佛山这里商业街区上新!引入超100个商业体!
佛山街坊
多一个逛吃拍照的好地方啦~
“浮游宇宙”商业街区
在三水云东海正式开工!
将吸引超过100个商业体进驻
11月27日上午,三水区云东海街道杨梅旧村活化“浮游宇宙”项目(下称“浮游宇宙项目”)正式动工。作为佛山市2024年“百千万工程”重点项目之一,浮游宇宙项目为云东海街道开启了城乡融合发展新赛道、增添了新动能。
该项目位于杨梅村湿地公园湖畔,占地约50亩,总投资超3亿元,升级改造旧村面积约1.46万平方米,施工建设期预计为一年。
浮游宇宙项目具有三大亮点
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1、通过对老旧村落升级改造,围绕数字文化创集区业态,引入综合社区形态,打造广东首个大规模“数字游民”生活办公社区。
2、结合云东海街道大湾区特色健康运动小镇的定位,在综合社区中以一系列展示空间对云东海体育运动赛事文化加以延续铭记,以点及面体现运动振兴。
3、引入华南艺术家智库和广州市雕塑学会开展公共艺术介入,借助当代艺术活动探索和发扬荷文化、运动文化、健康文化的艺术展现形式。项目改造投入使用后,将吸引超过100个商业体进驻,创造超过1000个就业岗位。
近期
面包、糕点中
普遍存在的食品添加剂
“脱氢乙酸钠”
因安全性相关话题
引发网友担忧
根据新版
《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定
自2025年2月8日起
脱氢乙酸及其钠盐
将在我国迎来大范围禁用
彻底退出“面包圈”
脱氢乙酸钠是什么?
为何在烘焙业广泛应用?
“新国标”为何对其使用作出调整?
这是否说明脱氢乙酸钠真的有毒?
这就带大家详细了解一下
1、脱氢乙酸钠到底是什么?
脱氢乙酸钠是一种较为常见的食品添加剂。从添加剂种类具体来说,脱氢乙酸钠是低毒高效的广谱性防腐剂。对霉菌、酵母菌、细菌具有很好的抑制作用。
相较于苯甲酸钠、丙酸钙和山梨酸钾等一般需要在酸性环境下才能发挥最大效果的防腐剂,脱氢乙酸钠适用范围宽泛得多,抑菌效果受酸碱度的影响较小,pH值在4至8的范围内都比较强。因为价格低廉,被广泛运用在食品领域。有着高含水量、质地松软属性的面包、糕点等烘焙食品是细菌理想的“温床”,商家为了延长产品保质期,通常会添加脱氢乙酸钠。
2、“新国标”为何做出调整?
自从1998年脱氢乙酸钠被列入食品添加剂名单中以来,该成分已在国标中沿用26年。但随着“新国标”的发布,我国对其使用范围与用量均做出更严格的限制。烘焙产品近年来消费量明显增多,当一种食物的消费量由少变多时,要考虑其中某种食品添加剂累积之后会不会超过安全限值。
因此,国家食品安全风险评估中心对脱氢乙酸钠进行了毒理学评价,认为脱氢乙酸钠经口暴露在一定剂量下可能存在潜在的安全风险。
目前《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)中删除了脱氢乙酸及其钠盐在淀粉制品、面包、糕点、焙烤食品馅料等食品中的使用规定,同时降低了它在腌渍的蔬菜中的最大使用量,由原先的1克/千克调整为0.3克/千克,这些都是依据毒理学数据进行的正常的标准调整。
那么,为什么“新国标”还允许在腌渍蔬菜中使用脱氢乙酸钠?
一方面是因为它们在我们日常饮食中占比不太大,在规定标准里使用肯定是安全的。另一方面,脱氢乙酸钠的防腐效果确实不容小觑,尤其是肉制品、豆制品里面,抑菌能力比常用的山梨酸钾要好得多。
“新国标”的调整不代表之前的研究不充分或乱用,反而是科学进步给我们带来的保护,也体现了我国管理部门对食品安全的慎重态度。
3、过渡期内含脱氢乙酸钠的烘焙食品还能继续食用吗?
