南海区“侨爱心·光明行”品牌公益项目今日启动

人们热衷于用镜头拍下美好瞬间

不惜跋山涉水、穿街过巷

然后写进日记，摄入相簿

带你遇见不一样的南海

佛山阿勒泰——平沙岛

平沙岛，被称为是“属于南海人的阿勒泰”。西江边大榕树下的草坪满目绿意，在这里肆意奔跑，任江风清扫烦闷思绪。

周边吃住游：晟舍民宿、水牛奶浸鸡、西樵山、广东千古情景区

佛山洱海——仙湖

1600余亩的南海第二大湖——仙湖，在蓝天白云的映衬下，仙湖呈现出如大海般的湛蓝。环湖骑行、阅读、喝咖啡、露营……非常适合周末来散心。

周边吃住游：澹如书屋、风铃湖私房菜、仙湖青社酒店

ins风民宿——海寿岛

诗歌海寿岛，坐拥西江水道之环抱聚江滨文旅之美、儒林水乡之灵。踏入入这个江心原生态小岛，所有的尘埃都被洗刷得一干二净。

海寿方舟民宿阶梯、镂空与拱形的设计，带来丰富的视觉效果。乌篷船、网红拱桥、落地玻璃，错落有致的游走体验，让人一秒爱上！

周边吃住游：海寿方舟营地、儒林老街、吴家大院、九江希尔顿惠庭酒店

官山老街与百步梯

南海将松弛的一面，放在了西樵山下的官山老街。这里藏着旧日登山必经的“百步梯”，周边更分布满是岁月痕迹的老房子，还有不同风格的咖啡店，吸引着人们在这里“浪费时间”。

周边吃住游：西樵山、广东千古情景区、听音湖、儒溪村

中道街与艺术河畔

周末，闲来里水撸时光。中道街是里水和顺著名的圩市，艺术河畔的多巴胺涂鸦街区则是年轻人潮玩好去处。穿街过巷，在新旧交融之间，感受既古老又年轻的城市魅力。

为进一步规范辖区无堂食入网餐饮单位经营行为，推进网络订餐线上线下实现“同标同质”，消除无堂食外卖餐饮单位食品安全监管盲区，今年以来，顺德市场监管部门深入开展入网餐饮服务提供者食品安全专项整治工作。

截至目前，区、镇两级共计出动监管人员8466人次，提前摸排无堂食外卖餐饮单位516家并登记造册，检查各类提供外卖的餐饮服务单位6420家次，其中重点检查无堂食外卖餐饮服务单位467家，下达责令改正通知书35份，立案17宗。

另外通过网络技术开展排查，共发现29家网络餐饮服务单位未在网络平台公示营业执照、食品经营许可证等证照信息。经核查，下架5家经营异常餐饮单位，下达责令改正通知书24份，对1家无证无照经营餐饮单位进行立案处罚。

其中，大良市场监管所以无堂食入网餐饮单位为重点，全覆盖开展食品安全提质提优专项检查行动，共检查餐饮单位72家、落实整改发现问题68个、发出警告3宗、立案查处3宗、休业整顿1家，严把“五关”为群众营造放心网络餐饮消费环境。

PART.01、严把“入驻关”，规范经营资质

一方面，督促外卖平台区域负责人严格审核入驻店铺的证照，在网页公示营业执照、食品经营许可证和食品安全量化分级等信息，确保信息真实性；

另一方面，通过检查入网餐饮服务经营者是否取得有效食品经营许可、是否严格按食品经营许可项目经营、是否有经营违反相关法律法规要求的食品，杜绝餐饮单位出现无证无照或未按照许可范围经营的行为。

PART.02、严把“进货关”，健全溯源台账。

督促无堂食入网餐饮单位在进货食品及食材原料时：

一是建立登记好进货台账，做到所有食品及食材原料采购均能追根溯源；

二是注意查验、索取并留存供货商的资质证明和各类产品对应批次进货单据、检验合格证明和肉类检疫证等资料，落实食品及食材原料的进货查验和索证索票制度。

此外，针对食材原料是否存在“三无”产品、是否存在腐败变质、是否存在过期食品等方面进行重点检查，严厉查处经营过期“湿米粉”和未经检验检疫、注水或病害的畜禽肉类产品，从源头上保障质量安全。

PART.03、严把“环境关”，保持卫生整洁

重点检查食品加工场所环境是否保持地面无垃圾、油渍和积水，墙壁和门窗无污渍灰尘，天花板无霉斑灰尘，防蝇、防鼠、防虫“三防”设备设施无破损或缺失，地上无鼠迹、空中无苍蝇。

同时督促无堂食入网餐饮单位定期落实除“四害”消杀工作和复用餐饮用具的清洗消毒，做到餐厨垃圾日产日清，落实病媒生物防制。

PART.04、严把“制作关”，保障食品安全

针对外卖量大的无堂食入网餐饮单位，重点检查从业人员是否取得有效健康证明，是否落实每日晨检，加工烹调食品前是否对手部进行清洗消毒并更换干净的衣帽，所制作的菜品是否使用质量合格的食材原料，食品处理烹调过程是否符合规范要求，加工制作冷食、生食类食品时是否在专间内操作等，确保食品加工全过程安全卫生。

PART.05、严把“配送关”，筑牢风险屏障

督促无堂食入网餐饮单位使用表面光洁、质检合格的一次性食品级容器、餐具和包装材料对外卖食品进行盛放包装，并推广使用“食安封签”（即商户出餐打包时封贴的包装封签，撕开即销毁、无法复原），消费者可凭此封签确认餐食在配送过程中是否完好无损，避免人为或其他外部因素对食品产生污染。

同时加强配送人员食品安全教育，要求定期对送餐箱进行清洗消毒，保持干净整洁卫生，护航外卖食品安全“最后一公里”。