佛山有条金榜老街，短短百米飘满牛乳香~

  “斩料！斩旧大叉烧！”烧腊在广东人的美食榜上有着崇高的地位。南海就有这么一家粤菜酒楼出品的烧腊非常正还拿过奖。

  影视截图

  烧肉·里水十大传统美食

  在梦里水乡首届美食评选大赛上，63道美食同台竞技，最终，这道脆皮烧肉成功斩获“里水十大传统美食”的殊荣。有何特别？马上来看看！

  烧肉要好吃，选料很讲究。大厨介绍，靠近肋排的五花肉，肥肉部分相对紧实，肥瘦分层均匀，是制作烧肉的最佳选择。

  用碳炉烧出来的烧肉，上桌时还冒着诱人的吱吱声。凭着秘方，这里的一块烧肉，可以尝到三种口感：表皮如威化饼一样，去掉腻性的肥肉无比柔软，瘦肉不干不柴，软糯细嫩……

  烧鹅·考验烧腊厨师的门槛

  这里的烧鹅全部选用清远乌鬃鹅。

  一只7斤半-8斤的鹅，在经历过吹气、涂料、烫皮、过水、烤制等一系列工序之后，最后呈现在我们眼前的就是这只油润光亮，皮酥多汁的烧鹅。

  刚出炉的烧鹅滴着汁水，细嫩的鹅肉锁住卤汁，皮与肉之间轻轻分离，吃上一口是一次收获脆与嫩的双重体验。

  要想检验一只烧鹅合不合格，鹅腩就是试金石，腌料咸也不对，淡也不可，这里的味道应是一首和谐的“二重奏”。

  乳猪·真香！

  烧味拼盘少不得一口脆皮乳猪。焦糖色皮色的乳猪油亮油亮的，在暖黄的灯光下显得非常诱人。

  “南海本地同事推荐的餐厅”、“整体性价比高”……这家粤式酒楼虽开业不久，却一心专注于烧腊制，凭着地道的口味已成为不少吃货的新打卡点，在大众点评上收获了不少五星点评

  觅食指南

  坐标：喜悦轩酒楼

  地址：南海区里水镇桂和路大冲路段和平商贸城A3号

  夏日炎炎，顺德已开启蒸笼模式。晚上才是属于吃货的时刻！看夜景、吃宵夜才是属于顺德人的夜生活！

  大良

  作为大良新晋夜景地标，华盖山栈道绝对值得一去。栈道是围绕大良华盖山建设的一条长1600米，宽2.5米的环山架空栈道，设有多处观景平台。

  夜幕降临之际，栈道灯光开启，宁静且唯美，最适合情侣或一家大小散步游玩。

  近期开放了华盖山爱情主题公园，整个主题公园占地约5081㎡，以“爱情”为主线精心布置了10处雕塑艺术装置，让每一对到来的情侣体验从相遇、相知、相爱到相守的全过程。

  导航：从华盖路步行街或顺德体育公园中心上去

  若你喜欢热闹，周末夜晚的顺峰山公园绝对不能错过，除了华丽的灯景，还有美轮美奂的光影文化展供大家欣赏。

  光影文化展的演出时间：6月-9月每周四、五、六晚8:00和8:45各1场，每场约20分钟；法定节假日及重要节日7月1日、8月1日晚8:00和8:45各1场。看完夜景，是时候来顿美味的宵夜，犒劳一下自己的胃了~

