40年老字号,佛山人的专属中秋回忆!
中秋节马上就要到了,你们买月饼了吗?
溯源广式月饼的崛起,从岭南本土发源,借商贸流通开枝散叶,再靠标准化生产订立行业品质规矩,一步步从地域特产成为全国家庭的中秋记忆。
香兰月饼,正是广式月饼发展浪潮里扎根佛山的代表性老字号。香兰月饼始创于1980年,饼艺脉络可追溯至二十世纪四十年代,其广式月饼制作技艺入选佛山市非物质文化遗产名录,几代饼师傅口传心授,把广式月饼的匠心,牢牢刻进佛山人的中秋记忆里。
广式月饼的灵魂,一半在甄选原料,一半在千年传承的制饼手艺。不同于普通量产月饼的简化工艺,香兰月饼广式月饼制作技艺 “非遗” 传承人钟善权独创的传统“油糖面团”九揉法核心技艺,恪守正宗广式糖浆皮制作工艺,铸就独一份软糯油润的口感。
在饼皮配比上,品牌沿用非遗专属黄金配方,采用独创“三分皮,七分馅”的经典比例,皮薄不碎、馅足料实。饼皮原料精选,并严格遵循古法工序,色泽温润红亮、松软细腻,久放不干、越放越香。
依托这个非遗工艺,香兰招牌双黄纯莲蓉月饼更具风骨。产品坚持甄选湖南湘潭“寸三莲”,采用100%莲子熬制莲蓉,恪守柴火铜锅8小时翻炒工艺,熬出的莲蓉色泽金黄透亮,口感绵密细腻,无颗粒感,满满都是莲子自然清香。搭配起沙流油的优质湖南麻鸭咸蛋黄,甜咸交织、层次丰富,一口解锁地道广式风味。
传统不代表固步自封,正如广式月饼能够风靡全国,离不开传统技艺与现代化生产的融合升级。如今香兰坚守非遗手工内核,保留九揉法、长时醒面、黄金配比等核心古法工序,同时搭建现代化食品产业园,引进自动化生产线,在传承中创新,实现标准化品控与规模化生产,兼顾古法风味与稳定品质。
江湖万千口味,总有人心怀经典。香兰既有金装双黄纯莲蓉、传统广式五仁这些代代相传的经典款,也不断推陈出新,开发迷你四喜、广式茶味月饼等多元礼盒,兼顾长辈的怀旧情怀与年轻群体的尝鲜需求。
一盒香兰月饼,装的不只是饼食,更是岭南传承百年的制饼匠心与中秋仪式感。
中秋将近
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佛山发布粉丝福利
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活动时间:即日起至9月16日15:00
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开奖时间:9月16日16:00,届时可返回抽奖页面查看结果。中奖者将会收到短信提醒,请留意信息。
兑奖方式:2026年9月17日至9月22日(工作日9:00-17:30),凭预留的姓名及电话号码到佛山新闻网自提兑奖,逾期视为放弃领取。
兑奖地点:佛山市顺德区乐从镇佛山新闻中心东门佛山新闻网
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9月16‑17日
“百万英才汇南粤”
2天11场校园招聘会
佛山超600家次优质企业
携超4.8万个次优质岗位
走进北京、河北11所高校
把湾区好岗送到你身边!
9月16日至17日,由广东省委、省政府联合教育部主办的“百万英才汇南粤”2026年N城联动秋季招聘活动,将走进北京大学、中国人民大学等27所京津冀高校。
其中,佛山牵头负责北京、河北两地11所高校专场,两天连开11场,把数万个优质岗位、实实在在的发展机会和满满的岭南诚意送到京冀学子面前。
9月16日,“百万英才汇南粤”2026年N城联动秋季招聘活动启动仪式将在北京大学燕园校区英杰交流中心阳光厅举办,首场校园招聘同步开启,把南粤满满的引才诚意带到燕园,拉开京津冀地区秋招活动的序幕。
本次招聘活动将走进北京大学、中国人民大学、北京航空航天大学、北京理工大学、北京师范大学、中央民族大学、北京科技大学、北京化工大学、北京中医药大学、中国政法大学、华北电力大学(保定)等11所高校。
所有参会用人单位均经过官方严格筛选,阵容多元实力雄厚:既有中国500强企业、链主企业,也有专精特新“小巨人”、科技领军企业同台亮相。北大专场更是集结150家以上重点用人单位到场。
央企/省企事业单位
中国电器科学研究院股份有限公司、广东省能源集团有限公司、广州医药集团有限公司、佛山电器照明股份有限公司、佛山市国星光电股份有限公司、广东恒健投资控股有限公司、广州金融控股集团有限公司
高等院校及科研机构
中山大学、季华实验室、佛山大学、顺德职业技术大学、北京科技大学顺德创新学院、广东职业技术学院、松山湖材料实验室
头部民营企业
腾讯科技(深圳)有限公司、比亚迪股份有限公司、美的集团股份有限公司、珠海光库科技股份有限公司、广东盈峰环境数字科技有限公司、广东天安新材料股份有限公司、佛山市蓝箭电子股份有限公司
医疗机构
北京大学深圳医院、佛山市第一人民医院、广东省中西医结合医院(佛山市南海区中医院)、南方医科大学第七附属医院(佛山市南海区第三人民医院)、南海区人民医院(华南理工大学附属第六医院、华南理工大学第六临床学院)、佛山复星禅诚医院
*线上可登录“粤就业”平台查看岗位并投递简历。企业名单以招聘会现场发布和“粤就业”平台为准。
