特色 - 佛山特色有呢些？佛山特产介绍

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被誉为“支那第一人”而闻名中外的女杰康同璧

在佛山市绚丽多姿的历史长卷中，记载着一位被誉为“支那第一人”而闻名中外的女杰，她曾经为保存人类最珍贵的文化古迹，为和平解放北平而作出过重大的贡献，她，就是清末维新派著名人物康有为的次女康同璧。...[阅读全文]

2020-06-17 18:27:21 人气：5541

顺德容桂上佳市是容奇有名的“三墟六市”之一

墟市云集在现今的云里大街，是当时著名的五板石街，全长约6公里，全用宽阔的石板铺成，是通往容奇主要道路。云里大街短短600米，密密麻麻都是商铺。...[阅读全文]

2020-06-16 11:06:11 人气：8288

普君墟在万历版《南海县志》已有记载

佛山历史文化丛书编委会编辑部近日研究发现，明朝《万历南海县志》记载，万历三十七年（1609年），当时佛山堡最繁华的墟市之一叫普君庙墟。记者通过查阅乾隆以及道光版《佛山忠义乡志》，推测普君庙墟是普君墟的前身，也就是说普君墟至少已有四百五十年的历史。...[阅读全文]

2020-06-16 10:46:14 人气：5184

文化和自然遗产日：佛山美食，每一口都有历史！

今日是文化和自然遗产日。民以食为天，在美食之都佛山，非遗美食，不可不尝。发布君给大家推荐一批与“吃”有关的非遗，吃的是美味，品的是文化！...[阅读全文]

2020-06-13 16:23:54 人气：4093

以前佛山的未婚少女是这样过“七姐诞”的

乞巧节是女儿节，佛山又称为“七姐诞”，是未婚少女的节日。七夕前，同族姐妹们组成了“拜七姐会”，在祠堂里，组织“摆巧”（又称“摆七夕”）、“赛巧（斗巧）”、“迎仙”、“拜仙”。姑娘们通过摆巧、赛巧等各种活动赛出自己的心灵手巧，并祈祷得到一位如意郎君。...[阅读全文]

2020-06-13 14:55:07 人气：4706

佛山七姐诞

七月初六晚，佛山妇女进行“摆七夕”（又叫“摆慕仙”）的活动，为把“摆慕仙”搞得热闹，在前一年就广招未婚姐妹集资入会，称为“七姐会”，头年埋会（准备），次年以七姐会名义“摆七夕”。...[阅读全文]

2020-06-13 14:47:05 人气：3391

求婚要栽四方竹，佛山这一习俗，大家有没有听说过？

西樵山上的村民，有一个特别的习俗，男子向女子求婚时，得在女子家门前种上一株四方竹，以表示对爱情的坚贞。...[阅读全文]

2020-06-13 14:35:36 人气：3190

佛山的婚嫁风俗，既隆重又繁琐

佛山人的婚嫁仪式被视为人生中最重要的礼仪，既隆重又繁琐，夹杂了诸多迷信色彩。清末至民国时期，佛山人的婚姻嫁娶总的来说是封建婚姻礼制，民国后期有所改变，但基本仍属封建婚姻的旧习俗，解放后才有较大的变革，但仍保持了汉民族的基本礼仪，且充满佛山风俗的特色。...[阅读全文]

2020-06-12 23:16:01 人气：4437

佛山传统的开笔礼与开学礼

佛山自古文风鼎盛，重文施教，故民间素有“开笔”习俗流传。“开笔”是少年儿童开始识字习礼的传统形式，也是儿童进入人生学习阶段的习俗仪式，亦称之为开学。过去，家有男童，无论贫富，长到五六岁就举行开笔礼。...[阅读全文]

2020-06-12 00:03:28 人气：3206

佛山十八怪，其中一个市三个车牌字母

佛山是现代岭南文化名城，具有悠久的历史，孕育了独具魅力的岭南传统文化。然而，佛山很多让人觉得奇怪的东西，你都造吗？现在给你细数佛山“18怪”！...[阅读全文]

