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禅城祖庙市监所开展月饼生产、销售专项检查

时间:2022-09-03     人气:1174     来源:禅城区祖庙街道办事处     作者:
概述:人间至味是团圆,临近中秋佳节,正是月饼生产销售旺季,为确保应节食品生产、流通环节安全,连日来,祖庙市场监管所对辖区内月饼生产、销售企业开展专项监督检查......

  人间至味是团圆,临近中秋佳节,正是月饼生产销售旺季,为确保应节食品生产、流通环节安全,连日来,祖庙市场监管所对辖区内月饼生产、销售企业开展专项监督检查。


  一查月饼生产环节。深入月饼生产企业,对月饼生产链进行全流程检查,并对原辅料仓库、成品仓库、包装车间等场所中的原辅料及月饼成品进行逐一检视,同时认真查阅了相关生产记录、出厂记录、检验报告、安全生产、消防安全等台账资料,要求企业加强质量管理、规范生产流程,确保月饼质量安全。

  二查月饼流通环节。以超市、商场等月饼经营销售点为重点对象,重点检查营业执照、食品经营许可证是否办理齐全;查看索证索票情况,确定月饼来源渠道是否正规合法;查看商标注册、产品包装、标签标识、生产日期等是否齐全合规等,确保月饼市场质量安全。


  

  三查虚假宣传行为。仔细检查经营者销售的月饼外包装,看是否有过度包装虚假宣传和侵犯消费者合法权益的内容,是否存在“套牌”产品、不合格产品,以次充好、欺诈销售等行为。

    

  检查月饼价格  本次专项行动,共出动监管人员28人次,对佛山宾馆有限公司、佛山市金城食品有限公司、佛山市金鹏食品有限公司、鸿运酒店、BLT等36家重点月饼生产、销售企业进行监督检查,检查情况总体良好。接下来,祖庙市场监管所将结合节日市场消费特点,继续加强对月饼等应节食品生产、流通环节的监管力度,确保人民群众食得放心、食得安心。(来源:祖庙微新闻公众号)



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