佛山中院携手市人社局成立劳动争议案件联合调解中心正式运作

      皮脆肉嫩的烤鸡，有谁会不爱呢？有时候，简单朴实的快乐，往往就是唇齿间肆意撕咬，鲜嫩多汁的快感。

      春鸡，其实就是鸡龄不超过3个月的童子鸡，用童子鸡，就一个理由：嫩！

      烤春鸡对于西方人而言，都是压轴的惊喜。逢年过节、小聚小欢，都需要一只烤春鸡来庆贺。

      西式烤春鸡有着各类香料的加持，迷迭香、茴香、黑胡椒的复合香气，配上烤土豆和烤蘑，浓香四溢，美到心坎。

      但是，没错，凡事有个但是。

      就算鸡肉本身质量优异，西式的做法还是会使鸡胸肉干柴难耐。

      对于中厨科班出身，游历国外多年的Antoni来说，将中式和西式的烹饪理念兼收并蓄，融合创新，才能做出更多有意思的菜。

      为了解决鸡肉干柴的问题，Antoni沿用广式的卤制方法，研发了自己的创新菜——花椒烤春鸡，并成为上海大众点评烤春鸡榜单上多年的第一名！

      Antoni分享了自己的秘制配方，想让更多人在家中也能轻松复刻。

      花椒香气独特，不常在西餐中出现，却特别适合中和掉肉类的油腻。将八角，花椒，桂皮用锅子炒香，加入香叶、生姜、蒜、胡椒、西芹和适量糖盐，制成卤汁。

      卤汁冷却后，腌渍鸡肉，鸡肉吸足汁水后，无论怎么烘烤，都不易脱水变柴。

      为了使花椒的香气更为富足，给鸡身刷上黄油、花椒粉和花椒油混合而成的调和油。

      烤箱预热180度，烤40分钟左右就大功告成！

      花椒鲜麻入味，外皮金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁，是特别适合和亲朋好友一同分享的佳肴！

     为打造凝聚青年企业家、青年创业者的精品服务平台，助力禅城青企高质量发展。9月10日下午，在禅城、顺德两地团区委指导下，禅城青年商会组织40多位青年企业家举办 “打造精品青商 推动高质量发展”禅城青年商会走访顺德青年企业家（青商）协会交流活动。共青团禅城区委员会书记屠强、共青团顺德区委员会书记丁加钢、禅城区青年商会会长刘香峰、顺德区青年企业家（青商）协会会长苏耀江、禅城区青年商会执行会长叶德智带队，走访了包括科技型上市企业广东顺德三扬科技股份有限公司、创意园区顺德容桂火车头工业文化旅游基地、村改示范点顺德华腾芯城，并与顺德20多位青年企业家一同交流。

      第一站：

      广东顺德三扬科技股份有限公司

      首站来到位于勒流富安工业区的高新技术企业广东顺德三扬科技股份有限公司，作为顺德区首家成功从天交所转板到“新三板”、勒流首家登陆“新三板”的企业，三扬股份的经验对顺德区大力发展多层次资本市场、推动企业转型升级具有里程碑式的意义。

      在企业负责人的带领及解说下，大家了解了企业发展历程、三大类产品介绍，并参观了三扬智慧工厂，感受从“佛山制造”到“佛山智造”的跨越与魅力。

      第二站：

      顺德容桂火车头工业文化旅游基地

      火车头工业文化旅游基地内包含佛山唯一的绿皮“蒸汽机火车”，供参观体验。集复古汽车展、植物园科普教育、工业制造参观、天空农场、顺德美食以及容桂古街呈现于一体的多元化工业旅游景点。

      ▲顺德青年企业家（青商）协会执行会长、容桂青商会会长、恒基实业总裁孙凌峰介绍基地情况；

      大家先后参观了“恒基火车头生态植物园”、佛山首家获得SC质量认证的“精酿啤酒厂”、全开放式“恒基金属智能生产车间”，火车头创意园区工业文化基地作为工业旅游网红打卡点，吸引众多青年朋友组团参观，通过园区的参观，大家感受到了顺德制造与创意文化的融合，以及蓬勃向上的主题园区。

      第三站：

      佛山（顺德）华腾芯城

      佛山（顺德）华腾芯城有村改标杆示范项目之称，项目占地面积75366.88平方米，规划总建筑面积约23万平方米。将以科技引领为核心，以芯片和人工智能技术产业为支柱打造成为集信息技术研发、生产制造、配套服务于一体的高端专业芯片产业发展基地，服务传统产业转型升级。

      华腾芯城切合了国家发展战略，欢迎芯片的上下游企业进驻。通过第三站的走访，让企业家更加认识到国家对芯片制造的重视，感受到佛山作为智造城市的担当，领略到顺德推动村改工业园的决心与速度。

      禅城、顺德两地青年企业家交流会

      ▲共青团顺德区委员会书记丁加钢（左）、顺德区青年企业家(青商)协会会长苏耀江（右）

      ▲共青团禅城区委员会书记屠强（左）、禅城区青年商会会长刘香峰（右）

      交流会上，两地企业家进行了友好交流。 禅城区青年商会会长刘香峰对早前顺德青年企业家到访禅城参加两地运动联谊交流活动，以及本次活动的热情接待表示感谢，通过实地参观了解，走出去和引进来，学习标杆企业成功经验，相信很多企业家获益匪浅，并希望未来两会之间进一步加强合作与交流。此次走访活动的目的，更向着打造精品青商的步伐迈进，搭建青企高质量服务平台，全力助推企业健康发展！

      感谢以下青商企业家代表出席：

      广东南控电力有限公司

      航天柏克（广东）科技有限公司

      佛山市伟泷金属制品有限公司

      佛山市金盛粤商业管理有限公司

      广东毅隽达律师事务所

      佛山诺亚电器有限公司

      广东陶源文化发展有限公司

      广东杰泰律师事务所

      佛山市氧宜多硅藻泥材料有限公司

      广东金口岸供应链管理有限公司

      广东雄智集团有限公司

      佛山市晋礼记贸易有限公司

      佛山市黄手绢心理咨询有限公司

      佛山市锐丰智能科技有限公司

      佛山市东兴汽车配件有限公司

      广东友易互联科技有限公司

      广东信创知识产权运营有限公司

      佛山市八圆商贸有限公司

      佛山华昱信息科技有限公司

      广东省禾风园粮油有限公司

      佛山绿谷保健食品有限公司

      佛山市企正企业服务有限公司

      广东途兴供应链管理有限公司

      广东中协力招标代理有限公司

      佛山市嘉口福农产品配送有限公司

      宏宇集团1506创意城

      广东绘美城市服务有限公司

      佛山市云潮信息科技有限公司

      佛山市贰马室内设计有限公司

      佛山疆南宣源农业有限公司

      佛山市脊昂健康科技有限责任公司

      佛山市蓝卡体育文化传播有限公司