佛山南风古灶:见证石湾陶业五百年的辉煌与传承
南风古灶是位于广东省佛山市石湾镇的一座古老的龙窑,其历史可以追溯到明代正德年间(1506~1521年),至今已有近五百年的历史。它是石湾陶业的重要组成部分,见证了石湾陶业的繁荣和鼎盛时期。
南风古灶的建立,得益于石湾得天独厚的地理优势和丰富的自然资源。石湾地处东平河畔,拥有丰富的陶泥和岗砂,以及主河道上游连接粤西、粤北和云南、湖南的木材资源,下游连接珠江入海口的便利运输条件。这些条件为南风古灶的建立提供了必要的物质基础。
南风古灶的建立还与当地居民的生活息息相关。当地居民以陶业为生,龙窑是他们赖以生存的生产工具。南风古灶的燃烧室正向南方,窑尾榕树成荫,每至夏日,凉风习习,故名“南风古灶”。这座龙窑不仅为当地居民提供了生活所需的陶器,还成为了当地经济的支柱产业。
南风古灶经历了数百年的风雨,见证了石湾陶业的兴衰和发展。在历史上,南风古灶经历了多次修缮和改造,以确保其能够继续使用。这座龙窑的结构和功能也随着时间的推移而不断演变,以适应市场需求和工艺技术的变化。
如今,南风古灶已经成为了石湾陶业的历史见证和重要文化遗产。它不仅在制陶业中具有重要意义,还为研究明清时期制陶业的专业化生产、龙窑型制结构以及煅烧技术的演变等一系列问题提供了宝贵的实物资料。为了保护南风古灶这一珍贵的历史遗产,当地政府和企业采取了多项措施,包括修缮和维护、推广和宣传等,以促进其可持续发展。
佛山顺德家具历史发展主要经历了以下四个时期:
草创期:上世纪70年代末期,顺德农民以种甘蔗、养鱼为主业,一年有多数时间均处于清闲、清贫的生活状态。为了谋生,一些农民开始制作简易沙发并在路边出售,这成为顺德家具的起点。
观望期:顺德家具的发展得到了当地党委和政府的支持,但由于当时的经济思想较为保守,家具制作主要以家庭作坊的形式存在,技术和市场信息交流有限,家具生产处于较原始的阶段。这段时间虽然产量、质量没有明显提高,但为小家庭作坊积累了宝贵的市场资源和资金。
产量发展期:自1985年起,龙江镇政府主导兴建了南天家具厂(集体性质),许多村也兴办了村集体工厂,顺德家具的产量和质量开始有了明显提升。
市场崛起期:乐从人敏锐地抓住了改革开放时期的市场机遇,形成了以家具市场为主导的特色产业集群。凭借着敢为人先的勇气和智慧,乐从逐渐成为家具行业的中心,其影响力不断扩大。
总的来说,佛山顺德家具的发展历程充满了创新和探索精神,这些努力使得顺德家具在全球市场上占据了一席之地。
南风古灶位于广东省佛山市禅城区石湾东平河畔,建于明代正德年间(1506\~1521年),一直保留着柴烧陶器的传统,是连续使用至今的最古老柴烧龙窑。经过改造利用和活化提升,南风古灶不仅入选第三批国家级工业遗产名录,南风古灶所在片区还成为广东省历史文化街区的典范,成为国家级文物及吉尼斯世界纪录“连续使用至今的最古老柴烧龙窑”。
2021年,发轫于传统石湾陶的现代陶瓷产业,其规模以上工业总产值达914.89亿元。如今,漫步在南风古灶历史文化街区的小巷中,历史和现代的气息交相扑面而来。然而,在世纪之交,随着城市产业升级及环保需要,石湾大量陶瓷企业面临关停和外迁压力。
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