岗位紧紧围绕现代化产业体系建设布局,成长性强、匹配度高,每场招聘会人工智能相关岗位占比不低于10%。
北京大学专场还按照产业集群划分7大招聘专区:生物医药及大健康专区、新能源及汽车制造专区、新一代电子信息及集成电路专区、人工智能软硬件生态专区、亚太双向投资企业专区、教育及科研院所专区、现代综合服务专区,方便同学们精准锁定目标赛道。
本次招聘会打破传统求职模式,设置多个特色功能体验区,求职咨询、科技感受、文化打卡一站式搞定,让同学们在投递简历之余收获满满体验。
✅AI硬核科技区
人工智能、机器人、智能制造领域企业集中亮相,硬核产品、前沿技术成果现场展出,近距离感受“佛山制造”科技实力,直观感受新质生产力的魅力。
✅职业指导区
汇聚资深HR与职业规划专家,提供一对一简历诊断、面试辅导、职业规划咨询服务。直面求职困惑,为学子答疑解惑,找准职业发展方向。
✅直播带岗区
集结多家重点企业开启线上直播招聘,招聘实况同步面向省内21个地市及全国高校播出,打破地域壁垒,让优质岗位触达更多青年学子。
✅AI就业服务专区
带来AI智能面试、简历优化、职业测评、岗位精准匹配等一站式智能化就业服务。毕业生可现场实操体验AI面试流程,收获个性化就业指导与精准岗位推荐。
✅创业服务区
想创业?这里一站式搞定!现场提供创业政策答疑、创业孵化资源对接、创业担保贷款业务咨询,并且整合佛山孵化基地、专业孵化器资源,提供创业卡位超4700个,以“创业伴飞”赋能大学生创新创业。
✅揭榜领题区
企业技术攻关需求、科研项目榜单集中发布,面向高校师生征集解决方案。搭建产学研对接桥梁,助力科研成果落地转化,让高校智慧对接产业真实难题。
✅广货行天下区
特别设置“广货行天下”特色环节。即便身在北方,北京、河北地区学子也不用远赴广东,就可以沉浸式体验岭南非遗、广府文化,感受“佛山味道”。
✅非遗展示体验区
佛山醒狮、龙舟、咏春、石湾公仔、剪纸等岭南非遗项目悉数登场,可观可玩可互动。现场设置趣味非遗打卡游戏,同学们求职间隙沉浸式感受佛山深厚的岭南文化底蕴。
有功夫,来佛山!
9月16日-17日
“百万英才汇南粤”跨越山海
共享就业机遇
我们将万亿佛山的产业机遇、
优厚人才礼遇、岭南人文风采
悉数带进高校校园
诚盼与北京、河北地区青年英才
双向奔赴
携手“粤”见未来!
近日
三龙湾禅城体育中心全球招商启幕
作为禅城区三龙湾片区重点民生配套项目
体育中心将建设成为集运动健身、
商业消费、教育培训、商务活动于一体的
城市运动生活综合体
面向全佛山、全湾区各类优质品牌
发出入驻邀约
🙌🙌🙌
三龙湾片区正加速崛起为广佛同城重要节点,片区内山姆会员店、半月岛湿地公园、东平河滨江景观带等配套相继成型,高端居住社区、多所学校集聚,消费人口持续集聚,区位与发展优势日益凸显。
三龙湾体育中心总投资超6亿元,占地面积约2.77万平方米,落位片区核心区位,配套恒温泳池、标准篮球场、专业羽毛球场、健身房、阶梯报告厅,同时配建社会停车场与公交停保场,可充分满足群众运动健身、企业团建、新品发布、赛事举办等多元需求。
项目坐拥优越的交通条件,毗邻奇龙大桥、佛陈大桥,自驾约15分钟可达广州南站,1小时辐射粤港澳大湾区主要城市;临近山姆会员店,周边高端住宅小区林立;北侧临近半月岛湿地公园,尽享东平河江景生态资源。片区现有 “七横七纵” 成熟路网,规划地铁4号线、6号线途经,周边中小学环绕,亲子消费潜力可观,为场馆商业运营提供坚实的客群支撑。项目投入运营后,预计可实现日均数千人次的人流量,汇聚追求生活品质的家庭群体、运动爱好者、企业职工等优质客群,具备良好的商业发展基础。
中心规划六层多元业态空间,针对不同商业需求科学规划布局。一层为主入口临街商铺,通达性强,适合轻餐饮、零售、咖啡简餐等业态,覆盖全时段消费客流;二层空间开阔安静,可灵活分割教学单元,适配少儿教育培训类业态;三层打造公园式办公空间,依托场馆运动配套,适合体育、文创类企业入驻;五层设置户外高空露台,可发展高空运动、休闲社交等潮流业态;六层坐拥东平河一线江景,适合高端餐饮、商务宴请、品牌体验店,毛坯交付支持品牌自主定制装修。
除商铺招商以外,场馆篮球、羽毛球专业场地同步开放包场租赁与培训机构专项合作,可承接青少年培训、俱乐部活动、企业团建、各级赛事,提供灵活多样的合作模式。
针对首批入驻商户,项目推出多项扶持优惠政策,物业管理费参照禅城区平均水平执行,租金实行“一铺一议”,根据品牌实力、业态适配度、签约周期给予差异化政策支持。
区别于传统场地租赁模式,运营方天健体育将以合伙人定位,为入驻品牌提供多重运营赋能:依托新媒体矩阵开展统一营销推广,通过赛事、市集活动持续导入客流;联动场馆会员体系开展联名活动,实现客群共享;提供24小时安保、保洁、设备运维等专业物业服务;同时依托项目重点民生配套身份,协助符合条件的商户对接各类文体、创业扶持政策,携手实现长期互利共赢。
三龙湾体育中心全球招商工作
已全面开启
欢迎优质商业、教培、文体、
餐饮、办公品牌洽谈合作
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