2020-06-08 17:42:57 人气：4264

佛山习俗：夏至食荔枝

佛山居民有夏至食荔枝习俗，民间有”夏至食个荔，一年都无弊“的俗语。...[阅读全文]

2020-06-08 10:51:47 人气：4237

30年代以前，佛山的轿子用处多

营业性的轿子即私家专用轿子。那是一些大户人家（包括达官显贵、富商、名流之类）效法封建王朝时代贵族、官僚的做法，斥资定制一辆装置豪华、软座舒适的私家轿。...[阅读全文]

2020-06-08 10:47:36 人气：3259

从清末民初至30年代初期，佛山茶楼点心的变迁

过去，从清末民初至30年代初期，佛山饮食行业中的茶居与酒楼，其经营范围与业务分工，有着严格的限制：即茶居只做茶市生意，不做酒菜宴席的业务；酒楼则只经营大小宴会而不做茶市生意。...[阅读全文]

2020-06-08 10:34:21 人气：3427

南海特产：里水霸王鸭

里水霸王鸭又叫莲王鸭，凤凰鸭。是广东佛山市郊里水的传统名菜。是一味可人的佳肴。...[阅读全文]

2020-06-08 10:16:39 人气：3536

佛山民间烟具

佛山吸烟是明朝末年兴起的。吸烟者男多女少。近代以来，吸烟演变成社会交际的一种应酬和礼仪。暂不论其如何有损健康，这里只从民俗角度略述烟具一、二。...[阅读全文]

2020-06-05 00:13:14 人气：3325

从古至今，佛山服饰的变化

现在，民间男女，对于衣服装饰多崇尚时髦，穿着日新月异，有各种布科制成的连衣裙、牛仔裤、印花、对胸杉等。妇女们则穿露胸无袖内衣和短裙、短裤等千种万样的奇装异服，年年不同。过时的则弃而另购新式的。...[阅读全文]

2020-06-05 00:07:30 人气：2704

佛山仪仗行业

张花边台（如迎娶），台面上佛山的嫁娶、丧葬、迎神、赛会是离不开仪仗队伍的。仪仗队往往由一对大灯笼，一副马务打击（吹打）乐，女扮武装飞报马匹先行，随着一个彩色大头牌，四个彩色波牌，两条轮软硬长大彩色引彩，四条硬身大彩旗,九匹女扮古装企鞍马,将军乐队、两个彩亭，四载着一对雁鹅、一叠舅姨鞋、一座龙香公仔、一座人物响糖；...[阅读全文]

2020-06-04 16:41:30 人气：2292

石湾窑仿舒观音造像

仿舒，即仿宋代制瓷高手舒翁父女的制作工艺。仿舒作品的主要特点是素彩低温，先施用薄薄的一层白色化妆土，再以含铁的铅矿研磨成赭黑色的药釉，在器物上作墨彩刻划处理。石湾窑善仿善创为世人称道，这件观音造像，是石湾窑仿舒的上乘之作。...[阅读全文]

2020-06-04 15:42:01 人气：2478

罗森是中国近代见证日本开国的第一人

广东一隅，得地理之利，濒临浩淼大洋，自古通海远涉之俗颇盛，到近代，更是开风气之先，冲破封闭迈出国门了解世界的有识之士，辈出不穷。罗森，即是其中不为人知但理应在历史上占有一定地位的广东人。...[阅读全文]

2020-06-04 15:36:53 人气：2840

说一说石湾瓦脊背后的故事

广东石湾窑是中国著名的民窑之一，唐宋时期始兴，明清时期鼎盛，产品包括日用陶瓷、美术陶瓷、丧葬陶瓷、建筑陶瓷等，畅销岭南及东南亚诸国，素有“石湾瓦，甲天下”的美誉。...[阅读全文]

2020-06-04 14:52:41 人气：3851

陈太吉酒庄和冯了性药业，为你揭开佛山百年老店的成长之道

佛山是历史名城，但不少老店已在商海浮沉中日渐式微，在未被淘汰的老店中，有两家不仅未被岁月冲刷掉光环，反而在历练打磨中熠熠生辉，它们是陈太吉酒庄和冯了性药业。...[阅读全文]

