佛山市顺德区容桂街道高黎社区翠河南路以东、尚湖路以南地块租赁权竞投

佛山市顺德区景良投资发展有限公司采用网上竞价方式出租位于佛山市顺德区大良新松居委(吉安组)集70地块之二，欢迎符合资格的竞买人参与竞价。

一、项目概况

1.项目名称：佛山市顺德区大良新松居委(吉安组)集70地块之二出租项目

2.项目编号： ZC2026(SD01)0046

备注：其他交易内容请查阅《项目交易细则》。

二、竞买人资格条件

1.竞买人必须是在中华人民共和国境内注册并合法运作的独立法人或依法成立的其他组织或个体经营者（个体工商户），本次竞买不接受其他自然人参与；

2.信誉良好（无犯罪记录、无拖欠出租人包括但不限于租金、税项、费用等、无不良的竞投记录）；

3.禁止曾经违反竞投规定（包括但不限于悔拍、恶意竞价、围标串标等行为）、对出租人利益造成损害的意向竞买人参加竞投；

4.本项目不接受联合体竞价。

三、竞价注意事项

1.本次网上竞价采用加价方式进行报价，按照价高者得的原则确定最终成交价及竞得人。

2.竞买人通过网上交易系统提交的报价一经报出，不得撤回。在报价期间，竞买人可多次报价，首次报价不得低于起始价，每次加价幅度不得小于交易方案规定的增加幅度。在规定竞价时间内，若无人应价，则本项目流标。

3.经相关部门及出租人认定出现下列情形之一，出租人有权取消其竞买人资格，交易保证金全额不予退还且出租人有权向竞得人追讨重新交易的成交价低于本次竞价成交价差额部分及重新组织交易的全部费用和追究其相应法律责任的权利：

（1）竞买人相互串通竞买的；

（2）竞买人采用不正当手段竞得的；

（3）竞得人提供虚假材料或虚报情况的；

（4）竞得人成交后反悔的（包括但不限于拒绝签订成交确认书、拒绝签订合同等行为）；

（5）竞得人不按要求缴交履约保证金的；

（6）其他法律法规规定的情况。

四、竞买申请及获取竞价文件

1.有意参与的竞买人可点击广东省公共资源交易平台（佛山市）（网址:https://ygp.gdzwfw.gov.cn/ggzy-portal/#/440600/jygg）或点击佛山市资产交易网上交易系统（网址：http://jy.ggzy.foshan.gov.cn:3680/TPBank/newweb/framehtml/onlineTradex/indexzcjy.html）下载本项目竞价文件。如有关于本项目条款的修改、澄清、说明等将通过上述网址发布，不再另行通知，请有意参与竞价者密切留意，条款的修改、澄清、说明等将构成竞价文件的一部分，对竞买人有约束力。其它未尽事宜，详见本项目竞价文件。

2.如有意向提交竞买申请及参与竞价请点击进入佛山市公共资源交易信息化综合平台-交易平台页面（网址：https://jy.ggzy.foshan.gov.cn/TPBidder/login.aspx）进行登录操作。（详细操作指引请查看竞价文件中的“网上竞价须知”内容）。

五、交易保证金

1.本项目的交易保证金为人民币（大写）壹拾伍万捌仟元整 （小写：¥158000.00）。

2.各竞买人须在交易保证金到账截止时间前通过网银、银行网点转账等方式将交易保证金一次性足额汇入随机账户中（不接受任何方式的现金存、汇款），不得将同一笔交易保证金分开转入同一账户。以现金方式将交易保证金缴存至交易保证金账户的，或未按交易公告（方案）规定交纳交易保证金的，交易保证金交纳无效。

六、交易时间 (以下时间均以网上交易系统的服务器时间为准)

1.公告时间：2026年6月16日上午8时30分至2026年7月1日下午5时30分止（北京时间）。

2.提交竞买申请时间: 2026年6月16日上午8时30分至2026年7月1日下午5时30分止（北京时间）， 竞买人须于竞买申请截止时间前登录网上交易系统提交竞买申请。

3.交易保证金到账截止时间为 2026年7月1日下午5时30分，超过截止时间到账则不能参加竞价。

4.网上报价时间: 2026年7月2日下午3时至3时30分。

七、其他事宜

1.本次网上竞价仅接受网上竞买申请和竞价报价，不接受书面、邮寄、电子邮件、电话、传真、口头等其他形式的申请。

2.竞买人可自行或联系出租方到实地勘察竞价标的物，了解实际情况。

3.本项目最终解释权归出租方所有。

八、联系方式

1.出租方：佛山市顺德区景良投资发展有限公司

地址：广东省佛山市顺德区大良街道红岗社区105国道以西红岗中路以北红岗科技城展厅二楼之三(住所申报)

联系人：梁先生

联系电话：22205719

2.项目监督单位：大良街道财政和公有资产管理办公室

联系人：苏先生

联系电话：0757-29938660

3.系统使用咨询电话：0757-83990765、22837820

端午遇“龙舟水”，广州依然维持湿热“桑拿天”。6月18日，在广州市丽影广场，一个面向广大市民街坊派发荷叶八宝饭和荷叶冬瓜茶的“爱心消暑驿站”吸引了众多市民驻足。外卖小哥、社区老人、周边居民纷纷在现场领取清凉，细雨不减热情。活动组织者是广州本土餐饮品牌72街。当天，该品牌举行18周年品牌战略升级发布会，正式宣布品牌核心产品从经典“红烧排骨饭”全面升级为“荷叶饭”。据悉，72街作为保护单位申报的“荷叶饭制作技艺”，正式列入白云区非物质文化遗产代表性项目名录。

