城市站点
> 南海区市场监督管理局加强反食品浪费宣传
详细内容

南海区市场监督管理局加强反食品浪费宣传

时间:2021-11-11     人气:6942     来源:珠江时报     作者:
概述:南海区市场监督管理局将根据餐饮环节食品浪费问题突出的情况,从宣传反食品浪费理念、提高餐饮企业餐饮服务品质......

南海区市场监督管理局将根据餐饮环节食品浪费问题突出的情况,从宣传反食品浪费理念、提高餐饮企业餐饮服务品质、加强监督检查三方面遏制“舌尖上的浪费”。


据介绍,在宣传反食品浪费理念方面,该局已印制3000张《厉行节俭反对浪费》的海报和20000份《关于“坚决制止餐饮浪费行为”的倡议书》派发到区内各餐饮单位,同时开展文明餐桌行动宣传,鼓励大家厉行节约;提高餐饮企业餐饮服务品质方面,要求餐饮企业进一步加强自身管理,采购合格的餐具、食材,按照标准做好食品安全监管,充分利用食材,减少浪费,确保采购食材及时使用不造成浪费。


此外,还在佛山“阳光餐饮”APP餐饮服务日常监督检查要点表中,增加“单位食堂是否建立按需供餐、用餐预订制度”“单位食堂是否加强对浪费行为给予批评教育”和“是否提供打包服务”等检查项目,作为日常检查的必检事项,切实将反餐饮环节食品浪费行动落到实处。


事实上,南海区一直重视食品生产经营企业在生产、加工、存储、交易以及餐饮、销售等环节的反浪费监督工作。今年4月,南海区市场监督管理局承接商务领域执法职责后,就积极开展餐饮行业设置“最低消费”整治行动,共检查相关餐饮经营单位2723家次,发出《禁止设置最低消费告诫书》113份,《责令改正决定书》2份,对11家涉嫌违法设置最低消费的餐饮经营单位进行立案调查,对其中10家已查明违法事实的餐饮经营单位依法作出行政处罚。



(声明: 网站所收集的部分公开资料来源于互联网,转载的目的在于传递更多信息及用于网络分享,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责,也不构成任何其他建议。本站部分作品是由网友自主投稿和发布、编辑整理上传,对此类作品本站仅提供交流平台,不为其版权负责。如果您发现网站上有侵犯您的知识产权的作品,请与我们取得联系,我们会及时修改或删除。 )
分享