这6种食物别再二次加热食用啦,小心腹泻、中毒!
日常生活中
我们难免会有吃不完的剩饭菜
对于这些剩饭菜
我们一般会经过加热后
再次食用
但是你知道吗
有些食物不能二次加热
不然容易引起腹泻
甚至中毒
究竟哪些食物不能二次加热?
我们又应该如何处理剩饭菜?
NO.01、菌类食物
提到菌类,第一个想到的就是蘑菇,蘑菇经过高温烹饪之后会产生大量的硝酸盐,放在冰箱中低温保存,第二天加热后继续吃的话,进入人体内的亚硝酸盐含量会增加。经常吃第二次加热后的蘑菇可能出现腹痛、腹泻等症状,长期这样吃会增加罹患消化系统肿瘤的概率,所以不建议蘑菇二次加热后继续吃,尽量一次性吃完,吃不完扔掉。
NO.02、海鲜食品
虾、蟹、花甲等海鲜类食物不适宜二次加热,没吃完的海鲜如果放置太久,容易滋生细菌,产生毒素,增加肝的解毒负担,最好现做现吃。
NO.03、菠菜
菠菜草酸含量高,需要焯水之后食用,再加上菠菜中还含有大量的硝酸盐,如果二次加热的话,菠菜会因为再次受热转化为亚硝酸盐,从而对人体有害。
NO.04、牛奶
牛奶不能反复加热,时间长了牛奶就会变质,从而滋生细菌,容易造成腹泻。
另外,反复加热牛奶,会使牛奶中的蛋白质变性,导致营养的缺失。所以,正常的牛奶煮透了就给孩子喝,不要反复加热,这样可以达到补充营养的作用。
NO.05、银耳汤
银耳含有较多的硝酸盐类,煮熟的银耳汤,如果放置时间过久,硝酸盐会分解还原成亚硝酸盐。亚硝酸盐会使血液里的血红蛋白丧失携带氧气的能力,从而破坏人体正常造血功能,影响健康。所以银耳汤最好现做现喝,不要隔夜。
NO.06、溏心鸡蛋
溏心鸡蛋主要是指没有煮熟的鸡蛋,这样煮出来的鸡蛋无法彻底杀灭鸡蛋中的沙门氏菌。如果再放置一晚,增加了细菌繁殖和产生毒素的机会。即使第二次煮熟了,也最好避免食用。
平时偶尔少量吃溏心鸡蛋,可能不会给人体健康带来明显的危害。但是如果过量食用或者是经常食用溏心鸡蛋,可能会导致胃肠炎,出现腹痛、腹泻、恶心等症状,严重时还可能出现食物中毒。
温馨提示:鸡蛋最好吃全熟的,这样才能将里面的细菌全部消灭。全熟的鸡蛋在低温、密封情况下储藏,一般保存48小时没有问题。
如何正确对待家里的剩饭菜?
√ 对待剩饭菜,处理态度要“严谨”
世界卫生组织提出的“食品安全五要点”中第四点“保持食物的安全温度”里明确建议:熟食在室温下不得存放2小时以上,应该及时冷藏(最好在5 ℃以下),不要在冰箱当中存放超过3天,剩饭菜加热的次数不应该超过1次。
√ 剩食物要聪明,最好“只剩肉不剩菜”
相比肉类食品,蔬菜在存放的过程中会产生更多的亚硝酸盐,而且还会有较大一部分营养流失(维生素C等)。综合来看,建议大家尽量剩肉不剩菜。
另外,不建议剩凉菜。凉菜一般不经过加热,更容易滋生细菌等有害物质,诱发腹泻、腹痛等食物中毒问题。
√ 存放剩饭菜要“科学”
为了保证剩饭、剩菜的“卫生和安全”,建议避免对其进行“不必要的操作”。
(1)应减少筷子等器具对剩饭菜的翻动,用材质安全、靠谱的保鲜盒盛装、存放剩饭菜,确保其密封性。
(2)剩饭菜在存放的过程中应放于“冰箱低温区域”,尽早吃完,避免细菌等微生物的大量繁殖。
(3)值得注意的是,剩饭菜需要“分类包装+存放”,避免出现交叉污染和串味。
√ 剩饭菜在吃之前必须要“热透”
应将剩饭菜加热至100℃,而且至少要保持沸腾5分钟以上。
√ 吃多少,热多少,请勿“反复加热”
为了降低微生物的侵袭风险,避免发生食物中毒事件,对于剩饭和剩菜,都不建议反复多次加热。能吃多少,每次就热多少,剩下的食物继续储存于冰箱,并抓紧吃完。
各位街坊
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让大家注意起来~
1.招标条件
佛山市三水中学附属芦苞学校建设项目已纳入《佛山市三水区2022年区政府投资项目库》同意建设,招标人为佛山市三水区代建项目管理中心,建设单位为佛山市三水区教育局,建设资金来自 财政资金 。本工程项目 佛山市三水中学附属芦苞学校建设项目 的招标范围、招标方式、招标组织形式已由佛山市三水区政务服务数据管理局以《佛山市三水区政务服务数据管理局关于佛山市三水中学附属芦苞学校建设项目勘察设计招标事项的批复》核准。项目已具备招标条件,现对该项目的全过程造价咨询进行公开招标。
2.项目概况与招标范围
2.1 建设地点:佛山市三水区芦苞镇城市休闲区内地块。
