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顺德大良美食人气推荐人均50吃到饱/佛山有什么好吃的

时间:2020-09-27     人气:3079     来源:     作者:
概述:  顺德大良人齐美食推荐目录  1、兄妹生滚粥  2、华叔茶餐厅  3、沙煲兄弟  4、冰不厌炸  5、奥迈葛牛肉汉堡  6、金榜牛奶店  7、何姨葛水  8、裕兴饭店  关键词: 人均50元以下、三街六巷、地道、划算、小店。  兄妹生滚粥......

  顺德大良人齐美食推荐目录

  1、兄妹生滚粥

  2、华叔茶餐厅

  3、沙煲兄弟

  4、冰不厌炸

  5、奥迈葛牛肉汉堡

  6、金榜牛奶店

  7、何姨葛水

  8、裕兴饭店

  关键词: 人均50元以下、三街六巷、地道、划算、小店。

  兄妹生滚粥

  顺德人的日常早餐,不是茶点烧卖,而是生滚粥和肠粉。在保健路就有一家专门做生滚粥的店,小小的店面,大排档的环境,住在附近的人无论是要上班上学的还是退休休息在家的,都会选择在这里吃早餐。

  这家粥铺没有菜单,当日的食材都摆在桌子上,见菜点单。选择困难症的话一般老板都会帮忙推荐。

  生滚猪肝牛肉粥是这里的进店必点!卖¥25一碗,可能您会觉得有点小贵,就凭它肉的分量以及味道,足够一个成年男人吃饱,吃过的人都说值!

  地址:顺德区大良镇广昌路1号

  营业时间:6:00-13:00;18:00-24:00

  华叔茶餐厅

  华叔茶餐厅的位置有点难找,就在一条勉强能开进车的小巷子里面,门面很小,小到稍微一不注意可能就错过了,里面的装修就是港式涂鸦的风格,虽然地址位置很不理想,但是这里依然人气火爆,迟一点去都得等!

  菜单上每样菜的单价最贵的不会超过22块,比在办公室叫外卖还便宜!好吃的有很多,但我最推荐的还是这个脸大的芝猪蛋菠,名字非常有趣,其实就是芝士猪扒滑蛋菠萝油,菠萝包外皮酥脆香滑,猪扒很大块很滑,吃一个就管饱!

  地址:顺德区大良镇东乐路南约大街15号

  营业时间:11:00-20:00

  沙煲兄弟

  这是一家不起眼的煲仔饭店,两兄弟一开始在果栏路开了六年多了,越做越旺成了网红店,他们选择在最火的时候搬走了,搬后依然生意火爆,最多一天卖500+份煲仔饭!

  烧煲仔饭的煲又黑又旧,充满着岁月的痕迹,但用这种煲烧出来的饭才有内味!在这里吃煲仔饭一定要沉得住气,从点单到开吃要等20分钟以上,方可品尝美味。

  正所谓“好物沉归底”,金黄焦脆的“饭焦”才是煲仔饭的灵魂所在,肉我可能吃不完,但焦香酥脆的饭焦我可以!每煲的价格是¥20-¥40左右,性价比极高!

  有条件的可以加一只窩蛋,最期待的就是划过蛋黄的那一刻。半生熟的蛋液缓缓流落饭菜里面,沾上了蛋液后别有一番风味!

  地址:顺德区大良镇聚源直街59后

  营业时间:11:00-14:30;17:00-20:30

  冰不厌炸

  相信很多8090后都对“冰室”似乎停留在童年时期。我们小时候很喜欢和爸妈一起去冰室“饮冰”,现在冰室越来越少,也几乎找不回当时的味道。

  这家冰室小小的很温馨,店招牌也很可爱,里面画有我们小时候最爱看的动画片人物头像,真是勾起满满的童年回忆。

  冰室肯定少不了“冰水”,这里大约有12种冰水,才5块钱一杯,各种口味都有,想喝哪杯拿哪杯,自助手动拿。

  这里还汇聚了许多人气街头小食,炸鸡翅、鸡米花、薯条…全部少不了,还有您没尝过的黑暗料理黑暗藤椒鸡米花,麻麻的特别过瘾!小食每样都是十几蚊,人均¥30不到就能让你吃得开心满足!

  地址:顺德大良顺景湾A区3号铺

  营业时间:周一至周日 下午15:00-晚上23:00

  奥迈葛牛肉汉堡

  在顺德,你可以找到很好吃的私房菜但你却很难找到好吃到要爆,性价比又高的汉堡店,这是唯一一家,它做到了,吃了让人直呼“奥迈葛”的牛肉汉堡!

  这家店的店面很小,十分不起眼,在外面看甚至连招牌都找不着。店内只有一张桌子,五张椅子,环境很干净简洁,来这里基本上都是打包,堂食的很少。

  双层培根芝士汉堡是这里的最大卖点,也是所有产品里面的C位,一个只需¥29,+薯条套餐是¥35,性价比完爆肯德基麦当劳。厚厚的双层牛肉,一咬开汁水四溢,大片芝士夹在肉之间像瀑布一样流下,芝士就是力量!饱腹感超高!

