投资5.5亿元！禅城聚锦科创园大江片区项目动工！

      2020年12月31日至2021年1月2日，三水区乡村振兴中部片区联合党委“产城高地·共谱新章”元旦嘉年华活动连续举行，以活动搭平台、以演出为窗口，群众积极参与，畅享中部片区“千年古韵、长寿风情”特色的乡村振兴成果。

      乐平镇、云东海街道、芦苞镇积极参与嘉年华演出和展销活动，分享发展的喜悦。乐平镇作为三水中部片区承上启下的主要镇街，逐步走出一条连片振兴之路，乡村变得文化更悦人、产业更兴旺、生态更宜居。

      产城人文乡融合格局雏形已现

      “镇里文化活动可丰富了，我们专门组成合唱团，参加各类文化活动。”2020年12月31日上午，佛山合信包装有限公司员工合唱团在嘉年华中的乡村好声音比赛中，为群众送上精彩的演出。该公司管理部经理钟明说，乐平镇经常举办各类文化活动，丰富员工精神生活，现在越来越多同事都在当地定居下来。

      乐平镇是佛山高新区三水园所在地、三水工业主战场，辖区内形成了产业园、城镇、乡村相互融合的产城乡格局。随着乐平镇近年着力打造万亩产业平台、建设承载高质量发展的佛山高新区大同湖科技产业园，辖区需要有更优质的人才、科创和文化资源支撑。

      吸引高端人才需要优质的生活、生态环境。近年，乐平镇积极探索产城人文乡共融共生共享格局，以乡村振兴为契机，注重生态优先、文化赋能，着力建设宜居宜业宜游的美丽乐平。乐平镇副镇长薛杰说，乐平镇规划建设大同湖生态示范区、广府文化创意示范区两大乡村振兴示范片区，统筹推进乡村振兴“3+1”行动，各节点工程正如火如荼建设。

      一条长达13公里的礼运路串联起两大乡村振兴示范片区，按照粤韵文化、冠军文化、红色文化、儒家文化四大特色文化，分成四个路段，每个路段打造精品标杆村、特色文化景观，如同心文化公园、广府文化体验基地、儒家天下文化公园、南粤古驿道文化长廊等，乡村文化载体日益丰富。

      依托系列文化载体，乐平镇持续开展“祠堂+文化”主题活动、教育宣传活动、文体活动、志愿服务活动等，用文化的魅力促进乡风文明，打造开放包容的文化平台，加强企业员工、村民群众互动，营造和谐文明的生活环境。

      产业融合释放高质量发展活力

      “一个上午就卖出了100多盒萨琪玛，相当于平时一日的销量。”从乐平镇黄塘村到同心文化公园参加文创美食特色展销的生记饼店，凭借远近驰名的萨琪玛受到市民、游客的追捧。“人气旺盛了，生意自然就来了。”生记饼店负责人说，现在乐平镇的乡村发展起来了，像同心文化公园这样的大型景观公园，节假日人气旺盛。

      同心文化公园自2020年国庆节正式开放以来，凭借浪漫的灯光秀及佛山最高的音乐喷泉，在乡村游中成功出圈，成为市民、游客打卡胜地。同心文化公园是乐平镇以儒家文化为内核，沿着大同湖重点打造的生态公园，位于礼运路的起点村落禾安庄，其前身是农村闲置地。

      薛杰说，乡村要有产业支撑才能持久地兴旺，乐平镇通过挖掘在本地有根有源的特色文化，把文化盘活、运用，打造系列富有本地特色的乡村景观，集聚人气、吸引资本，为乡村文旅产业注入持久活力。

      如今，大同湖生态示范区、广府文化创意示范区两大乡村振兴示范片区内，产业内涵日渐充实。粤韵花海、广府绿野仙踪、岭南民宿、大旗头容园、将军阁数字餐厅、马术俱乐部等文旅项目相继投用。2020年，乐平镇被评为2019年度广东省休闲农业与乡村旅游示范镇，是该年度全市唯一入选镇街。

