无糖饮料成高明年轻人新宠,是否真的不含糖?
从受宠多年的碳酸饮料,到各种小清新气泡水,再到佛系代表茶饮,如今,市面上在售的饮料品类可谓五花八门。记者注意到,近期高明主打无糖口味的饮料以及苏打水、气泡水等号称“零热量”的产品逐渐增多,且越来越受到年轻消费者的喜爱。
炎炎夏日,这些无糖、低热量饮料能让众多管不住嘴、又怕发胖的人,在过足嘴瘾的同时,心里少了很多“罪恶感”。因此,在追求健康体型的人群中,无糖饮料备受推崇。但无糖饮料真的如人们心目中那样完美吗?
小时候的你,是不是一回家就问爸爸妈妈要几块钱,去小卖部买几块糖吃?一到过年过节,看到奶糖、水果糖、巧克力糖就挪不开腿?
爱吃糖是很多孩子的共同喜好,虽然糖果的味道确实很容易让人们爱上它,但是我们得清楚,经常吃糖果对我们的身体有很大危害,而且戒糖如同戒烟戒酒一样,并不是一件容易的事。
无糖、低热量饮料卖得火
今夏,主打“0糖0脂0卡”的无糖饮料成为饮料界的新宠,在各大商家的销售榜上均排名靠前。“你好,最近这款无糖饮料在搞活动,加一元就能购买第二件,要再带一瓶吗?”在沧江路上的一家便利店里,工作人员正在向消费者推荐一款无糖气泡水。
记者留意到,与普通饮料相比,无糖饮料的价格更贵。同样是一瓶500毫升的茶饮料,一款无糖桃香乌龙茶售价6元,而含糖的绿茶则售价3元。“无糖可乐和可乐售价虽然差不多,但无糖可乐卖得好一些,经常要补货。”该店员介绍。
小李是无糖饮品的忠实粉丝,在他看来,口感上与含糖饮品相差无几的无糖饮品,在健康上要略胜一筹。他告诉记者:“自己改不了爱喝饮料的习惯,但选择无糖饮料,内心的罪恶感会少很多。”
当然,也有不少消费者表示很难接受无糖饮料的口感,感觉它们喝起来没啥味道。
然而价格高、口味差等特点似乎并未阻止这些饮料“上位”。如今,越来越多人对饮食健康有了更多关注,加上社交媒体的宣传和明星带货效应,也推动了无糖、气泡水等饮料销量的上升,让其成为高明今夏饮料市场的主流。
近六成消费者尝试过无糖饮料
“在便利店里买饮品,我更倾向于买纯净水,或者有风味的无糖饮品。”市民谢华告诉记者,为了保持身材,她对糖分的摄入有严格的控制。
记者在采访中发现,无糖饮品更受女性欢迎。店员介绍,男性偏爱农夫山泉旗下的东方树叶等无糖茶饮,而年轻女性买元气森林气泡水和元气森林燃茶比较多。
在中山路一家便利店中,记者看到无糖饮品的占比不低,光是苏打水货架,就有3个牌子打着“无糖”或者“0糖”的招牌。其中,“元气森林”和“屈臣氏”都是带有风味的,比如前者有青瓜、白桃、酸梅等风味,后者有忌廉味与青柠味等。在饮料区,农夫山泉旗下“东方树叶”的红茶与绿茶也特别在外包装上打上“0卡路里”的标志,而黑底色的零度可乐也非常显眼。
据观察,投身无糖饮品市场的品牌除了元气森林、名仁等“新晋玩家”,还有可口可乐、百事可乐、农夫山泉、健力宝等品牌“元老”入局。
《2020-2024年中国无糖饮料行业市场供需现状及发展趋势预测报告》显示,随着无糖饮料市场渗透率不断提升,目前有近六成消费者尝试过无糖饮料,无糖饮料2019年的销售额同比增长10%,远高于饮料总体增长率。
某电商平台的数据显示,5月份的无糖饮品销售额达5900万元,同比增幅达210%。其中,销售额前三的分别是饮用水、果味/风味饮料、茶饮料,共占行业总销售额的79%。从增速来看,农夫山泉、可口可乐、元气森林,销售额同比增幅超300%。
无糖饮料并非完全无糖
无糖饮品是否真的不含糖?减肥人士和糖尿病患者能否放心食用?
