猪肉上的印章你知道多少?
很多朋友去菜市场买猪肉的时候
常会看到部分猪皮上印有蓝色的章
有些是数字,有些是文字,像是一串“密码”
想知道这些“密码”是什么吗?
猪肉上面又为什么要盖章?
盖章的部位还能吃吗?
带着这些的疑惑
请跟随农业君一探究竟!
猪肉上的蓝色印章是什么?
我们去买猪肉的时候,在部分猪皮上看到的蓝色印章其实是检疫验讫印章,是猪肉检疫合格的证明。生猪产品经检疫合格后,由官方兽医在猪背两侧(臀部至前胛)的猪皮上加盖两条长条形印章。所以,一头生猪屠宰以后,只有加盖了检疫验讫印章的猪肉才是经过官方兽医检疫的合格产品。
猪肉经过分割后,我们只能看到部分猪肉上有印章,有的是数字、有的是文字,像是一些“密码”,具体是什么却不得而知。其实,检疫验讫印章上面承载的是省份、检疫验讫、地市代码、屠宰场编码及日期等信息。
在我国,国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度,屠宰后的合格生猪产品必须同时具备“两章两证”,即具备动物产品检疫合格证明、肉品品质检验合格证明,加盖检疫验讫印章、肉品品质检验验讫印章,方可离开生猪定点屠宰厂(场)。
猪为什么要盖章?
《生猪屠宰管理条例》第十五条明确要求:经肉品品质检验合格的生猪产品,生猪定点屠宰厂(场)应当加盖肉品品质检验合格验讫印章,附具肉品品质检验合格证。
第十六条规定:农业农村主管部门任命的兽医对屠宰的生猪实施检疫。检疫合格的,出具检疫证明、加施检疫标志。
猪肉盖章的地方能吃吗?
以高明区检疫验讫印章所用的着色剂为例,其为食品添加剂着色剂,该款着色剂被用于饮料、巧克力、糖果、饮料等着色,最大使用量为0.02g/kg。而一头100kg的猪胴体盖印用到着色剂含量约为0.001g,远小于最大使用量。因此,猪肉盖章的地方消费者可以放心食用,并不会危害我们的健康。
综上就是猪肉身上印章的秘密啦
章是合格章
猪肉盖印的部位也可以放心食用
近日,农业农村部农业机械化总站发布了《南方双季稻抢收抢种机械化生产技术指导意见》,要求做好双季晚稻育秧管理,提高育插秧质量,及早做好早稻机收准备,完善防灾减灾机械化技术措施,实现减损收获、颗粒归仓。
南方双季稻抢收抢种机械化生产技术指导意见
农业农村部农业机械化总站
农业农村部农作物生产全程机械化专家指导组
当前,正值南方早稻灌浆结实、双季晚稻育秧关键期,即将进入双季稻的抢种抢收季节,为做好双季晚稻育秧管理,提高育插秧质量,及早做好早稻机收准备,完善防灾减灾机械化技术措施,实现减损收获、颗粒归仓,制定本技术指导意见,供各地参考。
一、晚稻秧苗管理
(一)秧苗管理。
培育适龄壮秧是移栽水稻稳产高产的基础,晚稻秧苗生长正值高温高湿季节,尤其要注意控温控湿,防止秧苗徒长,造成苗细苗弱。采用大田育秧,可搭建育秧棚,覆盖遮阳网或无纺布,防止高温暴晒、大雨冲刷和鸟害鼠害,避免秧苗不齐不匀。水分管理应实现旱育旱管,保持秧板土壤湿润和供氧充足,应根据秧苗长势及天气情况及时揭遮阳网或无纺布。根据前茬腾茬、水稻品种与机插秧龄长势情况,必要时可酌情在叶面喷施多效唑、烯效唑等生长调节剂控制生长,具体用法用量参照使用说明书。移栽前3-4天,天晴灌半沟水蹲苗,或放水炼苗;移栽前对秧苗喷施一次对口农药,做到带药栽插,以便有效控制大田活棵返青期的病虫害。
(二)适机秧苗。
适宜机插秧的壮秧标准为:根系发达、苗高适宜、茎基部粗壮、叶挺色绿、青秀无病、均匀整齐;根系短、白、粗、多,盘结牢固,提起不散;晚稻叶龄3.5-4.5叶,苗高12-22cm,秧龄15-20天;移栽后发根快、抗逆性强,能够早扎根、早活棵、早分蘖。