无论是现行有效的食品安全标准,还是即将实施的“新国标”,对于脱氢乙酸钠的使用范围和使用量都有着严格的规范和评估。只要食品生产企业严格按照国家标准的规定合规添加脱氢乙酸钠,那么生产出来的产品在安全方面是有保障的,消费者可以放心食用。
在动物实验中,脱氢乙酸钠造成器官损伤的前提,是长期大量摄入。所谓的“长期”一般是指生命的大部分时间都在吃。所谓“大量”也是比人类食物中的添加量大几倍乃至几十倍。正常情况下,我们日常的摄入量,连实验中发现的有害量的十分之一都不到。
消费者在任何时候都应理性看待食品添加剂,不能抛开剂量谈毒性,脱氢乙酸钠在合理使用的情况下,对人体健康的潜在危害相对较小,风险较低。当然,在“新国标”实施之后,就更不用担心啦!
4、食品企业可能使用哪些防腐剂进行替代?
《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)中批准使用的防腐剂有25种。就烘焙制品而言,当前比较常用的替代品包括丙酸及其钠盐、钙盐,山梨酸及其钾盐、乳酸链球菌素和ε-聚赖氨酸等。
乳酸链球菌素与ε-聚赖氨酸均为微生物发酵产物,易于被人体吸收利用,也是当下热门的生物防腐剂,安全可靠。
防腐剂在食品工业中发挥着重要作用,可以延长食品的保质期,防止食品变质,减少食品浪费,保障食品安全。按照“新国标”中合规使用的防腐剂都是安全的。消费者可以一方面多多关注食品标签,了解所购食品的成分;另一方面均衡饮食,多样化选择食品,减少单一食品的摄入量,降低潜在风险。
佛山捷诚工程项目管理有限公司受佛山市禅城区祖庙街道城建和水务办公室的委托,对新建广州至湛江高速铁路建设项目(禅城段第二批国有土地部分)征收范围电力迁改项目进行竞争性磋商采购,欢迎符合资格条件的供应商参加磋商。
一、采购项目编号:FSJC20241121
二、采购项目名称:新建广州至湛江高速铁路建设项目(禅城段第二批国有土地部分)征收范围电力迁改项目
三、采购项目预算金额:人民币655,504.04元
四、采购项目内容及需求:
序号 |
采购内容 |
数量(项) |
最高限价 |
1 |
新建广州至湛江高速铁路建设项目(禅城段第二批国有土地部分)征收范围电力迁改项目 |
1 |
655,504.04元 |
详细技术要求及需求请参阅磋商文件中采购项目内容。
五、供应商资格:
1、供应商应具备以下条件:
(1)具有独立承担民事责任的能力:在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织或自然人,投标(响应)时提交有效的营业执照(或事业法人登记证或身份证等相关证明)副本复印件。
(2)具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度:提供下列三项材料复印件之一即可:① 经审计的2023年度的财务报告(要求:由第三方会计师事务所出具并加盖其公章,且能反映审计结论。如为2024年新成立的公司,应提供成立至投标(响应)截止时间止任意一个月的公司财务状况报告。) ② 基本开户银行出具的资信证明(要求:投标(响应)截止之日前6个月内出具且在有效期内的,能够清晰反映供应商的商业信誉情况,如成立时间不足6个月的,按成立时间提供,如资信证明不能体现基本开户账户的,应另附开户许可证(无开户许可证的,可提供由银行开具的《基本存款账户信息》(公户账户主档)或其他相关证明资料,以上文件均需加盖银行章))。③《政府采购供应商资格信用承诺函》。
(3)具有履行合同所必需的设备和专业技术能力:提供《政府采购供应商资格信用承诺函》。
(4)有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录:提供下列两项材料复印件之一即可: ①投标(响应)截止日前6个月内任意1个月依法缴纳税收和社会保障资金的相关材料复印件。如依法免税或不需要缴纳社会保障资金的,提供相应证明材料。②《政府采购供应商资格信用承诺函》。
(5)参加采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录:提供《政府采购供应商资格信用承诺函》。
(6)法律、行政法规规定的其他条件。
2、供应商必须是在中华人民共和国境内注册并合法运作的独立法人机构;