事实上,无糖饮料并非完全无糖。根据《食品安全国家标准:预包装食品营养标签通则》中的规定,脂肪和糖每100毫升含量低于或等于0.5克,即可标注“零脂”“零糖”,每100毫升饮料能量低于或等于17千焦(4卡)即可标注“零卡”。所以即便是“无糖”饮料,也并不等同于完全不含糖,只是含量未达国标规定的量。
据了解,厂家为了保证无糖饮料中“甜甜”的口感,一般采用甜菊糖苷、安赛蜜、赤藓糖醇等不升高血糖浓度的甜味剂作为糖的替代品。
虽然从热量上来看,无糖饮料比一般饮料能够给人更多的“安全感”,但依然有一些问题无法避免。
不少研究表明,饮用无糖饮料也会让人发胖。一项2013 年发表于《美国临床营养学杂志》的报告,对66118 名受试者进行了长达14 年的研究调查后显示:长期摄入含有人工代糖的饮料更易诱发肥胖及Ⅱ型糖尿病。2014年,发表在美国权威科学杂志《自然》上的一项研究则进一步证明,代糖可能会干扰人体控制血糖的能力。
有营养专家指出,无糖饮料中的甜味剂会增进人们的食欲和对甜食的渴望。所以,即使是无糖饮料也要适量饮用。
相关链接
成年人每天摄入添加糖最好不超过25克
一、摄入过量糖分的危害
①容易长胖
随着面包、点心、糖果、冰淇淋等大量甜食的摄入,越来越多人在发胖的路上一去不返。
②容易产生龋齿
很多人小时候因为吃太多糖导致蛀牙、龋齿纷纷找上门来。甜食对牙齿不好,是因为糖在细菌的作用下产生酸性物质,对牙齿造成了损伤。所以,小朋友不仅要减少吃糖的频率,每天早晚还要好好刷牙。
③加速皮肤衰老
其实我们每天吃的食物中就含有充足的糖,因此不用再额外摄入糖分。一旦摄入的糖分超标,没有被消耗的糖就会和胶原蛋白结合,导致皮肤松弛、出现皱纹。
④容易暴躁不安
吃糖后大脑会产生阿片类物质,影响人体中枢神经系统的活动。人体通常表现为注意力不集中、情绪不稳定、喜爱哭闹、喜欢发脾气等,被称为“甜食综合征”。
⑤导致骨质疏松
糖的摄入给人体增加了额外的负担,身体就需要代谢出更多的维生素和矿物质,容易导致骨质疏松,特别是中老年人。
⑥诱发慢性疾病
糖会让人发胖,而人一旦发胖,身体内分泌就会失衡,引发糖尿病、痛风、高血脂等众多心血管疾病。
二、每天该吃多少糖
那么,一天吃多少糖才合适呢?
世界卫生组织提醒:成年人每天摄入的添加糖最好不要超过25克,最多也要控制在50克以内。这里的添加糖,指的是在加工食物中添加的糖,并不是食物中天然携带的糖。而天然糖,指的是食物中本身存在的糖,我们可以通过摄取天然食物直接获得。
除了甜食要少吃之外,我们也要少吃酸味和咸味的零食,因为这类食物中同样含有大量糖分。例如香肠、薯片、酸奶、比萨饼等,都是隐形的藏糖大户。
糖确实可以给我们带来食欲,但是它更多的时候是在冲垮我们的健康防线,因此需要控制好摄入量。
禅城区2020年公办小学
积分入学学位数共1258个
家长注意在8月11日-12日填报志愿啦!
