茶叶蛋食谱,简单易操作
水煮蛋算不上美味,但每天又着实需求补充一些蛋白质,此时我觉得“茶叶蛋”是个好选择!一次能够多煮一些,放置在冰箱里吃上几天是没问题的!今天我就为大家献上简单易操作的茶叶蛋食谱!来看看当土鸡蛋遇上茉莉花茶会有什么惊喜吧!
茶叶蛋的用料
土鸡蛋10个,鹌鹑蛋20-25个,茉莉花茶少量,八角2个,桂皮2块,香叶10片,生姜1块,葱段3段,生抽4勺,老抽2勺,耗油1勺,冰糖适量,食盐2小勺
茶叶蛋的做法
步骤1
准备好食材,可以全部选鸡蛋,也可以全部选鹌鹑蛋,鹌鹑蛋会比较入味一些!茶叶我选的茉莉花茶,也可以替换成红茶、砖茶等
步骤2
将鸡蛋、鹌鹑蛋冷水下锅,锅开四分钟捞出鹌鹑蛋,再煮一分钟捞出鸡蛋备用
步骤3
将捞出的鸡蛋、鹌鹑蛋逐个敲碎,别敲太碎哦~
步骤4
另起锅添水,大火烧水,待锅快开时放入敲好的鸡蛋、鹌鹑蛋,待锅完全开时放入香叶、八角、桂皮、茉莉花茶、生抽、老抽、耗油、姜片、葱段、盐、冰糖,转成中火煮5分钟,再转成小火煮20分钟,关火!
步骤5
锅凉后,将鸡蛋、鹌鹑蛋捞出放入合适的容器中,浸入汤汁,最好封上保鲜膜放入冰箱静置一夜~次日再将汤汁及蛋煮开五分钟,就可以享用美味啦!
茶叶蛋的烹饪技巧
煮好的蛋,一定要浸在汤汁里泡上十个小时左右,这样才干入味哦!假如一次煮太多吃不完,能够封好放在冰箱里,过两天再拿出来连汤带蛋煮开,然后自然放凉,再封好放入冰箱,这样就能够放置较长时间。
电影国庆、中秋“双节”假期档昨日落下帷幕,复工不足三个月的影市强势恢复。据统计,全国七日电影票房突破30亿元,《我和我的家乡》《姜子牙》 以过10亿元的成绩领跑全国票房。佛山影市也明显回暖,记者从市委宣传部获悉,截至2020年10月7日12时,全市票房3696.6万元,预计到8日全市票房超4000万元。
根据猫眼专业版数据显示,领跑全国票房的三部影片是《我和我的家乡》《姜子牙》《夺冠》,截至10月7日17时,三部影片的票房依次为18.2亿元、13.7亿元、6.3亿元,为国庆档全国票房突破30亿元做出重要贡献。在佛山,市民最喜爱的三部影片排名同为《我和我的家乡》《姜子牙》《夺冠》,除此之外,《一点就到家》等电影也收获良好观众口碑。其中,佛山票房排名前三的影院分别是金逸影城(顺德彩虹IMAX店)、万达影城(南海万达广场店)、越界思哲影城IMAX (三水店)。
越界思哲影城IMAX(三水店)店长黄景超告诉记者,国庆节前夕,《中国电影发行放映协会电影放映场所恢复开放疫情防控指南》(第三版)正式实施,“指南”将每场电影最高上座率从50%提升至75%,这对票房提升起到至关重要的作用。
在提升最高上座率的同时,广东省电影局还转发《国家电影局关于做好2020年国庆节、中秋节期间电影院疫情防控及安全生产等工作的通知》,要求各级电影主管部门、电影院线公司以及放映单位,坚持防疫优先、重视安全生产、坚持依法经营、确保放映质量和夯实主体责任,切实做到常态防控到位、预约限流到位、人员排查到位、环境消杀到位、应急处置到位。
多项措施的落实,有效应对“双节”假期的密集人流和防疫压力,吸引观众重返影院、安心观影。金逸影城(顺德彩虹IMAX店)经理方林说,该影院在严控上座率不超过75%的情况下,票房成绩恢复至去年同期的87%。
昨日上午,市长朱伟调研高速公路出入口整治提升及节后返程高峰期交通保畅情况。
朱伟实地察看了里水大道广佛高速跨线桥拆除重建工程、广佛高速沙涌入口整治提升工程、广珠西线高速石洲收费站出入口改造提升工程以及佛开高速张槎收费站出入口整治提升工程施工现场,并就沿线道路交通运行情况进行调研。
朱伟表示,高速公路出入口是佛山的城市门户,要进一步明确责任、倒排工期,加快项目建设,尽快还路于民,缓解改造节点附近片区的交通拥堵情况。里水大道广佛高速跨线桥拆除重建工程2021年春运开始前完成,张槎收费站出入口整治提升工程、石洲收费站出入口改造提升工程2021年元旦前完成,同时加快推进沙涌出入口整治提升工程。要全力以赴按时保质保量推进项目建设,以高水平项目展现佛山城市品位和形象,张槎收费站出入口整治提升要兼顾周边道路与环境的综合提升,确保整个片区的景观协调美观。他还要求相关职能部门抓紧研究魁奇路湖景路口、文华路口的交通组织方案,加快改善相关路段拥堵状况。
朱伟强调,高速公路出入口整治提升是提升佛山形象的重要抓手,道路交通保畅事关人民群众最切身的利益,直接影响人民群众的获得感、幸福感。各区各部门要进一步提高认识,以闻鸡起舞、日夜兼程、风雨无阻的奋斗姿态,加快项目建设进程,为人民群众创造便利、安全、畅通的道路出行环境。
副市长葛承书参加调研。
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