广州市食品检验所食品安全科普基地

　　简介：

　　广州灰塑科普基地坐落于花都区花卉之都区域内，占地面积 4.86 亩，是以国家级非物质文化遗产-广州灰塑为主题，以园区+展览馆+体验馆+大师工作坊为一体，全面展示灰塑作为岭南传统建筑装饰艺术的历史沿革、材料和工艺制作流程以及灰塑传统作品与现代作品展示等内容，彰显灰塑历史文化及其科学性、艺术性和创新性；坚持以中小学生研学实践和亲子教育为主体对象，把研学旅游与科普教育相结合，围绕立德树人，进行体验式教育和探究性学习。

　　详细介绍：

　　基地先后被评为国家级非物质文化遗产“ 灰塑传承基地”, “ 省青少年科普教育基地”,“市科普基地”,“广东省产教融合企业”，广东第二师范学院美术学院，广东培正学院美术学院等高校学生实践基地，基地拥有灰塑文化长廊,雕塑园，多媒体教室，体验大厅，灰塑作品展示大厅等,浓郁的传统文化和艺术氛围,常年开设《灰塑历史知识》,《民间工艺传承和发展》,《非物质文化遗产传承与创新》以及灰塑堆塑制作,灰塑彩绘体验等课程.秉承寓教于乐的教学理念,让孩子们在玩乐中了解我国传统文化, 民间工艺,以及非物质文化遗产传承与创新，提升学生爱国情操以及工匠精神的培育.基地研学实践活动始终围绕四大原则：

　　1. 注重研学的教育性

　　针对不同年级的学生身心特点、接受能力和实际需要，注重系统性、知识性、科学性和趣味性，为学生全面发展提供良好成长空间。

　　2.注重研学的实践性

　　基地应因地制宜，呈现极具岭南地域特色的传统文化和传统手工艺，引导学生对传统文化的敬畏感和传承的责任感并动手体验灰塑制作。

　　3.注重研学的安全性

　　基地应始终坚持安全第一，配备安全保障设施，建立安全保障机制，明确安全保障责任，落实安全保障措施，有完整的针对研学旅行的接待方案和安全应急预案。课程安排过程中严格督查各项安全隐患,随时随地强调安全准则,防微杜渐，定期组织教学人员和安全员进行教学技能考核测试与安全应急测试，确保研学师生的安全。

　　4.注重研学的公益性

　　基地一直把谋求社会效应放在首位。对经当地相关主管部门核准为贫困家庭的学生以及获得国家级奖项的学生实行减免费用。每年暑假都会与区非遗中心合作举办灰塑研学培训公益活动。并积极配合教育部门工作， 对中小学生研学实践教育活动实施优惠措施。

　　所属单位：广州市花都区灰塑文化产业研究院

　　基地地址：广东省广州市花都区芙蓉大道花卉之都南三路C54

　　开放时间：周一至周六8:30-17：30;因特殊情况开（闭）馆及节假日开放时间以基地最新公告为准，具体安排请咨询基地。

　　开放方式：对外全面开放（参观、讲座、互动、体验）。

　　活动预告方式及参与方式：微信公众号，参与活动也可电话联系贾老师17306658522，刘老师13711379620。

　　讲解服务：团队参观达到15 人及以上可预约讲解服务。

　　是否收费：免费，如需体验灰塑雕塑和彩绘技艺需收取材料包费。（有 88 元、128 元，198元等，团队满 50 人以上打 8 折。并颁发“研学证书”，体验作品评奖，奖品为灰塑手信产品。）

　　微信号：Lily2013138，lj536703766

　　微信公众号：广州灰塑

　　交通指引：　

　　地铁 9 号线（花都广场）—36 号公交车（秀全中学总站步行 500m 到达目的地）

　　自驾车导航： 灰塑园，灰塑研究院，广州灰塑文化发展有限公司 直达目的地。

非遗集市、妈祖海巡好热闹！

　　今年是妈祖1063年诞辰，也是南沙天后宫重建27周年。5月11日，2023年第十五届广州南沙妈祖文化旅游节开幕式在南沙天后宫广场隆重举行。

　　“咚咚锵！”黄阁麒麟舞威武生风、气吞长虹；“中华战舞”舞出气势磅礴……开幕式在非遗民俗表演《非遗贺诞》中拉开序幕。本土黄阁麒麟舞用丰富的形式为市民展示了黄阁麒麟舞历经300多年传承的活力与艺术之美。15头制作精巧、活灵活现、色彩鲜艳、耀眼夺目的麒麟同时出现,在舞台上奔跑跳跃,翩翩起舞。同时,舞者的服饰配合了麒麟袍的颜色和图案,与麒麟融为了一体。

本土南沙黄阁麒麟舞为市民展示了历经300多年传承的活力与艺术之美。

　　此外，50名演员身着精美的汉服，以现代舞和舞台剧的方式，配合动人的《妈祖颂》音乐，向市民游客展现了妈祖“祈雨救民”的感人故事，为观众带来焕然一新的妈祖文化实景汉服秀演出。

　　南沙区相关负责人表示，希望通过举办南沙妈祖文化旅游节，传播、弘扬妈祖文化，赋予妈祖精神新的内涵，进一步促进海内外妈祖文化交流与合作，使广州南沙“妈祖诞”成为大湾区，甚至是全省、全国知名的旅游节庆活动名片，为将南沙打造成为立足湾区、协同港澳、面向世界的重大战略性平台，建设“精明增长、精致城区、岭南特色、田园风格、中国气派”的现代化都市贡献文旅力量。

由50人献艺的潮汕地区英歌舞声势浩大。

　　据悉，旅游节活动内容丰富多样，包括大型传统妈祖祭祀大典表演、“同谒妈祖，助力湾区文旅产业高质量发展”第四届大湾区妈祖文化论坛、南沙天后宫灯光夜场表演、天后墟非遗集市等，活动时间从5月11日到5月14日。