小龙虾这样做,简单又美味,千万别错过
麻辣小龙虾
食材:
小龙虾、生姜、蒜、葱、豆瓣酱、香叶、辣椒皮、花椒、八角、生抽、十三香粉、米醋、蚝油、食盐、白糖
1.葱姜蒜洗净切末、小龙虾处理干净后备用
2.锅内油热后放入小龙虾煸炒,煸香炒红后盛出
3.另起锅,爆香葱姜蒜,放入香叶、辣椒皮、花椒、八角煸炒出香味
4.加入一大勺豆瓣酱,炒出红油
5.倒入煸炒过的小龙虾,加入生抽、适量十三香粉、小半勺米醋、适量温开水
5.开锅之后加入少许蚝油、食盐、白糖,大火收汁至浓稠状态即可
啤酒小龙虾
食材:
小龙虾、生姜、蒜、泡椒、青椒、啤酒、盐
1.小龙虾处理干净后备用
2.蒜和生姜切末, 尖椒和泡椒切段
3.锅内油热后,放入蒜、生姜以及泡椒炒香
4.倒入小龙虾,翻炒至虾身变红
5.倒入一瓶啤酒,加盖小火煮15分钟左右
6.出锅前2分钟放入青椒,调入少许盐,收汁即可
蒜香小龙虾
食材:
小龙虾、小葱、蒜、白糖、蚝油、食盐
1.小葱清净后切成葱花,大蒜捣烂成泥,小龙虾处理干净后备用
2.锅内倒适量油,烧热至4-5成,将蒜蓉放入锅中小火炒香,加蚝油、白糖、食盐调味
3.将炒香的蒜蓉酱淋在摆好的小龙虾上面,放入蒸锅内大火蒸15分钟左右即可
禅城将试点开展共享校车、黑烟车夜间抓拍、汽修企业“错峰生产”等多个新举措,削减空气污染;“母亲河”汾江河、亚艺湖水环境将进行提质……近日,佛山市生态环境局禅城分局新闻发言人团队上线《禅城面对面》节目,围绕大气、水环境治理等民生热点问题,与市民进行了互动交流。
大气污染防控
“共享校车”缓解早晚高峰拥堵
近些年,禅城大气环境质量不断好转。目前,影响禅城“气质”的两大因素,分别是机动车尾气污染物和建筑工地施工扬尘。
其中,汽车尾气、石化工业等排放的挥发性有机物VOCs 与氮氧化物,容易生成臭氧污染。今年1~8月,禅城区就有10天臭氧指标超标。
针对臭氧超标问题,禅城在去年完成家具行业、汽修行业“油改水”专项整治的基础上,今年将重点强化挥发性有机物的深化治理工作。如为解决臭氧指数随气温升高而飙升的问题,以祖庙片区作为试点,让汽修企业试行“错峰绿色生产”的做法措施,在中午高温时间段停止喷漆工序。
针对汽车尾气防治问题,区生态环境部门通过对亚艺片区、城北片区等道路的机动车尾气排污状况和特征进行核算和分析,确定了尾气治理“治堵”“治货”两大思路。接下来,禅城也将试行多项新举措,削减尾气排放,以叠加手段改善空气质量。
佛山市生态环境局禅城分局副局长冯凯鸿表示,在治堵方面,区环委办正联合区教育、交通、交警等主管部门,对亚艺片区“共享校车”试点工作进行研究,希望解决环湖小学、佛山实验学校等4所学校共计8600多名师生的交通问题,以此缓解早晚高峰出现的拥堵问题,改善交通和空气质量。
“治货”方面,禅城除了加强货车尾气检测力度,将针对货车夜间出行集中的特点、试点开展黑烟车夜间抓拍工作,全面打击高污染车辆非法上路。
水环境整治
引调活水整体置换亚艺湖水
今年上半年,禅城区水质连续6个月排全市第一。冯凯鸿表示,河涌水质提升工作,离不开控源截污措施。2018年前禅城已建成近490公里污水管网,去年结合市内要求,建成了205公里管网,今年禅城要再建185公里的污水管网。
冯凯鸿表示,亚艺湖作为禅城的一个调蓄湖,水质有待提升,而今年禅城将配合活水引调对亚艺湖整体水质进行置换,对底泥进行修复治理,适当种上水生植物。“在年底前,亚艺湖通过系统工程治理,水质有望进一步得到改善。”
经过10多年来的治理措施,去年,汾江河主河道水质首次达到了省考核标准。为了进一步巩固水质,禅城今年对汾江河的重要支涌佛山涌开展大力整治:年内上马29个项目,目前4个已完工、16个项目正在施工;对于影响汾江河水质的广佛跨界区域,总共建设93.7公里污水管网,目前完成50公里。
其他精细化的整治措施,还有对排水大户进行截污排查和规范整治。包括菜市场、餐馆、住宅区等在内,今年禅城要对24个排水大户进行截污整治,目前已完成2个。另外,今年要完成河涌沿线87个入河排污口的整治工作,目前大部分已基本完成。
立秋后,饮食要注意,记得少吃二瓜,多食三白,舒舒服服过秋天
老话说“早立秋,凉飕飕,晚立秋,热死牛!” 立秋以后,暑气渐渐消退,而凉爽的天气则会逐渐到来!与三伏天湿热的天气不同,立秋之后,随着天气逐渐转凉,人们的胃口也逐渐好了起来,看到自己喜欢的食物就想一次性吃个够!其实,与三伏天一样,秋天天气转凉,我们同样不能乱吃东西,那么立秋之后,我们该吃点什么呢?
