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【今日靓汤】对抗疫情，增强免疫力很重要，这些汤水帮到你！

免疫力是防病的关键，良好的个人营养状况可以降低发病风险。新型冠状肺炎流行期间，应尽量避免接触病源，补充好个人及家人的营养状况，增强免疫力有助于对抗疫情。...[阅读全文]

2020-03-10 16:42:22 人气：3098

【佛山美食】顺德名厨在线教授《翡翠炒鱼青榄》，吃不腻的家常菜

提升厨艺，共迎花开。众志成城，抗击疫情。停工不停学，保持积极向上的心态共刻时艰，顺德厨师协会分期推送厨艺视频，供大家学习厨艺，弘扬顺德饮食文化，传承顺德烹饪技艺。...[阅读全文]

2020-03-10 16:36:02 人气：2275

最润肺的水果不是梨而是它，咳嗽的人生吃，润肺清痰很快不再咳嗽

小时候只要一咳嗽，妈妈就会给我炖一盅冰糖雪梨，润肺效果特别好，有点感冒咳嗽一下子就好了，不像现在，稍微有点头疼脑热就要跑医院。这不后来再吃冰糖雪梨效果就没有这么好了。...[阅读全文]

2020-03-10 15:17:08 人气：2309

宅在家教你做特别的葱油饼，咬一口酥掉渣

因为特殊情况，宅在家不能出门，有人被“逼”变成了“大厨”，在家钻研各类菜谱的制作，据说前不久，面粉都变成了脱销产品。...[阅读全文]

2020-03-10 15:10:38 人气：2283

【宅家神器】只要家中有鸡蛋，花样繁多身体棒！

鸡蛋作为最普通的食材，却有着人体需要的多种营养成分。8%的磷、4%的锌、4%的铁、10%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6、6%的维生素B、8%的维生素B2。...[阅读全文]

2020-03-10 14:52:57 人气：2249

【佛山美食】招牌祛湿汤，让湿毒都靠边站！

新型冠状肺炎流行期间，增强免疫力有助于对抗疫情。来一碗祛湿健脾汤，助力祛湿化瘀，养护脾脏，赶走湿气！...[阅读全文]

2020-03-10 14:42:30 人气：2325

佛山美食又双叒叕上央视，这份私藏的美食清单绝了！

正所谓“食在广东，厨出凤城”，作为粤菜发源地，“世界美食之都”佛山顺德涌现出了炒牛奶、家乡酿鲮鱼、凤城四杯鸡等一大批经典名菜。若想品尝正宗粤菜，必然要来顺德走一趟。...[阅读全文]

2020-03-10 14:35:25 人气：2058

【佛山美食】4种小零食，宅在家里就能做

零食很多人都喜欢吃，薯片、薯条、酱鸭掌、双奶皮、巧克力、辣条等更是女孩子的最爱。零食既好吃携带又方便，今天我就分享4种自制小零食，在家就能做。宅在家里不如自己做点简单省事但是看着又高大上的小零嘴儿，做着省事，吃着放心，花钱不多，健康美味还高营养，可比买的还实惠。...[阅读全文]

2020-03-09 17:55:49 人气：2304

【佛山美食】柔软草莓酱面包，早餐根本不愁

用直接发酵法做面包，往往当天吃非常柔软，放一天后，面包逐渐老化，不但体积肉眼可见的缩小，口感更是变得干而粗糙。自从我用了波兰种之后，我再也不想用直接发酵法了。...[阅读全文]

2020-03-09 17:49:08 人气：2203

【佛山美食】佛山小吃攻略，让你一饱口福

许多外地人却不知道，顺德是佛山市的一个区，而除了顺德，佛山城里还藏着不少低调又好吃的美味。...[阅读全文]

2020-03-09 17:36:22 人气：3122

【佛山休闲】佛山高尔夫球场大全

我们经常说高尔夫是一项特别的运动。其实，爱打高尔夫的人，也很特别。据统计，目前我国高尔夫人口约为50万人，并且人数还在逐年增长。...[阅读全文]

2020-03-09 17:02:28 人气：2774

【佛山休闲】佛山云东海高尔夫球场

云东海高尔夫球会是由上海银都商城发展有限公司投资兴建，由美国JFO高尔夫设计公司规划设计，球道全长7136码，标准杆72杆，总面积2500亩（其中部分为高档高尔夫景观别墅）。...[阅读全文]

2020-03-09 16:18:48 人气：2447

千年古刹旁隐藏的地道广州味

有人说：“如果到了陌生的地方，想找好吃的，不妨去寺庙周围试试。”的确如此，历史悠久的寺院，要么藏于深山，要么隐于闹市中心。在广州，就有五座古刹一直占据着老城区的黄金路段。...[阅读全文]