2020-06-03 11:22:25 人气：2871

佛山人的传统婚俗

佛山传统婚嫁礼俗，从清代嫁娶屋繁荣中一路衍变，与现代时尚西式风潮相结合，在不断简化中坚守着传统，并逐渐形成拥有佛山特色的婚嫁程序。...[阅读全文]

2020-06-02 10:48:37 人气：2806

佛山三十年代的新婚礼是怎样举行的？

解放前，大约由清代至民国初年，我省民间婚嫁的礼式及风尚，一般沿袭着老一辈人的做法，所谓“父母之命，媒妁之言”，举行“三书六礼”的仪式活动。 20年代中期以后，欧美各国的所谓新式婚礼，逐渐进入我省。...[阅读全文]

2020-06-01 11:32:37 人气：2898

了解一下佛山厕所的传统建筑

解放前的佛山厕所属私有。建厕商把公厕出租给佛山新涌、石角、大桥头三地的烘商，秀值甚至比当时最繁盛地点的铺租还昂贵。人粪尿是佛山农家肥的主要来源。粪商老板也就根据人口的密集，厕所臭味的浓淡，是否会有洪水淹来决定租值。...[阅读全文]

2020-06-01 10:53:42 人气：3096

佛山跌打圣医李广海

佛山中医药有着悠久的历史和辉煌成就，中医跌打骨科更是人才辈出，名医荟萃，在海内外享有盛誉，李广海便是其中一位佼佼者。在数十年从医生涯里，他以崇高的品德，精湛的医术名噪海内外，成为岭南一代骨科名医。...[阅读全文]

2020-05-30 16:31:48 人气：5697

保济丸鼻祖李兆基

“李众胜堂保济丸” 盛名全国，饮誉海外，一百多年来，一直是家喻户晓的传统名牌产品，这一著名中成药的创制人，就是出自佛山的李兆基。...[阅读全文]

2020-05-30 16:09:17 人气：3497

佛山祖庙孔庙学童开笔礼”已重启,等你来约！

在全面做好防疫工作的前提下，5月28日起，本年度“佛山祖庙孔庙学童开笔礼”已重启。在佛山祖庙孔圣殿内，参加开笔礼的学童身穿整齐的汉服，认真聆听开笔礼启蒙老师的教学，通过启蒙描红、朱砂开智、抱文笔等十个环节，完成了人生第一个重要仪式——开笔礼，正式步入人生知书识礼、感悟人生明理的阶段。...[阅读全文]

2020-05-29 23:09:31 人气：4527

西樵丹桂酒

酿丹桂酒从陈伯的爷爷那辈就已开始，院子里的5棵百年丹桂虽有1棵已被酸雨侵蚀，但新种的丹桂到如今也有了好几十个年头。每年重阳时分，丹桂飘香、花色红丹，西樵山上一派“九月樵山丹桂香，酿成醇酒酒旗飏”的景色。...[阅读全文]

2020-05-25 18:07:11 人气：4405

高明女仔屋

“女仔屋”，顾名思义，就是女仔屋晚上睡觉的房屋。以前，女仔屋在高明农村颇为普及，基本上村村都有。其数量各村视人口多少而定。女仔屋没有严格的规定。...[阅读全文]

2020-05-20 15:32:03 人气：5580

高明《岗雕乐》

《岗雕乐》，又名《岗雕上岭》，是高明更合镇村民自发创作的一首乐曲，现流传民间已有40多年，是高明境内较优秀的民间传统音乐之一。...[阅读全文]

2020-05-20 15:11:37 人气：5014

佛山红模铸造工艺非遗传承人庞耀勇

红模铸造法传统工艺传承人庞耀勇，以老一辈传统技艺知识，恢复传承生产工具，还原红模铸造工艺。庞耀勇介绍，父亲庞福从上世纪60年代初在佛山张槎铸造厂开始了长达几十年的铸造职业生涯，1965年，佛山铸造界有名的老师傅梁泰和把“红模铸造法”正式传授给了徒弟庞福。...[阅读全文]

2020-05-20 14:59:14 人气：4958

高明世代传承的扎狮手艺

高明的舞龙醒狮，讲求形神俱备。在追求醒狮“神态”之前，“形态”显得尤为重要。而“形态”依赖的，便是狮头的造型制作，是扎狮手艺人赋予醒狮的“形态”。...[阅读全文]

