首台预制菜微波炉在格兰仕发布
9月15日,以“敢为天下鲜”为主题的预制菜智能烹饪设备专业委员会成立暨首台预制菜微波炉发布会在格兰仕4.0科技体验馆举行。
在广东省餐饮服务行业协会、佛山市顺德区农业农村局、顺德区市场监督管理局的指导和支持下,格兰仕集团带着“最新鲜”的首台预制菜微波炉、首个《微波炉烹饪预制菜感官评价技术规范》标准与“大湾区预制菜产业生态联盟”一起亮相。
当天发布的世界首创预制菜微波炉分为家用款和商用款,这也意味着,今后,人们不用来顺德,在家、在办公室甚至在各地的旅途中,都能高效解锁“世界美食之都”顺德的顶流大菜。发布会上,厨艺“小白”用格兰仕预制菜微波炉一键烹饪拆鱼羹、花胶鸡、鳗鱼炒饭等顺德地道美食,一众顺德名厨参与现场品鉴连连点赞。
鲍汁扣鱼腐、金汤花胶鸡、顺德拆鱼羹、顺德非遗烧骨……一道道美味从格兰仕预制菜微波炉中取出后,成为发布会现场的焦点。格兰仕首创预制菜微波炉的高起点锚定“顺德美食”定制菜单,每个菜单经过了上万份顺德预制菜反复实测。
预制菜智能烹饪设备专业委员会执行主任、格兰仕集团副总裁邹能基表示,立足顺德“世界美食之都”“家电之都”的综合领先实力,格兰仕将整合发挥综合领先的智能烹饪技术和智能烹饪设备全产业链优势,通过智能烹饪设备推进预制菜生产标准化、风味标准化、质量标准化,把粤菜师傅、顺德名厨的好手艺变成预制菜的大数据、精工艺,让顺德美食文化进一步发扬光大、香飘世界。
9月15日当天,围绕推动预制菜高质量发展,依托广东省餐饮服务行业协会“预制菜智能烹饪设备专业委员会”的专业力量,顺德区容桂餐饮行业协会、格兰仕集团发起组建的“大湾区预制菜产业生态联盟”启动。
关于佛山地铁四号线(三水段)施工计划
交通部门有最新回应:
计划于9月中下旬
开展东交公园站的车站主体围护结构施工
部分站点名字或许会改变
佛山地铁4号线一期工程三水段已经开始围蔽施工,后期如何修,交通如何疏导颇受市民关注。9月14日,三水区交通运输局局长张绍华就相关具体事项进行解答。他指出,佛山地铁4号线一期工程在三水区一共设置5座地下车站,现在要求施工现场22:00后停止施工作业,另外交通疏解方面按照“占一还一”原则进行优化,尽可能减少扰民。
东交公园站计划9月中下旬围护结构施工
对于启动修建的佛山地铁4号线一期工程三水段,张绍华指出其工程在三水区一共设置5座地下车站,从西往东依次为北江大道站、西青大道站、三水医院站、西南街道站、东交公园站。“这几个站都是暂定名,比如西南街道站,计划将其改为健力宝路站。”
地铁四号线一期工程(三水段)站点及线路图。区交通局供图
从当前进度看,佛山地铁4号线一期工程在三水境内共设置3个施工标段,其中4202标已完成招投标,工程范围包括东交公园站、西南街道站、西南街道-东交公园-莲子塘区间,由中国中铁一局集团有限公司承担土建工程施工。
施工单位已完成驻地建设并开展前期工程的施工,其中车站站点采用明挖法进行施工,区间采用盾构法进行施工。目前,东交公园站完成一期绿化迁移、交通疏解、管线迁改等前期工程施工,8月15日一期交通疏解开放交通,目前已对广海大道东主路主体结构施工范围进行施工围蔽。
张绍华表示,计划于9月中下旬开展东交公园站的车站主体围护结构施工,车站主体结构土建施工完成预计需要30个月。西南街道站绿化迁移和占道开挖手续已获批,目前正进行绿化迁移、交通疏解、管线迁改等前期工程施工。西南街道前期工程较为复杂,完成后将对广海大道与健力宝路交叉口处进行主体结构施工围蔽,车站主体结构土建施工完成预计需要30个月。“剩余未招标的2个标段正由建设单位佛山地铁集团有限公司按计划组织前期招标工作,后续进展将通过官方渠道进行公告。”
“疏路+降噪”减少扰民情况
地铁是一个修建周期较长的市政大型项目(大多数项目工期超过4年),尤其是佛山地铁4号线三水段所经沿线建成区较多,对市民影响比较明显,因此减少扰民是政府职能部门、施工单位必须考虑的环节。
“市民都比较关心施工期的交通疏解问题,我们按照‘占一还一’原则,已对站点围蔽及交通疏解方案进行优化,在站点围蔽施工期间基本能保证原来道路的车道数量及通行能力。同时,区交通运输局已开展4号线一期施工期间站点周边区域交通疏导及分流研究,对站边周边道路进行改造和提升,进一步缓解围蔽道路交通压力。”张绍华指出,目前该方案已取得较为成熟的成果,近期将组织专家进行评审,通过专家评审后尽快实施。
至于市民担心的施工噪声扰民问题,三水区交通运输局指出,4202标段目前处于临建施工,主要进行工地围蔽、排水沟开挖、沉淀池砌筑、泥土清理等作业,项目白天使用小型炮机破除排水沟、沉淀池、人工砌筑排水沟施工作业,暂无大型机械设备运转,产生的噪声属于较小范围;工地现有2台履带吊车正在安装调试检测,施工现场晚上22:00后停止施工作业;因地铁施工区在广海大道中央,相同区域内还有广湛高铁站前二标和塘西三桥项目。目前广湛二标土建已完工,处于铺轨阶段,不产生施工噪声,而塘西三桥目前正在桩基施工,将会产生一定噪声。
“我们将会督促相关项目部严格落实夜间22:00后停止施工,有特殊工艺需要连续施工的,也要他们在办理和完善夜间施工许可证的情况下进行,确保夜间施工合法合规性,并待项目夜间施工许可办理完成后督促其积极向周边居民做好提前公示,做好地铁施工影响周期的告知,最大程度减少对周边居民的影响。”张绍华这样说。
9月17日是我国第22个全民国防教育日。当天上午,佛山市在南海区新时代文明实践中心开展“新时代爱国强军谱新篇”2022年佛山市全民国防教育日活动,在青少年中厚植爱党、爱国、拥军情怀。
本次活动邀请佛山市国防教育讲师团、南海区“南海老班长”红色讲师团讲师唐震,以《南海问题的由来和现状》为主题进行国防教育宣讲。唐震曾先后在海军各级机关工作,他结合亲身见闻,生动深刻地阐述了守护南海、保卫祖国的现实意义和重要性。与会人员纷纷表示收获颇丰,切身感受到“兵可以千日不用,国不可一日无防”的深远意义。
随后,与会人员一同前往广东国防科技成果产业化应用推广中心参观。同学和家长仔细聆听工作人员的详细讲解,亲手触摸军事装备模型,感受国防科技的魅力,增强国防观念,凝聚爱国主义情怀。
少年强则国强,少年承载着国家的希望。主办方表示,希望通过本次活动,鼓舞青少年继续努力学习,做一个有爱心、有担当、有抱负的新时代好少年,为实现强国目标而努力奋斗。
本次活动由佛山市新时代文明实践中心、中共佛山市委宣传部、佛山市国防教育委员会办公室、佛山市精神文明建设委员会办公室联合举办。
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