佛山市博物馆

盈香烤全羊

采用精选小山羊全只烤制，烤制时间长达4-5小时，烤好的羊肉色泽金黄，皮脆柔嫩，羊肉特有的膻味也被祛除干净，风味十足。

盈香濑粉

高明特色濑粉，以其纯手工的制作方式，口感独特而闻名，配料包括：炒花生、姜丝、鸡蛋丝、瘦肉粒、葱花芫茜、鱼肉丝等。

合水粉葛糊

高明特产清热解毒、生津止渴、补肾健脾。既有药用价值，又有营养保健之功效。

香茅茶

由盈香生态园自种香茅草晾晒而成，泡茶喝具有柠檬的清新，薄荷的凉意，还有预防感冒的功效。

1078-1085年（北宋元丰年间），祖庙开始建设。

1372年（明洪武五年），佛山禅城区祖庙重修。

1899年（光绪二十五年），佛山禅城区祖庙大修，形成今日的祖庙建筑群。

1911年（清宣统三年），孔庙建立，为清末民国初尊孔场所。

1959年，佛山市博物馆成立，包括佛山祖庙，孔庙、黄飞鸿纪念馆、叶问堂等。

1981年6月，南海区博物馆成立。

2001年，黄飞鸿纪念馆、叶问堂，建成对外开放。

2004年4月2日，广东粤剧博物馆正式挂牌，并对外开放。

2008年，佛山市博物馆与佛山祖庙机构分设，“馆庙合一”的历史正式结束。

2009年，佛山市博物馆新馆建设正式启动。

佛山市博物馆，占地面积2.55万平方米，其中包括祖庙、孔庙、黄飞鸿纪念馆、叶问堂，同时还管辖广东粤剧博物馆、佛山鸿胜纪念馆等文物保护单位。馆藏以地方文物为主，有瓷器、陶瓷、玉器、字画、木雕、端砚、钱币以及佛山地方民俗文物等，共3.5万件，珍贵文物1万余件。