谁能接种？去哪儿接种？……关于新冠疫苗的11个重要问题

      台上，国家非遗香云纱时装秀华丽上演，呈现古老面料和创意设计的完美结合，顺德名厨现场展示厨艺，引得众人称赞；台下，顺德拆鱼羹、均安烧猪、凤城四杯鸡等美食让人大快朵颐，小熊电器料理机、东菱三明治早餐机、烹饪机器人等顺德智造产品更让人恍如置身家电盛宴，不禁开启“买买买”模式。

      美食为媒，凤舞鹏城。12月18日~19日，顺德区政府主办的“寻味顺德——世界美食之都顺德全国路演”首站活动在深圳举行，采取推介和引流并举方式，既集中展示顺德特色美食、文化底蕴、城市魅力，也倾情推荐美食产品、文旅景点、顺德智造产品等，吸引更多深圳投资者、消费者前来顺德投资发展、消费旅行，推动凤舞鹏城开新局，带动消费升级，为构建“双循环”新发展格局和加速高质量发展添动能、加马力。

      融合产城人文

      全方位展示顺德魅力

      国家非遗香云纱、双皮奶、牛乳、大良鱼灯、广绣、各类智能家电产品……18日晚，“寻味顺德——世界美食之都顺德全国路演”首站活动在深圳华侨城洲际酒店举行，现场“顺德元素”满满，吸引了深圳各界人士共聚一堂，开启一场发现顺德之旅。

      顺德是世界美食之都，美食自然是焦点。活动集中呈现了顺德拆鱼羹、均安烧猪、顺德烤鳗拼炸牛奶、凤城四杯鸡等特色菜式，色香味俱全。深圳客人在品尝美食之际，还能近距离欣赏顺德名厨现场烹制顺德美食及梁球锯职校烹饪表演团队献上的刀工展示——将萝卜切成渔网。大厨们精湛的厨艺、刀工让观众赞叹连连，直言享受了一场味觉和视觉的双重盛宴。

      “顺德菜讲求鲜、嫩，在中国各菜系中独具特色，非常有吸引力。”深圳市民于先生说，他不是第一次品赏顺德美食了，但这次最特别，可一边品美食，一边看表演，还有专业人士讲解每一道菜式，让他对顺德美食、文化有更多的认识。

      路演现场，深圳市民体验顺德机器人制作食物。/顺德区委宣传部供图

      在会场外，主办方设置了专门的“顺德智造”展区，展示小熊、新宝、德尔玛等国内外驰名品牌小家电和由碧桂园旗下全资子公司千玺机器人集团提供的各类机器人，如迎宾机器人、雪糕机器人、咖啡机器人。此外，现场也搭设了文化和美食展区，展示了香云纱、广绣、龙舟、鱼灯等非遗传统文化工艺及伦教糕、双皮奶等顺德特色手信，并通过LED显示屏，全景介绍顺德的社会经济发展和产业脉络，尤其是宣传推介顺德村级工业园改造工作成效和顺德的美食故事。

      深圳市民刘鹏表示，活动融合了产城人文元素，亮点纷呈，展区一边展示了传统手工制作牛乳等，另一边秀出了千玺机器人全自动制作食品，充分体现了顺德既有对传统制作工艺的传承，也有现代工业技术的革新，让大家全方位感受到顺德经济社会发展的成果。

      凤舞鹏城开新局

      演绎全新双城故事

      深圳是我们国家最早实施改革开放的城市，也是影响最大、建设最好的经济特区，正朝着建设中国特色社会主义先行示范区方向前行；顺德是改革先锋，正奋力建设广东省高质量发展体制机制改革创新实验区、新时代广东省贯彻落实新发展理念实验区。此次，顺德把“寻味顺德——世界美食之都顺德全国路演”首站活动设在深圳，背后有何深意？

      近年来，深圳创新资源辐射外溢，急需空间载体，而顺德全力攻坚村级工业园改造，腾出了发展空间，并明确坚定不移走拥抱深圳、学习深圳之路。在此背景下，顺德和深圳进行高频次互动。佛山市委副书记、顺德区委书记郭文海就多次带队赴深圳，积极学习深圳、拥抱深圳；深圳党政代表团也到顺德考察调研，交流了解村级工业园改造做法。