      与大同湖生态示范区规划大范围重叠的佛高区大同湖科技产业园，则依托“摘星科创带”集聚了“创享+”银江孵化器、广东高校科技成果转化中心、西安交通大学研究院乐平孵化基地、广东省中药研究所产学研基地等科创项目，进一步促进制造业、2.5产业、文旅产业融合发展。

      建设宜居宜业宜游的美丽乐平

      嘉年华活动期间，每到晚上7时30分，原本平静的大同湖面，喷薄出澎湃的水柱，音乐喷泉随着激昂的音乐，不停变换形态，水柱最高可达100米。这个在同心文化公园内的佛山最高音乐喷泉，已经成为游客必到打卡景点。

      游客站在大同湖边观赏音乐喷泉时，不仅被眼前的精彩瞬间撼动，更为乐平镇近年的生态环境巨变喝彩。自乐平镇开启构建产城人文乡共融共生共享格局以来，一直注重生态优先，以湖为眼推动产业兴城，逐步呈现山水林田湖皆优的美丽生态图景。

      2020年以来，乐平镇以建设大同湖为契机推动中部水系连通工程，通过大同生态碧湖，实现乐平涌、三丫涌、西边涌、左岸涌贯通，将大同湖打造成提高辖区水体净化能力的生态绿心，带动乐平两大主河涌水质提升。

      依托持续优化的水系，乐平镇推动系列景观提升工程。如2020年建成的粤韵桥，横跨乐平涌，连接尹边村与水西村，打造成人行道景观桥，让漫步于此的市民能够饱览河涌美景。随着乐平涌一河两岸景观逐步建成，河涌岸线、栈道优美，河水清澈干净，两旁绿植生机盎然，成为点缀城乡的“绿腰带”。

      此外，乐平镇加快山岗生态修复工程，建设乡村山岗特色公园，提升绿化品质，促使老虎岗、大山岗与大同湖、西边涌、三丫涌生态共荣、美美与共，浓墨重彩绘就中部“山水林田湖”的生态蓝图。

      产在城中、城在水中、水在绿中，乐平镇将成为年轻人的逐梦之地。

      2021年1月1日，新年第一天，第二届南海（桂城）国际美食节启动，为期5天的活动以“最有范、最有心、最有趣、最有益”的四大主题贯穿始终，不仅汇聚了全球美食，也通过评选南海和桂城的本地美食、制作桂城美食地图来突出当地特色，展示时尚多元化的美食与生活。元旦假期三天，不仅吸引不少本地市民，还招徕了广州、中山等省内游客前来品美食、叹生活。

      美食不再是区域发展的“调味品”，而成为“主菜”之一，是提高区域知名度的超级王牌，也是引领未来消费的核心要素、吸引游客的驱动力。讲好美食故事，将成为一个地区的名片、区域发展的引擎，乃至新经济新业态的重要表现。

      近年来，越来越多的城市开始探索建设消费拉动型城市。作为南海城市中心的桂城也正努力培育引导多样化的消费需求，以大型商业综合体、“夜间经济”、网红打卡点为主体的文化、美食、休闲新型消费模式正在形成，并悄然成为桂城新的经济增长点。

      展示时尚多元的美食生活

      在第二届南海（桂城）国际美食节上，52个传统佳肴和特色网红美食摊位、8个文创摊位、2个凉山扶贫项目特装摊位盛装迎客，开启五天五夜的美食之旅。活动现场，粤味小点、全球风味、香辣江湖、时尚饮品四大主题街区各显特色，市民除了“逛吃逛吃”，还能在现场的“厨神直播”“美食课堂”中学做广东靓汤、肠粉、酸菜鱼、甜点等中西美食，或参加新时代文明实践打卡点“粮食在诗里”游戏活动，了解古诗词中关于爱惜粮食、勤俭节约的传统美德。

