地道口味+创新吃法!带你探访禅城粤菜名店
焗爽鳝
炒大虾
香茅辣牛尾
……
是不是光听名字就要咽口水
往下滑
满足你的所有味蕾!
味国厨房,食咗先讲!
深受佛山老街坊喜爱的
“佛山粤菜名店”
大师兄终于忍不住要出马啦!
地道口味与创新吃法的碰撞
又一次激发大师兄的味蕾!
事不宜迟,马上去片!
01
百里香生焗山塘爽鳝
精选英德山塘水鳝
每天在水质干净的山塘里
freestyle游泳的水鳝
一看这有劲的肌肉就知道
每一条水鳝都是健身奇才!
但是终究抵不过勇哥的一招水底捞鳝!
放血、洗净、开膛一系列步骤
眨眼功夫,勇哥就将水鳝砍好件了!
鳝鱼腌制入味
再用热油将鳝肉煎至金黄
加上百里香一起煎炒
立刻飘香四溢!
将鳝肉放到铁板上
滋滋滋的高温铁板立刻
锁住肉质的清甜以及口感的爽弹!
色香味俱全的山塘爽鳝
先给大师兄上一碗饭好吗
02
避风塘炒大虾
每一只大虾都脆香可口
咬下去都是卡嚓卡嚓的声音
酥酥辣辣的感觉也太过瘾了
完全就可以当作餐前小零食呀
虾肉力量惊人
脆香爽口至极!
03
秘制XO酱肥牛啫芥兰
打开锅就能闻到的香气
滋滋拉拉的啫啫煲声音
嗅觉与听觉的双重享受
清甜的芥兰,梗部也是煮得入口爽脆!
配上秘制的XO酱,大人细路都岩食!
04
吊锅香茅辣牛尾
喜欢猎奇的大师兄发现
牛尾也能吃?!
香茅与牛肉味的惊艳结合
带皮的牛尾肉软嫩多汁!!
东南亚风味与四川的创新吃法!
05
巴黎汁煎安格斯谷饲和牛粒
西餐厅都未必吃到的
安格斯ibp红标雪花和牛
这里让你大吃特吃!
切成粒状的和牛,鲜嫩多汁,肉质鲜美 !
06
极佳级牛肋条
肉肉吃不够再上!
这道菜,让大师兄的肚子瞬速饿了起来!
细嫩多汁的牛肋条
满口腔都是牛肉的香味,齿颊留香!
07
隐藏菜式:冰镇鱼瘦肉
说了是创意菜式,当然就是让你想不到的呀!
一看以为是咕噜肉,居然是用鱼肉!
酸酸冰冰的新奇口感!
08
98元一口的招牌龙虾饺皇
识饮识食的大师兄发掘到的
宝藏点心
青龙的肉就在这两只饱实的虾饺里了!
真正的皮薄肉多啊!
这里的虾饺就是广式早茶点心里的
无敌NO.1了啊!
09
凤凰酱焗栗子南瓜
最后当然要尝尝味国厨房原创的
凤凰酱
金黄色的凤凰酱配搭上
香甜粉糯的栗子南瓜
丰富的口感,一层层的渗入到舌尖
是完全没有想象过的美味!
#佛山街坊的心水厨房!#
地道与创意的粤式风味
为打造佛山街坊心中的创新粤式厨房
味国厨房努力探索
食材的趣味性、创新性!
识饮识食的你不要错过啦!
●店铺地址 ●
·店铺地址:季华六路3号九鼎国际城3楼(近佛山电视塔)
·营业时间:08:00-14:00 17:00-22:00
·联系电话:0757-88039999 或18566313788
来源:禅城产业
大旗头村的结构是一个完整的将军形象。这种村落结构的形成,体现着设计者的良苦用心,也是研究中国古代村落建村理念和实践的“活化石”。
和中国象形文字所传达的信息一样,古人建村筑屋也喜欢以某种形象来寓意各种心愿和想法。这也是风水学上的一个基本原理。郑绍忠将军在其所属房支宗族中,拥有无可置疑的领导地位和权力。 当年建造此村时,自然会顺着他的意思去运作。从形制上看,大旗头村落建筑群构成了一个头顶战盔、身着戎装的将军挺矛冲锋的形象。北一区为戴着头盔的将军头颅,中一区为将军的胸膛,南一区为将军的肚腹,中部自西向东的道路为手持的长矛。后来,东部还开通了自北而南的弓形道路。如此一来,原来挺矛冲锋的将军意象变成了弯弓搭箭的意象。 将军威风凛凛,怒视来犯之敌。既能显示出此村的特点和气魄,又含有一定的吉祥寓意。直观地看,一个威武的将军,时刻保护着村落,防止外来势力的打击和损毁。这样的村落当然是让人放心的。在古代,村落的防卫意义十分重要。大旗头村设计成将军形象,也是希望如此能护佑村落一代一代吉祥平安。 大旗头村要达到真正防御的目的,当然不会只是造一个将军形象那么简单。事实上,大旗头村是一个能与来犯之敌开战的地方。村落有防御区域的“核心区”。以郑绍忠家为核心,其所属的房支占据村落的中心位置。它东面和南部分布的其他村民的住房和宗祠、家庙等建筑,与哨楼、高墙一起,则构成了周边防御系统。在周边防御系统和核心区之间的巷道设有第二道门,紧急情况下,门楼上铁闸落下,核心区就自成坚固的防守体系。南北村落成为防卫屏障,西面有水塘、高墙和哨楼,防御系统坚固。 以前,在古村弓形道路周边东北方向,还建有一座碉楼。碉楼有三层,相当于现在的六层楼高,能够容下全村村民。而东西向直巷的巷口,原来都设有趟栊门,若将其关闭,整个村庄就成了坚固的堡垒。古村的每一所民居建筑,屋面上都可上人。部分民居采用双层屋面,中间还夹有铁板。如此层层设防的古村,要攻进来几乎是不可能的。
(梁德荣,本地媳妇外来郎,不折不扣的中国文字爱好者,三水区作协主席。) |
水是生命之源,人体70%都是水,市场需求有多大,可想而知。
近年来,受绿色、健康、环保等全球消费潮流影响,瓶装水零卡、零热量、零添加蔗糖、零添加色素的卖点,极大地满足了健康消费升级的需求,瓶装水的使用场景在扩大,更使得消费者对水品质的关注提高到了前所未有的程度,中国瓶装水市场正迎来井喷时代。
中国矿泉水专业委员会廖雷秘书长认为:在消费升级的背景下,瓶装水积极面向大众推广高品质、细分化和功能化等产品的同时,产品的质量、品牌文化、水源、品牌、落地能力甚至颜值,都成为了决定品牌胜负的关键。
保利富硒泉矿泉水生产基地
市面上有很多品牌自誉为“矿泉水”,甚至很多人以为自己在喝“矿泉水”,但是你喝到的真的是矿泉水吗?