根据《佛山市人民政府办公室关于修订<佛山市新市民积分制服务管理办法>的通知》(佛府办〔2018〕45号)精神,我区公办小学将组织录取积分入学普通借读生,具体情况通告如下:
志愿学校和学位数
报名及志愿填报
时间
8月11日9:00-8月12日21:00
报名
佛山市禅城区人民政府门户网)—“禅城区2020年公办小学初中入学”专栏—招生报名系统入口。
报名条件
参加禅城区2020年公办小学积分申请的新市民适龄子女。以《禅城区新市民事务办关于2020年禅城区新市民积分入学排名结果的函》(禅积分函〔2020〕2号)名单为准。
报名步骤
已经注册账号的:①用学生身份证号码登陆系统;②选择志愿学校并保存。报名截止时间前,家长可更改本人填写的志愿学校。每次更改志愿都需要按“保存”键。未注册账号的:①注册新生信息;②填写提交新生个人和家庭信息;③选择志愿学校并保存。报名截止时间前,家长可更改本人填写的志愿学校。每次更改志愿都需要按“保存”键。录取和注册
按照志愿学校的学位数和报名人员的积分排名依次录取,录满为止。
8月14日公布录取结果。8月15日录取学校安排注册,逾期不注册视为主动放弃公办学校学位。
温馨提示:积分入学普通借读生相关通知在禅城区人民政府门户网入学专栏和“禅城教育”微信公众号发布,教育部门不以电话或短信形式通知家长网上报名,请家长按时办理。
普通借读生志愿填报操作指引
登录系统
佛山市禅城区人民政府门户网)—“禅城区2020年公办小学初中入学”专栏—招生报名系统入口。
账号:学生网上报名时注册的身份证号码(今年未参与网上报名的学生需先注册账号,完善报名信息并点击保存)
初始密码:学生身份证后六位
填报志愿(如图)
1.在“填报志愿情况”栏查看积分入学志愿学校列表以及已填报人数;
2.在“填报志愿”栏点击下拉列表,选择志愿学校,只能选择一所志愿学校;
3.选择完成后点绿色按钮“保存”。保存成功后,页面上会自动出现“选校积分入学学校填报情况”栏,且栏目中会显示已选报当前志愿学校所有学生的积分排名;
4.志愿填报截止前,可再次登录系统修改志愿学校,修改后须点击“保存”,8月12日21:00填报截止,志愿填报页面显示的“志愿学校”为家长确认的最终志愿学校。
热点问题
Q:
禅城区2020年公办小学积分学位是1258个,比往年增加幅度较大,是什么原因呢?
近几年,禅城区委区政府高度重视教育民生工程,不断加大财政资金投入,以“建学校、增学位、提质量”作为政府重点工作推进,取得显著效果。近几年,新建了澜石小学、环湖小学东校区、罗格小学、东华里小学、张槎中心小学(大沙校区)等,不断增加学位供给。
Q:
禅城区2020年公办小学积分学位是1258个,是不是积分排名在1258名以内才能填报志愿?
不是的。根据《佛山市禅城区教育局关于禅城区2020年公办小学积分入学志愿填报和录取工作的通告》,只要是参加了禅城区2020年积分入学申请的新市民适龄子女,都可以参加志愿填报。具体以《禅城区新市民事务办关于2020年禅城区新市民积分入学排名结果的函》(禅积分函〔2020〕2号)名单为准。但是请新市民注意,如果家长前期已经参加我区政策性借读生认定申请并通过审核,已经录取了公办学校的,是不能参与志愿填报。
Q:
志愿填报注意事项?
(一)已经注册账号的:
①用学生身份证号码登陆系统;
②选择志愿学校并保存。
(二)未注册账号的:
①注册新生信息;
②填写提交新生个人和家庭信息;
③选择志愿学校并保存。
(三)报名截止时间前(8月12日21:00前),家长可更改本人填写的志愿学校。但每次更改志愿都需要按“保存”键,否则更改无效。
(四)每个学生只能填报一个志愿。
Q:
如何录取?
按照志愿学校的学位数和报名人员的积分排名依次录取,录满为止。
例如:A学校公布剩余学位数量是30个,如果家长选择A学校为志愿学校并成功保存志愿后,页面上会自动出现“选校积分入学学校填报情况”栏,且栏目中会实时显示已选报当前志愿学校A学校所有学生的排名。如果排名在志愿学校A学校剩余学位数量30名以外的,不予录取。家长这时候可以修改志愿学校。
志愿填报截止前,可再次登录系统修改志愿学校,修改后须点击“保存”。
8月12日21:00填报截止,志愿填报页面显示的“志愿学校”为家长确认的最终志愿学校。
为确保家长选择的志愿学校可以最终录取,建议家长在志愿填报截止前(8月12日21:00填报截止),登录系统确认是否达到录取的名次。
近日
复旦大学附属华山医院感染科主任张文宏
接受媒体采访
对秋季开学、新冠特效药、第二波疫情
等问题谈了自己的观点
↓↓↓
谈开学:
哪里感染风险最大?
秋季各大高校开学,会不会给疫情防控带来压力的问题?
张文宏:我现在还没有得到教育部的消息,9月1日开学我们会采取怎样的一个防疫的态势。但是有一点是肯定的,中国现在整个疫情防控非常到位。各行各业都开始复工复产,我不知道学校下一阶段的复学会以什么形式开始。
但有一点,我认为一定会比上个学期来讲要有所开放。大家会不断开展一些线下的授课,我们的人群开始聚拢。但在聚拢过程中,仍会面临一些散发性疫情的风险。
散发性的疫情一旦有所发展,风险最大的地方在哪里?
