高明区荷城街道墨编村:起!龙!啦!
石榴花开五月天
龙舟鼓响遍村前
端午前夕,高明一些村落有着“起龙”习俗,择吉日将“沉睡水底”的龙舟挖起、洗净、晒干、修缮等,为端午期间绕村扒龙船旺埠头做准备,是为“起龙”。
5月28日下午,高明区荷城街道墨编村内传来阵阵锣鼓声,村民们集合在内河涌岸边,沿袭时隔三年的“起龙”仪式。墨编村素有“龙船世家”之称,有着二百多年的龙舟历史,是高明拥有最多龙舟的自然村。
当日“起龙”的为村内河涌里1艘及沧江河里2艘坤甸龙舟,由于坤甸木本身具有较强的耐腐性,抗蛀力强,木头浸入水中反而越发坚实,故村民将其藏于河沙之下以期保护龙舟。
下午3时许,经过快速集结,二十多名青壮年男子陆续跳进墨编村一条内河涌里,他们手持水盆、水桶等工具,迅速将积压在龙船舱内的泥沙掏出,再合力摇松龙船底的泥浆,为龙船“洗身”,随后众人合力将龙船提起,再拖出水面,沉寂三年之久的龙舟从静谧的河涌中“复活”了!
“一二三,出力!”傍晚6时许的高明沧江河同样热闹非凡。由于水位过深,“埋藏”在这里三年已久的两艘坤甸龙舟沉积了大量淤沙,沉重不已。经过一番商量调整,墨编几十名壮汉手握一根粗壮的麻绳,接力式地从岸上延伸到水中藏龙之处。
“加油!出力!”在一声声打气声中,墨编村民们整齐划一,坚实的肌肉随着动作一起一伏,额上布满汗珠兀自反射着晚霞的光辉,徐徐将龙舟从水底拉起……
起完龙舟,墨编村民还有一项较为细致的工作要处理,“接下来,我们需要把龙舟清洗干净,安装好龙头和龙尾、抹油整理等,为端午期间绕村扒龙船旺埠头做准备。”组织并参与当天“起龙”活动的高明区荷城街道墨编村村民小组长古淡芳说道。
龙舟对墨编村民而言有着特殊意义。从前,船是不少人出行、谋生必不可少的工具。现在,龙舟是凝聚墨编村情谊的纽带。墨编村中前有河涌背靠沧江,水网环绕的地理位置,让墨编村民拥有亲水性格,孕育了丰富的龙舟民俗文化。起龙,是墨编龙舟文化的一个重要组成部分,其中蕴含的龙腾虎跃、团结向上的民俗魅力和文化力量值得传承发展。
6月即将来临
一批新规也即将实施
看看有你关心的吗?
这些酒不再是白酒!
国家市场监管总局(标准委)发布的《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两项国家标准,将于今年6月1日起实施。
必须以粮谷为主要原料
这次新修订的两部“国标”对白酒的定义是:以粮谷为主要原料,以大曲、小曲、麸曲 、酶制剂及酵母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾调而成的蒸馏酒。
这其中关键的一点是明确了白酒必须以“粮谷”为主要原料。同时,对“粮谷”的定义也有解释,指谷物和豆类的原粮和成品粮,谷物包括稻谷、小麦、玉米、高粱、大麦、青稞等。
除了主要原料必须是粮谷,“新国标”还要求,即便生产工艺中需要添加部分食用酒精,也必须使用粮谷酿造的酒精。
以前也有企业采用粮谷酿造的酒作为基酒,却用薯类生产的食用酒精进行勾兑,从而降低成本。根据“新国标”,这样生产的酒将不再算是白酒。
不得使用食品添加剂
在过去,为保证白酒的香气和口感,企业可以通过添加食品添加剂进行修饰。
“新国标”明确,白酒不得使用食品添加剂。同时,将所有添加食品添加剂的调香白酒归属为配制酒,与白酒类别明显区分开来。
白酒标签有变化
6月1日后,生产的白酒商品标签也将有变化。在“新国标”实施后生产上市的白酒,只要瓶身或者包装上标明了白酒二字,就是粮谷酿造、无添加的白酒。配料表上明确标有“食用香料”的,按照新标准,将被划为“调香白酒”,不得再称为白酒。
消费者在购买白酒的时候,可以认真仔细看瓶身上的标签,查看标签信息,看它是否符合白酒标准。
噪声污染防治将有法可依
《中华人民共和国噪声污染防治法》将于6月5日起施行。噪声污染防治法规定,任何单位和个人都有保护声环境的义务,同时依法享有获取声环境信息、参与和监督噪声污染防治的权利。
以下这些噪声都将治理
对恼人的夜间施工噪声、机动车轰鸣疾驶噪声、娱乐健身音响音量大、邻居宠物噪声扰民等问题,法律都作出了相应规定,还静于民,守护和谐安宁的生活环境。
全国开展噪声监测
