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顺德鳗鱼上榜!2022年农业品牌精品培育名单出炉

时间:2022-11-04     人气:5214     来源:佛山农业农村     作者:
概述:鳗鱼养殖源于日本,70年代后期引入中国大陆。80年代,顺德人首创土塘养鳗先河,经过成功试验和大力推广,90年代的顺德土塘养鳗面积已达10亩......

近日,农业农村部发布


2022年农业品牌精品培育名单,


将75个农业品牌纳入


2022年农业品牌精品培育计划。


其中,顺德鳗鱼上榜!



究竟它“实力”如何?


接着看!


顺德获评


“中国鳗鱼之乡”


顺德鳗鱼是国家地理标志产品,也是全国名特优新农产品,素有“水中人参”“软黄金”的美誉。苗种来自天然的野生鳗苗,其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质以及不饱和脂肪酸DHA/EPA,是高蛋白、低脂肪的高档水产品。经常吃鳗鱼,对于人们强健体魄、增进活力以及滋补养颜上极有帮助。


鳗鱼养殖源于日本,70年代后期引入中国大陆。80年代,顺德人首创土塘养鳗先河,经过成功试验和大力推广,90年代的顺德土塘养鳗面积已达10亩,顺德逐渐成为全国鳗鱼主要生产、加工和出口基地之一,并于2009年获评“中国鳗鱼之乡”荣誉。    


自获得“中国鳗鱼之乡”称号以来,顺德多年保持养殖面积3万亩(含外延)以上,年产量5万吨,产值约100亿元。辖区内共有5家烤鳗厂,每年出口量约2万吨,出口金额达35亿元,出口烤鳗占全国20%,全省70%。


2020年,顺德成功创建省级水产健康养殖示范县。作为首批 10 个获评示范县中水产产量最大、产值最高的区县获得该荣誉,标志着顺德区从传统的水产大区升级为水产强区,进入了水产优质产区的行列。


顺德加大品牌宣传


开拓国内市场


为一变过去以出口为主的单一市场格局,多年来,“顺德鳗鱼”除参加评优评先的项目外,还积极或组织使用者组团参展和开展品牌宣传活动。


“顺德鳗鱼”标识。


如拍摄登上央视的纪录片《鳗鱼的故事》,收获了全球约6000万人次收看;2020年,在顺德举办了首届中国(顺德)鳗鱼美食文化节和鳗苗增殖放流活动,进一步讲好“顺德鳗鱼”的故事、擦亮“顺德鳗鱼”的金字招牌。


值得注意的是,2022年精品培育品牌自发布之日起,有效期为4年。农业农村部将实施动态管理,加强跟踪服务,开展效果评估,不定期组织开展实地调研和指导。

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