在我们老家,一直流传着一个顺口溜,立秋以后,“ 少吃二瓜,多食三白”,做好这四件事,秋冬少生病!“二瓜”和“三白”究竟指的是什么呢?立秋后,饮食要注意,记得少吃二瓜,多食三白,舒舒服服过秋天!咱们一起来看看吧!
少吃二瓜
西瓜:西瓜是很多朋友在夏天特别喜欢的解暑利器,炎热的夏天,吃上一口冰镇西瓜别提多爽快了!但是,立秋以后,遇到西瓜就要少吃了,农村一直流传着“ 秋瓜坏肚”的说法,因为秋天天气转凉,我们再吃一些凉性的西瓜,非常容易损伤脾胃,引起腹泻。还有一个原因,就是立秋之后的西瓜多为罢欀瓜,这一类西瓜口感普遍不好!
甜瓜:甜瓜因为口感清脆、味道香甜,是很多人都非常喜欢吃的一种瓜类,为什么说立秋后要少吃甜瓜呢?因为甜瓜虽然美味,但是属于 寒性,立秋以后吃甜瓜会加重身体的湿气,所以也要少吃。
多食三白
莲藕:虽然说现在生活条件好了,一年四季都可以吃到莲藕,但是四季当中要数秋天的莲藕最好吃,都说秋天的莲藕最补人。因为秋天是莲藕收获的季节,这个时候的莲藕吃起来口感最佳,营养价值也最丰富。
立秋后吃莲藕,可以起到 清热去火、止渴润燥,清心安神的效果。莲藕不仅可以用来炖汤,还可以做成大家爱吃的凉拌藕片,吃起来酸酸甜甜的,特别开胃,非常适合秋季食用。
银耳:与三伏天的湿热天气不同,秋天虽然凉爽了不少,但是气候却是非常的干燥。而用银耳煮的银耳汤,恰恰是 滋阴润燥的佳品,秋天可以多喝一些银耳汤,滋阴润燥,还可以 提高咱们身体的免疫力,效果非常不错呢!
雪梨:秋天的雪梨一直被大家称为 “树上的矿泉水”,这个称号可不是白叫的,因为雪梨的含水量高达83%呢!秋天正值雪梨大量上市的季节,价格非常便宜,秋天的雪梨肥嫩多汁,是很多水果比不了的。
秋天吃雪梨可以起到润肺止咳、生津化痰、清热解毒的效果,雪梨可以直接生吃,也可以和银耳或者川贝一起炖着吃,总之,秋天多吃雪梨错不了!
做好四件事
1、防秋燥
很多朋友认为秋天凉快了,就没有必要大量饮水了,其实不然,秋天是比较干燥的,非常容易缺水上火,所以防秋燥,每天多喝一些温开水是非常有必要的。
2、防暑热
立秋的到来真的意味着三伏天的暑气消退了吗?其实不然,大家都听说过“秋后加一付”或者“秋老虎”的说法,立秋之后天气早晚凉爽,但是阳光直射更加厉害,在太阳底下站一会儿就想中暑,所以立秋后还是要防暑热的。
3、不乱贴秋膘
自古以来都有立秋“贴秋膘”的说法,很多朋友喜欢多吃大鱼大肉来达到贴秋膘的目的,其实这样的做法并不可取,盲目的吃大鱼大肉只会起到增加肠胃负担的坏处,所以“贴秋膘”要适可为止。
4、注意防寒
立秋之后,天气逐渐变凉,尤其是早晚温度比较低,昼夜温差大,所以大家早晚出门的时候,一定要记得穿一件外套,注意防寒保暖。
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