2.2 项目建设规模:本工程项目规划总用地面积约132049.75平方米(折合约198亩),总建筑面积约129550平方米。主要建设项目包括:小学部建筑(1-2#小学教学楼、综合楼、风雨操场、小学宿舍楼、食堂、午休楼)、初中部建筑(1#-5#教学楼、1#-2#实验楼、图书综合楼、1-2#食堂、体育馆、1-2#教师宿舍、1-4#学生宿舍楼)以及公建配套用房等,合共129550.00平方米;配套建设400米标准环形塑胶跑道运动场、300米标准环形塑胶跑道运动场、标准篮球场、标准排球场、地理园、生物园、器械体操+游戏区、校园广场、校道、绿化、给排水、供电等配套设施。本项目建安工程费约为45000万元。
2.3 造价服务周期:本合同约定的造价咨询服务周期为自合同签订之日起至本项目竣工结算审核完成且配合完成审计(如有)结束止。
2.4 招标控制价(最高投标限价):3413600.00(元)。
2.5 本招标项目共分 1 个标段,各标段招标服务范围:
2.5.1本工程全过程造价咨询内容如下(本项目中标通知书发出之前已委托的造价咨询服务内容不纳入本次服务范围)。
2.6 承包方式:√ 固定折率包干。
2.7 服务质量要求:造价咨询成果文件应符合现行国家标准、规范、造价咨询文件编制办法、技术经济指标、相关行业规定,并满足相关行业主管理部门及招标人、建设单位的要求。
3.资格审查方式
本项目采用“资格后审”的方式确定合格投标人。
4.投标人资格要求
投标人应具备承担本工程全过程造价咨询的资格条件、能力和信誉,具体要求如下:
4.1 法人资格
投标人应具有独立法人资格并依法取得营业执照,营业执照处于有效期。
4.2 本项目 不接受 联合体投标。
4.3 投标人须按照《佛山市发展和改革局等六部门关于规范招投标市场秩序、遏制弄虚作假等违规行为的意见》的要求签署《诚信投标承诺书》,由法定代表人签字并盖单位公章。
4.4投标人应在佛山市建筑诚信评价体系管理平台中办理登记并获得对应行业的建筑行业诚信档案(资质类别:工程造价咨询企业)。
4.4.1佛山市建筑诚信评价体系管理平台的考评等级为C级或以上且状态显示为“正常”(以资格审查当天的查询结果为准)。
4.4.2 广东省以外的投标人,须提供在广东建设信息网(网址:www.gdcic.net)“进粤企业和人员诚信信息登记平台”专栏关于投标人进粤企业及人员信息登记的网页打印件。
4.5 对投标人拟派项目负责人的要求
4.5.1 对拟派项目负责人的资格要求:须具有建筑工程或工程造价相关专业 中 级(或以上级)职称(职称证书应以人社部门或者在人社部门核准备案的职称评审委员会颁发的为准,详见投标人须知前附表第10.1.2项规定),且具备住建部颁发的注册于投标人本单位的有效的土木建筑或土建专业的注册造价工程师证或一级造价工程师证。
4.5.2 拟派项目负责人必须在 佛山市建筑诚信评价体系管理平台 登记的人员中选取。省外进粤企业,拟派项目负责人须在“进粤企业和人员诚信信息登记平台”办理了登记手续。
4.5.3需提供投标人近期(扣除发布招标公告当月往前顺推 6 月,即2022年3月至2022年8月)为拟派项目负责人缴纳社保资金的有效的社保证明材料。以投标人(或其分支机构)所属当地社保管理部门出具的证明材料的原件或者复印件为准。
4.6 对投标人企业的信誉要求
4.6.1 没有处于被责令停业,财产被接管,破产状态。
4.6.2 没有受到取消投标资格的行政处罚。(此处所指的“处罚”,是指依据《中华人民共和国行政处罚法》作出的有关取消投标资格的行政处罚,且该行政处罚信息已按照行政执法公示制度公开,除此之外,其他以通知、通报等形式或依据规范性文件对投标人投标资格作出的限制,不属于此处所指的“处罚”范畴)
4.6.3 在最近三年内没有骗取中标和严重违约及重大工程质量问题或重大安全生产事故。(此处“骗取中标”是指依据《中华人民共和国行政处罚法》所作出的《行政处罚决定书》中所认定的违法行为;“严重违约及重大工程质量问题或重大安全生产事故”则以司法、仲裁机构等出具的生效文件予以认定,其中的“重大”工程质量问题或“重大”安全生产事故,是指生效文件认定的“重大”事故等级达到《关于做好房屋建筑和市政基础设施工程质量事故报告和调查处理工作的通知》和《生产安全事故报告和调查处理条例》的标准;“最近三年”是指该项目招标公告发出之日起往前顺推三年,以《行政处罚决定书》或司法、仲裁机构等出具的生效文件的落款时间为准)
4.6.4 根据佛山市中级人民法院《启用执行联动机制决定书》和《协助执行通知书》的要求,投标人若为名单上的失信被执行人,不得参加本项目投标。
4.6.5 根据《佛山市发展和改革局等8部门关于在公共资源交易事项中进行信用信息查询和实施联合奖惩的通知》(佛发改信用〔2019〕1号),对被佛山市公共信用信息管理系统列入失信名单的投标人,不得参加投标。
