寻味顺德！顺德老字号小食大汇合，你试过几种？
时间：2020-04-22 人气：4406 来源：顺德发布 作者：admin
概述：作为顺德中心城区的大良，除了清晖园、华盖路步行街、顺峰山公园等知名景点，还隐藏了一大波特色小食，双皮奶、炸猪肉、牛杂、肠粉……各式美食包你每顿不重样！......
大良
作为顺德中心城区的大良，除了清晖园、华盖路步行街、顺峰山公园等知名景点，还隐藏了一大波特色小食，双皮奶、炸猪肉、牛杂、肠粉……各式美食包你每顿不重样！
民信老铺
民信老铺和仁信老铺作为顺德甜品界的殿堂级老字号，来华盖路当然要打卡！
拥有八十多年历史的双皮奶，依然是最受欢迎的甜品，日销千碗，很多时候食客为了吃上它大排长龙。
双皮奶口感甜滑，红豆、栗子、芒果等配料任君选择。香港知名编剧、电视及电台主持人林超荣曾一天内喝完6碗双皮奶，可想而知它的魅力所在。
人均：27元
营业时间：8:00-24:00
寻味地址：顺德区大良街道华盖路步行街（距清晖园544米）
大润龙眼炸猪肉
招牌的炸猪肉串用新鲜的猪里脊肉薄片挂上一层粉浆，经高温油炸后变为金黄色的焦脆外衣，包裹着内里鲜嫩多汁的猪肉。
咬一口，脆香可口，油而不腻。根据个人口味添上辣椒粉和孜然粉，又是另一番滋味。
炸番薯、炸辣椒、炸茄瓜、炸云吞……各式肉类蔬菜炸物，让食客大饱口福！
营业时间：11:00-20:00
寻味地址：大良碧鉴路16号(凤城酒店后面斜对面)；(凤城食都店)大良滨河路1号顺德·岭南风情美食展示中心2号楼B铺之二；(伦教店)伦教常教新城路8号之15号商铺
周大娘牛乳
在顺峰山脚下，深藏着一家古朴雅致的牛乳店——周大娘牛乳，如果不是跟着导航，外地人根本无从找起。
即便如此，每天仍有不少游客慕名驱车而来，为的是一尝顺德特色的双皮奶和凤凰奶，同时也体验牛乳制作的乐趣。
人均：18元
营业时间：14:00-22:30
寻味地址：
旧寨店：顺德区大良街道旧寨大道（寨吉幼儿园附近路口直入460米）
锦龙店：锦龙大道八座88号首层铺（锦龙幼儿园附近）
金榜牛奶店
只有双皮奶、鲜牛奶、龟苓膏3款甜品，每天依然食客云集，供不应求。没错，说的就是金榜牛奶店。
1984年开业的金榜牛奶店，至今已有30多年历史。双皮奶和水牛奶都是这里的明星产品，到店必点，奶香格外浓郁，入口滑腻，那份满足感简直无法用语言形容。
人均：12元
营业时间：9:00-21:00
寻味地址：顺德区大良街道锦绣新村16座(甲子路西)
温馨提示：甜品每天限量供应，去迟了可能会错过哦
华生行
华生行于上世纪80年代在香港发家，在香港、澳门、中山、顺德均有店面，于1999年进驻顺德，距今已经18年，是不少顺德人的心目中的口碑店。
王牌产品龟苓膏是深棕色的，看上去通透，吃下去却有明显的颗粒感，入口略微苦涩，但是吃下去以后喉咙却是甘的，回甘留香！
店里的咸肉粽也值得一试，咸度适中的咸蛋黄配上各式豆类，入口很有层次感。
人均：26元
营业时间：10:00-23:30
寻味地址：顺德大良蓬莱路蓬莱商厦（原人民医院斜对面）
细妹五香牛杂
毛肚、肥肠、牛肺等新鲜食材经过陈年卤汤的烹制，散发出独特的秘制香味，色泽浓郁，酱汁浓稠，味道醇厚！
除了牛杂，不妨再来一些萝卜、面筋。萝卜在长时间的熬煮下，入口近乎无渣，卤水的味道完全渗透入内；而油面筋因吸水的特性，吸满了卤水的汁液，咬下后口腔尽是卤水的滋味。
人均：27元
营业时间：11:00-20:00
寻味地址：顺德大良华盖里直街信发楼3号铺
留一手肠粉店
招牌的留一手靓肠粉用料独到，叉烧、香菇、菜干、木耳等家常食材混搭正在一起，爽滑美味，给食客带来不一样的独特口感和难忘滋味！
除了各式肠粉，这里还有炖汤、蒸饭、生滚粥和点心小食供大家选择，实惠又美味。