2020-05-20 14:40:50 人气：5147

高明花灯节习俗

高明花灯节习俗由来已久,广泛流传于全区城乡，至今已有400多年历史。相传明代嘉靖二十八年(公元1549年)，西安范洲村人罗黄裳高中进士，官至贵州省按察副使，其才学深得嘉靖皇帝赏识，特准御赐范洲村制作“黄龙吐珠灯”以示嘉奖。...[阅读全文]

2020-05-20 14:32:56 人气：4379

南海里水毛巾织造技艺

南海里水毛巾织造是一种极为传统的手工技艺。据《里水镇志》有关史料记载，里水毛巾织造业，历史悠久，早在民国二十一年（1932年），商人陈春泉在里水创办当时南海县内第一家毛巾厂捷兴毛巾厂，从上海引进手织木机。...[阅读全文]

2020-05-16 10:04:26 人气：3375

南海藤编（大沥）传承基地

南海藤编大沥传承基地设在南海大沥镇黄岐文化中心和盐步家具城藤王府展示中心，南海藤编制作技艺在大沥黄岐历史悠久，主要传承内容有藤席、藤笪、藤织件和藤家具等制作技艺...[阅读全文]

2020-05-16 09:58:53 人气：4979

酿鲮鱼的传说赏析

酿鲮鱼是顺德传统名菜。这道名菜的来源，民间传说是这样的：古时有一个叫万让的人，其父喜食鲮鱼，但鲮鱼刺多，万父常为鱼刺卡喉所苦。万让就开始琢磨解决这个问题。...[阅读全文]

2020-05-03 17:11:52 人气：6732

顺德伦教：丝绸染莨成良衣，疫中寻路向阳生

面对新冠肺炎疫情大考，顺德伦教各行各业深受影响。在众多行业中，餐饮、旅游、文娱、制造业等与人们生活息息相关的行业复工复产情况备受关注。近月以来，顺德伦教政府出台了多个扶持政策和促进消费举措，一定程度上缓解了企业和市民的实际困难，促进了社会经济发展。...[阅读全文]

2020-05-02 22:49:06 人气：6733

“有人烟处，必有海天”中华百年老字号海天味业步步稳升

民以食为天，所以饮食，食品类的行业无论在何时都是十分吃香的。餐饮市场的发展带动了调味品行业，人的一生，不就是鸡毛蒜皮，柴米油盐酱醋茶么。所以，调味品是我们生活中必不可少的部分，调剂我们的生活。酱油在我们的饮食中就占有非常重要的地位。...[阅读全文]

2020-04-27 15:56:28 人气：8421

佛山百年武馆正史：《鸿胜馆史略》

佛山是南派武术的发祥地，武术文化底蕴极为丰厚，但由于多种因素的制约，佛山历史上绝大多数的武林事迹，只能通过民间传说流传下来，极易失真、失传。本书作者经过近50年的调查、挖掘，搜集了大量的文物和史料，并先后主持了佛山黄飞鸿纪念馆、佛山鸿胜纪念馆等武术专题博物馆的筹建工作，对佛山武术文化有较深入的研究。...[阅读全文]

2020-04-26 22:29:27 人气：7872

南海醒狮

南海是南狮的发源地。明代开始，舞狮就成为南海民间重要的民俗活动，几乎每个较大的自然村都有狮队。每逢过节、庙会或庆典，各乡村都要举办舞狮盛会。规模较大且有传统的狮会有正月初一平洲狮会、正月初八里水狮会、正月初十小塘狮会、正月十一盐步狮会、正月十二松岗狮会、正月十四大沥狮会、正月二十六官窑生菜会狮会、正月二十六黄岐北村生菜会狮会等。...[阅读全文]