有序抛秧、钵体毯状苗机插、钵苗摆栽等水稻机械化移栽技术模式,能够增强晚稻抵御寒露风等灾害天气能力,减少除草剂施用,缓解双季稻种植茬口紧张,具有较大的增产潜力。应根据气候、土壤、地貌等条件,因地制宜选择适用技术路线,注意各模式在育秧方式、秧苗管理、机械准备、插(抛)秧要求等方面的技术差异,按照“为机育秧”理念,培育适宜机械化作业的秧苗,并不断促进技术熟化和应用简化,降低生产成本,持续扩大应用面积。
二、早稻减损收获
(一)适期机收。
当早籼稻谷粒全部变硬,90%以上籽粒谷壳及穗轴、枝梗转黄时即可进行机械收获,防止割青。根据不同田块选择合适的收获机械,选择晴好天气,及时收割。遇未来五天以上连阴雨或洪涝灾害时应及时抢收,避免出现“穗发芽”。联合收获应在雨、露水基本消退后作业。
(二)机械准备。
应选用带茎秆切碎和抛洒装置的收获机作业,便于秸秆还田和埋茬作业。作业前应对收获机械进行检查、调试、维护和保养,保证机械性能良好。同时,应做好田间杂物清除,并根据收割方式开出收割道。
(三)技术要求。
开始收割水稻或收割品种变化时应进行试割,试割长度10-15米,按照作业质量标准仔细检测试割效果(检测损失率、含杂率和破碎率等),对相应工作部件(风机进风口开度、振动筛筛片角度、凹板间隙、拨禾轮位置、喂入深浅等)适当调整。调整后,应再次试割检测,直至达到作业质量标准。
作业路径一般根据田块形状、大小不同选择向心回转法(四边收割法)、梭形双向收割法和分块收割法。作业时应根据水稻的品种、株高、产量、成熟度及秸秆含水率等因素选择适宜的作业前进速度,通过前进速度、割茬高度及割幅宽度来调整喂入量,使机器在正常负荷下工作,避免夹带损失增加或产生堵塞故障。作业时应保持发动机在额定转速、机器直线行驶状况下作业,避免边割边转弯,以防压倒稻穗造成漏割,增加损失。
对倒伏水稻收割,可通过全喂入联合收割机安装“扶倒器”和“防倒伏弹齿”装置,提高对倒伏水稻的收获适用性。收割倒伏水稻时,应先放慢作业速度、减少割幅宽度,将割台降至适宜高度,原则上倒伏角小于60度时采取顺割、逆割均可;在倒伏角大于60度时一般不宜机收,如采用机收,应采取顺割,降低收割速度,并将割台放置合适位置。
对再生稻头季稻收割,应调控放水晒田时机,提高收获时稻田土壤坚实度,降低机具碾压对水稻植株的影响,提升机具通过性;优先采用再生稻收割机,必要时可在传统履带式谷物联合收获机遴选适宜机型基础上调整改造,采用加宽割幅、减窄履带等方式降低直行碾压率;加装高转速茎秆切碎器(转速3000r/min以上),可使抛洒更均匀,也更容易腐烂还田;做好路径规划和驾驶操作技能提升,减少地头转弯碾压次数和比例,合理抛洒秸秆,减少稻桩掩埋,最大限度提升再生稻再生季萌发分蘖能力。
水稻收获作业质量要求:全喂入水稻联合收割机总损失率≤3.5%,破碎率≤2.5%,含杂率≤2.5%;半喂入水稻联合收割机总损失率≤2.5%,破碎率≤1.0%,含杂率≤2.0%。
三、稻谷机械烘干
(一)技术要点。
稻谷收获后应及时用谷物烘干机烘干至标准含水量(籼稻13.5%,粳稻14.5%),减少霉变,提升品质;不能及时干燥的稻谷,应采用仓内通风、地上笼通风或晾晒方式。稻谷烘干前应进行初清,含杂率≤2%,不得有长茎秆、麻袋绳、塑料薄膜等杂物。烘干前,需测定稻谷的初始含水率,同一批烘干的稻谷含水率差异≤3%,含水率差异大的稻谷宜分别进行烘干;当稻谷水分差大于3%—6%,应进行冷风循环干燥到水分差不大于3%时开始干燥;当稻谷水分差大于3%且稻谷水分大于26%,应边进湿稻谷边通冷风循环干燥,直到机内稻谷水分差不大于3%且稻谷水分不大于26%时开始干燥。循环式烘干机干燥工艺:多次干燥→缓苏→冷却,烘干稻谷受热温度:早籼稻≤48℃、粳稻≤40℃;最高热风温度:早籼稻55—70℃、粳稻53—65℃,循环式横流干燥机取偏下限温度,循环式混流干燥机取偏上限温度。采取短时间加热干燥长时间缓苏,干燥缓苏比为1:3—1:7,要控制干燥速率不大于1.5%/h,防止增大爆腰率。