5.招标文件等资料的获取
5.1 凡有意参加投标者,可于 2022 年 9 月 16 日至投标截止时间前登录佛山市公共资源交易信息化综合平台下载招标文件等资料。具体操作方法请浏览“佛山市公共资源交易网”网站“交易指南”中的工程交易栏目。网址:http://ggzy.foshan.gov.cn,业务咨询电话:0757-83990765、0757-83991581。
5.2 招标文件一经在佛山市公共资源交易网发布,视作已发放给所有投标人,各投标人应及时下载电子版招标文件及其他资料(供下载的招标文件有PDF和WORD版本时,若有不一致,以招标人盖章的PDF版本招标文件为准)。否则所造成的一切后果由投标人自负。
6.投标保证金
6.1 本项目要求投标人提交60000.00元的投标保证金。
6.2 投标人可自行选择采用现金或投标担保的形式提交投标保证金。
7.投标文件的递交
7.1 投标文件递交的截止时间
7.1.1 投标文件递交的截止时间: 2022 年 10 月 14 日 9 时 30 分。
7.1.2 开标时间: 2022 年 10 月 14 日9 时 30 分。
7.1.3 递交投标文件起止时间与开标时间是否有变化,请密切留意澄清(答疑)、补充、
修改等文件中的相关信息。
7.2 投标文件递交地址:投标人应于投标截止时间前将投标文件密封送达:佛山市公共资源交易中心三水分中心指定开标室(地址:佛山市三水区西南街道同福路10号区行政服务中心大院2号楼)。
7.3.2疫情防控期间要求:投标人授权委托人进入佛山市交易中心三水分中心必须佩戴口罩,未佩戴口罩的,招标人将不予接收其投标文件。请投标人随时留意佛山市公共资源交易网的疫情防控提醒具体要求是否有更新(http://ggzy.foshan.gov.cn/zwgk/xwdt/tzgg/),避免不能进场。
7.3.3投标人递交投标文件后即可离场,不集中参加开标会议。招标文件中涉及开标会议上投标人代表的身份验证、检查投标文件密封性、签名确认开标结果的程序均取消。
8.发布公告的媒介(适用于公开招标)
本次招标公告同时在三水区人民政府门户网站以及广东省招标投标监管网、佛山市公共资源交易网发布。公告内容和时间不一致时,以佛山市公共资源交易网发布的为准。
9.其他
9.1 递交投标文件的投标人少于3个的,招标人应当依法重新招标。
9.2 参与投标的法定代表人或授权代理人须具有交易员资格。
9.3 本次招标采用的评定标办法是 评定分离办法 。
10.联系方式
招 标 人:佛山市三水区代建项目管理中心
地 址:佛山市三水区西南街道广海大道38号2栋304
邮 编:528100
联 系 人:徐工
电 话:0757-87783275
招标代理机构:广东杰信项目管理有限公司
地 址:佛山市三水区西南街道同福路10号区行政服务中心大院内3号楼305
邮 编:528100
联 系 人:陈工
电 话: 0757-87761288
电子邮件:gdjiexin2019@163.com
“以前路面坑坑洼洼,停满了车,有时候回家也要绕路走,现在改造得挺好的。”
“道路整好后,感觉很好,我们出行都畅通很多。”
……
从去年开始,高明区城管执法局对泰华路、丹霞路道路开展提升改造工程。改造完成后,泰华路、丹霞路大变样,街坊纷纷点赞。
由于建成时间较早,泰华路、丹霞路此前出现人行道破损、停车位设置不合理等问题。去年年底,区城管部门启动泰华路、丹霞路提升改造工程,重点对辅道路面及标志、人行道和附属设施、道路照明系统、排水、绿化等进行改造提升。
目前工程已经全面完成,新增加非机动车专用道约5公里,规范路内停车位约700个,完善了道路功能的划分,增加了辅道与人行道之间的物理分隔,真正实现了人车分流。
施工单位介绍,工程修复了泰华路部分病害排水管网。“我们对勤奋街至怡乐路口的排水主管进行更换,泰华社区附近的排水管也进行了更换。”高明区重建代建中心总工程师黄力恒说,“这个路段的人行道原来是没有路灯的,这次新增了路灯,另外在人行道上完善了盲道和单车道的功能划分。”
高明区城管执法局副局长钟庆说,通过改造,泰华路、丹霞路这两条路的市容环境得到了明显的改善,道路的功能得到了完善,现在不仅车辆停放变得整齐规范,晚上的景观也有很大提升。
城管部门表示,下一步将对河江社区片区、金华社区片区、高明大道两侧片区的内街巷道路分阶段进行改造,不断提升城市环境。
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