在行业中,矿泉水是被公认的优质水,然而市面上大多数是天然水和纯净水。在这场激烈的竞争中,水源地的选取和开发成为关键,也成为矿泉水市场差异化销售的卖点之一。
此前,据市场调查机构英敏特的一份报告中指出,绝大多数消费者(71%)认为“取自优质水源地”最能体现包括瓶装水的品质。
水好不好是由水源地决定的。
保利富硒泉作为高端富硒矿泉水引领品牌,其水源是真正的天然矿泉水,经过在5,4亿年前寒武纪时期保存下来的富硒岩层的循环溶滤,吸收生命大爆发时期最具生命活力的天地精华,自岩层裂隙中自涌而出,不仅含有对人体健康有益的各种天然矿物质元素,还含有符合国家矿泉水标准的微量元素。这硬核的产品质量将会让“保利富硒泉”走得更远。
保利富硒泉水源来自寒武纪富硒岩层过滤
要知道,想成为矿泉水,并不是件容易事儿。
你必须要有《矿产资源采矿许可证》!
国家将矿泉水水源归纳为液体矿产(金矿、银矿、铜矿等为固体矿产),是作为矿产资源来开发的,水企拥有矿泉水水源就是拥有独占矿产资源。因此,国家对矿泉水水源是有保护政策的,必须获得国家颁发的《采矿证》才有权利开采。
据了解,要获得《采矿证》是非常难的。
从招标拍卖挂牌获得矿泉水探矿权开始,必须历经三个水文年的动态观测、水质分析、专家评审、储量评估、开发利用方案、自然灾害评估、地质环评及恢复治理、建厂环评、水资源认证、取水许可等,还要经国土、水务、环保等多部门多项审核、审批,整个流程历时四至五年,经费在几千万元。直到获得《采矿证》方可命名矿泉水。
除了这些前期事项之外,国家出于对矿泉水的水质和环境等保护,矿泉水水源在使用过程中除了交纳水费之外,还要交纳矿产资源费、矿产资源税、征地费、打井费、水源土地保护费等等,不仅如此,还有庞大的运输费用,所以瓶装天然矿泉水一般都比天然水和纯净水售价要贵。
因此,在水行业中获得矿泉水的《采矿证》是获得良好水源的真实标志!
保利富硒泉的水源地是由保利富硒泉董事长陈伟强和中科院地理科学与资源研究所雒教授亲自带队,历时6年走遍15个省市区和50多个县城,最终在“中国硒谷”陕西安康岚皋找到真正高品质的富硒水源。此水源富含多达24种天然矿物元素,无有害毒素伴生,同时具备弱碱性、小分子、低钠等天然优势,非常珍贵。
更振奋人心的是,保利富硒泉的水源已取得矿泉水采矿证,这是很多非矿泉水品牌无法比拟的。
保利富硒泉取自“中国硒谷”
为什么选定“富硒”水呢?
中国是国际公认的缺硒大国,缺硒地区占国土面积的72%,其中30%为严重缺硒,为了能让亿万家庭健康补硒,以“硒”造福人民、造福社会,最后成就了目前市面上少有的“硒”“锶”两种微量元素均达到国家矿泉水标准的天然矿泉水——保利富硒泉。
百度图片:缺硒对人体的危害
为什么选择高端天然矿泉水?
经过大量的科学研究表明:饮用水中矿物质必不可少!水中矿物质元素是极为重要的,不管饮食结构如何丰富,人体都需要从饮用水中摄取一定的矿物元素。
高端的天然矿泉水纯净、富含各种矿物质及微量元素,是人们的首选饮品之一,是适合长期饮用的天然健康水,更是天然的保健饮品,这是普通纯净水、山泉水、过滤水都无法媲美的。
目前,保利富硒泉为了迎合市场各种需求,已陆续发布一些热销品类:如5L家庭桶装矿泉水,1.5L母婴用矿泉水,550ml商务用矿泉水,330ml外出用矿泉水等;除此之外,还将会出现一些人气爆品,如泡茶专用水,特别版含硒水,以及更多富硒周边产品等。随着产品不断创新和升级,未来保利富硒泉将会有更巨大潜力和增长空间。
TIPS温馨小知识:
矿泉水:从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水,含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体,在通常情况下,其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。矿泉水是在地层深部循环形成的,含有国家标准规定的矿物质及限定指标。
这里划一下重点:符合国家标准的才能够叫矿泉水。
其实辨别你喝的水是不是矿泉水非常简单——看包装的产品名。
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