优先采用不落地及时干燥工艺,即稻谷收获后,不在地上堆放,直接清选尽快烘干。当环境温度大于25℃、稻谷水分大于24%时,收获后10小时内及时烘干,气温越高或水分越大,应更早进行烘干。
(二)机具选配。
谷物烘干机根据烘干批次、生产规模配置,一般选用低温循环式烘干机,宜选用燃气、生物质、热泵等环保热源,优先选用热泵烘干机。机械化烘干作业应遵循就近烘干原则,提前联系社会化服务组织,做好批次安排,科学合理拉运,避免湿稻谷长期堆放。
四、大田机械耕整
(一)技术要点。
早稻收割后应及时进行耕整,晚稻机插耕整地质量应做到“平整、洁净、细碎、沉实”。耕整深度均匀一致,田块平整,地表高低落差不大于3cm;田面洁净,无残茬、杂草等杂物;土层下碎上糊,上烂下实;田面泥浆沉实达到泥水分清,寸水不露泥,沉实而不板结,机械作业时不陷机、不壅泥。
为了提升地力,提倡实施秸秆还田。实施秸秆还田田块,在早稻收获时,应使用具有切碎及均匀抛撒装置的收获机,秸秆切碎长度≤10cm,割茬高度以不影响耕整地质量为宜,一般≤15cm;若采取高留茬收获,在耕作前应再增加一遍秸秆粉碎还田作业,以提高秸秆还田质量;应增施氮肥、减少磷钾肥用量,以每100kg秸秆增施纯氮1kg,宜选择铵态氮或尿素,提倡有机肥、无机肥相结合,在机具作业前,均匀撒施在田间。
秸秆还田地块耕整地作业时,应根据田块的具体形状确定作业路线,应尽量避免或减少重耕、漏耕及小角度转弯,一般作业两遍,第一遍宜慢,第二遍速度可稍快,两遍作业应纵横交叉作业。可采用大、中功率拖拉机配套加大耕深的旋耕机或铧式犁耕翻,一般翻耕深度18—22cm,旋耕深度12—16cm,秸秆还田作业耕深控制在16cm—20cm,连续2年以上旋耕地块宜适当加大耕深;翻耕或旋耕应结合施用有机肥及其它基肥,使肥料翻埋入土,与土层混合。应采用水田耙或平地打浆机平整田面,沉实后达到机插耕整地质量要求。
(二)机具选配。
双季稻区茬口紧,在早稻收获后应及时耕整地,作业时宜选用橡胶履带式农业机械,禁止90及以上马力轮式拖拉机开展水田机械化作业,降低接地比压,减少水田犁底层的破坏;配套机具可选用反转灭茬旋耕机、旋耕机、铧式犁、水田埋茬起浆机、水田耙、平地打浆机等。
五、晚稻机械栽插
(一)秧苗准备。
根据机插时间与进度安排起秧时间。秧盘起秧时,先拉断穿过盘底渗水孔的少量根系,连盘带秧一并提起,再平放,然后小心卷苗脱盘,提倡采用秧苗托盘及运秧架运秧。秧苗运至田头时应随即卸下平放,使秧苗自然舒展;做到随起随运随插,尽量减少秧块搬动次数,避免运送过程中挤、压伤秧苗、秧块变形及折断秧苗。运到田间的待插秧苗,严防烈日照晒伤苗,应采取遮荫措施防止秧苗失水枯萎。
(二)机械准备。
插秧前应先检查调试插秧机,按照插秧机使用说明书调整插秧机的栽插株距、取秧量和栽插深度,转动部件应加注润滑油,并进行5—10分钟的空运转,插秧机各运动部件应转动灵活,无碰撞卡滞现象,以确保插秧机能够正常工作。装秧苗前须将秧箱移动到导轨的一端(使秧爪从秧片端头开始取秧栽插),再装秧苗,避免漏插。秧块应紧贴秧箱,不拱起,两片秧块接头处应对齐,不留间隙,必要时秧块与秧箱间要洒水润滑秧箱面板,使秧块下滑顺畅。
(三)机插要求。
根据水稻品种、栽插季节、秧盘规格选择适宜类型的插秧机,提倡采用高速插秧机作业,提高工效和栽插质量。机插时,秧苗均匀,深浅一致,漏插率≤5%,伤秧率≤4%,漂秧率≤3%,插秧深度在1—3cm,以浅栽为宜,有利于低节位分蘖。
