乐从钢铁世界总部大楼预计2021年下半年完工

      近期，佛山市市场监督管理局在全市五个辖区生产、销售、餐饮环节组织开展了日常食品监督抽检工作、生食鱼生专项抽检和餐饮具专项抽检。

      本次共抽检十六大类食品，具体包括薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品、食品添加剂共计305批次。经检验，发现4批次产品内在质量不合格，不合格发现率为1.31%。

      本次抽检的承检机构为佛山市食品药品检验检测中心、广东省食品工业研究所有限公司和华测检测认证集团股份有限公司。

      专项抽检不合格产品信息

      餐饮具检验项目包括游离性余氯、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、大肠菌群、沙门氏菌。

      生食鱼生专项产品检验项目包括副溶血性弧菌、大肠菌群、挥发性盐基氮、氯霉素、沙门氏菌、菌落总数、金黄色葡萄球菌。

      微生物指标

      菌落总数和大肠菌群均是食品微生物检验中的重要指标，主要评价食品的洁净度，反映产品在生产加工过程中是否符合卫生要求及受致病菌污染的可能性。

      菌落总数超标的食品，其中的微生物将会破坏食品的营养成分，加速食品的腐败变质，使食品失去食用价值。

      食品中检出大肠菌群，表明食品受到人和动物的粪便污染，提示食品被致病菌（如沙门氏菌、致病性大肠杆菌等）污染的可能性较大。

      造成微生物指标超标可能原因包括：

      1、刀具、砧板等制作鱼生的工具杀菌不彻底；

      2、加工制作过程中受人员或环境的污染；工作不到位、包装材料消毒不彻底等；

      3、餐饮具的消毒杀菌工序不规范、生产工人操作不卫生或包装材料消毒不彻底、包装不严所致。

      阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）

      阴离子合成洗涤剂是日常生活中经常用到的洗衣粉、洗洁精、洗衣液、肥皂等洗涤剂的主要成分，其主要成分是十二烷基磺酸钠，这是一种低毒的化学物质，它具有使用方便、易溶解、稳定性好、成本低等优点，在日常生活中被广泛使用。

      但是，如果洗涤剂在餐饮具有残留，可能会对人体的健康产生不良影响。根据国家标准GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》规定，餐饮具的阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）/（mg/100cm2）检测限量为“不得检出”。

      造成餐饮具中阴离子合成洗涤剂不合格的原因包括：

      一方面可能是清洗餐饮具所用洗涤剂、消毒剂不符合标准要求；

      另一方面可能是由于使用了过量的洗涤剂、消毒剂或水冲洗不充分、不彻底，造成餐饮具上残留洗涤剂、消毒剂；

      洗涤剂、消毒剂浸泡餐饮具重复使用，造成交叉污染，也会使得阴离子合成洗涤剂的残留。

      我市各级市场监管部门已及时对不合格食品生产及经营者进行调查处理，依法查处违法生产经营行为，督促企业履行法定义务。

      近日，家住佛山南海万科广场的王女士在国美APP购买空调时，惊喜地发现，国美超市频道上线了众多百货商品。出于尝鲜心理，她咨询了国美客服，了解到这些商品来自京东自营，是正品货源。随后，她下单了几款母婴用品，很快便收到了快递。

      “以后购买日用品又多了一个好渠道，不仅物美价廉，发货速度也很快。”王女士对国美APP的使用体验很满意。

      据了解，7月初，京东自营百货商品开始陆续上架国美APP，还将通过社群与直播推广给消费者，为更多用户提供满足生活所需的物美价廉的商品。目前，此类商品已经上架近2万个SKU，未来即将上架更多SKU，由京东提供物流和售后服务，可充分保障配送时效和商品质量。

      这是双方在供应链上阶段性的深度对接，也是双方战略合作的进一步深入。通过这一合作，双方实现了资源共享、优势互补，对推动国美供应链和流量升级意义深远。多样化的产品形态有利于促进供应链结构及选品优化，有利于增加用户黏性，提升销量转化。丰富的百货SKU将进一步补强高频消费短板，实现社群运营的高频化，并通过高频带动低频，对国美整体流量进行深层次赋能。

      据了解，自今年5月达成深度战略合作以来，京东国美官方旗舰店业绩增长迅速，6•18当天在京东家电开放平台店铺排名位列前三。同时，国美几场超级直播在京东国美旗舰店均同步进行，人气值和销量都很高，7月17日国美与央视网合作的“美好生活私享家”直播也将在京东国美旗舰店同步开启。有业内人士认为，国美将供应链、中大件物流仓储配送、服务体系、全国2600多家门店等“零售新基建”接入京东平台，同时引入京东自营百货商品，已实现全商品供应链的布局；而国美与京东在联合采购、联合营销、数字技术等方面的合作，将重塑零售行业格局。

      其实，除了引入京东自营百货商品之外，国美APP最近还发生了另外一个变化，新增了“门店”频道，即以门店为核心，服务于周边3-5公里的社群用户，以“真人即时在线解答+商品快速送达+到店、到家服务”的全链条经营模式，与用户形成深度链接，并通过“闪电送”服务解决最快半小时送货上门的本地零售难题。百货商品的上线，为用户提供了更多的选择，也提升了社群活跃度和用户黏性。

      国美零售总裁王俊洲表示，推进与京东非家电品类的互补是提升国美全渠道竞争优势的重要一步。未来，国美将加速落地与京东、拼多多供应链的深度整合，在商品、服务及流量上持续相互赋能，共同助力零售行业升级迭代浪潮，满足中国家庭对美好生活的追求。