营业时间：6:30-次日1:30
寻味地址：
锦龙路店：大良锦龙路92号（近皇帝酒店）
福基路店：顺德区福基路13号
杏坛店：顺德区建设路东14号附近
建港路店：顺德区建港路22号
容山店：顺德区容山路20号
均安三华店：百安北路17号
勒流
勒流河网密布，水资源丰富，是典型的岭南水乡。勒流美食文化更是源远流长，享有“厨出凤城，味在勒流”的美誉，2008年被中国烹饪协会评为“中华美食名镇”。
珠记钵仔糕
糯米砵仔糕的创始人吴二珠先生，已经82岁了。在改革开放后，为谋生自创糯米砵仔糕、驰名绿豆沙。白天在工厂上班，下班在街边售卖，风雨不改。
看起来黏糊糊的砵仔糕一点都不黏牙，即使加入椰丝后也只有淡淡的甜味，入口糯香无比、越吃越香。
绿豆沙中依然有榄仁，底部有分量适中的爽口粉丝，让流心蛋完美融入绿豆沙中，食下去细腻嫩滑、口齿留香。
人均：18元
营业时间：14:00-22:00
寻味地址：勒流黄莲社区东50米
陈村
陈村市远近闻名的“花卉小镇”，陈村花卉世界展览中心内一年四季鲜花盛放，百花争艳。这里还有不少稀有花卉品种，让人流连忘返。
陈村粉已有近百年历史，清末民初年间，顺德陈村人黄但创制出一种以薄、爽、滑、软为特色的米粉，外地人称之为“陈村粉”。
为了确保陈村粉的正宗风味，第二代传人黄铨辉和黄志均两兄弟均坚持传统制法，分别经营着“黄但记”和“黄均粉店”。
黄均粉店
黄均粉店专注传统技艺，朴素简单的店面以售卖陈村粉、生滚粥、点心为主。
一道清拌陈村粉没有太多花样，雪白晶莹的陈村粉上撒上姜丝、芝麻、酱汁，爽口弹牙，回味无穷！
人均：21元
营业时间：7:00-21:00
寻味地址：顺德区旧圩中岸路丽花豪庭5号
黄但记
黄但记的陈村粉则融入了更多创新巧思，蒸、炒、煮、煎、凉拌等N种吃法搭配不同食材，赋予了陈村粉更丰富的口感和味道。
咖喱蟹陈村粉不按常理出牌，新鲜的肉蟹鲜味与秘制咖喱的异国风味，为陈村粉这道传统美食注入了新的元素。
煎酿陈村粉用虾米、韭菜、杂菌等做成的馅料放在陈村粉上包好，然后煎成金黄色。透过薄薄的陈村粉就能看到丰富的馅料，咬上一口，你会知道什么叫做甘香可口。
黄但记
人均：56元
营业时间：7:00-21:30
寻味地址：陈村镇旧圩桥南路1-2号铺
黄但记知味食府(陈村店)
人均：93元
营业时间：7:30-15:00，17:00-21:00
寻味地址：陈村镇景明路1号锦龙商业楼
北滘
亭台楼阁尽收眼底，小桥流水如诗如画，坐落于北滘的顺德和园，自开园以来“圈粉”无数。
大树头甜品店
大树头是北滘最老牌的甜品店之一，最初只卖葛水，现在已有几十款美食在售，晚上去大树头打卡，已成为很多街坊的习惯。
葛水真材实料，满满马蹄和粉葛，清甜润肺。炸番薯分量十足，外表香脆，内里甜软，让人食指大动！
人均：17元
营业时间：11:00-23:00
寻味地址：北滘总店（北滘镇跃进中路，近中山公园）；乐从分店（乐从镇德华路镇安路B67号）
杏坛
杏坛逢简村是国家文化和旅游部认定的首批全国乡村旅游重点村，这里的房屋依河而建，出行轻舟往来，古桥古祠林立，素有顺德“小周庄”之称。
双桥美食店
位于逢简水乡里的双桥美食店一直坚持手工制造，3元一碗的招牌手磨芝麻糊香浓绵滑。
表面撒上的花生碎，为浓黑的芝麻糊增添了靓丽的色彩，也丰富了口感，成为整碗芝麻糊的点睛之笔。
甜而不腻的花生牛轧糖、清热润喉的海带绿豆沙、软糯可口的农家糯米糍……人均11元就可品尝到地道风味小吃，性价比超高！
人均：11元
营业时间：10:00-18:30
寻味地址：杏坛镇逢简景区村根大街一巷1号(即逢简小学正门口右转第二间)
这些特色小食是否戳中了你的心？
你记忆中的顺德味道又是哪家？
