生鲜肉菜供应足 商超补货保运力

  当前，广州部分区发布关于进一步强化部分区域社会面疫情防控措施的通告，生鲜肉菜等物资供应成为群众的关注重点。11月26日，记者从多方了解到，当前各大超市以及买菜平台正在加大货量供应，以应对市民的采购需求，各线上平台也正在加大运力。

  记者了解到，11月26日天河、海珠等多区商超门店客流增长较大，线上平台订单增长，市民生活保障所需物资销售较快。面对这一情况，各大商超均表示已提前做好准备并增加供货量，有线上平台表示为了充分做好运力保障，已启动全面招聘、跨城调转和本地三方配送平台等多种方式。

  线下：天河菜摊摊主“凌晨4时多开门”

  “我们前一天夜里营业到凌晨1时多，4时多又来开门补菜了，菜量够的。”天河区棠下街道的一位蔬菜摊老板对前来购买蔬菜的市民说。

  由于提前一天扩大了备货量，快到午间，胜佳超市天河区林乐路店生鲜蔬果肉类依旧品类齐全，货量丰富，市民有序采购。记者注意到，发现产品缺货后，店员也及时补货。当天上午，不少市民也前往永旺超市东方宝泰店采购生活物资，生鲜蔬果、方便食品等品类均受欢迎。

  据介绍，广州重点保供企业岭南商旅集团已按平日3～5倍的供应量充实库存储备，向全市日均投放量超过1200吨，保障民生生活必需品供应充足、质量放心、价格平稳。其中，岭南商旅集团旗下广百股份市内门店超市线上线下均正常经营，供应充足，其中新鲜肉菜每天按3～5倍的供应量补足新鲜货源，现场客流平稳有序。岭南商旅集团广州友谊旗下商店也均正常营业，确保市民所需的蔬果肉蛋以及米面油、罐头等家庭常用必需品供应充足，质优价稳。

  记者从重点保供企业家乐福方面获悉，目前其广州白云新市店、天河员村店、荔湾康王3家门店线上、线下均正常营业中。为保证生鲜蔬果、肉禽蛋、米面粮油等基础民生单品供应充足，家乐福总体采购量按照日常的5倍订货，补货、上货频率由日常2～3次增加到6～8次；保障市民生活必需品供应充足，菜篮子品种丰富、价格稳定。

  线上：番禺部分区域运力稍有紧张

  11月26日清晨，记者身处番禺区，登录叮咚买菜、朴朴超市、美团买菜等平台购买物资。记者发现，前一晚生鲜蔬菜短缺的情况得到改善，11月26日清晨生鲜肉菜供应在9时30分前相对充足，但各平台都存在不同程度的运力紧张情况。

  叮咚买菜最快只能约到12时后的时段，此前时段已全被约满；记者在8时41分于朴朴超市下单购买生鲜蔬菜与鸡蛋、肉类等物资，平台预计9时40分送达，实际送达时间约10时30分。

  相比线上采购，市民王女士更习惯到线下超市购物。中午11点多，她前往社区超市哈佬超市买菜，发现蔬菜档口和生鲜肉档货源充足，“选择很多啊，价格也没什么变化。”王女士精选了一把春菜，准备今晚用春菜煲猪骨汤饮，“这是我们家乡的一道家常汤水，这两天天气转凉，饮一碗亲切的家乡汤水暖暖身。”此外，她还买了大白菜、西兰花等相对耐放的蔬菜。

  记者在超市中见到，在生鲜蔬菜档口前，春菜、大白菜、上海小青菜、苦瓜、菜花、西葫芦等平日常见的蔬菜都有；在生鲜肉档前，猪瘦肉、鸡腿、全光鸡、排骨、猪筒骨等齐全，市民正在现场有序排队采购。

  省商务系统助力物资供应保障

  为全力保障生活物资供应畅通无阻，广东省商务系统持续用力做好广州生活物资保障工作以及广州白云国际机场、跨境货车司机等重点场所与重点人员防疫管理，全力以赴支持广州。

  一方面抓好保供提前量。高度重视应急保供的“第一天”“第一个半天”，组织商超、线上平台等打好提前量，按平时3～10倍量备货，日均超3次上货补货，确保“一小时到现场，半天内物资到位”。目前，广州市内大型保供企业如华润万家、胜佳超市等接到门店需求后，基本可以2小时补货到位。另一方面，是抓好保供网络，目前保供企业、线上平台、临时供应点、流动供应点已形成相互补充、立体多元的保供网络，可以实现“线下不足线上补，供应单一多元补，供应盲点流动补”。此外，还抓好物资运送。落实车辆通行证“即报即审即办”，截至11月23日，共发放省级通行证2952张，广州市区级层面发证超8000张，电商平台、保供企业通行证基本满足需求。

  此外，用心用情让物资保供有速度更有温度。截至11月21日，海珠区投放生活物资包140.1万份，总重量约4347.5吨。指导海珠区优化生活物资包品种，增加果蔬等生鲜食品供应，更好地满足群众生活需要。而且还全力做好保供人员的后勤保障。协调省市应急部门支援海珠区棉被、床、毛毯、枕头约2600套，便于保供企业工作人员、骑手等临时性集中居住。