大头菜
一句“均安大头菜,个个都咁大个”的脱口秀,在东南亚地区流传了百年以上,它见证了均安大头菜历史的悠久和这道小吃的别具创意。
均安大头菜一般农历七月初播种,八月中把种苗移植,农历十二月收获,这时每个大头菜都有四斤重以上。收获后的头菜加工要经过切菜、腌制、晒干、封存几道程序。切菜时先把头菜一分为二切开,再把各半切成一片片,每片的厚度必须均匀,厚度控制在1.5公分左右,这样腌出来的菜片才软而不韧。切好的头菜先要晾晒,待到它变软才用盐腌制,经过腌制晒干的大头菜要封存一段时间,这时解封的大头菜就有一种沁人心脾的香味,即使远隔几条街都能闻到那扑鼻的芬香。
梅庄欧阳公祠在顺德均安镇仓门社区,建于清代光绪八年(1882)。该祠面阔三间,进深两座,后座主体外有后楼,为厨房,总面积1000多平方米。主体建筑硬山顶式,抬梁式木架结构,头座与后座之间为天井,两旁为庑廊,庑廊的尽处辟小门通便道,外连廊后墙建围墙,可绕后座外抵厨房。
梅庄正门悬“梅庄欧阳公祠”木刻横匾,后座横额刻“绍德堂”三字木匾,均为清代探花李文田手书。前门架梁为坤甸木造,刻人物、瑞兽等精细木雕。后座祠龛有木刻九鱼图,雕工精美。庑廊檐口花板上,分别雕有二十四孝全图,每边各十二幅,人物生动,构图严紧,雕工精细。瓦脊有灰塑鸱吻,檐四角有蓝釉陶狮各一只,为晚清时石湾制品。
2023新年伊始
智慧新城迎来“开门红”
佛山(禅城)保险创新产业园、保险创客中心
相继选择张槎
产业聚集工作向前再迈步
为落实《禅城区保险创新发展示范区建设工作方案》“1+2+N”一核两翼多点布局的保险产业创新发展格局构建方案,加速推动金融保险机构集聚,扎实推进粤港澳大湾区(佛山)保险发展示范区建设,1月10日上午,佛山(禅城)保险创新产业园暨保险创客中心揭牌仪式在智慧新城T13座正式举办。
张槎街道党工委副书记、办事处主任何永庆,禅城区金融工作局副局长李正茂,佛山源海发展有限公司董事吴龙熙,广东创世纪保险代理有限公司董事长李镇海等共同出席见证本次揭牌仪式。
一核两翼智汇张槎
智慧新城拢聚多家龙头优质企业
保险业,是经济“减震器”,也是社会的“稳定器”,在促进保险机构聚集发展,发挥保险业在服务实体经济、服务民生和社会治理中起到重要作用。
作为禅城“1+2+N”一核两翼中的保险示范区重要载体,智慧新城的“软硬”实力毋庸置疑。本次揭牌仪式正是智慧新城在推动区域保险创新产业生态发展中的一件大事,象征着智慧新城在保险产业上的聚集效应得到进一步强化;同时,也标志着与广东创世纪保险代理的合作进一步深入,保险创新产业园的共建工作有了实质性进展。
自2013年落成至今,张槎街道智慧新城已形成以陶瓷卫浴为基础,以保险、金融、科技为框架,以新媒体、短视频为增长点的综合型园区。经过十年的招商发展与配套完善的日趋成熟,目前已有上千家企业进驻园区。
“在智慧新城企业群中,就包含了约50家保险金融企业,这些企业在政府各级部门的引导下已在智慧新城形成了初步聚集效应,推动区域保险产业升级发展。”智慧新城招商总监赵腾宇在揭牌仪式上说道。据了解,智慧新城目前正朝着建设成为保险金融行业一面标杆旗帜的目标不断奋进。
借着智慧新城发展的东风,清华大学紫金教育与广东创世纪保险代理公司也于1月10日正式达成合作,双方在揭牌仪式上完成签约,未来将充分发挥自身优势、合作共赢,为智慧新城保险产业发展添砖加瓦。
“产业的汇聚、政策的扶持、便捷的交通,这就是我们选择智慧新城、选择张槎的原因。”广东创世纪保险代理有限公司董事长李镇海表示,当实实在在地感受到张槎的营商环境、政府的贴心服务后,更加坚定了扎根智慧新城发展保险业的决心,“未来,我们还将投入100万启动资金,更好助力禅城区保险独立代理人的创业;同时进一步加大在技能培训、各方资源协调、创业资金投入等方面的推动力度,加速激发禅城保险业的活力。”
近些年来,禅城区加大对金融产业的扶持力度,在政策倾斜、产业创新、人才引进、营商环境等方面不断优化,为招商引资“筑好巢”。“智慧新城交通区位很好,我们也希望这个优秀的选址能够帮助保险业进行更好的发展,进而吸引更多保险产业的进驻、带动更多创业机会,为经济社会高质量发展提供坚强保障。”禅城区金融工作局副局长李正茂在采访中表示。
接下来
智慧新城将借助保险创新产业园的揭牌
吸引更多的保险金融产业机构进驻园区
培育相关经济新业态
合力推动保险产业在张槎升级发展
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