2020-04-26 21:29:01 人气：8012

佛山铜凿刻纸艺术

我国金属箔片镂刻工艺源远流长，早在商周战国时期，人们便将黄金、白银捶打成金、银箔片，镂刻成装饰物镶嵌在一些器物上，从而产生了与剪纸相类的艺术效果。镂刻透雕是一种历史悠久的民间工艺，在没有广泛使用纸张、剪刀以前，人们广泛地使用金属箔片、皮革、树皮或织物通过镂空透雕手法进行艺术创作，装饰美化物品。...[阅读全文]

2020-04-26 21:22:24 人气：4311

石湾窑陶塑动物之精品——“粤东渭岩氏制”素胎狮子

博物馆收藏了一件陈渭岩大师的精品杰作，也收藏了与大师作品有关的佛山地方民间故事。这是一件署款“粤东渭岩氏制”的素胎狮子。狮子作蹲坐回望姿式，张口露齿，双目圆睁，独角，素胎，脊梁加白圆点，施用白釉表示脊梁两边和尾巴及眼眉等部位的卷毛，样子颇为凶猛。...[阅读全文]

2020-04-26 21:18:02 人气：4465

佛山华光诞

华光是南方火神佛山祀华光十分隆重。佛山人忌水患，故祀奉华光火神以消灾。家历九月廿三华光诞期，镇内各坊都建“火星醮”，由所属街巷店户捐款，选出代表（称为值理）搭醮棚，悬挂五色铜枝彩灯，“建醮景色”。...[阅读全文]

2020-04-26 21:09:27 人气：3048

高明吊烧鸡

吊烧鸡这个名字不知是谁起的，也不知其他地方是否有这种做法。至于它的起源，很可能是从台湾带过来的,台湾的电视节目中看到吊烧鸡（台湾形象叫法是“立正鸡”，据说最适合老板请伙记，因为鸡头向上。）...[阅读全文]

2020-04-25 20:02:39 人气：2904

顺德红米酒

顺德红米酒选用大米与小量赤米一起精心酿造而成，成品酒是突显米香为主、偏于清淡可口的白酒，酒体较丰满、甘滑、圆润。...[阅读全文]

2020-04-23 17:39:20 人气：3444

佛山市禅城区张槎街道

张槎街道位于佛山市禅城区中西部，是广佛经济商圈的重要组成部分，交通便捷，人杰地灵，环境优美，总面积26.5平方公里，辖15个村委会和6个居委会，常住人口8万多人，外来人口20多万人。辖...[阅读全文]

2020-04-22 14:59:59 人气：4799

石湾米酒

石湾米酒是广东省佛山市禅城区石湾镇街道的特产。石湾米酒具有“玉洁冰清，豉味独特，醇和细腻，余味甘爽”的特色，广为世界各地米酒消费者所喜爱，是最早出口海外的米酒产品。...[阅读全文]

2020-04-22 10:07:52 人气：3012

佛山老字号之应记面家

佛山老字号应记面家始创于1936年，承载着一代又一代祖庙人的美食情怀。鼎盛之时开遍大街小巷，招牌美食应记云吞面更荣获“中华名小吃”称号，名扬四方。应记面家的第一家店正是开在了福贤路。...[阅读全文]

2020-04-21 17:59:13 人气：4992

短桥窄马，擅发寸劲——顺德永春拳

杏坛东马宁永春拳师承脉络清晰有序，开始传播最先因陈华顺。陈华顺别名找钱华，跟随著名永春拳传人、人称“佛山赞先生”的梁赞学艺，学成后传授给儿子陈汝棉、儿媳黎妙显和弟子雷汝济、陈锡侯、何建、陈孔大、吴小鲁、吴仲素、黎厚培和叶问等...[阅读全文]

2020-04-21 16:28:07 人气：2844

功夫之王李小龙传奇的一生

李小龙， 1940 年 11 月 27 日出生于美国三藩市，名振藩（声震三藩市之意），族名源鑫。祖籍在顺德均安，祖父李震彪因武功超卓，青年时期受聘于佛山一家著名镖局，因此举家迁往佛山定居。父亲李海泉自小便在佛山著名的“笑尘寰”茶楼做“企堂”，后被粤剧名伶看中收为徒，日后更成为大红大紫的粤剧“四大名丑”之一，故居在山紫村拱北里，现仍存。...[阅读全文]

2020-04-21 16:24:19 人气：2524

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