2020-03-05 17:38:08 人气：2761

名厨秘制面豉焖鹅三宝，包你睇完流口水

“南海旅游”今起推出《味道南海·我教你做菜》栏目，每期几分钟跟着名厨变“厨神”首期节目，请来南海区餐饮业协会会长吴荣开，教你一道南海传统家常菜的升级版本“面豉焖鹅三宝”。...[阅读全文]

2020-03-05 16:55:21 人气：3646

何炅双皮奶火啦！一起来做做看

何炅双皮奶火啦！你也试试吧，2个鸡蛋1盒奶，一口蒸锅就能做！这段时间最火的大厨就要数我们博学多识、机智聪明的何老师了！先是一个蛋糕征服大家的味蕾，而最近他又为大家奉上一道制作简单又美味无敌的美食，那就是双皮奶！...[阅读全文]

2020-03-05 16:45:59 人气：2764

为你简单做碗双皮奶

教你一道牛奶的新做法，做美味的双皮奶，细腻光滑，简单可口！大家都应该知道牛奶是我们经常在家里准备的，因为牛奶有很高的营养价值。如果我们经常喝牛奶，对我们的身体也有好处。一般来说，我们都是直接喝牛奶，但事实上，它也可以做各种美味的牛奶食品。...[阅读全文]

2020-03-05 16:32:40 人气：2674

川菜正宗宫保鸡丁做法

“宫保鸡丁”是一道被中外所熟知的热门川菜，但它来源于鲁菜菜系中的“酱爆鸡丁”，被清朝山东巡抚、四川总督改良发扬之后，“宫保鸡丁”同时带有了鲁菜、贵菜、川菜的特点，肉质滑嫩，香味四溢，味浓香辣。因为各自的配料和做法不同，使这道菜口感各异，其中带有浓浓川味的“宫保鸡丁”最受欢迎。...[阅读全文]

2020-03-05 15:37:02 人气：3859

做一个蘑菇版佛跳墙

佛跳墙是福建的一道传统美食，也是集合山珍海味于一体的高大上美食，不仅用料昂贵，而且做法非常讲究，是一般人难以做出的美食。...[阅读全文]

2020-03-05 15:25:34 人气：2725

家庭版佛跳墙的做法

材料：花胶30g、珧柱8~10粒、鲍鱼2~4头、海参3条、香菇6个、海虾6只、鸡骨架若干、冬笋300g、生姜10g（3~4人量）...[阅读全文]

2020-03-05 15:23:05 人气：2128

美味红烧肉的做法

五花猪肉450克，大葱1根，姜片5片，八角4颗，调味料：冰糖30克，盐1/3小盐，生抽2大匙，老抽1/4小匙，料酒2大匙，清水1000ml...[阅读全文]

2020-03-05 15:14:25 人气：2172

大厨教你可乐鸡翅的正宗做法，营养美味不粘锅，小朋友超爱

可乐鸡翅一直都是小朋友们的最爱，今天就跟大家分享这道家常菜的做法。...[阅读全文]

2020-03-05 15:09:23 人气：2090

蓬松酥软的舒芙蕾

近年来，舒芙蕾以旨在“难搞的女人”开始为大家所熟悉。女人或许幻变多端难以揣测，但是舒芙蕾，只要按照配方和步骤，其实一点都不难搞。...[阅读全文]

2020-03-05 14:34:36 人气：2261

糖醋荷包蛋

鸡蛋可以说是生活中平价且又最白搭的食材了，口感鲜嫩，不论是做早餐、入菜还是做甜品，都能发挥它不同的作用。...[阅读全文]

2020-03-05 11:14:49 人气：2182

一道美食“禾杆盖珍珠”

“禾杆盖珍珠”本是一句粤语，形容珍贵的物品被掩盖。但在三水白坭就变成了一道美食！肥肉香而不腻，入口即化，绿豆充分吸收猪肉的油脂和肉味，稻草自带稻谷的清香，三种食物相互交融，幻化出奇异的味道。...[阅读全文]

2020-03-04 16:37:12 人气：3011

为何把“陈皮”、“老姜”、“禾秆草”称为“广东三件宝”？

老姜、陈皮、禾秆草其原值本来都不高，但经粤人用心却发挥出大量重要用途，物贱而用广，材小而效大无物可及，受其惠感其恩者不可胜数。这三样寻常物事在民间历经口碑传扬，而终得“广东三件宝”之美名。...[阅读全文]

2020-03-04 16:22:38 人气：4619

【佛山美食】清香软糯的诱惑-【艾糍】

艾糍也叫艾草青团、清明果、艾草糍粑，是传统特色小吃，一般在清明节食用。随着春天的到来，在郊外的田间会长出一丛丛嫩绿清新的艾草，清香扑鼻，色泽喜人。艾草是一种草药，有止血杀菌、抗过敏、安眠和增强抵抗力的功效，对女性能温经止血、散寒止痛。...[阅读全文]

