合水粉葛
秋冬季节干燥的天气,容易给人带来不适。由于粉葛有解热发汗的功效,可清热解毒,令人放松,心情宁静。借此时节,对于高明人来说,来一碗桂花粉葛膏,鲜甜香滑,滋润清凉,十分惬意。2006年4月,高明合水粉葛正式获得“国家地理标志保护产品”标志,是佛山市首个“国家地理标志产品”。合水粉葛作为高明目前仅有的地理标志保护产品,以起粉率高、味甜、营养价值高而闻名。合水粉葛不仅在高明周边地区享有盛名,更受到国内外众多游客吃货的青睐,跟随人的脚步走出国门。
气候和土壤孕育优质粉葛
1972年,高明尝试从江门新会引进粉葛到合水一带种植。就是这个偶然的尝试,让粉葛找到了合水这个“风水宝地”。自此,粉葛在高明扎根20多年,在政府的支持下,“合水粉葛”形成一个品牌,随后成为高明的标志农产品。高明人品尝到的每一口鲜美的粉葛,都是在品尝合水的山清水秀,都是在接受来自大自然最美好的馈赠。
合水全年降雨量约为1800毫米,年平均气温22℃,年日照量达2100小时,全年无霜期达360天以上,气候条件特别适宜粉葛等根茎作物的生长。
合水大多数农田土壤以冲积黄色沙壤土为主,疏松肥沃,“在合水种出来的粉葛,才有‘合水粉葛’ 的清甜、无渣、起粉率高”,水井村村民李东泉说,虽然现在高明的其他地方也有人种粉葛,但它的味道还是和合水粉葛不一样。同时因为合水粉葛是地理标志保护产品,任何未经合水粉葛协会授权的粉葛,都不能使用“合水粉葛”的商标。
每年的12月,是合水粉葛丰收的时节。距离白洞新村不远的水井村,是高明种植粉葛较为出名的村,村里成立了粉葛合作社。粉葛成熟,村里500多亩粉葛陆续上市,与个体葛农需要自己寻找销路不同,水井村的粉葛已经有了自己的发展规模,从这里产出的粉葛70%出口,葛农把从田里收获回来的粉葛一个个去掉泥土,挑选外形好、大小相等的粉葛包装好,每天打包数量少则几千斤,多则2万斤。
葛农辛勤劳动培育粉葛
种出好粉葛不仅靠好山好水,更多是靠葛农的辛勤劳动。水井村村民李松庆今年已经年过花甲,但是在农忙时节,他仍然会在一早一晚到自己的一亩多粉葛田里面进行劳作。
粉葛的种植,大概分为育芽、移苗、引蔓和管理几个方面。最让葛农操心的莫过于引蔓这一环节。一般来说,在粉葛植株长到15厘米左右,葛农会留下一条主茎。等到茎蔓长到70多厘米的时候,葛农就要在植株旁插上木杆,引茎蔓上杆,这样粉葛才会继续生长。引蔓上杆的过程相当漫长,做这个工序的时候恰逢是夏季最为炎热的时候,葛农用手一次又一次重复劳动,汗如雨下也不能歇息。因为一旦引蔓上杆没做好,一年的心血就付诸东流了。
此外,在粉葛生长的中后期,杂草也同时大量生长,葛农要不断除杂草,在适当的时间为粉葛施肥。在多种农作物杂种的田里,还要时刻防止害虫从其他农作物上迁飞至粉葛,影响粉葛质量。而在合作社,为了让合水粉葛更好地出口,工作人员甚至对打包工序也有着严格的要求。合水粉葛将通过打包纸打包,放入冷库冷藏的方法出口,最大限度地延长粉葛的保鲜时间。
“优质的粉葛不用煮也可以直接食用。”合水粉葛合作社的工作人员说,合水粉葛生吃味道甘凉、微甜、无渣,口感很好。用刀割一下粉葛,淀粉含量高的粉葛,流下来的液体风干后会有一层粉末。该名工作人员表示,有葛农细致辛勤的劳动才有优质的合水粉葛。
楼盘简介
碧桂园·翡翠山(佛山·三水)是千亿房企碧桂园进驻三水的第二个项目,依山傍湖而建。碧桂园·翡翠山(佛山·三水)位于国家4A级三水森林公园内,原生态自然环境及丰富的旅游资源就在家门口;位居广佛肇三城交汇区域,经广三高速、广肇高速,可接驳广州环城、沈海高速、贵广/南广高铁。
