仙湖度假区
地址:佛山市南海区丹灶镇仙湖度假景区
电话: 0757-85411332
开放时间:全天开放
仙湖度假区位于广东省佛山市南海区的西部,是南海四大旅游度假区之一,是近年来在珠江三角洲崛起的多功能综合性绿色生态休闲度假的理想去处。仙湖是南海第二大湖。仙湖度假区属亚热带海洋性气候,冬暖夏凉,四季宜人,雨量充足,年降水量1600毫米。平均气温22℃。区域地势为丘陵地形,山岗缓丘遍布果林灌木,对于营造旅游度假环境具有天然的优势。青山绿水,景色秀丽,满目皆青葱绿意,扑鼻而来的是清新的自然气息。
面积:
仙湖度假区拥有700多公顷林木茂盛的山岗土地,120公顷水面。
设施:
仙湖度假区经过多年的发展,已形成一定的规模和较完善的基础设施,是集商务旅游、休闲度假、康体娱乐于一体的现代生态旅游度假胜地。仙湖度假区拥有占地200公顷国际标准级18洞南海高尔夫球场、四星级的祈福(仙湖)酒店、广湖山生态百果园、渔人码头酒家、半岛西餐厅、度假别墅、桑拿中心、烧烤场、网球场、休闲运动公园、仙湖沙滩游乐场(在建)、仙湖湾商业广场(在建),另有天圆地方、仙井等一批景点,还有绵延二千多米的环湖绿色小径,漫步其中,倾听鸟语,细品花香,惬意无限。
2008年,为加快度假区发展,仙湖度假区改造了度假区的入口,建成无极养生园等新景点,五星级的南湾大酒店正在装修,3万多平方米的仙湖湾商业广场预计年底完成主体建筑工程,这些设施的建设为度假区的发展定位注入了“养生”元素。
交通:
仙湖度假区交通十分便利。公路方面,桂丹路直达佛山和广州珠江隧道口,樵丹路直通西樵山风景名胜区,离广三铁路小塘站6公里,距佛山机场18公里,到广州白云机场只需40分钟车程,到深圳也只需2小时,度假区往广州、佛山、桂城、西樵的公共交通车每日川流不息;特别是西二环的开通,极大地提高了对外交通的便利性。水路方面,南海平洲港每天有双体船来往香港,航程约2小时45分。
公交线路:
广州:
1、2205线:广州芳村客运站(坑口地铁站)——丹灶新汽车站【7:00~20:00,20分钟/班】
2、广州芳村客运站(坑口地铁站)——三水金利【7:20~19:10,20分钟/班】
3、广州(广州东站、罗冲围、坑口地铁站)——三水白泥【6:50~20:00,20分钟/班】
佛山:
城巴3号:佛山南风古灶——三水荷花世界【途经佛山汽车站、火车站,06:00--19:30,15分钟/班】
南海公交:
1、209路:南海车站(家天下广场)——丹灶新汽车站【05:45--19:00,15分钟/班】
2、217路:西樵车站——丹灶新汽车站【06:30--18:30,15分钟/班】
3、228路:西樵基边——丹灶横江圩【07:00--15:00,15分钟/班】
4、241路:狮北银岗——丹灶新汽车站【06:10--18:30,15分钟/班】
5、248路:里水金沙度假村——康有为故居【05:45--19:00,15分钟/班】
6、250路:广佛车站——丹灶新汽车站【05:40--18:00,15分钟/班】
丹灶镇巴:
4路:下滘村委--仙湖度假村【06:30--19:00,15分钟/班】
地址:佛山市顺德区大良凤山中路
开放时间:8:00-23:00
凤岭公园是以凤山,亦名凤岭,因其山体似凤,而名之。园以山为依托,依山而建。
由大良镇政府出资兴建,凤城青少年宫管理,总占地13.3万平方米,环境幽雅,风景秀丽,是市民旅游、观光、消闲、娱乐的最佳场所之一。
凤山北麓是建于明代,扬名海内外的西山庙建筑群,凤岭之阳,入口牌坊一座,书坛泰斗启功先生所题“凤岭公园”镌刻其上,赫然醒目,整座牌坊由花岗石雕砌,坊柱以形体各异的百个凤字雕饰,造型气派、典雅,巍巍壮观。越石坊,沿园路信步漫游,远眺树木葱茏,集萃叠绿,脚下浓阴匝地,繁花盈目,林荫道上,多有石几,备游人小憩,一路通幽曲径,长廊迂回,风雨亭、弈园、思泉、九如桥、龙壁。。。小亭拱桥,馆阁楼台,雕梁画栋,异彩纷呈,自然景致与人文景观交相映辉,盎然成趣。驻足观赏,令人陶醉,流连忘返。登临山园至高处凤鸣阁,凭栏俯瞰,佳丽之地,无限风光。晨曦,旭日东升,霞光万丈,遍山曙光浮泛,层林尽染,凤岭朝晖,叹为观止;夜幕徐降,兴致而来,华灯初放,犹如星河灿烂,彩虹闪烁,高楼商厦林立,车水马龙。
均安拆鱼羹是鳙鱼肉为主料,以鱼汤为汤底,辅以其他各种素材,通过顺德均安传统的烹饪工艺烹制而成的菜品.
材料编辑
鲩鱼1块,油,姜片,酒,雪耳,紫菜,陈皮丝,腐竹丝,木耳丝,丝瓜,姜丝若干,红萝卜丝若干,葱丝若干,盐,马蹄粉,香油
做法
1.鲩鱼鱼心一块,洗净后用盐和酒腌过。
2.起油镬将鱼两边略煎,再放入姜片后溅酒加适量开水将鱼块煮熟后捞起,原汁留用。
3.待鱼块晾冻后将鱼骨剔出,鱼肉拆成小块。
4.丝瓜去皮切丝 。
5.放适量的水进鱼汁里烧开,放入姜丝、陈皮丝、雪耳、紫菜、木耳、拆好的鱼块略煮后再放入腐竹丝、红萝卜丝、丝瓜丝再煮一下放盐调好味后再加入用马蹄粉调好的芡汁勾好芡后再放入葱丝拌匀便可,上枱前加几滴香油。
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