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南海区迅速部署落实进口冷链食品隐患排查行动

时间:2021-12-06     人气:1344     来源:南海市场监管     作者:
概述:2021年12月4日上午,根据佛山市进口冷链食品疫情防控工作会议精神及南海区副区长李耀茂提出的工作要求......

全链排查 全面整治 全域防控


2021年12月4日上午,根据佛山市进口冷链食品疫情防控工作会议精神及南海区副区长李耀茂提出的工作要求,南海区市场监管局立即召开进口冷链食品疫情防控工作会议,研究部署全区进口冷链食品疫情防控工作。


按照李耀茂副区长的指示,迅速成立防控暗访组,根据疫情形势的变化,开展暗访活动,督促落实进口冷链食品疫情防控的部门和属地责任;会上,南海区市场监管局党组书记、局长李炬昆提出五点要求:


立即在全区范围内开展进口冷链食品入境、仓储、生产、加工、运输、销售等环节的风险隐患排查整改,务必做到应检不漏、覆盖到位,并且确保在12月8日前排查完毕;


按照李耀茂副区长的指示,迅速成立进口冷链食品疫情防控暗访组,将区农贸市场与进口冷链食品疫情防控工作专班领导小组成员编成若干小组,根据疫情形势的变化,不定期分片区开展暗访活动,督促落实进口冷链食品疫情防控的部门和属地责任;


区市场监管局成立疫情防控工作督查组,由局领导带队分别挂钩7个镇街,以每周不低于一次的频次开展实地督导检查,重点检查农贸市场、冷库、药店、餐饮等场所的防疫措施落实情况,指导疫情防控工作,压实监管责任;


对于违反疫情防控政策规定的冷库经营者,集合多方力量进行综合整治,消除风险隐患;


进一步加强巡查执法力度,通过末端深挖违法线索,一旦能确认违法事实的,从快从严从重进行处罚。


这两天虽是周末


但接到命令的市场监管人


毅然放弃休息


回到监管一线


迅速投入到进口冷链食品的安全隐患排查行动中


据统计


两天内共检查相关冷库和经营户


超过260家,


暂未发现存在严重违规经营行为。


01、桂城


桂城市场监管所对辖区各农贸市场内冷库、冷链食品经营户进行突击检查,重点检查冷库、冷链食品经营户是否无证经营,是否有经营进口冷链食品、经营户的进货台账、票证是否齐全等。周末两日共检查农贸市场32家,冷库及冷链食品经营户共104户。同时,还联同街道多个部门对辖区内隔离酒店进行疫情防控专项检查,检查发现存在个别厨房食品留样不规范的问题,执法人员已督促酒店现场立刻整改。


02、九江


九江市监所根据疫情防控工作要求,迅速对冷链冷库开展检查。12月4日至5日,执法人员分组对辖区内冷库、食品生产企业和加工中心小作坊、农贸市场及周边、超市、餐饮单位、冻品经营等单位进行检查,共检查以上类型单位63家次,主要检查是否存在经营进口冷链食品、经营进口冷链食品是否落实冷链“十必须”要求等。


4日检查发现个别单位存在进口冷链食品与国产冻品混放的情况,执法人员现场责令整改,并于5日采取回头看,相关单位已落实整改。此外,责令市场内7家未能落实分区管理要求的冻品经营单位禁止经营进口冷链食品。


03、西樵


西樵市场监管所迅速行动,组织执法人员重点排查进口冷链食品经营单位是否按规定在广东省冷藏冷冻食品追溯系统(冷库通)及时准确规范真实地填报进口冷链食品基本信息及流向信息,是否查验供货商资质并核对保存进口冷链食品“五证”,产品票证不齐的一律不得上市流通销售。同时督促从业人员做好粤康码扫码、每周核酸检测以及个人防护等工作。周末两日共检查进口冷链食品经营单位22家次,总体情况良好。各经营单位均能严格落实进口冷链食品疫情防控工作要求。


04、丹灶


丹灶镇迅速召开市场和进囗冷链防控专班疫情防控工作会议,会议要求:一是要提高认识,领导干部要深入一线,调查研究存在问题;二是要部门联动,加大走私冻肉的打击力度;三是要迅速行动,加大风险排查力度;四是要从严执法,加大违法行为的查处力度。同时,丹灶市场监管所对金嘉厨食品有限公司、鸿发市场等重点场所进行检查,要求企业落实主体责任,把好货物来源关及人员防护关,筑牢疫情防控安全防线。


05、狮山


狮山市场监管所派出各执法中队迅速投入疫情防控检查,共检查冷库、药店、冻品经营档口等经营主体24户,对粤宝等大冷库的进口冻品防疫工作展开了细致检查,同时对辖区石竭、松风、李边三大市场内定点销售进口冷冻品的档口进行专项检查,要求相关经营者必须做好进口冻品和国产冻品分开存放、人员定期核酸检测等相关防疫措施。执法人员还联同山南、显岗等社区分管干部,对山南、显岗冷链防线进行巩固,共检查7个经营主体。


06、大沥


大沥市场监管所组织执法人员分头行动,一是对彰德、粤泰、诚晖等冷库开展冷链食品隐患排查,要求冷库经营者要切实担负起疫情防控及冷链食品安全管理的主体责任,把好进口冷链食品入库关,严格落实进口冷链食品冷库新冠病毒疫情防控“十必须”等工作要求;二是强化对大型农贸市场、水产市场等冷链食品销售企业的管控;三是联合镇防控指挥部各相关部门对辖区内隔离酒店进行专项检查。重点对后厨卫生、食品原材料和半成品的存放使用、食品添加剂的管理使用、从业人员健康状况等情况进行了细致检查,确保隐患及时发现、彻底整改。


07、里水


里水市场监管所重点突出,迅速行动,共检查农贸市场8家,冷冻肉经营单位10档,进口水果经营企业5家,农产品批发配送企业1家,超市6家,餐饮单位8家,食品生产企业2家,小作坊3家。重点检查各单位是否做好产品进货查验,是否按要求做好冷库通录入工作,是否按要求做好产品信息公示,是否建立日常检查台账并做好登记核实,是否进行粤康码扫码及每周核酸检测,检查从业人员是否已接种疫苗等。

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