佛山秋色
佛山秋色是佛山地区以庆丰收为主题的综合性大型群众文化娱乐活动,也是独具特色的中秋节令习俗。相传起源于两晋时期,肇端于儿童舞草龙庆丰收的“孩童耍乐”。随着时间的推移,民间扮演故事活动逐步盛行,在不断吸收各地民间文化活动形式的基础上,庆丰收的文化活动内容也日益丰富,明正统十四年(1449年)定名为秋色,又称为"秋宵"、“出秋色”、“出秋景”。明代中叶至清,佛山农业、手工业和商业的发展和繁荣,使之成为全国四大名镇之一,佛山秋色也发展至鼎盛时期。每于丰年,以行业或各铺里居民自发组织大型的出秋色活动,一铺发起,全镇二十多铺及四乡群众纷纷前来助兴,通过争雄斗胜的巡游演示,形成了独具特色的民俗文化活动。随着秋色项目的不断创新和丰富,秋色技艺的提高,秋色的竞技性更强,秋色会景以比赛的形式出现,故又称之为“佛山秋色赛会”。
佛山秋色活动项目丰富,多彩多姿。按表现形式划分为灯色、车色、马色、飘色、地色、水色、景色等七色:以剔透玲珑的各种秋色灯出现于赛会的,称之为“灯色”;观之为花车彩架,以男扮女装表演故事人物者称之为“车色”;表演者以骏马代步,扮演英雄故事人物者称之为“马色”;表演水的意境的各种舞蹈或故事,如舞龙、彩莲船、陆地行舟、旱地扒龙船等等谓之“水色”;以“飘”或“挑”的高空技艺扮演故事的谓之“飘色”(佛山秋色用长竹竿挑起色梗巡游,故又称为“挑”色);以步行化装表演杂剧、活报剧者称之为“地色”;以反映自然景物或社会生活的各种秋色工艺品,如蔬果、鱼类、食品、花卉盆景、器皿古玩、石山、人物等艺术品谓之“景色”。佛山秋色基本内容分为民间工艺品和文艺表演两大类。民间工艺有扎作、砌作、针作、裱塑、雕批等五种,原材料随手可得,以用料奇特,构思巧妙,工精艺绝而著称;文艺表演包括民间音乐、舞蹈、戏剧、杂技、化装表演等五类。参演群众数千人,巡游队伍长达数里。秋色中的音乐部分包括“吹打”、“十番”、“锣鼓柜”三种形式,都是流行于佛山的民间音乐,在秋色出游时演奏铿锵欢快的曲调,以增加热闹的气氛,故有“丝竹沿街按节歌”之句。
佛山秋色历来都是群众自发组织,庞杂的筹备工作由居民推举热心人士成立秋色筹备处负责操办,分成总务、财务、交际等七个组开展工作。佛山秋色有固定的巡游路线和程式,赛会前筹备处会将巡游的具体日期及醒狮随行的广告张贴于会景所经过的街道,便于群众到时有秩序就近观景。巡游时队伍的排列顺序为信号灯、开路队、头牌灯色、灯色、车色、担头秋色、马色、台面秋色、水色锣鼓柜、十番飞钹表演、地色、麒麟、狮子、大头佛等,队伍长达数里,观者如潮,气氛热烈。
秋色赛会期间,观众还可当裁判,对自己喜爱的工艺品或表演项目给予奖励,赛会巡游结束后,由筹备处助理员沿途收标。得标多的获奖项目需于赛会后第二天集中祖庙门前展示让群众公开评议,以示公正,俗称“晒标”,因而具有广泛的群众参与性。
佛山秋色不依附于任何神灵崇拜却与当地农业、手工业和商贸的繁荣密切相关,并通过争雄斗胜的“秋色赛会”,使秋色不断创新和提高,展现出高度综合性,广泛的群众性,浓郁的艺术性,精巧的工艺性,突出的娱乐性和自发的竞技性,具有很高的历史、文化和学术价值,已于2008年被选入第二批国家级非物质文化遗产名录。目前,一些制作技艺如砌作、针作、被塑、雕批等仅剩几名传人;民间秋色赛会亦由民间转为政府牵头组织,数年才能举办一次,秋色艺术缺少了展演的空间,不利于佛山秋色的传承和发展,亟待得到切实的保护。
春暖花开,大地复苏,佛山高明大布村的春天如约而至,数十亩绣球花海开出“致富花”,上千亩夏威夷果树结出“富民果”,解码大布村村民的“致富经”。
视频:高明大布村
数十亩绣球花海绽放 高产值花卉扮靓乡村
春天,是百花齐放的季节。高明区杨和镇大布村花卉种植基地一派生机勃勃的景象。数十亩绣球花海绽放,蓝粉相间,娇艳灵动。
