牛磺酸或为动物健康长寿关键
及时补充,可将中年小鼠延寿百分之十二
科技日报北京6月11日电 (记者张梦然)根据美国哥伦比亚大学科学家领导的一项新研究,牛磺酸缺乏是动物衰老的驱动因素。而牛磺酸补充剂可减缓蠕虫、小鼠和猴子的衰老过程,甚至可将中年小鼠的健康寿命延长多达12%。该研究于8日发表在《科学》杂志上。
团队研究了小鼠、猴子和人类血液中牛磺酸的水平,发现牛磺酸丰度随着年龄的增长而显著下降。他们对近250只14个月大的雌性和雄性小鼠(按人而言约为45岁)开展了实验,每天给其中一半的小鼠喂食牛磺酸或对照溶液。实验结束时,牛磺酸使雌性小鼠的平均寿命增加了12%,雄性小鼠的平均寿命增加了10%。
研究发现,牛磺酸还能抑制雌性小鼠(即使在“更年期”中)与年龄相关的体重增加,增加能量消耗,增加骨量,改善肌肉耐力和力量,减少抑郁和焦虑行为,降低胰岛素抵抗,并促进免疫系统更年轻。
牛磺酸补充剂在中年恒河猴中也表现出类似的健康影响。每天给予牛磺酸补充剂6个月后,研究人员发现牛磺酸可防止体重增加,降低空腹血糖和肝损伤标志物,增加脊柱和腿部的骨密度,并改善免疫系统的健康。
研究人员虽然还不知道牛磺酸补充剂对人类是否有同样改善,但目前进行的两项实验表明牛磺酸具有一定潜力。
第一项研究调查了12000名60岁及以上的欧洲成年人的牛磺酸水平与大约50个健康参数之间的关系。总体而言,牛磺酸水平较高的人更健康。第二项研究测试了牛磺酸水平是否会对已知可改善健康的干预措施,如运动产生反应。由于运动后牛磺酸水平会有所提高,这或许表明运动的一些健康益处可能也来自牛磺酸的增加。
研究人员表示,牛磺酸有独特优势,它可在人体内自然产生,也可在饮食中自然获得,它没有已知的毒性作用,并可通过运动来增加。
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事实证明,炼丹术士的熔炉里,并没有长生不老的秘诀。要想解开衰老之谜,找到关于健康延寿的靠谱答案,还得把目光投向现代科学实验室。在这里,从基因到饮食,从睡眠到运动,从情绪到炎症水平,科学家已发现一系列与衰老相关的机制和因素——牛磺酸水平是其中的新成员。正是它们,在不知不觉之中,悄悄扳动着我们身体的开关,决定着我们向衰老走得更快一点,还是更慢一点。这些发现,逐步提升着人类对衰老的认知,帮助我们在健康延寿上做出更明智的选择,而非误入歧途。
科技日报讯 (记者张佳欣)当人感到“压力山大”时,一份高卡路里的零食似乎是一种慰藉,但这样的“搭配”并不利于健康。据发表在最新一期《神经元》杂志上的论文,澳大利亚悉尼加文医学研究所科学家揭示了导致这种“过劳肥”的大脑机制。
虽然一些人有压力时没什么胃口,但大多数人会比平时吃得更多,且会选择高热量、高糖和高脂肪的食物。为了解是什么驱使了这些饮食习惯,研究小组在小鼠模型中调查了大脑不同区域在不同饮食下对慢性压力的反应。
研究发现,在短期高脂肪饮食的小鼠体内,有一个被称为外侧缰核的区域非常活跃,它通常会抑制大脑获得奖励信号的反应,从而避免动物暴饮暴食。然而,当小鼠受到长期的压力时,大脑的这一部分保持沉默,因此允许奖励信号保持活跃,鼓励为快乐而进食,不再对饱腹感调节信号作出反应。
研究表明,吃高脂肪食物的有压力小鼠比没有吃这些食物的小鼠体重增加了一倍。体重增加的核心是NPY分子,这是大脑在应对压力时自然产生的。NPY是来自激活高脂肪饮食的受压小鼠的侧脑细胞,当阻止NPY时,小鼠摄入的高脂肪食物较少,体重增加也较少。
研究人员接下来进行了“三氯蔗糖偏好测试”,即让小鼠选择喝水还是喝添加甜味剂的水。
结果发现,吃高脂肪食物且压力大的小鼠消耗的三氯蔗糖是只吃高脂肪食物的小鼠的3倍,这表明压力不仅会在进食时激发更多的奖励,也会驱使小鼠对甜味可口食物的渴望。
这项研究表明,压力是饮食习惯的关键调节器,可能会超过大脑平衡能量需求的自然能力。
各区工业和信息化、中小企业主管部门,各有关单位:
为充分发挥市级财政专项资金引导作用,我局于2023年4月13日发布了《2023年广州市促进工业和信息化产业高质量发展资金项目入库申报指南》(以下简称《申报指南》)。因前期“仿制药质量和疗效一致性评价奖励项目”纳入“粤财扶助”平台上线推广项目,涉及系统打通等技术问题,现将该项目申报时间调整为6月13日-6月30日。申报系统为:市工业和信息化发展专项资金项目管理系统( http://shenbao.gxj.gz.gov.cn/,技术支持电话:83757015,技术支持QQ号:1428954896,前期项目申报不需通过“粤财扶助”平台进入)。企业自2023年6月13日9时开始申报,各区主管部门在6月30日前将推荐函(盖章件)报送市工业和信息化局。申报要求、申报流程详见《申报指南》。
附件:广州市工业和信息化局关于发布2023年广州市促进工业和信息化产业高质量发展资金项目入库申报指南的通知.pdf
广州市工业和信息化局
2023年6月12日
(联系人:仲崇利,联系电话:83123945)
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