72街荷叶饭制作技艺正式成为白云区非遗

让非遗技艺“走下去”

荷叶，自古便是岭南水乡常见的自然风物。荷叶饭之所以能够成为白云区非物质文化遗产项目，不仅仅因为它的制作技艺精良，更因为它深深植根于广府饮食文化的土壤之中。

经过改良的广式荷叶饭保留少油锁鲜的蒸制法

岭南地区气候湿热，广东人自古讲究“食以求和”，注重食材的本味与平衡。荷叶性平、味带清香，具有清暑化湿的功效；蒸制法则少油锁鲜、温和养胃。在广东民间，荷叶饭历史悠久，最初是方便携带的民间传统食品。人们将米饭与肉码用荷叶包裹，蒸制后随身携带劳作或出行，既防变质又添风味。后来，荷叶饭逐渐进入茶楼食肆，成为粤菜中的经典品类。72街品牌所做的，正是将这一传统民间食品，以更适合现代都市节奏的快餐形式，带入普通人的日常三餐。该品牌创始人周明、易正伟作为中国第一批麦当劳管理人员，将西式快餐的系统化管理经验，注入到荷叶饭这一传统民间食品的现代化改造中。

这份看似简单的荷叶饭，背后是传承人十八年如一日的匠心打磨。易正伟18年来潜心钻研荷叶饭制作技艺。经过反复试验，他最终确定了最佳食材组合：主米采用广东金奖台山象牙粘米——米粒晶莹饱满，蒸熟后口感弹牙，冷却后亦不回生；辅以适量糯米增强软糯黏性。荷叶则精选湖北黄梅县龙感湖保护区的野生荷叶，叶片厚实、叶脉柔韧，包裹时不易破裂，自带天然清香。在制作工艺上，易正伟总结出口诀：“猛火锁鲜，文火润味”，先用大火定型提香，再转小火慢蒸，使荷叶清香层层渗透至饭与肉中。蒸制完成后，还需焖5分钟，利用余温使米饭充分吸收肉香。

72街正式宣布品牌核心产品全面升级为“荷叶饭”

为了让这一传统技艺更好地传承下去，自2019年起，72街每年举办“小小厨神”活动，邀请社区青少年儿童参与荷叶饭制作体验。孩子们在动手实践中感受传统饮食文化的魅力，也让非遗传承的种子在下一代心中生根发芽。

72街每年举办“小小厨神”活动

“活”在百姓餐桌上的非遗文化

非物质文化遗产的保护与传承，关键在于“活态”。一项技艺如果只存在于博物馆的展柜里，便失去了它最原始的生命力。荷叶饭制作技艺的可贵之处，恰恰在于它从未离开过老百姓的餐桌。

72街的门店里人头涌涌，每年都有过千万份荷叶饭传递到市民朋友的饭桌上，用过的荷叶堆起来有近百座小蛮腰高。这是许多广州上班族、学生、周边居民习以为常的一餐。正是这种日常性，让非遗技艺有了最坚实的传承土壤。

72街的门店里人头涌涌

6月18日当天的“爱心消暑驿站”，则将这份“日常性”延伸到了社区公益的前沿。一碗荷叶饭、一杯荷叶冬瓜茶，没有复杂的仪式，却让非遗技艺以最朴素的方式走进了街坊邻里。一位外卖小哥感慨：“以前取过餐，自己也吃过，但今天是第一次知道这还是非遗。”这正是“活态传承”最生动的注脚——让技艺走出后厨，走向市民。

72街为街坊和户外工作者提供的爱心消暑驿站

周明说，“作为中国麦当劳的第一批管理人员，我见证了标准化的力量。但七十二街做的荷叶饭是中式非遗美食，不能照搬。所以我们早年成立了烹饪学院研究标准化流程，独创了‘适度标准化’，供应链、卫生、基础流程可以统一，但将影响口味的关键步骤留在现场制作。这是我们向非遗制作技艺致敬的方式，也是征服本地食客胃口的秘诀。”

72街创始人周明是中国麦当劳的第一批管理人员

快餐市场需要更多“本土味”

随着消费升级和本土饮食文化自信的不断提升，广大市民对餐饮的需求已从“高效饱腹”转向“健康本味、地域特色、文化质感”。

过去二十年，中国快餐行业高速发展，但众多的成功经验也让许多品牌的口味趋于同质化，让快餐成了一种纯粹的“功能补给”，而非文化体验。

然而食在广州，粤语中有句俗话：“辛苦揾来自在食”，辛苦赚钱，为的是吃得舒心。这种饮食文化自信，在年轻一代中愈发强烈：越来越多人愿意驱车数十公里寻觅一家老字号，也愿意在社交媒体上为本土美食“打卡”发声。这种变化背后，是市民对文化归属感的自然渴求。

72街创始人周明为丽影广场新店剪彩

72街长期深耕岭南市场，敏锐洞察到创业之初的明星产品红烧排骨饭口味虽经典普适，但地域辨识度不足，难以承载广州本土饮食文化的独特印记。经过多年市场调研与产品研发，最终选择以拥有深厚岭南文化底蕴的荷叶饭作为品牌升级的新方向，开启从“经典快餐”到“粤式风味快餐”的全新探索。

72街丽影广场新店开业

周明表示，“粤菜是八大菜系之首，粤式快餐也理应成为米饭快餐的标杆。我们的目标，是成为广州餐饮名片、广州本土快餐的代表品牌，将代表岭南饮食文化特色的荷叶蒸饭推向全国乃至世界。”