我家常吃此早餐,锅中一烙外酥里鲜,一顿6个不够吃
小编从小到大对豆角一直是情有独钟的,无论是炒着吃还吃熬汤喝,都是非常不错的,除此之外豆角还有一个非常好吃的做法,那正是我今天给大家带来的这道豆角菜卷的做法。我家常吃这早餐,锅中一烙外酥里鲜,口感非常的棒。
【食材】:面粉,食用油,豆角,木耳,十三香,鸡蛋,木耳,食用盐等
【做法】
第一步:在盆中倒入270克面粉,加入一勺盐增加筋性,然后用凉水160毫升和面,边搅拌边加入,搅拌成大面絮状的时候加入适量的食用油,然后将它揉成细腻的面团。
第二步:将揉好的面团放在案板上揉搓成一个大圆面团然后用刀将它分成8-10等份,将每一个面剂都将它揉搓成圆柱形,然后再均匀的摆放在盘子里,在上面刷上一层食用油,盖上盖子醒面25分钟。
第三步:准备一把木耳倒入凉水提前跑发好,准备一把豆角择干净放在清水中清洗干净之后再放在锅中焯一下水,大约焯水40秒左右捞出来锅一下凉水,然后控水将它切成豆角丁装入盘中,泡发好的木耳用刀切碎和豆角放在一起,在碗中打入3个鸡蛋搅成鸡蛋液,放在锅中炒成鸡蛋碎同样也倒进来,先倒入适量的花生油,搅拌均匀,锁住馅料的水分,然后再加入一勺盐,适量的十三香,加入一勺蚝油,最后在淋点香油将它搅拌均匀,馅料就做好了。
第四步:面板上少撒点油,将醒发好的面剂放在面板上先用手压扁然后用擀面杖将它擀成长方形的面片,然后在面皮的中间放上馅料,将它左右上下都对折好,最后收好封口就可以了,全部做好之后放在一旁备用。
第五步:电饼铛预热,在上面刷上一层食用油,油稍热将做好的豆角菜卷放进电饼铛,开大火烙1分钟,1分钟之后在上面刷上一层食用油,然后翻面,勤翻面,最后烙至两面都金黄都鼓起来的时候就证明已经熟了,豆角卷就已经熟了。
【做豆角卷小窍门】
1.豆角焯水的时候加点食用盐和食用油可以保持豆角翠绿的颜色。
2.面粉少量多次的加入才可以掌握好面的软硬度,也能使和出来的面团更均匀细腻。
3.调拌馅料的时候要先放点油锁住馅料的水分,这样做出来的馅料更加鲜美。
4.烙的时候电饼铛要事先预热好,可以使烙出来的菜卷更鲜嫩好吃,还可以节省不少时间。
5.烙的时候要开大火烙至可以保持豆角不变色,烙出来的菜卷更好吃。
做成早餐鲜美又营养,这就是我带给大家的这道豆角菜卷的做法,做法简单,营养丰富,外皮非常的酥脆,而且皮很薄,里面的馅料鲜嫩又美味,用来当早餐的时候可以提前把面和馅料准备好,放在冰箱里,第二天早上直接烙就可以,非常的简单方便。
在全球疫情蔓延的阴影下,各类春季展会的举办情况牵动着参展企业们的心。
图片来源于官网截图
关于今年春季广交会是否会如期举行这个问题,官方给予了最新回复:
据中国政府网12日报道,国务院总理李克强10日主持召开国务院常务会议,确定应对疫情影响,稳外贸稳外资的新举措。会议共提出了五方面稳外贸稳外资举措,其中包括做好筹办春季广交会的准备工作,大力促进对外贸易合作。
3月13日,在国务院联防联控机制发布会上,针对今年春季广交会是否会如期举行,商务部外贸司司长李兴乾表示,广交会是中国对外贸易和对外开放的重要平台,是中国外贸的晴雨表、风向标。目前,第127届广交会,也就是春季广交会,各项筹备工作正在按计划有序进行。商务部、广东省将按照国务院常务会精神,继续做好第127届广交会准备工作,充分发挥好广交会作用,助力企业拿订单拓市场,稳住外贸基本盘。
广交会,也就是中国进出口商品交易会,创办于1957年春季,每年春秋两季在广州举办,是中国目前历史最长、层次最高、规模最大、商品种类最全、到会采购商最多且分布国别地区最广的综合性国际贸易盛会。据官方数据统计,2019年11月4日落下帷幕的第126届中国进出口商品交易会,出口成交2070.9亿元人民币(折合292.88亿美元);出口展参展企业 2.5万家,进口展参展企业 642家,境外采购商18.6万人。
作为中国外贸的晴雨表和风向标,广交会展位来之不易,相信今年的参展商们基本也不想错过。请各位参展商们耐心等待,后续全球纺织网将时刻关注并及时更新最新动态。
记者从市人力资源和社会保障局获悉,继此前发放今年第一批稳岗补贴854万元后,3月18日,佛山发放了今年第二批稳岗补贴1.32亿元,帮助企业渡过难关。稳岗补贴全年可申请,全程网上办。
为充分发挥失业保险稳岗返还在新冠肺炎疫情防控期间的政策作用,佛山正加快稳岗补贴资金审核发放速度。市人社局通过后台大数据校验的方式,筛选出我市符合稳岗返还发放条件的企业名单,在已筛选符合条件企业的基础上,对已成功申领2018年度稳岗返还补贴的企业及已提交2019年度稳岗返还补贴(含受影响企业返还补贴)申领但未发放的企业,惠民系统直接将2019年度的补贴资金发放到企业社保缴费账户,取消申请环节。
据悉,申请稳岗补贴的企业须符合以下条件:依法在本市参加失业保险并足额缴纳失业保险费; 上年度未裁员或裁员率低于该年度本市城镇登记失业率(根据省有关要求,佛山市将放宽裁员率审核标准,2020年内申请2019年度稳岗补贴的企业,2019年年末参保人数少于30人的,裁员率不得高于20%,其余所有企业执行裁员率不得高于5.5%);生产经营活动符合国家及我市产业结构调整政策和环保政策;企业财务制度健全、管理运行规范。
对符合上述政策范围和基本条件的企业,由失业保险基金按企业及其职工上年度实际缴纳失业保险费总额的50%给予稳岗补贴。原则上,企业当年申请的补贴经初审、审核、公示通过后,将于2020年度划付到企业在惠民系统中所选的社保缴费账户或指定账户。企业今年内可申领2014年度至2019年度的稳岗补贴(已申领的年度不可重复申请)。
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