（声明： 网站所收集的部分公开资料来源于互联网，转载的目的在于传递更多信息及用于网络分享，并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责，也不构成任何其他建议。本站部分作品是由网友自主投稿和发布、编辑整理上传，对此类作品本站仅提供交流平台，不为其版权负责。如果您发现网站上有侵犯您的知识产权的作品，请与我们取得联系，我们会及时修改或删除。 ）
资讯
招标
招聘
租售
美食
房产
展会
广佛
企业
积金
社保
户口
教育
特色
旅游
酒店
医疗
交通
办证
书院
代运营
风水
车辆
图片
移民
产业
综合体
市场
网红
画展
顺德区强化招商引资 引入高端项目
昨日，顺德区政协举行村级工业园升级改造专题议政座谈会，围绕村改推进情况、下阶段工作计划等积极建言献策。...[阅读全文]
2020-04-22 17:12:06 人气：1979
佛山市禅城区祖庙街道
基本情况方面，祖庙街道位于佛山市禅城区东北部，东至桂澜路，南沿季华路，西以佛山大道为界，北抵汾江河北岸，辖区面积21.5平方公里，人口约60万，下辖59个行政村（居），是佛山市中心城区的核心街区，佛山市委、市政府机关办公所在地，现为佛山市的政治、经济、商业、文化中心。...[阅读全文]
2020-04-22 15:07:13 人气：3863
佛山市禅城区石湾镇街道
石湾镇街道位于禅城区东南部，禅城区委、区政府所在地，是佛山市中心城区的重要组成部分。辖区面积28.32平方公里，下辖11个行政村、28个社区居委会，户籍人口20.04万人，外来人口15.25万人，常住人口35.29万人。...[阅读全文]
2020-04-22 14:54:17 人气：3917
强降雨+冷空气准备到货！禅城最低14℃
日前，佛山最高气温突破30℃。有的街坊表示：驱蚊液+空调才能换来一夜安眠。别怕，新的冷空气已经在路上了！佛山气温“满30减15”还附赠一波强降雨。...[阅读全文]
2020-04-21 18:44:16 人气：2842
未来感十足，禅城智慧灯杆点“亮”城市生活
随着夜色渐深，街道逐渐冷清起来，而道路两侧的灯光，与街景遥相呼应般逐渐变暗，但街道人流或车流增多时，灯光则会自动调亮，照亮他们前进的方向。...[阅读全文]
2020-04-21 18:42:04 人气：2681
一季度佛山制造业用工需求最大，其次生产辅助人员最紧缺
市人力资源公共服务中心近日发布的《2020年第一季度佛山市人力资源市场职业供求状况分析报告》显示，制造业用工需求最大，其次是租赁和商务服务业。...[阅读全文]
2020-04-21 17:07:25 人气：2072
孤儿等被纳入保障对象!佛山市价格临时补贴措施再升级！
佛山市继1月份提高低收入群众价格临时补贴标准之后再出升级措施。近日，佛山市发展改革局、民政局、财政局、人力资源和社会保障局、退役军人事务局和国家统计局佛山调查队联合发文，出台阶段性价格临时补贴措施，加大补贴力度，强化疫情期间对困难群体基本生活保障。...[阅读全文]
2020-04-21 14:36:30 人气：2842
国美零售拼多多以可换股债券正式达成深度战略合作
4月19日晚间，中国家电连锁零售巨头国美零售（00493.HK，以下简称“国美”）与新电商平台拼多多（NASDAQ:PDD）正式达成深度战略合作。...[阅读全文]
2020-04-21 14:20:19 人气：2091
值得用户信赖的伙伴 国美零售以旧换新服务春暖大地
4月12日，国美送装工程师张文杰接到了来自国美管家的一单滚筒洗衣机以旧换新需求，单程35公里的车程，但为了不耽误用户安装新机，张文杰顾不上早饭就加急赶到用户家中。...[阅读全文]
2020-04-21 13:15:46 人气：1629