目前,全国已有324个地级及以上城市开展噪声监测,共设置监测点位76273个。2021年,全国已有21个城市的312个功能区声环境监测点位实现了自动监测并与国家联网。公众可以通过生态环境状况公报了解所在城市声环境质量的总体情况,也可以通过查看功能区监测结果,了解城市特定功能区声环境质量是否达标。
如违反法规,处二万元以上二十万元以下罚款
违反本法规定,拒绝、阻挠监督检查,或者在接受监督检查时弄虚作假的,由生态环境主管部门或者其他负有噪声污染防治监督管理职责的部门责令改正,处二万元以上二十万元以下的罚款。
违反本法规定,生产、进口、销售超过噪声限值的产品的,由县级以上人民政府市场监督管理部门、海关按照职责责令改正,没收违法所得,并处货值金额一倍以上三倍以下的罚款;情节严重的,报经有批准权的人民政府批准,责令停业、关闭。
违反本法规定,建设单位在噪声敏感建筑物禁止建设区域新建与航空无关的噪声敏感建筑物的,由地方人民政府指定的部门责令停止违法行为,处建设工程合同价款百分之二以上百分之十以下的罚款,并报经有批准权的人民政府批准,责令拆除。
固体饮料不得暗示
保健治疗功能
2022年1月,国家市场监督管理总局发布《关于加强固体饮料质量安全监管的公告》,对固体饮料标签标识、警示信息、虚假宣称等作出了细化规定,该《公告》将于2022年6月1日起实施。
产品标识要明确醒目
固体饮料产品名称不得与已经批准发布的特殊食品名称相同;应当在产品标签上醒目标示反映食品真实属性的专用名称“固体饮料”,字号不得小于同一展示版面其他文字(包括商标、图案等所含文字)。
必须标识警示信息
直接提供给消费者的蛋白固体饮料、植物固体饮料、特殊用途固体饮料、风味固体饮料,以及添加可食用菌种的固体饮料最小销售单元,还应在同一展示版面标示“本产品不能代替特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、保健食品等特殊食品”作为警示信息,所占面积不应小于其所在面的20%。警示信息文字应当使用黑体字印刷,并与警示信息区域背景有明显色差。
规范宣传:禁止明示、暗示等信息
固体饮料标签、说明书及宣传资料不得使用文字或者图案进行明示、暗示或者强调产品适用于未成年人、老人、孕产妇、病人、存在营养风险或营养不良人群等特定人群,不得使用生产工艺、原料名称等明示、暗示涉及疾病预防、治疗功能、保健功能以及满足特定疾病人群的特殊需要等。
走状元桥、洗状元井水、点朱砂……
日前,禅城区黎冲村举行开笔礼
一批批学童带着家长的期望开笔启智
走进人生另一个阶段
黎冲村,素有“一井二状元”美誉。历史上广东出过9位文状元,佛山有5位,其中黎冲村占两位,分别是南汉的简文会,明代的伦文叙。
黎冲村位于禅城区汾江南路两侧,北靠魁奇路佛山地铁2号线,广佛地铁线贯穿其中。其历史文化资源优势突出,自古以来人才辈出,文化底蕴深厚,有“状元村”之称,近代我国的著名爱国实业家、南洋烟草公司创始人简照南、简玉阶兄弟的家乡也是黎冲。
同时,黎冲村有状元井、陈氏大宗祠、绿瓦茶亭等市级文物保护单位。尽管工业化的历程已完全改变村庄面貌,但仍能在一些残留的历史片段中,窥见村庄悠久的文化渊源。
始建于1522年~1566年的陈氏大宗祠,经多次修缮,增建祠前绿地、水体、亭桥、廉洁文化长廊等景观,并重现黎冲村最早的古迹——九曲水,形成独具岭南水乡特色的祠堂公园,成为村民日常休闲的地方。
在主题景观建设中,黎冲村以古朴的建筑群、优质的水绿空间和公共空间为主要特色,将状元村文化、简氏兄弟文化元素融入其中,目前已完成大宗公园、绿瓦亭公园和方井公园环境建设。
距离魁奇路地铁站几百米的绿瓦茶亭,变身成为融合商贸文化、慈善乡风、陶瓷雕塑、咖啡陶乐于一体的崭新空间,以全新面貌和体验吸引村民和广佛游客。
如今,黎冲村集现代高楼与古朴祠堂群为一体,成为过去与现在对话的绝佳展示之地,也呈现出黎冲村人不忘 “文化、传承”初心的风格。
根据规划,黎冲村还将计划建设岭南状元文化馆,主打状元文化牌,每年举行开笔礼等活动,争取打造成黎冲、石湾乃至禅城、佛山的文化盛典。
微信
新浪微博
QQ空间
QQ好友
豆瓣
Facebook
Twitter