根据水稻品种及栽插季节选择适宜栽插密度。常规稻株距12—16cm,每穴3—5株,种植密度1.4—1.9万穴/亩;杂交稻株距14—17cm,每穴1—3株,种植密度1.3—1.6万穴/亩。有条件的地区及专业合作社可采用同步侧深施肥插秧机作业,以提高肥效。
碧水迢迢,绿荫连片,繁华的CBD大厦孕育着无限的城市潜力。每逢周末假日,无数精彩舞台与活动让城市焕发勃勃生机,在这片令人心驰神往的土地上,每个人都可以用力追逐自己的梦想。
佛山新城,是佛山市政府实行“强中心”战略打造而成的广东工业服务示范区、具有现代岭南特色的中心城区,也是佛山在建的21世纪CBD。在佛山市顺德区第十七届人民代表大会第三次会议上,乐从镇党委副书记、镇长黄长旺表示,2023年乐从将贯彻落实区委区政府打造“北部都会中心”的战略目标,做活做旺佛山新城,打造佛山新城产融集聚区。
近年来,依托优良的区位优势,乐从镇从多方面入手,以佛山新城作为中心聚点谋篇布局,将这里打造成高质量发展的城市客厅,千万人才集聚的磁吸石。城市发展的宏伟蓝图,纷纷在新城这片土地上开花结果。
新潮+活力
一城千面迸发蓬勃朝气
品味书香墨韵,欣赏戏剧舞台,沉浸热血球赛……随着佛山文化中心、佛山世纪莲、佛山国际体育文化演艺中心等文旅场馆相继投入使用,佛山新城将多功能市级场所串联成文化腹地吸引大波人流,成功为文旅之城的构建打好“基础桩”。
以此为基底,今年以来,佛山新城围绕“艺起城央”和“水漾六松”主题策划举办了多场多元化精品文体活动。年初,热闹非凡的佛山新城迎春花市、2023乐从镇新春艺术音乐烟花秀让佛山新城“年味”十足,万众期待的烟花秀更吸引了近13.8万市民游客齐聚新城围观;五一假期的“初夏趣浪计划”以及端午期间的水上嘉年华主题活动,通过开展形式丰富的水上运动、户外活动,吸引了大批年轻市民的青睐;佛山50公里徒步、佛山新城高跟跑、佛山新城滨水乐跑赛等大型赛事,更让广大市民群众乃至国际友人齐齐参与其中,共同领略新城的美景与蝶变。
藉着大型场馆的落座,各类演唱会与演出陆续而来。薛之谦“天外来物”巡回演唱会和2023周柏豪「奔赴」巡回演唱会相继开唱,艺人效应带动了周边人流量增长。除此以外,上海金星舞蹈团、《舞蹈风暴》总冠军谢欣惊喜降临,7月末,世界著名舞蹈家杨丽萍还将携舞剧《孔雀》空降佛山新城。
同时,为了让佛山新城引得了人,更能留得住人,爱琴海购物公园作为佛山新城首个TOD项目应运而生,生活超市、万达影院和潮流服饰品牌的进驻推动佛山新城商圈业态更加成熟。以城市精品综合亲水乐园为主题的六松水上乐园,在炎炎夏日给群众带来了一个消暑清凉的好去处,更是收获了大批市民的芳心。
如今的佛山新城,文体活动缤纷多彩,市民休闲娱乐的选择也越来越多,每一个市民,都能在这里找到属于自己的一片天空。佛山新城,逐渐走出了风格鲜明的“新城特色游”。
实干+集聚
聚核强链加速经济班车
找准路子踏实走,快步前冲不畏浪,在佛山新城的经济发展规划上,乐从镇向来是大胆构想,精细谋划,用实干精神和充足干劲推进高质量发展。2022年,佛山新城写字楼去化7.2万平方米,进驻企业数增至2193家,同比增长42%。蒙娜丽莎智能家居中心、深圳文科园林佛山总部、中铁十一局等一批建筑业、科技服务业企业等抢滩进驻,爱琴海购物公园开业,花海潮墟、十亩地晚风市集点燃“夜经济”新引擎。如今的佛山新城,楼宇鳞次栉比,商圈亦逐步完善成熟。
中共乐从镇第十六届代表大会第三次会议报告中提出,2023年佛山新城将瞄准广深科创金融资源外溢、国内头部企业进驻佛山机遇,加速打造开放层次更高、营商环境更优、国际竞争力更强的总部集聚区、金融集聚区、现代服务业集聚区。
这番决心并不是空穴而来的一句口号,早在2022年,《乐从镇促进佛山新城楼宇经济发展扶持办法》《乐从镇加快佛山新城商贸业发展扶持办法》正式实施,以大量投入促进产业集聚,进一步做活做旺佛山新城,为总部集聚区、金融集聚区的打造提供及时有力的支持。