      在频频互动之下，顺德与深圳的合作，从一次次交流对接转化为一个个落地项目，宝能、华为等深圳企业今年接连落子顺德，加上之前已相继抢滩顺德的天劲新能源、中科电工等一批深圳高新技术企业，两座城市之间产生了越来越多共同印记。

      顺德区委常委、宣传部部长唐磊晶表示，深圳是世界设计之都，顺德是世界美食之都，顺德一直紧跟深圳的发展步伐。顺德把全国路演首站活动选在深圳，正是坚定不移拥抱深圳，希望通过美食作媒，向深圳朋友推介顺德美味、顺德美景和好客顺德，也期望加强两地交流合作、共谋发展，“我们诚邀深圳客人到顺德旅游、投资、创新创业，让凤舞鹏城的佳话不断延续”。

      深圳市委宣传部二级巡视员韩望喜表示，路演活动让深圳再次看到顺德以美食为媒介、推动产业转型升级的坚定信心与决心，期待深圳与顺德在未来有更加紧密的合作。

      走出去引进来

      全面带动消费升级

      党的十九届五中全会提出，形成强大国内市场，构建新发展格局。结合国家加快构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局大背景，今年以来顺德精准发力，先后通过发放消费券、参加央视“买遍中国”顺德专场活动、举办“畅享顺德欢乐季”活动，促消费扩内需。此次开启全国路演活动，也是顺德积极顺应新一轮拉动国内大循环的形势、拓展消费新渠道的重要举措。

      路演现场，顺德专门搭建了5G直播室，从19日上午10时30分持续到下午16时，由佛山、深圳的知名网红不间断地进行直播，为顺德智造家电产品直播带货。

      同时，现场精心设置了顺德双皮奶、伦教糕、鸡仔饼等手信和小熊电器料理机、东菱三明治早餐机等智能家电产品及其销售链接，让深圳市民游客当场逐一体验顺德好物，并可即时下单购买。

      “顺德以美食为媒开启全国路演的初衷有两点，第一是推介顺德，第二是引流来顺德，而让全国人民认识、爱上顺德，可以源于美食，但不止于美食，还有文旅景点、智造产品等。”佛山市文广旅体局顺德综合执法支队支队长欧伟中表示，未来一年，顺德将以高铁6小时生活圈为范围，以顺德美食传播为引子，在长沙、北京、武汉、南昌等城市举行“寻味顺德”世界美食之都顺德全国路演活动，通过“线上线下+场内场外”模式，以美食带动文化旅游，实现顺德高质量发展的“推介”和“引流”，并围绕美食、文化、产业，展现全新顺德的城市魅力。

      此外，顺德将通过政策支持和商业模式创新，促成更多投资者、消费者和合作伙伴前来游玩顺德、选择顺德，实现“坐高铁、游顺德、看名企、尝美食”，全面带动消费升级。

      奶酪，又称干酪、芝士、起司等，是中国西北蒙古族、哈萨克族等游牧民族的传统食品。奶酪是牛奶经过浓缩，发酵而成的奶制品，被誉为乳品中的“黄金”，内蒙人们被称它为奶豆腐，新疆俗称乳饼，完全干透的干酪又叫奶疙瘩。

      今天做点奶酪棒给两个宝宝，想要尝试的妈妈，不妨跟上下面的步骤哦。

      纯牛奶，白砂糖，吉利丁片，芝士片

      冷水把吉利丁片泡上，我做了一盒纯牛奶的量，用了5片吉利丁片，相当于12.5克。

      3片芝士，1勺半白糖，我的勺子有点大

      开小火慢慢的熬，火不要开大了，牛奶很容易开了起泡，满上来。

      待牛奶开了，芝士也化了，白糖也化了，关火，放一边凉会

      待牛奶凉一会，不烫手时，放入泡好的吉利丁片，不停搅拌。

      用筛子过滤两遍，奶酪棒口感更好，超细腻噢！

      模具上放好小棒棒

      我买的模具有点多，连雪糕模具都派上用场了，齐宝最喜欢大的了， 如果没有模具，放碗里待凉了后用刀切开吃也不错哦！

      一出来就被弟弟吃了一个大的

      封口，能吃上两天了，如果不管住能一次性吃完，

      放入冰箱也要两天内吃完哟！不能放太久