碧桂园·翡翠山(佛山·三水)利用天然的森林、湖泊资源,引用时尚的湖居生活理念,按照美国生态湖泊小镇为蓝本进行设计,从1299亩的总占地面积中规划出近200亩的天然湖泊,洋房与别墅组团均以半岛形式临湖而建,从而实现家家依湖而居,更雕琢私家码头,尽享浪漫水岸风情。项目规划五重盛景立体园林、钓鱼台、儿童乐园、全年龄运动场所、亲水平台等。
基本信息
所属区县:三水
所属商圈:云东海板块
楼盘地址:佛山市三水区云东海街道森林公园里
销售状态:在售
项目特色:品牌开发商、公园地产、生态宜居
销售信息
开盘时间:2016年12月10日
入住时间:2020年12月30日
价格详情:均价9500元/平米
咨询电话:400-819-8585转873901
建筑信息
产权年限:住宅70年
户型:三居90平米、三居94平米、三居105平米、四居、四居108平米、四居127平米、四居139平米、四居142平米、四居153平米、别墅475平米
建筑面积:510000平米
占地面积:866000平米
建筑类别:塔楼、高层
装修情况:非毛坯
楼层状况:3612套洋房,238套别墅
物业信息
物业类别:住宅、商铺
容积率:1
绿化率:53%
供水:市政供水
供气:市政供气
供暖:无
宽带:自主选择
物业费:2.28元/平方米·月 洋房:2.28元/㎡.月;别墅:室内2.5元/㎡.月,花园0.5元/㎡.月
停车位:待定
交通配套
高铁/轻轨/地铁(规划中)交通网,30公里到达广佛肇生活圈。碧桂园·翡翠山位于广佛肇三城交汇区域,经广三高速、广肇高速,可接驳广州环城、沈海高速、贵广/南广高铁。
外部交通:
①5.3公里上二广高速(云东海高速口),接驳广佛四会;
②自驾4.2公里可到达三水车站,三水区人民医院, 8公里可到达三水广场;
③自驾10.5公里可乘广佛肇城轨(云东海站),轻轨直达广州;
④自驾14.1公里可乘高铁(三水南站),接驳广州;
⑤30公里到四会、肇庆,40公里到白云,60公里到越秀,荔湾,海珠;
内部交通:
619公车畅达三水市区繁华商业区,便捷就在家门口
公交:绿湖爱伦堡[公交站](619),环山路[公交站](633),新迳口村[公交站](619),三水货场[公交站](佛肇城巴802)
配套信息
周边商业:
外部:项目10公里汇聚新动力广场、三水广场、恒福广场、万达广场等三水四大商圈
内部:项目配备日日昇生活超市,居家生活便捷轻松
周边景观:53%高绿化率,内享五重盛景立体园林,可漫步享受3366亩森林公园生态美景。
周边公园:三水森林公园、三水荷花世界、西南公园,休闲放松好去处。
周边医院:8公里直达三水人民医院,集医疗、预防、保健、康复为一体的三水三甲新现代化综合性医院
周边学校:北江小学、三水实验中学、广东财经大学等6大名校
配套设施: 钓鱼台、儿童乐园、全年龄运动场所、亲水平台等
优质教育:市一级幼儿园——中英文幼儿园就在家门口,
商业娱乐:碧桂园区内商铺,日日昇超市,生活便捷轻松
温泉酒店:绿湖温泉度假酒店,温泉、美食自助餐、健身房、桌球、棋牌室、露天吧等休闲娱乐设施一应俱全。
学校:北江小学(930米),河口阳光幼儿园(1488米),时代城中英文幼儿园(1697米),塱东幼儿园(1714米),西南第十二小学(2038米),童星幼儿园(2183米)
购物:易捷便利店(749米),安仔士多(776米),特快店(949米),顺安百货商场(979米),顺安百货商场(979米),裕隆百货(996米),航蕊百货(1132米)
生活:三水区农村信用合作联社(城内分社)(1248米),中国农业银行24小时自助银行(佛山时代支行)(1303米),中国建设银行(佛山北江新区支行)(1409米),中国建设银行24小时自助银行(佛山北江新区支行)(1412米)
