美的鹭湖探索王国
地址:佛山市高明区高明大道218号,美的鹭湖森林度假区内
开放时间:1月1日-5月31日 周一至周五 09:30-17:30,周六至周日 09:00-17:30;6月1日-6月28日 周一至周五 09:30-18:00,周六至周日 09:00-18:00;6月29日-10月7日 周一至周日 09:00-18:00;法定节假日营业时间同周末时间。2019年6月29日-10月7日夜场鹭湖水世界开放时间:6月29日-8月31日、10月1日-10月7日17:00-22:30;9月1日-9月30日平日17:00-21:00、周六日17:00-22:00。
地址:佛山市顺德区大良新区龙盘西路1号
开放时间:全年 09:30-18:00。
羊肚菌、秋葵、白玉菇……8种口感各异的时蔬搭配清炒,制作出一道清新爽口的羊肚菌炒绿野禅蔬,制作方法简单易懂,5分钟就能学会!
鸿星荟名菜:羊肚菌炒绿野禅蔬
大厨推荐理由:鸿星荟出品的羊肚菌炒绿野禅蔬,用了8种蔬菜搭配清炒,清新爽口、营养丰富,非常适合夏天食用。
羊肚菌炒绿野禅蔬菜谱
食材:羊肚菌 榆耳 黄耳 芦笋 蜜豆 秋葵 白玉菇
调料:花生油、食盐、白砂糖、淀粉、清鸡汤
制作步骤详解
羊肚菌、榆耳、黄耳提前用水发泡。
用少许油分别清炒芦笋和白玉菇,白玉菇需炒至金黄色,加入少许清鸡汤,出锅滤水备用。
继续放入少油,先后将秋葵、蜜豆、榆耳、黄耳和羊肚菌入锅翻炒,随后放适量清鸡汤。
2分钟后,全部蔬菜出锅滤水备用。
放少油热锅,加入甜椒翻炒,随后放入所有备用食材一起翻炒。
最后加入提前用水、盐、糖、生粉勾芡入锅继续翻炒,10秒后出锅装盘。
清爽解腻,口感层次丰富,这道简单又营养的羊肚菌炒绿野禅蔬,你学会了吗?
寻味地址:佛山市顺德区乐从镇河滨南路3号罗浮宫索菲特酒店7楼
联系电话:0757-28336673
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