星巴克被曝用过期食材！南海立即突击检查

根据广东省市场监督管理局关于印发2021年食品生产环节抽检监测工作方案的通知，广东省市场监督管理局组织抽检淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、饮料等15类食品1115批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽检项目合格样品1057批次、不合格样品58批次，检出微生物污染及其他指标问题。

一、微生物污染问题

（一）标称东莞市东泉饮用山泉水厂生产的銀瓶嘴山泉包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。

（二）标称东莞市金富山泉饮品有限公司生产的金富山泉饮用纯净水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。

（三）标称东莞市清溪雨荷纯水厂生产的雨荷饮用纯净水、好心情饮用纯净水和绿之源饮用纯净水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。

（四）标称东莞市山粤山饮水有限公司生产的九粤山包装饮用水和山粤山饮用纯净水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。

（五）标称东莞市塘厦钱盛饮用水厂生产的家家乐包装饮用水和家兴源饮用纯净水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。

（六）标称佛山市雪浪饮料有限公司生产的雪浪饮用纯净水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。

（七）标称广东蓝松天然饮品有限责任公司生产的包装饮用水，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。

（八）标称广州市盘龙饮品有限公司生产的盤龍峯山泉包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。

（九）标称乐昌市金鸡山泉饮用水有限公司生产的包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。

（十）标称清远市清城区源潭镇金源龙山泉水厂生产的飞来峡包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。

（十一）标称乳源瑶族自治县云门顺饮用水厂生产的鼎林山包装饮用水，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。

（十二）标称阳春市永宁镇仙露山泉水有限公司生产的天然含硒山泉水，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。

（十三）标称英德市一品源饮用水有限公司生产的一品源包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。

（十四）标称湛江市晨宝饮料有限公司生产的海宝饮用天然净水和清甜爽饮用天然净水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。

（十五）标称肇庆市鼎湖水坊食品饮料有限公司生产的岭南鼎包装饮用水（饮用天然水），铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。

（十六）标称中山祥源饮料有限公司生产的祥之源饮用纯净水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。

（十七）标称湛江市鼎冠食品有限公司生产的微辣柠檬鸡爪和香辣无骨鸭掌，菌落总数、大肠菌群、营养成分-钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。

（十八）标称化州市剪壹碗餐饮管理有限公司生产的卤汁牛杂（固凝物含量＞70％），菌落总数、营养成分-钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。

（十九）标称阳江市正能量食品科技有限公司生产的叉烧五花肉，菌落总数、大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。

其他指标问题

（一）标称英德市英洲泉饮用水有限公司生产的英洲古泉包装饮用水，溴酸盐不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。

（二）标称深圳市旭山食品有限公司生产的湿粉条，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。

（三）标称广州市从化桥虹食品厂生产的河粉和粉皮，蛋白质不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。

（四）标称广州市从化洪运食品厂生产的湿米粉，蛋白质不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。

（五）标称恩平市潘为强河粉厂生产的河粉（湿米粉），蛋白质不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。

（六）标称湛江皇元食品有限公司生产的冰冻即食凤爪，营养成分-钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。

（七）标称湛江市啃啃香食品贸易有限公司生产的泡鸭翅（卤制品）和泡鸭爪（卤制品），营养成分-钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。

（八）标称阳江高新区茗盛腊味厂生产的广式腊肠，糖精钠(以糖精计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。

（九）标称台山市大福食品有限公司生产的香辣牛肚，营养成分-钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。

（十）标称新兴县鼎绿家禽有限公司生产的白切鸡（鼎绿食品），营养成分-钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。

（十一）标称江门市新会区古井恒益食品有限公司生产的恒益烧鹅和恒益烧肉，营养成分-钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。

（十二）标称梅州市振城食品有限公司生产的盐焗鸡翅和香辣鸭脚，营养成分-钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。

（十三）标称梅州宏客食品有限公司生产的盐焗鸡翅，营养成分-钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。

（十四）标称佛山市南海久歌食品有限公司生产的原味肉松，营养成分-钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。

（十五）标称佛山市南海区罗村伟红冷冻库有限公司生产的卤猪肚，营养成分-钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。

（十六）标称佛山金品味食品有限公司生产的原味肉松，营养成分-钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。

（十七）标称佛山市南海醇品食品厂生产的香辣鸭腿和香辣鸭脖，营养成分-钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。

（十八）标称梅州市客天下食品有限公司生产的东方猪肉干，营养成分-钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。

（十九）标称佛山市顺德区甄添记食品有限公司生产的琵琶乳鸽(熏烧烤肉制品)，营养成分-钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。

（二十）标称潮州市万亨食品有限公司生产的原味肉松和炭烧猪肉脯-XO酱果汁味，营养成分-钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。

（二十一）标称汕头市澄海区金家子食品加工场生产的猪肉松，铬(以Cr计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。

（二十二）标称汕头市业成食品有限公司生产的猪肉脯，纳他霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。

（二十三）标称揭阳市榕城区林长兴食品厂生产的原味猪肉脯，营养成分-钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。

（二十四）标称广州市冠牛食品有限公司生产的牛肚，营养成分-钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。

（二十五）标称广东天农生态食品有限公司生产的盐焗土香鸡，营养成分-钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。

（二十六）标称梅州南洋（思乡）食品有限公司生产的金柚果饯，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)。

（二十七）标称惠州市好顺景食品有限公司生产的A级原味热狗肠，氯霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)。

