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荔湾区召开2023年度学校食品安全工作会议

时间:2023-07-06     人气:148     来源:荔湾区     作者:
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  近日,荔湾区食药安委组织召开2023年度荔湾区学校食品安全工作会议,副区长、区食药安委副主任叶辉,区食药安办主任、区市场监管局局长刘文浩,区教育局、区人社局、区卫健局、区城管执法局相关负责同志出席会议,区内各高校、职业院校、中小学、托幼机构等273名校长(园长)和相关负责人参加会议。

  会上,区市场监管局首先通报近期学校食品安全工作情况,并提出三点要求:一是提高认识,筑牢食品安全防线,履行食品安全校长(园长)负责制;二是精准发力,用好智慧监管平台,逐步形成学校巡查自查、家委会代表监督、政府部门依法监管的全方位联动监督体系;三是压实责任,提高食品安全准入标准,建立健全学校食堂服务商及原材料供应商的准入和退出机制。

  随后,区教育局通报近期学校食品安全主体落实情况,要求学校压实主体责任,建立健全食堂食品安全和营养健康管理制度,落实每日自查工作;通过制定落实食堂建设“提档升级”方案,美化就餐环境,改善服务条件,提升饮食安全,切实消除食品安全风险隐患。区城管执法局通报食堂燃气安全工作情况,要求学校落实主体责任,做好隐患排查整改。

  副区长、区食药安委副主任叶辉充分肯定区市场监管局、区教育局在食品安全监管方面所做出的努力,以及区城管执法局对学校食堂燃气安全的监管工作情况,并对下一阶段的食品安全监管提出几点要求:一是加强管理,提高对学校食品安全工作重要性的认识,切实解决好食品安全工作中存在的问题;二是完善机制,促进学校食品安全工作规范化、制度化,形成各司其职、严格把关的工作机制;三是加强领导,确保学校食品安全工作落到实处。叶区还强调校园燃气安全问题,要求各单位坚持“校园安全无小事”的底线思维,开展校园燃气安全联合检查,举一反三、履职尽责。

  会后,区市场监管局组织全区学校校长(园长)开展学校食堂互联网+“明厨亮灶”平台日常管理培训。

  下一步,区市场监管局将继续按照区食药安委的指示,以“人民满意”为目标,不断完善食品监管体系,持续推进食品安全专项整治,共同守好守牢广大师生“舌尖上的安全。

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