这里的绣球花,属大田种植里的珍贵品种,田头价能卖到60元/盆,从扦插苗到盛花期需3年。花朵多且大的特性,让它成为绣球花届的“网红”,一盆能开15~20株花。
盛放的花海不仅扮靓了乡村“颜值”,也增添了乡村的人气。每逢周末,花卉种植基地就是农业休闲旅游胜地,吸引附近不少村民前来打卡、拍照。
完善基础设施建设、全面启动“三清三拆三整治”……昔日革命老区“换新颜”,变为美丽新农村。生态宜居的美丽乡村画卷正在大布村徐徐展开。
坚果种植让村民年收入翻10倍 特色产业托起农民致富梦
花卉种植基地四面青山环绕,山上,千亩夏威夷果林郁郁葱葱。高明大布村通过土地流转,退桉山地与普通农田“转出”高产值。2019年1月,广东维生农业股份有限公司与大布村正式签约,租用3000亩土地,建设夏威夷果种植基地、花卉种植基地和观赏性植物园等项目,5年内的总投资6亿元。
这个引来的“金凤凰”项目,每年给大布村集体带来300多万元租金收入,且年租金每5年递增10%。大布村村民的年平均收益从几千元增长到5万元,增长了近10倍。
如今,种下的夏威夷果树刚满一周岁,已经陆续开花。广东维生夏威夷果科技股份有限公司负责人陈涛说:“夏威夷果树一般3-4年开花结果,7~8年进入丰产期。目前,夏威夷果树种植面积近2000亩,主要采取自动化灌溉控制与人工照料相结合的方式。”
夏威夷果种植基地解决了附近村民的就业问题。目前,种植基地工人约有30多人,都是来自大坑村、大布村等村居的村民。在家门口上班,大坑村村民严阿姨非常高兴:“这里工作一天8个小时、130元/天,时间很自由,待遇也好。”
五区大力发展富民兴村产业 现代农业奏响乡村振兴奋进曲
小盆栽开出“致富花”,小果树结出“富民果”。作为高明区乡村振兴示范村创建村之一的大布村,大力推行乡村产业振兴。退桉山地“变废为宝”,改种夏威夷果树。农田转变高产值花卉种植基地。
昔日革命老区大布村的华丽蝶变,是佛山乡村振兴一个缩影。禅城紫南村民宿部落、紫南生态园争取今年6月迎客;南海里水贤鲁岛生态旅游度假区项目计划总投资1.8亿元;顺德陈村“花卉小镇”建设加速;高明石洲村凌云花谷建设项目如火如荼;三水白坭西江农业园向高端、现代农业迈进……
佛山深入实施绿色优质农业发展工程,推动乡村产业振兴。目前,全市有农业专业示范镇13个、农民专业合作社293家、省级现代农业产业园4个。佛山将以推动农业产业现代化为抓手,增强绿色优质农产品供给,有效带动农民增收,争取到2020年底,农村常住居民可支配收入达到3.3万元。
佛山祖庙大庙前殿香亭中央就陈列着一只特大的铁鼎,鼎高270.5厘米,最宽处141厘米,炉口直径95厘米。鼎身由鼎口、鼎腹和鼎底三部分分铸套合而成,双耳及三足亦是分铸后焊接的,但总体观之,浑然一体,气势磅礴。鼎双耳分别铸有“风调雨顺”和“国泰民安”八个大字,此鼎最初铸于明万历十六年(1588年),后又经清康熙九年(1670年)和嘉庆六年(1801年)重铸,现在我们见到的就是清嘉庆六年为致谢北帝多年的庇佑,当时佛山各界人士集资,交由佛山冶铁著名店号“万明炉”重铸的。
冶铁业在佛山有上千年的历史,特别是发展到明清时期,已成为佛山手工业中的主要行业,无论生产规模、产量,还是工艺技术水平,均在全粤乃至全国居于前列,冶铁产品在国内外占据了广阔的市场,享有相当高的声誉。清人屈大均《广东新语》中称:“佛山之冶遍天下。”可见当时之盛况。
佛山的地理位置处于西、北江的网络之区,宋代以后,成为重要的交通要道,于是西北江沿岸铁矿场的毛铁,可顺流而输至佛山,佛山的产品也便于运往广州转输或直接出口,加上佛山有着传统的制陶业,冶铸模坯制作工艺和原料的取材得天独厚,这大大助长了冶铁业的发展,历史上曾生产出千人镬、经堂大铁塔、抗英大铁炮等闻名遐迩的冶铁产品。“风调雨顺”大铁鼎作为佛山冶铁业的一个代表,让我们可以直观地感受到佛山冶铁业辉煌的历史。
微信
新浪微博
QQ空间
QQ好友
豆瓣
Facebook
Twitter