  地址:顺德区大良镇府又居委会东乐路180号铺

  营业时间:10:30-22:30

  金榜牛奶店

  隐藏在顺德甲子路,有一家远近驰名的店,每天前来的顾客络绎不绝。店主梁婆婆在三十年前就于西山庙旁,售卖手工牛乳和新鲜水牛奶,名噪港澳。后代在甲子路这里入室经营、延续手艺,它就是大名鼎鼎“金榜牛奶店”。

  双皮奶用一个白色瓷碗盛着,简单得有点朴素,有种大隐隐于市的内敛感;表面的奶皮看上去饱经沧桑,微微的褶皱,吃起来犹如一团雪花融在舌尖,奶皮下的炖牛奶细腻滑嫩,奶香浓郁,那种丰腴香浓的滋味,愈发让人上瘾、难以忘怀。

  除了双皮奶,用水牛奶做的还有鲜牛奶,热食用碗,冷饮则用可乐瓶盛装,喝进嘴里是香浓的奶味,而鲜味能扫去刚吃完双皮奶的浓稠感。

  地址:顺德区大良甲子路基督教堂对面

  营业时间:10:00-21:00

  何姨葛水

  在大良旧城区丹桂路某棵树底下,就有一家店面小小,招牌被树挡住的何姨葛水。印象中我第一次去是我初中的时候。

  这是顺德最本土的糖水店,最开始的何姨葛水没有菜单,菜品永远只有“三板斧”:葛水、绿豆沙、芝麻糊;那个时候的葛水才买¥4.5一大兜,现在的价格已经翻了一番了,除了价格已经回不去从前,我们的青春更是回不去了...

  现在这里也不仅只有“三板斧”了,为了迎合更多的食客,多了很多年轻人爱吃的甜品,价格同样像以前一样公道,用料也很足,隔三差五我都会去光顾一下,但只有那一碗葛水才是我的必点。

  地址:顺德区大良镇新桂居委会丹桂路5号翠景轩23、24号铺

  营业时间:8:00-23:00

  裕兴饭店

  大顺德美食怎么能没有鱼生呢?推荐都是景鸿、肥光看到都烦了,今天小编给大家介绍个专吃鱼生的宝藏地方——裕兴饭店。没错!人均¥50以下就能吃到!两个人80多块就能埋单!

  相比起其他饭店它的店面算是挺小的,环境也不咋地,但是它的味道完全吊打网红店,最重要是不用排队!来这吃的几乎都是吃鱼生,一鱼做成三味,性价比绝对扛扛的!食过都翻寻味。

  地址:顺德区大良镇延年路同福士多西120米

  营业时间:11:00-14:00 17:00-22:00



  佛山人根据不同地方的特产与口味,创制了许多风格各异的美食菜点。佛山的许多美食已是声名远播,如柱侯食品、顺德的“凤城(大良)炒卖”等。除了宴席佳肴,佛山的小吃也是名不虚传,如佛山扎蹄、大良野鸡卷、大良蹦沙、炸牛奶、双皮奶、小凤饼,南海鱼生、大福饼、九江煎堆、三水狗仔鸭、水晶饺、甘笋蒸饼、佛山九层糕、石湾鱼脯、佛山柱侯酱、蚕蛹、白糖棉花糕、应记云吞面、金源酒家甘笋蒸饼、汾宁白糖棉花糕、西樵大饼、大可以状元及第粥等小吃,皆名闻遐迩,令人食指大动。而一提起这些远近闻名的美食小吃,人们便会马上联想到珠三角地区的“美食之乡”——佛山。

  一直以来,佛山以其民间食谱丰富、茶楼食肆林立、烹饪技艺精良而蜚声海内外,佛山名厨辈出。2004年,顺德被中国烹饪协会命名为“中国厨师之乡”,活跃在各地的粤菜师傅,大部分都是佛山籍的,而顶尖人物中,佛山籍的厨师更是独领风骚。

  早晚到酒楼喝茶,是佛山人历来的喜爱。每当喝茶时,酒楼内坐满了人,一家大小,知己良朋,或洽谈聊天、或共聚天伦,形成本地特有的饮食文化。

  双皮奶向以民信、仁信最为正宗,二者本是同根生,始祖都是“双皮奶之父”董孝华。在东乐路有一家仁信,每天晚上都人头济济,生意非常之旺。我们来到这里采访,热情的梁老板端出了五六种口味的双皮奶供我们品尝。

  大良野鸡卷


  别称:“大良肉卷”,是粤菜中知名度较高的菜式之一。以肥肉片制成,特点是甘脆酥化,焦香味美,肥而不腻,宜酒宜茶。

  顺德草鱼肠


  许多人嫌腥不食,但顺德人巧加烹调,创造了煎、炸等多种制法,使之变成肥腴可口而全无腥味的美食。这是一种传统的食法,特点是甘香嫩滑,美味可口。

  凤城酿节瓜


  大良近郊所产黑毛节瓜,身短肉嫩,当地人利用这一特产,制成一款家庭名菜——酿节瓜。特点是清甜软滑,甘香味美。配料有鲜鲮鱼肉,肥瘦猪肉,湿冬菇、虾米、湿鱿鱼等。

  乐从鱼腐


  为该区乐从镇的传统名菜,当地人摆酒设宴多以鱼腐飨客。特点是色泽金黄,甘香鲜美。

  凤巢三丝


  始制于清代,因用三种丝状食料纵横交织状若鸟巢的炸鸡(雅称“凤”)蛋丝制成,故名。特点是鲜香味美,肉丝爽嫩,色泽和谐,造型美观。

  金榜牛乳


  始于明代 ,原产大良金榜村。为雪白圆状薄片,味略咸而甘甜可口,正气补身,有降火功效,可佐粥下饭……

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