娱乐:三水森林公园(928米),三水森林公园-纪元塔(1377米),石门森林公园(1483米),三水凤凰公园(1875米)
餐饮:竹乡美食农庄(826米),和谐饭店(827米),青岛啤酒西布仓(855米),快银美食(891米),今日城美食城(森林公园店)(897米),旧径口农庄(897米),西布卫食餐厅(901米)
近期,部分省(区、市)出台了《指导旅游景区开放的工作指南》,逐渐放开了部分旅游景区及经营项目的正常营业。2月25日,文化和旅游部相关司局发布了《旅游景区恢复开放疫情防控指南》,指导各地旅游景区控流量、防聚集、严防护,重点做好景区员工健康监测和管理、景区公共卫生和场馆的防控、景区游览管理、异常情况处置等工作,推动各地景区继续实施疫情防控,稳步做好恢复开放的工作。
针对旅游业恢复的问题,中国旅游协会旅游商品与装备分会秘书长陈斌在接受中青报·中青网记者采访时表示,“旅游业包括吃、住、行、游、购、娱六大要素,所以与餐饮、住宿、交通、购物、景区观光和娱乐六大行业衔接。旅游者的构成也不仅仅是游客,还包括旅客。商务旅客、公务旅客、研学旅客、健康医疗旅客和观光者共同构成了旅游者群体。另外,旅游的范围,既包括近郊的旅游,也有远途的旅游。所以,当分析旅游业恢复的时候,需要把这几个方面问题都要考虑到。”
旅游业恢复首先要考虑旅游者恢复
陈斌说,“最近有一些景区,一开放马上人如潮涌,但是去这些景区的游客是什么人呢?比如北京香山,现在去香山的都是北京人,或者在北京的外地人,而不是刚从外地过来的人。也就是说,城市的景区和城市周边的景区的观光游会首先恢复。”
陈斌认为,当住宿、餐饮、交通行业都恢复营业后,首先恢复的是旅游是商务旅游和探亲访友的旅游。“因为疫情一旦结束,最先走动的,不是观光客,而是商务旅客、探亲访友的访客,以及研学旅客、健康医疗旅客。”
陈斌预测,旅游行业的恢复将是梯队式。最先恢复的是餐饮和交通,然后是零售,之后是景区,最难恢复的是旅行社。
在陈斌看来,团队观光游不是必须的,不像商务旅游、探亲访友、医疗旅游、研学旅游都有刚需的性质;自助游的自主性比较强,所以恢复得也会比较快;团队观光游需要团队行动,所以应该是最后恢复,尤其是入境游恢复起来会慢很多。
疫情促使旅游购物消费需求发生转移
陈斌告诉中青报·中青网记者,此次新冠肺炎疫情将会给旅游业带来一些明显改变,其中之一就是旅游购物消费需求的转移。
疫情首先让旅游者的消费方式发生了变化。“以前网购人群中老年人占比较小。年纪越大的人,越不喜欢用手机网购。但这次疫情让老年人的购物习惯发生了变化,很多老人不仅学会了网购,还喜欢上了使用大众点评等社交媒体工具查阅餐馆、住宿等城市旅游资源。这也就意味着,今后旅游企业如果不在社交媒体上做好宣传,就会失去竞争力。”
同时,今后人们会更加注重餐饮、住宿的卫生安全,对卫生条件会有更高要求。此外,疫情之后,大家对旅游服务和网络结合的要求会提高,5G技术、人工智能等技术可能都要应用到旅游服务中。“消费者对旅游业整体的要求会有所提高。人们对旅游有更高的要求既是为了自身安全,也是为了更好地享受。”陈斌总结说。
陈斌说,疫情发生后,旅游业肯定要受很大影响,关键是要积极调整思路,顺应变化。“旅游企业如果仍然思维固化,可能会遭淘汰。很多景区本身就存在很多问题,如果还不转变理念,即使有政府扶持也活不下去。”
“旅游业要化‘危’为‘机’,通过疫情给旅游者带来的变化,了解行业的变化。比如一个景区,应该先想想哪些旅游者会最先来到景区,应该怎么服务于他们;然后再想想以后主要的旅游者是哪些,应该怎么服务于他们;最后再考虑还想吸引哪些人来,应该怎么做好宣传。”陈斌说。
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