云朵蛋糕，入口即化，棉花糖般柔软

      相信大家平时吃南瓜的时候，主要的烹饪方法就是炖煮，再就是把它蒸熟了之后和在面粉里来做一些糕点，或者馒头，吃着还是非常香的！ 今天给大家推荐的这一款美食，也是用南瓜做的，不过跟它做搭配的是咸鸭蛋黄，口感真的非常的好，鸭蛋黄入口以后感觉到非常的柔软细腻，再嚼一口就能感觉到南瓜的柔软的口感，继续吃几口会有淡淡的甜味。

      鸭蛋黄焗南瓜的用料

      南瓜400g，盐少许，淀粉60g，炸南瓜用油大量，炒鸭蛋黄油5ml

      鸭蛋黄焗南瓜的做法

      步骤1

      南瓜切条，加入少许盐拌匀，腌制10分钟

      步骤2

      倒入腌制出来的水，加入淀粉搅拌均匀

      步骤3

      鸭蛋黄三个碾碎

      步骤4

      起锅烧油，油多一点，炸制南瓜条表皮变硬，捞出控油

      步骤5

      锅中加入底油，放入鸭蛋黄，炒制冒小泡，加入炸制好的南瓜，翻炒均，即可出锅

      步骤6

      喜欢的同学可以试一试

      鸭蛋黄焗南瓜的烹饪技巧

      1、炸南瓜选用中小火，避免炸糊 2、蛋黄一定要多炒一会 3、用同样的方法炒饭也超级好吃

  近日，高明荷城蟠龙小区单体楼合并改造方案通过。该项目中，居民主动提出加入“安畅”惠民工程，由区提升办专班、警务室等多方牵头推动落实。改造完成后，该小区将成为高明首个由独栋楼合并而成的改造小区。

  群众主动参与“安畅”惠民工程

  目前，高明荷城中心城区有不少单体楼，它们大多是独自一栋，没有小区围闭、没有保安、没有业委会，这导致了单体楼缺乏日常管理，各种乱象随处可见。其中，蟠龙街附近的四栋单体楼更是高明单体楼的典型情况。

  “汽车开上花圃乱停，压坏花圃和花基。”居民麦志新说，单体楼除了存在车位和绿化问题外，还经常出现建筑垃圾随处堆放、楼道的窗户破损无人修理等问题，这些都让业主们十分困扰。

  今年上半年的一天，有几名蟠龙街单体楼的居民无意中看到了高明“安畅”惠民工程的宣传。看到别的老旧小区改造后环境变得舒适整洁，居民们便主动找到了社区民警张贻红，提出能否尝试把单体楼合并，一起加入“安畅”惠民工程。

  随后，张贻红请示区提升办，并通过研究政策、走访部分群众后，发现单体楼合并具备可行性，于是发动小区里的多名热心群众，开始筹备成立业委会。

  “成立业委会是安畅惠民工程改造中最重要的一步。其中，成立业委会有一个重要前提，即70%的业主和70%建筑面积的业主同意才可成立，缺一不可。”张贻红表示，但在走访过程中，他和警辅人员发现，计划纳入蟠龙小区的176户单体楼住户中，有40户已经不在小区内居住，有些甚至无法联系到。

  为此，张贻红和警辅人员转变了工作方法，一是在夜晚下班时间走访，二是协助筹委会的热心业主逐户找人，三是到各个部门寻回业主信息。经过长期努力，张贻红成功联系上蟠龙小区内约95%的业主。在社区警务室和热心群众的努力下，业委会得以成立。

  多方合力制定改造方案

  业委会成立后，紧接着就是要确定小区改造方案。与其他老旧小区相比，蟠龙小区由单体楼组成，需要从零开始。缺少参照办法，首先要做的就是考虑建设围栏的问题，这就涉及到一些业主原本的利益。

  在此期间，区提升办专班、警务室与业委会共同讨论研究改造方案，向业主充分说明的同时，也注重收集业主意见，对176户住户的各方利益都进行协调和沟通，不断改进改造方案，最终得出一份较为完善的改造方案。

  经过区提升办专班、警务室和业委会多方长达几个月的努力，近日，蟠龙小区改造方案正式投票表决，共有127名业主参与投票，占全体业主的72.16%，投赞成票的业主超过全体业主三分之二以上，这意味着小区改造方案通过。

  据悉，蟠龙小区改造将包括休闲公园的建设、车位规划、小区监管录像、绿化建设、充电桩项目。小区改造完成后，将新增84个车位，满足原本小区业主共50多辆车停放需求的同时，还有空余车位出租给小区外的群众，利用车位租金盘活小区管理运营。目前，蟠龙小区已进入车位建设筹集启动资金的阶段，待确定租赁车位方案后，即可启动小区改造建设项目。

  高明公安相关负责人表示，蟠龙小区完成改造后，将成为高明首个单体楼合并改造案例。以此为经验，能够推广到高明其他单体楼组群，形成小区管理，提升单体楼居民的生活质量的同时，进一步盘活老旧小区闲置空间，增加荷城中心城区车位数量。