聚焦“百千万工程”正果镇持续深化“微改造” 激发文旅新活力

　　留下一条街，护好一座城，守住民族文化根脉。正果镇迄今已有1800多年历史，依水而建、静卧江畔的正果老街更是广大正果街坊的乡愁栖息地。当前，正果镇深入推进“百县千镇万村高质量发展工程”，立足自身发展定位和资源禀赋，用“绣花功夫”持续深化正果老街微改造，正果老街旅游品牌愈发响亮，逐渐成为正果全域旅游发展的火车头、增城最大客流量景区之一，为正果乡村振兴发展注入新动力。

　　正果老街2022年全年客流量超142万人次；2023年春节假期客流量超20万人次，五一假期客流量超9万人次，单日最高客流量突破2.7万人次，平时周末日均客流量稳定在1.3万人次，成为珠三角地区乡村游、近郊游的热门之地。

　　持续完善基础设施  提升美丽圩镇品质

　　微改造之前的正果老街，古建筑普遍年久失修，道路坑洼不平，车辆违停严重……自2018年3月谋划建设正果文旅小镇以来，正果镇始终坚持以人为本，秉持“风貌原真、以人为本、产业活化、生态保育”四个原则，实施道路翻新、雨污分流整治、市政管廊系统优化、古建筑修复、建筑外立面改造等工程。截至目前，正果镇已整合旧邮政局、旧供电所、村社大众铺等公房119栋，带动私有房屋22户自发跟随实行微改造，总改造建筑面积超过2.1万平方米。

　　同时，立足人民对美好生活的向往，正果镇进一步完善垃圾分类投放点、旅游厕所等便民设施，整合资源建设口袋文化公园、北部镇街首个立体停车场、3.5公里沿江碧道等民生工程，不断完善正果老街公共配套，全面提升美丽圩镇建设水平。

　　今年来，正果镇在原有正果老街、正果广场、老街河堤等停车场的基础上，充分整合周边闲置地块，优化地面空间利用，增设隆诚、下晒布、圭湖等停车场，额外提供停车位约2900个，进一步缓解周边居民停车难问题以及满足游客日渐增加的停车需求。

　　如今的正果老街路面平整干净、建筑古色古香、公共配套完善，实现从“脏乱差”到“净靓美”的完美蜕变，居民和游客朋友的体验感、认同感、归属感大为提升。在2021年成功创建国家3A级旅游景区的基础上，正果老街正全力争创国家4A级旅游景区。

　　持续注入文化内涵  打造文旅融合高地

　　正果镇作为千年古镇，历史文化底蕴深厚。该镇坚持以文塑旅、以旅彰文，通过加设文化墙绘、建设文化风情街、开发文创产品等形式，不断丰富文旅特色产品供给，推进文化和旅游深度融合发展。充分利用道路节点、零星地块、边角地块，见缝插“绿”，增加以“乡愁”为主题的文化墙绘共18处，生动展示正果历史文化、美食文化、旧时生活生产场景。

　　（上接1版）以正果老街现有墙绘、文化浮雕墙、游客中心（圆角楼）等建筑为舞台，加设灯光投影装置，打造印刻正果前世今生的光影浮雕墙、幻影景观连廊、奇幻公园等夜游体验点，进一步提升老街人文景观，激活正果“新夜态”。依托辖内畲族村作为广州地区唯一少数民族聚居村的独特文化优势，将畲族民俗文化融入到正果老街景区建设中，打造一条独具畲族特色的民族风情街，让游客近距离品尝畲族美食、体验畲族习俗、感受畲族文化。以正果代表美食、建筑、景点为基础，设计正正、果果等正果美食节吉祥物，开发了T恤、雨伞、团扇、杯垫、钥匙扣等正果老街文创产品，加上正果手工竹编、根雕等特色业态亦深受游客欢迎，正果老街成为内涵与形式共美的乡村旅游示范点。

　　持续释放美食效应  培育壮大富民产业

　　正果镇素以美食闻名珠三角地区，正果云吞、兰溪濑粉、虾堆、咸水角、芋粿等美食琳琅满目，多项美食入选区级非遗项目。随着微改造逐步成型、营商环境越来越好，正果镇充分盘活整合公房资源，加大对当地群众的招商引资，正果传统小吃陆续实现从街头摆卖到进店经营的跨越。目前已进驻商铺149间，解决当地就业人数264人。

　　2018年，增城区首个粤菜师傅培训室落户正果老街，十余位著名美食家、米其林大师作为专家团队，为当地农村富余劳动力、乡村厨师累计培训2650人次，培养一大批既懂烹饪又懂经营的本土专业厨师。正果镇以“粤菜师傅”工程产业化发展为抓手，打通农餐对接渠道，促进订单式产业发展。

　　从2014年起，正果镇连续成功举办9届乡村旅游美食节，每年吸引逾十几万人次参加，而且正果美食频频亮相中央、省、市、区各级媒体平台，逐渐成为广州乡村美食的一张靓丽名片。2022年，正果3项“增城小吃”制作技艺标准成功通过国家平台认证，成为广州市第一批获得国家信息平台认证的地理特色小吃标准，为正果小吃走出增城、走向湾区、拥抱全国打下坚实基础。

　　正果镇有关负责人表示，正果镇将紧抓实施“百县千镇万村高质量发展工程”的契机，以创建国家4A级旅游景区为基础，不断丰富正果老街新业态，为镇域发展撬动起更大发展空间，切实推动“百县千镇万村高质量发展工程”在正果落地见效。