      南海美食文化底蕴深厚，以“新鲜真味”“食补同源”“不时不食”“粗料精制”等特点闻名海内外。古法烧猪、生菜宴等传统美食多次在央视和凤凰卫视等媒体播出，西樵大饼、九江煎堆、平洲福玉饼、盐步秋茄、大顶凉瓜、吊丝丹笋等众多传统小食和特色食材是南海人津津乐道的话题。

       第二届南海（桂城）国际美食节，摊位上的工作人员向游客介绍美食。

      相比去年的活动，今年的美食节突出展示南海本土的饮食文化特色，评选出了南海十大名宴、十大名小吃店，以及桂城十大名小吃店、十大必吃肠粉店，并发布《品味南海》手绘旅游美食地图和美食宣传片《TASTE·桂城》，后者以“古味、洋味、乡味、潮味”四大篇章，全面展现桂城的“滋味生活”。

      桂城街道党工委书记麦绍强表示，美食节着眼食物品质，坚守文化品位，贯彻更节约、更健康、更环保的时尚理念，努力将桂城国际美食节打造成“近者悦，远者来”的城市“美事”，成为佛山乃至珠三角最具辨识度、知名度和美誉度的美食文旅品牌。

      作为广佛的咽喉之地、南海的中心城区，桂城是广佛地区最具活力的区域之一，美食、文化、休闲、娱乐多位一体的属性让桂城自带流量。而桂城也紧握大消费时代的发展机遇，突出对文化、旅游、餐饮等领域的培育，建起十大网红打卡点，启动千灯湖光亮工程，开展形式多样的文化活动，在广佛乃至珠三角都具有了一定的影响力。

      来自广佛地铁的统计数据显示，2020年9月28日至10月8日期间，广佛线桂城辖区范围内5个地铁站总进出人数高达142.58万人次。国庆期间，桂城各个商圈共吸引客流337.7万人次，其中非佛山本地客流占一半以上，消费总额超3亿元，发展潜力可见一斑。

      构建餐饮文化旅游新业态

      有调查数据显示，过去30年，我国餐饮行业年均增长率为18.6%，成为国民经济中增速最快的行业之一。截至2020年8月，我国餐饮业营业额达到2.15万亿。

      消费成为拉动经济增长的重要引擎。国内众多城市在提出建设“消费拉动型城市”的同时，也纷纷在美食文化、旅游文化等领域作出了积极探索，通过培育多样化的消费需求点，引导消费方式、消费模式和消费业态的不断更新。

      近年来，佛山积极实施“粤菜师傅”工程，并持续举办包括“粤菜师傅”技能大赛等在内的活动，以擦亮佛山美食的金字招牌。

       美食节上展示的文创作品。

      南海区委常委、宣传部部长黎妍表示，南海已规划建设多个美食集聚街区，打造一批优秀餐饮名店，推广一批具代表性名宴、菜品和特色小食，进一步擦亮南海美食品牌、做大做强餐饮产业。

      目前，桂城的怡海美食商圈、桂澜路商圈、灯湖西街等七大主题餐饮区正在加快建设。按照计划，桂城将全面改造提升保利水城西街，发挥桂澜路“千米商贸长廊”的消费集聚力，挖掘更多适合夜间消费的打卡点，结合“粤菜师傅”工程，加快建设千灯湖和怡海湖两大美食集聚街区，将保利西街、怡海港等项目打造成夜间消费的特色产业园区，建设广佛夜间经济集聚地。

      通过“传统+网红”的结合，桂城将创新多元化美食，架起“以食会友”“以食聚商”的桥梁，助力桂城餐饮文化旅游新业态的发展。

      “新时代下，桂城的美食被赋予了更多的创新、社交、文化属性，乃至承担起桂城产业升级改造的支撑功能。”麦绍强表示，桂城将在弘扬本地特色美食的基础上，创新性融入各地美食风格，通过与各大旅行平台的深度合作，深化“文化+旅游”的内涵，构建桂城全域旅游服务新的格局。