2020-03-03 16:07:44 人气：2816

教你最简单的凉皮做法

刚进入春天，不知道为什么最近有一道美味特别火，这就是酸辣开胃的凉皮。许是都宅在家里，外卖的凉皮小作坊没人干活吧，超市里连凉皮的影子都没有，对于喜欢吃凉皮的吃货们那就自己动手了，也许这就是美食的诱惑！...[阅读全文]

2020-03-03 16:01:24 人气：3053

芋泥面包

前几天从网上买了几个荔浦芋头，虽然个头不大，每个带皮称有1公斤多点，但是正好一顿吃一个挺合适。我把其中的一个芋头做了芋头泥，做了蛋糕卷。还剩下一碗，寻思着别浪费。这不，这几个芋泥小面包就出炉了。...[阅读全文]

2020-03-03 15:42:35 人气：2696

不用和面的鸡蛋饼，又香又脆

今日分享一道鸡蛋摊饼的食谱给大家，做法非常简单，食材切好放入，往锅里一烙就好，口感喧软又劲道，有鸡蛋有蔬菜，营养美味一个不少。...[阅读全文]

2020-03-03 14:50:44 人气：2518

春饼，柔软韧性薄如纸，揉扯都不破

立春吃春饼，是南北方很多地方的习俗，有喜迎春季、祈盼丰富之意。今年的立春恰好在春节假期，响应政府号召，咱们不外出乱串，就在家里踏踏实实地做几张春饼，再炒几个菜，好好地享受一下美食带来的幸福。...[阅读全文]

2020-03-03 14:44:40 人气：2231

教你做薄皮韭菜馅饼，不发面不烫面

春天里不得不吃的菜，一定少不得韭菜。做为“春天里的第一鲜”，韭菜嫩而鲜绿，有提神健脾，清理肠胃，助降血压的功效，疫情前后更应当多吃。...[阅读全文]

2020-03-03 14:36:54 人气：2618

香辣凉拌鸡爪

如果你吃惯了卤水的、红烧的或是焖的鸡爪，来一道微辣的凉拌鸡爪，煮熟后放凉加入调料拌匀味道绝对的好，可以当下饭菜，也可以当零食，下饭又下酒....... 我做的只是微辣的口感，也可以做成大辣或是麻辣味的，随个人喜欢只加的调料稍不同。今天分享的这道香辣凉拌鸡爪，喜欢的朋友不烦回家尝试一下，对照下面所用的材料和步骤，会带给你一份舌尖上的享受...[阅读全文]

2020-03-03 14:27:53 人气：2284

原味小松饼

如果家中有小朋友，强烈推荐这款早餐，松松软软，香甜可口，低油低糖，好吃又健康。最主要的是自己动手做的，没有使用任何添加剂，吃起来更加健康，也更有利于孩子的发育。...[阅读全文]

2020-03-03 14:19:05 人气：1945

电饭煲版戚风蛋糕

用烤箱烤蛋糕似乎是极寻常的事，但是有朋友因为各种原因不想置办烤箱，但也想自己做蛋糕，有什么好方法吗？当然有喽！今天我就应朋友们的要求，来个电饭煲版的蛋糕。这蛋糕严格来说不算是烤出来的，但也不是蒸出来的，算是焖出来的。...[阅读全文]

2020-03-03 14:06:40 人气：2102

螺蛳粉

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。...[阅读全文]

2020-02-27 17:15:55 人气：3613

上百万人参与催货螺蛳粉疫情期间速食食品“爆红”

宅家一个月，由于无法外出就餐，日常外卖、采购也不如以往方便，速食食品在这特殊的情况下被逆向激活，销量暴涨，甚至在网上一度脱销，不得不通过预售才能订到。...[阅读全文]

2020-02-27 16:45:12 人气：3475

红豆沙酥饼

“红豆沙酥饼、香酥美味、金黄诱人、关键做法简单、用一张手抓饼搞定、手抓饼这发明家真是太棒了、它可以万能做法、哈哈、只要你大开脑洞、都能成????”...[阅读全文]

2020-02-19 18:08:28 人气：5974

油炸小薯球

“下午茶小零食开启了，继续霍霍油炸食品，这道小薯球，味道鲜美。”...[阅读全文]

2020-02-19 18:05:10 人气：6403

干烧大红虾

1、如果不吃辣可用番茄酱代替郫县豆瓣酱。 2、腌制大虾是为了更好入味。...[阅读全文]

2020-02-19 18:02:40 人气：6329

水煮肉片

水煮肉片是的一种传统四川菜式，几乎四川家家户户都会做。水煮的特色是“麻、辣、鲜、烫”，吃着非常爽的是那鲜，香，烫辣的感觉,紧接着就是在红色汤汁中捞一根绿油油的青菜。。。。别提多美了。在中秋佳节即将来临之际，我为大家上一道红红火火的水煮肉片，祝美食家的朋友中秋快乐，小日子过得更加红火。...[阅读全文]

2020-02-19 17:55:20 人气：5850