開鲜选用的都是山羊,每天新鲜屠宰,所以味道鲜而不膻。
羊肉宴必点的当属羊腩!肥瘦相间的羊腩,看上去就很有食欲。一咬下去,皮肉分离,皮不会韧,味道鲜甜。
喜欢吮骨头的朋友,一定要点羊骨~对比羊腩,羊骨的肉质更加嫩滑,肉汁满满,吸收了汤底的精华,极其鲜甜!好吃到连骨头都不放过~
吃了羊腩、羊骨,怎能少了羊杂?羊百叶爽脆弹牙、羊肠嚼劲十足、羊腰细嫩顺滑……看图片都流口水了
羊杂经过多重的清洗和处理,没有羊的骚味,而且鲜味十足。如果你想吃到羊杂以及羊咩咩的全身部位,建议电话预约哦。
肉吃了,饭呢?来一煲羊肉松饭,淼城君再饱也能吃上3碗!
肉松铺满在白饭上,白饭吸收了肉汁,香气扑鼻!
还有各样美食等着你
得闲饮茶啦~烧卖、凤爪、肠粉、炒牛河……開鲜的点心都是现点现做现蒸,保证新鲜!
開鲜还有新鲜河鲜、各种风味小炒,食材上乘、价格实惠,是家人朋友聚餐的好地方!
開鲜
营业时间:7:30 - 14:00 ;17:00 - 21:30
地址:三水区西南街道广海大道西24号
电话:0757-87658882
南浦公园重新开放啦~
遛娃、休闲、散步……
走!起!
南浦公园
南浦公园位于禅城区祖庙街道后龙街,始建于1997年,占地约2万平方米,属社区公园,主要服务于周边的南浦和保安两个社区。
此前,禅城区城市管理和综合执法局针对南浦公园周边市民群众提出的诸多实际问题,启动了南浦公园改造提升工程。在不大拆大建的前提下,结合公园实际,以优化功能、完善设施、改造缺陷为原则,理顺园路路网、新增配套园建设施、增加文化内涵及绿化种植、完善无障碍设施及灯光设施等。
下面发布君即将大爆料
提升改造后的南浦公园有哪些新变化?
四大区域告诉你▼
多彩的入口广场
✔种植景观树阵
✔绿化提升、廊架翻新、景观柱改造
人性化的休闲交流区
✔设置榕荫休闲场地
✔优化园路和园路交汇场地
✔提升绿化、翻新廊架
多样的康体童乐区
✔设置各种健身设施如摇摇椅、攀爬岩石、滑梯互动景墙、乒乓球桌、蹦跳园地等等
舒适的生态绿地区
✔优化绿植、园路
✔设置宣传栏、休息凳、建立景观树池
✔铺设草坪,新建生态式公厕
草坪、滑梯、摇摇椅、绿道……
哎呀呀~
热心市民发布君又透露太多了
趁着假期还没结束
带上小孩老人去现场体验一番吧
温馨提示
公园内还有局部区域进行收尾工作
大家要注意安全哟~
■佛山粤剧方阵参加秋色巡游。 珠江时报记者/戚伟雄摄
11月2日,新时代粤剧电影艺术暨粤剧传播路径主题研讨会在佛山梁园举行。近20位粤剧专家学者围绕粤剧剧本和电影创作、粤剧电影艺术暨粤剧传播路径等主题进行深度探讨,为粤剧的传播与发展建言献策。
本次活动是“岭南味佛山品”首届佛山文旅欢乐季之“佛山粤剧周”的系列活动之一。
近两年,粤剧电影如雨后春笋般涌现,粤剧艺术正奋力走进新时代,粤剧电影为观众找到了粤剧的另一种打开方式。
对于粤剧与电影之间的关系,有专家认为粤剧是传统艺术的典型代表,而电影则是一种新的艺术形式,两者的结合是一种嫁接。“我也看过几部戏曲电影,包括粤剧《白蛇传情》《柳毅奇缘》等,观感跟舞台上是不一样的,感觉比较有意思。电影表达传播戏曲是一种方向,虽说不可能完全替代戏曲舞台展示的模式,但是一种新的诠释。”广东省文化和旅游厅艺术处处长唐国华说。
佛山市艺术创作院院长夏金旺认为,粤剧的传承与发展既要保持传统也要与时俱进,拍摄粤剧电影,是粤剧传承的重要措施之一。“近些年粤剧电影发展也是如火如荼,有一批粤剧电影通过现代电影的表现形式,拓展粤剧发展空间,激发传统活力。”
怎么样的剧目才适合搬上荧幕呢?
广东粤剧院副院长、评论家、一级编剧张晋琼表示,新时代需要用现代观念诠释传统,在选择剧目的时候要充分考虑到现代人的观感和审美需求。“一是扩大观众群,二是传播艺术精品,这两点都是打造粤剧电影时剧目选择的标准。”
当天下午,还举行了廖维康作品研讨会,省内外的戏剧大咖围绕戏剧名家廖维康作品进行探讨。国家一级编剧,原佛山市文艺创作研究室主任廖维康,在数十年的创作生涯中,成就卓著。创作有《绿色的阳台》《青青草》《探花镇》等多部大型话剧。
专家学者纷纷认为,佛山涌现像廖维康这样的戏剧名家,这是城市文化的闪亮名片,更是城市文化的品牌。要大力弘扬廖维康的作品,让更多的年轻人传承发扬佛山的戏剧名家的匠心创作精神。
此外,佛山粤剧周期间,在全市五区开展包括粤剧经典剧目展演、粤剧电影沙龙以及华光诞庆典等数十场活动,通过多渠道多形式把粤剧粤曲艺术推给广大市民并引导、鼓励市民参与进来。
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