3、落实政府采购政策需满足的资格要求:只允许中小微企业、监狱企业、残疾人福利性单位参与本项目响应。中小企业具体标准根据《工业和信息化部、国家统计局、国家发展和改革委员会、财政部关于印发中小企业划型标准规定的通知》(工信部联企业〔2011〕300号)文件进行划分;监狱企业根据(财库〔2014〕68号)的规定;残疾人福利性单位根据(财库〔2017〕141号)的规定。提供有效的中小企业声明函(或残疾人福利性单位声明函或监狱企业证明文件),否则不予认定。以上文件如有更新,以最新执行。本项目标的按照《中小企业划分标准规定》(工信部联企业[2011]300号)划分行业为:建筑业。
4、供应商未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)“记录失信被执行人或重大税收违法案件当事人名单或政府采购严重违法失信行为”记录名单;未处于中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)“政府采购严重违法失信行为信息记录”中的禁止参加政府采购活动期间。(以采购代理机构于磋商截止日当天在“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)及中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)查询结果为准,如相关失信记录已失效,供应商需提供相关证明资料。联合体(如允许联合体参加磋商响应)成员存在不良信用记录的,视同联合体存在不良信用记录)。
5、为本采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商,不得参加本次采购活动;
6、本项目不接受联合体磋商、不允许违法分包或转包。单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位,不得参与同一标段磋商响应或者未划分标段的同一采购项目磋商。
7、供应商须具有电力工程施工总承包三级以上(含三级)资质或输变电工程专业承包三级以上(含三级)资质。
8、供应商须具有国家能源局(或国家电力监管委员会)或其派出机构颁发的《承装 (修、试)电力设施许可证》承装类五级(或以上)电力设施许可证。
9、供应商须持有有效的《安全生产许可证》。
六、符合资格的供应商应当在2024年11月29日至2024年12月05日期间(办公时间上午8:30-12:00,下午2:00-5:30内,法定节假日除外)携带报名资料到佛山捷诚工程项目管理有限公司(地址:佛山市南海区桂城街道鸿晖产业新城2座310号)现场购买磋商文件,文件售价:人民币500元/套,售后不退。
购买磋商文件时须提供下列报名资料:报名授权委托书及报名代表的身份证复印件加盖供应商公章。
备注:采购代理机构对供应商提交的报名资料核对,不代表其合格资格的确认。供应商的磋商资格最终以磋商小组根据其磋商响应文件中提交的相关资料作出的评审结论为准。
七、磋商截止时间:2024年12月09日15时00分(北京时间)。
八、提交磋商响应文件地点:佛山捷诚工程项目管理有限公司会议室(递交磋商响应文件时间:2024年12月09日14时30分至2024年12月09日15时00分(北京时间))。
九、磋商时间:2024年12月09日15时00分(北京时间)。
十、磋商地点:佛山捷诚工程项目管理有限公司会议室(地址:佛山市南海区桂城街道鸿晖产业新城2座310号)
十一、采购信息发布及结果公告: http://www.chancheng.gov.cn/(禅城区人民政府门户网)、http://www.chancheng.gov.cn/zumiao/(祖庙街道办事处网)及http://www.fsjczb.com/(佛山捷诚工程项目管理有限公司网)。
十二、联系事项
1.采购人 |
名称:佛山市禅城区祖庙街道城建和水务办公室 联系地址:佛山市禅城区朝安北路 |
2.采购代理机构 |
名称:佛山捷诚工程项目管理有限公司 地址:佛山市南海区桂城街道鸿晖产业新城2座310号 项目咨询联系人:钟先生 联系电话:0757-29956819 |
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