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三水特色手信评选网络投票通道开启,快来给白坭打call啦

时间:2022-12-02     人气:3057     来源:白坭发布     作者:
概述:为促进文化旅游商品研发、制造和销售,提升三水城市形象和旅游知名度,三水区文化广电旅游体育局组织开展“三水好礼”特色手信评选......

为促进文化旅游商品研发、制造和销售,提升三水城市形象和旅游知名度,三水区文化广电旅游体育局组织开展“三水好礼”特色手信评选,面向全区企业和个体商户广泛征集“三水好礼”。


经过前期广泛征集,超过60组本土特色产品申报参评,经过评审组初审,共评出46组产品进入到特色手信评选活动的网络投票环节。现诚邀广大市民共同选出心目中的“三水好礼”特色手信。


投票规则


1.投票分为特色食品类、特色饮料类、特色文创工艺品类共三大类别,同一微信号每天最多可投15票,每个产品每天可投5票,同一分组内每天最多可投5票。


2.投票时间从2022年12月1日12时至12月7日12时截止。


3.本次网络投票规则解释权归“三水好礼”特色手信评选组委会所有。


快来给白坭加油打call吧

9号翡翠撞奶、

14号漆艺文创、

24号疍家腊鸭扎、

25号禾秆盖珍珠、

38号香兰烘焙大礼包

就差你一票啦~



(投票通道二维码)


翡翠撞奶


黑皮冬瓜特色饮品(翡翠撞奶)精选国家地理标志农产品——三水黑皮冬瓜作为原材料,融合创新工艺制作后,成就一杯杯备受年轻人欢迎的新型网红茶饮——翡翠撞奶。翡翠撞奶不但看起来让人耳目一新,喝下去的是浓郁醇厚的椰香奶甜,品尝到的是大自然的清新爽口。


漆艺文创品


漆艺,是国家级非物质文化遗产,拥有八千年的历史底蕴,具有实用性与艺术性完美结合的独特魅力。漆艺文创产品不仅抗潮防腐、耐酸耐热,而且深沉含蓄、浑厚优雅、美轮美奂。漆艺文创将传统漆艺与时下潮流相结合,让艺术融入生活,采用新材料、新工艺、新题材,赋予产品更深层次的地域文化内涵。无论是古朴简约的茶具餐具、奇巧脱俗的文房用品,还是精致时尚的服装首饰、大气典雅的家装摆件……无不传递着东方文化的质感和温度。


疍家腊鸭扎


“疍家腊鸭扎”拥有悠久历史,在清朝已经形成了独特的食材制作与菜式烹饪技艺,是疍家人在岸上补充生活必须品后,制作并带到船上长期食用的肉类。其用到的“腊鸭扎五件宝”——鸭下巴、鸭肝、鸭中翅、鸭肠、腊肉组合,在全国其它菜系中从未出现,是胥家人在长期的江河水上生活中所形成的独特技艺。如今“疍家腊鸭扎”通过现场购买、快递送货等方式进入千家万户。


禾秆盖珍珠


“禾秆冚珍珠”,是一句粤语,形容珍贵的物品被掩盖。在三水白坭,“禾秆冚珍珠”又叫“禾草扎猪肉”,是一道非遗美食,是以船为家的渔民在漫长的水上生活,为解决食物保鲜和存放问题而形成的菜式。“禾秆冚珍珠”主要选用上乘的绿豆,放进优质的本地土猪肉中,再以禾秆草包扎好,放入秘制的浓汤中煮制而成,是疍家菜系中“浸”技法的代表。如今通过真空包装技术,各方来客在家就能共尝“禾秆冚珍珠”这道疍家美食。


香兰烘培大礼包


香兰品牌20世纪80年代诞生于佛山,在制饼行业深耕四十余年,拥有独立大型工厂。香兰礼饼包括香兰合桃酥、陈皮鸡仔饼、麻皇酥、紫菜酥、黑豆沙月饼等多个品种。香兰礼饼传承传统工艺,秉持高品质追求,原料采购无一不是精挑细选,通过不断对比和尝试,让产品的味道、口感、外观都达到上佳,品质卓越。


46组产品入围评选


充分彰显三水特色


初选入围的46组产品,涵盖了特色食品、特色饮料、特色文创工艺品三大类别。这些产品融合了三水本土文化元素和自身品牌特色,体现了三水深厚的文化根基,集中反映了三水文旅商产业融合的发展成果。


其中,特色食品的赛道竞争最为激烈,共有27组产品入选,当中既有臭屁醋、明昌鸡仔饼、禾秆盖珍珠、乐平大包等非遗美食,又有米、油、腊味、茶叶、皇帝鱼等特色农副产品和预制菜产品,还有糕点、饼干等特色零食。


而特色饮料类共有9组产品入围,健力宝、隐雪、咔乐等本土知名企业纷纷亮出主打产品。特色文创工艺品类则有陶瓷、漆器、翡翠、竹简、五金等9组不同品种的工艺品入选。


名单如下


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网络投票通道开启


全民票选心水好礼



投票期间,46组入围产品还在新动力广场、万达广场、钧明汇广场现场展出,让市民零距离感受本土文旅产品的独特魅力。


三水好礼,你来决定!


快为你心中的三水特色手信投上宝贵一票吧!

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