佛山岭南大道隧道最新消息（持续更新）/2020三水区清明节交通管制信息

      田螺鸭脚煲和螺丝粉一样、深受大家的喜欢、特别在南宁、柳州、桂林、晚上宵夜朋友聚会必点的就是田螺鸭脚煲。

      主要的食材是田螺、鸭脚、紫苏、酸笋、腐竹、自己在家做的、比外面的干净卫生、用小火煲了几个小时、鸭爪入口即可、色香味俱全、连汤都想喝、胃口大开、我一口气了三个、大过瘾了！

      我弟弟在饭店做厨师的他店里也有这道菜、他评价很高哦、比他店里的好吃、我老公和我爸也是超级喜欢田蜾鸭脚煲、两个一至好评、哈哈哈、上次做过、用了小田螺、很难清洗、吃也麻烦、所以这次用了大田螺、.超大一个、肉也大个、吃起来大爽了、田螺酿也好吃、下次安排这道菜！喜欢这道菜的你们、赶紧赶紧安排起来吧！

材料：田螺——1斤多、鸭爪——15个、水——适量、炸腐竹——3片、八角——2个、香叶——2片、草果——2个、桂皮——2片、姜——几片、蒜头——几个、酸笋——几片、酸辣椒——几个、辣椒油——3勺、生抽——4勺、蚝油——1勺、盐——1勺、鸡精——少许、食用油——适量、紫苏——100克、薄荷叶——几片、大骨汤——适量、冰水——适量。

步骤：

一、首先将田螺冼干净、然后用清水泡上半天、让它吐干净泥、然后用刷子刷干净外壳、再剪掉屁股后面的部分、再清冼干净备用。

二、鸭爪洗干净、剪指甲、沥干水分、冷油下锅炸、炸至金黄色捞出、放入冰水中浸泡一会儿、再捞出备用。

三、所有配料准备好、锅中无油无水、放入酸笋炒干水分备用。

四、锅中放入食用油、放入姜、蒜、八角、香叶、桂皮、草果、酸辣椒、等炒香、然后放入田螺继续翻、加入辣椒油、生抽、蚝油、盐、鸡精、调味、再放入酸笋、紫苏。

五、加入大骨汤、加入鸭爪、大火煮沸、倒入砂锅中、盖上盖子小火慢慢煲1个半小时。

六、中途不停加大骨汤、煲到1个小时后、加入腐竹、继续煲半小时左右、再放上薄荷叶和紫苏、即可食用。

　　原标题：南海15日起抓拍逾期未年检车辆

　　南海交警将从7月15日起，利用科技手段加强对逾期未年检车辆的路面执法力度。据南海交警统计，今年1月至6月，造成人员受伤或死亡的交通事故中，涉及车辆逾期未年检的有39宗，造成4人死亡;去年同期涉及逾期未年检的交通事故为26宗，死亡3人。

　　而据保险专业人士介绍，因逾期未年检、无证驾驶、酒后驾驶发生交通事故、肇事逃逸的情况，商业第三者保险将拒绝赔偿。可见，车辆逾期未年检，不但对其他交通参与者造成威胁，一旦发生事故还对自身造成损害。

　　为加强执法力度，南海交警拟从7月15日起，通过全区84套高清摄像设备，对逾期未年检仍上路行驶的车辆进行抓拍处罚。至明年年底，全区范围内将新增70多套高清摄像设备，进一步扩大全区管控范围。南海交警提醒广大车主，上道路行驶的机动车未按规定定期进行安全技术检验的，根据《机动车登记规定》，罚款200元，记3分。

　　据介绍，车辆的检测日期为车辆初次登记日期的对应月份，现时，南海车管所已通过短信平台，在车辆到期前三个月和到期当月，向需要年检车辆的登记人发送提醒短信各一次。此外，为让广大需要年检车辆的车主了解南海各机动车检测站的检测动态，南海交警还与各站合作，于每日上午10时和下午3时实时收集公布各检测站的检测能力状况。

　　121线(往欧洲工业园方向)、126线(往禅城区中心医院方向)

　　取消绕行 ：松风路、高基街

　　恢复行驶 ：南堤路(松风路至汾江路段)

　　取消停靠 ：富民路站(西)恢复停靠：河畔明珠站(北)

　　128线(往村尾总站方向)

　　取消绕行 ：高基街

　　恢复行驶 ：松风路(高基街至南堤路段)、南堤路

　　取消停靠 ：汽车站B站(东)恢复停靠：富民路站(东)、河畔明珠站(北)

　　172线路(双方向)

　　取消行驶 ：海五路(灯湖东路-锦园路)、灯湖东路路段

　　调整行驶 ：锦园路、海三路(灯湖东路-锦园路)后接回原线路行驶

　　取消停靠 ：人保信息中心站

　　增加停靠 ：万锦豪园西、锦园路南站、岗公园北门(千灯湖)站(往义乌小商品城方向增加停靠)

　　因彩虹桥修复工程，121、126、128等公交实施了线路绕行。根据目前汾江桥与中山路的交通疏解方案的实际运行情况，上述3条线路即日起恢复原线行驶。