“五一”假期首日全国铁路发送旅客人次创新高

   “我们是从北京过来的，第一站先到了清晖园。园区里虽然游客不少，但是很有秩序，大家也按照疫情防控要求佩戴了口罩。”昨日上午九时许，市民庞女士和家人在出示预约码和粤康码后，得到了一张清晖园提供的临时“绿卡”供快速入园。

   昨日是五一小长假的第二天，游客进入顺德游玩的热情依然高涨，早上九时前后，清晖园、长鹿旅游休博园、逢简水乡等景区周边道路已经呈现车多缓慢状态。不过由于顺德区提前部署以及各个景区提前做好防疫、导流措施，各个景区的管理井然有序。

   记者从长鹿旅游休博园了解到，防疫期间园区每日最大承载量为6万人。为了控制入园人数，他们推出预约制度，要求游客提前一天预约进园，入园须佩戴口罩并且出示粤康码，门口有工作人员提醒未佩戴口罩的游客遵守入园规定。

   清晖园同样采用预约入园模式，市民可通过“粤游玩”小程序进行预约，每天能够提供19000个预约名额。清晖园的验票处采用电子屏动态显示接待游客人数、进入人数和离园人数，为市民提供更佳的入园时间指引。

   考虑到五一期间游客激增，为了避免交通拥堵，各个景区也加强了交通服务力度，纷纷推出各自的交通指引。如顺峰山公园就通过其官方微信公众号发布了交通管制信息，欢乐海岸PLUS、长鹿旅游休博园除了提供大量停车位之外，还派出工作人员对车辆进行引流。逢简水乡景区对出入口进行了调整，开放逢简新入村大道入口和槎洲停车场入口，其余入口暂不对游客开放。同时，二环路逢简村路段入村路口实施交通管制，只允许本村村民车辆、工作车辆驶入。

   各个景区管理平稳有序跟顺德提前部署有关。据悉，为了做好五一假期的游客服务工作，节前顺德已经通过“顺德发布”微信公众号发布了《全面实施门票预约，事关你的五一假期！附顺德景点信息》的帖子，提醒景区做好防疫工作，对人流量进行管控，优化游览路线，加强游客疏导和分流等。假期第一天，“顺德发布”再次发布辖区内多个景区周边实施临时交通管制的情况，引导游客规划合适的出游路线。

  佛山市三水区第三批区级非物质文化遗产项目简介

一、三水美食

三水，西、北、绥三江汇流境内，天然的生态，良好的水质，肥沃的土地，铸就了三水的一大特色——三水美食。本项目拟分为三大类别：三水河鲜、风味小吃、田基美食。

1、河鲜美食类

三江汇流、江河交错，有着优越的地理环境和原生态自然环境的三水，生长着许多奇珍味鲜的江河鲜，被誉为优质粤菜名噪南粤，“十大河鲜”中的龙脷、鲈鱼、鲟龙、桂鱼、边鱼、嘉鱼更是产于三水的江河流域。

2、田基美食类

三水田基美食远近驰名，田基美食以蜇子、龙虱、桂花蝉、禾虫等浅水中繁衍的昆虫作原料，经厨师巧妙烹制而成，是集药膳于一体、风味独特的美味佳肴，款式达数十种之多。

3、风味小吃类

三水人称小吃为“咸立湿”，是以咸味解馋之意，相当于零食。三水小吃与点心同源，历史悠久，如各种包点（如著名的乐平大包）、煎堆（白坭镇的吹起煎堆为一大特色）、臭屁醋、马蹄糕、春卷等，至今久盛不衰。现时的三水小吃多源于民间，大都被流传下来而成为传统风味小吃。

二、三水龙舟制作

三水，以水为名，境内河涌交错，西江、北江、绥江在此汇流，是典型的水乡。三水的优越地理位置和水乡特点，早就有龙舟竞渡活动，也为龙舟制作奠定了丰富的物质和人文基础。三水龙舟制作技艺世代相传，由于重诚信、质量好，由关氏一门几代制作的龙舟远近闻名，供不应求，并曾多次获得过国内外龙舟赛事的大奖。