2023年,佛山新城更是吹响号角直驱前进。佛山新城跨境电商集聚区正式启用,本土生产企业更进一步迈向世界,国际竞争力得到提升,经济格局拓宽;大湾区金属产业博览会进一步打开金属市场渠道,引领行业不断突破升级;引金融活水灌溉先进制造业,启动建设以佛山新城为核心的佛山先进制造业金融集聚区;佛山市汽车配件产业办公总部基地项目正在开工建设。种种行动让企业总部看到佛山新城发展的信心和决心,推动城企的“双向奔赴”,加快打造竞争力强劲、具有区域特色的聚集区。
品质+温度
凝心聚力锻造教育新高地
年初,佛山一中顺德学校建设工程全过程设计国际招标结果正式公示,项目正式定标后,将继续加快后续工程推进工作,建成后的佛山一中顺德学校将采用完全中学的公办办学模式提供学位5100个。
“人民城市人民建,人民城市为人民。”在以人为核心的新型城镇化发展中,教育无疑是民生工程中极受关注的梯队。如何下“活”教育一盘棋?佛山新城精准下子,多点兼顾,不但关注“有没有”,更着眼“好不好”。
加速建设增学位,内涵、颜值两手抓。2022年,乐从镇推出《乐从教育高质量发展行动计划(2022-2025)》,表示将在2021年至2030年,规划1073亩教育用地,新建8所幼儿园和10所中小学,增加3.8万个优质学位。
2022年,九年一贯制的顺德区英华学校正式启用,极大缓解了佛山新城学位紧张的难题,推动了乐从教育的高质量发展。目前,佛山新城义务教育学校(小学)正在动工建设;佛山一中顺德学校、佛山新城义务教育学校(初中)、佛山新城未来学校已确定“最美校园”概念设计方案,正在进行深化设计;小水滴幼儿园已完成建设,将于今年下半年启用。一所所新学校的落户、投用,让佛山新城教育土壤日渐肥沃。
走向高质量、高标准、现代化,让市民在家门口享受最优质的教育。今年7月,顺德区首个镇域研学课程建设实验基地正式揭牌,乐从镇正式对外发布了《“发现乐从 逐梦新城”研学活动实施方案》,推进研学实践教育持续健康发展,在服务好乐从学子的同时,吸引更多的市民走进乐从、走进新城、了解顺德、了解佛山。佛山新城,除了是一片教育乐土,也有着丰富的研学资源反哺教育本身。
大手笔投入教育建设,盘活教育资源,佛山新城在校园建设、教学质量、师资队伍、学校特色发展等方面齐齐发力,教育,作为最大的民生和民心工程,正在滋润着佛山新城的茁壮成长,让这座人才之城未来可期。
便捷+速度
内通外联扣接城市格局
2023年,乐从镇在政府工作报告中提出要“快慢相宜打造畅达交通体系。进一步优化交通路网,打通外部交通‘大动脉’,畅通内部交通‘微循环’。”交通作为描绘城市格局的重要一环,其发展与民生、经济、人才等多个方面息息相关,推动交通路网更加畅通优化势在必行。
已建成的广佛线、广佛环线轻轨联通四周,地铁3号线的正式开通让佛山新城进入“双地铁时代”,规划中的5号线、6号线、14号线和广佛江珠城轨在这里交汇,佛穗莞(广州28号线)已获得国家立项批复,向南连接广佛江珠城际,30分钟到达广州市中心,1小时到达东莞松山湖,无缝链接湾区各大城市。
交通路网的通畅,让市民的出行更为便捷,随着城市空间布局的进一步优化,人才、资金、产业等各项元素也乘上了发展的“快车道”,大量优质资源正随着便捷的交通网络汇入佛山新城这个巨大的能量池,推动着佛山新城在高质量发展的道路上高歌猛进。
文体活动层出不穷,产业经济加速发展,教育更优质均衡,交通更便捷畅通,佛山新城正在细细描绘幸福的城市发展蓝图。未来,佛山新城将乘着东风而上,对标一流城市标杆,打造更加包容开放的城市生态,擦亮佛山新城品牌名片,让企业、人才留得住,发展好,成为有魅力、有潜力、有活力、有实力的城市样本。
微信
新浪微博
QQ空间
QQ好友
豆瓣
Facebook
Twitter