  文巧食店

  文巧食店是大良比较有名的宵夜食店，一到晚上，各路吃货便集结。

  文巧出品的卜卜蚬汤汁味浓，蚬肉鲜美，金牌掌中宝更是咸香爽口，各式烧烤应有尽有，包你食过翻寻味！

  地址：

  顺德区聚源街东苑市场内

  顺德区锦绣路53号（锦绣店）

  价格：人均58元

  电话：0757-22212398

  营业时间：18:30-03:30

  东苑牛杂

  东苑牛杂是顺德大良老牌牛杂店，不少街坊晚上都会选择来这里点一份牛杂，约上好友边吃边聊。  

  地址：顺德区宜新路东苑市场正门

  价格：人均30元

  电话：0757-22239623

  营业时间：15:00-03:00

  潮粥人家

  深夜的酒，不如一口暖胃的粥。不想吃重口小龙虾的亲们可以去潮粥人家，这里的粥口感软烂，海鲜粥、蚝烙、湿炒牛河都是食客必点菜品。

  地址：顺德区太艮路2号

  价格：人均56元

  电话：0757-22253389

  营业时间：17:00-03:00

  容桂

  在容桂，渔人码头是必去打卡点。你可以漫步德胜河畔，享受徐徐江风吹拂，周边还有一排排别具特色的风味餐厅、咖啡酒廊，远处的蓝白灯塔，带些海角一号的趣味。

  5月1日，德胜河南岸亲水栈桥文化工程正式对外开放。巨型蒲公英灯、3D灯光魔方、100米长的幻彩水幕瀑布，德胜河南岸夜色璀璨。

  地点：容桂保利外滩附近

  开放时间：日常亦会对外照常开放

  ◆ 周日至周四：20:00—21:00

  ◆ 周五、周六：19:00—22:00

  具体时间届时按实际天气情况而定。

  容桂作为中华美食名镇，不少宵夜食店都值得一去↓

  路飞吧

  如果要说容桂烧烤哪家强，本地人绝对会推荐路飞吧。这是一间以海贼王为主题的烧烤店，烧茄子软糯可口，鸡翅皮脆肉香，味道超好！

  此外，辣酒煮花螺、椒盐玉米都是其中特色，吃着美味的食物，再配上一口啤酒，瞬间感到人生实现大满足！

  地址：顺德区容桂幸福居委会松排路9号首层

  价格：人均79元

  电话：13823492674

  营业时间：18:00-02:00

  金记火锅店

  大热天吃火锅？淡定，金记火锅店空调力度十足，这里也是容桂人吃卜卜蚬必去的地方。

  特制的浓汤鲜味十足，蚬肉肥美，绝对值得一试

  地址：顺德区容奇大道中62号

  门票：人均63元

  电话：0757-28098161

  营业时间：16:30-03:00

  红柳枝活羊木炭烧烤

  来红柳枝，一定要试下他们的招牌大羊肉串，这道菜一上桌，羊肉混着油脂的香气四溢，让人欲罢不能。

  此外，这里的烤生蚝、羊排、烤墨鱼肠都非常美味，满足四方食客的烧烤愿望！

  地址：顺德区乐安北路4号首层

  价格：人均59元

  电话：18123588758

  营业时间：17:30-04:00

  乐从

  华灯初上，夜幕下的乐从绚丽非凡，在这里， 你可以体验家具商贸强镇的繁华与精致。

  新地标佛山新城文化中心建筑群中，佛山图书馆、科学馆各自用灯光，展示自身优美的外观，点亮夜空，照亮归途。

  粥公粥婆

  一家没有菜单的大排档，想吃多少，自己在现场称量。生滚粥是这里的招牌，不少食客冲着它而来，粥底绵滑，猪杂够鲜甜。

  地址：顺德区乐从镇中欧电商城(河滨北路西)

  门票：人均42元

  营业时间：17:00-02:00

  北滘

  北滘小镇既有现代化的一面，也有古朴的一面。穿梭在古色古香建筑群当中，仿佛时光也回到了过去。

  河东狮烤

  餐厅装饰讲究，中式、西式美味任意切换。点上一份精致的夜宵，消除一整天的疲倦。

  新鲜肥美的生蚝，深受不少人喜爱，老板，再来一打！

  地址：顺德区北滘社区居民委员会简岸路甘家一街6号

  门票：人均33元

  营业时间：15:30-01:30

  是不是已经垂涎三尺啦？今晚约起吧！吃货们！