张文宏:很显然,风险最大的是人群聚集、密不透风,而且温度比较低的地方,那肯定是菜市场……还有人群聚集的是学校、医院。
新学期开学以后,如何预防这些潜在的风险?
张文宏:各个学校还有同学们都要做好相应的防护,更大程度地保持一定程度的社交距离,人群密集时戴口罩,以及继续保持个人的卫生。如果这些都能做到,即使在中国有散发疫情,(它)对我们整个国家的影响都能控制到最低。
开学以后,我们也想所有大学生、中学生、小学生都能够最大程度恢复到正常线下的课程,但是如何开展还要等待教育部与卫健委的通知。张文宏
谈特效药:
成功只是时间问题
最近世卫组织警告称,新冠可能永远没有特效药。对此,带来了一个好消息——
张文宏:目前为止,还没有出现对新冠非常具有针对性的抗病毒药物,但事实上科学界从来没有停止过探索。现如今,有大量的针对性的抗病毒药物和抗体药物正在研发的路上。我还是坚持我以前的一个说法,只要这个病毒能够继续在人之间蔓延,最终人类针对性的抗病毒药物一定会研制出来,只是时间的长短而已。
谈第二波疫情:
第一波疫情还没有到低谷
秋冬季会不会有疫情第二波反弹的可能性?
张文宏:原来,我们以为,秋季的反弹会成为一个巨大的挑战。事实上,这个挑战提前来到了。
这次病毒的蔓延没有遵循以前的经验。以前从SARS到2009年H1N1的流感流行,以及1918流感流行,都是夏天到来以后病毒蔓延出现一种被抑制的态势。所以在后续的一个防控的减弱以后,会出现二度蔓延。
但目前全球情况比我们想象更为严重,现在并没有出现第一波被遏制的现象。第一波没有到低谷,所以谈不上第二波何时来,有可能在今年一年,我们都处在全球大蔓延的状态之中。这是第一点。
第二点,在全球第一波过程当中,有部分国家即使控制得非常好,像欧洲、中东地区(部分国家),但是随着复工复产的开始,这些国家的疫情现在面临一个反弹的风险。这种风险在世界范围内广泛存在,一定也会影响到中国。
第二波疫情现在已经来了吗?
“‘第二波疫情’目前还是伪命题,得益于比较完整的抗疫策略体系,中国最差的时刻已经过去。”在8月8日的一次活动中,张文宏表示,所谓的秋冬第二波新冠疫情,是以第一波的结束为标志的,而现在全球范围内第一波并没有结束,目前还是伪命题。
谈及疫情的下一步走势,张文宏再出金句,“短期内这个事情也好不了,但是坏也坏不到哪里去,中国最差的时候已经过去了。”
张文宏称,具体来看,全球确诊人数每天都在增加,但是根据群体免疫的数学模型,群体免疫不是一两年内可以完成的,可能要很多年才会完成。
“不管天翻地覆,世界如何改变,秋冬有没有第二波高峰,中国始终是汪洋大海当中一块坚实的磐石。”
张文宏认为,从实际防控效果来看,中国的城市基本上目前已经形成了比较完整的疫情防控策略,即在疫苗问世之前,我们能够依靠扩大检测、社区管控、精准防控等一系列策略,使中国成为全球相对安全的区域。
随着立秋节气的到来,很多人担心秋冬季节的来临是不是会使疫情进展得更加快。张文宏表示,有的人会认为如果中国疫情防控得比较好,而别的地方疫情还较严重,就会导致中国的风险很高。然而他表示,“其实大可不必如此去想,因为今天的欧洲、东亚等地虽然没有达到像中国这样的疫情接近零增长,但是疫情风险也比较低。”
张文宏强调,在全球范围内的疫情防控上,中国其实并不是孤独的。
“现在的世界现在基本上划分为两个部分,一个是疫情继续高涨,还有一个是疫情基本得到管控,中国无非是基本得到管控的疫情的国家当中做的最好的一个。”张文宏解释道,在疫情防控上做得比较好的国家策略都会比较接近,中国并不孤独。
如果重启全球之间的互动,这些国家疫情的蔓延会不会影响到中国?
张文宏:对于中国来讲,我们始终要以自己的确定性来应对时刻发生的不确定性。中国的第一波取得了阶段性的成果,现在都是一些散发的病例,迅速采取精准的防控可以控制。
到目前来讲,第二波这个说法在中国是不确定的,我们不能说一定会有第二波,有可能在今后始终会处于长时间对输入性严密防控的过程,直到全世界范围内都对病毒的防控取得成效。那时候,我们才有可能松一口气。
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