本次抽查发现的

不合格食品及其生产经营者

如何处置呢？

广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并分析原因进行整改；同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，并按规定在监管部门网站上公开相关信息。

食品安全消费提示

消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。

不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品，不要购买公布的不合格产品。

欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。

走进佛山禅城区南庄镇湖涌村，清澈的河涌环绕着村庄流淌，姹紫嫣红的花草点缀着街头巷尾，新建的亭台楼阁让村庄俨然成了大花园，整个湖涌村呈现一派岭南水乡景象。

今年以来，

佛山围绕创文工作推出一系列重点工程，

让全市市容环境得到改善，

城市文明形象进一步提升。

今年是佛山向着2023年第四次荣获全国文明城市荣誉目标迈进的首年。今年初，市文明委制定实施《佛山市创建全国文明城市重点专项工程常态化工作方案（2021-2023）》，提出以公益广告、老旧社区、公共环卫、美丽村镇、交通秩序、农贸市场、文明校园、母婴设施、高速公路、出租车、文明经营、志愿服务、公共文化服务、家教家风、网络文明15项重点工程为总抓手，推出一批促进佛山城市面貌根本改变、社会文明程度大幅提升、市民可感可见的项目，全力促进城市面貌提升。

城市和乡村齐换新颜

走进南庄镇湖涌村，可以看到湖水纯净澄碧，花木繁茂葱茏，桥榭亭阁错落有致。湖涌村的亮丽变身是佛山推进美丽村镇整治提升工程的一个缩影。今年以来，佛山围绕落实创文“15项重点专项工程”中的美丽村镇整治提升工程任务，开展村庄清洁行动春夏季战役、农村人居环境专项检查、乡村风貌提升等工作，有力促进农村人居环境改善提升，美丽村镇建设步伐不断向前迈进。

不仅在乡村，喜人的变化也在城市显现出来。在15项重点专项工程中，城镇老旧小区改造工作与老百姓的生活环境改善息息相关。自2020年以来，佛山市累计对312个小区开展相关改造工作，涉及改造面积超过1189万平方米，涉及户数9.6万户，改造栋数1.1万栋。

除了小区，与市民日常生活联系紧密的农贸市场也迎来了变化。佛山在省内首创农贸市场“升级改造+星级评定”标准体系。截至2021年11月，全市共有215家农贸市场纳入市级升改名录，其中，已发动尚未设计64个，正在设计28个，完成设计待施工26个，正在施工92个，已竣工5个。全市涌现出桂城中心市场、里水岗联市场、龙江盈信市场、大良幸福市场等一批文明守法、管理规范、环境优良、设施齐备、制度健全、配套完善的标准化、智慧化、现代化市场。

走进公共场所，母婴设施的建设体现一座城市的人文关怀与文明程度。纵观佛山全市，医疗机构已配置母婴室100间，各大型商场已建成普遍符合国家要求基本配置的母婴室，正在逐步向舒适配置的高标准进行完善。据初步统计，全市的医院、大型商场、交通枢纽、旅游景区、政务大厅等公共场所现建有各类母婴室258间。

明绘就街头亮丽风景线

今年是中国共产党成立100周年。走在城市的主干道、广场等地，写有“庆祝中国共产党成立100周年”的街头景观格外醒目，为佛山街头增添了不少喜庆氛围。据了解，在创文工作推进中，佛山围绕建党百年主题，设计彰显本地特色、具有较高艺术表现力的主题花坛景观、园艺景观等景观小品100多个，在公园广场、旅游景区、重要路口等公共空间规范设置。

街头亮丽风景线，除了独具特色的公益广告，还有垃圾分类新风尚。今年，佛山明确推进11个街道基本实现生活垃圾分类全覆盖。据统计，全市11个街道生活垃圾八大产生源总数4131个，已经完成3028个，完成覆盖比例73.30%。同时，全市还建设5个垃圾分类培训教育基地，包括南海区地球蓝朋友·南海环保科普馆、顺德区生活垃圾分类培训教育基地、高明区垃圾分类环保教育体验馆、三水白坭镇中心小学和云东海学校，禅城区也正在积极建设中，通过加大垃圾分类的知识科普，促进市民形成垃圾分类文明习惯。

佛山作为制造业大市、消费大市，一直致力于为消费者打造安全放心的消费环境。今年以来，佛山统一投诉维权工作标准。据统计，全市34家A级旅游景区、38家星级饭店在游客服务中心、酒店大堂设立投诉维权服务岗，公示投诉处理流程和12345、12301全国投诉热线电话，并在景区、酒店内显眼地方摆放或张贴《佛山市旅游行业同业服务承诺》等宣传资料，及时为市民游客提供投诉处理服务。

在素有乐善好施、通济天下传统美德的佛山，自1993年诞生第一支志愿者队伍——佛山义工团后，志愿服务的“星星之火”以燎原之势，点亮城市文明之光。截至今年10月，全市共有注册志愿者约129.3万人、志愿服务组织7727个。近年来，佛山成立覆盖理论政策宣讲、文化文艺、助学支教等领域的市级“8+N”志愿服务队伍，深入基层开展文明实践志愿服务活动。

市民出行更安全便利

站在顺德区大良街道凤山西与新宁路口，尽管路上车水马龙，但在路口几名交警的指挥下，人车行停有序，呈现出一幅秩序井然的文明交通景象。在市民出行上，佛山开展交通秩序提升工程，推进交通秩序管理，为市民创造文明畅通的出行环境。

今年以来，按照全市创文“15项重点专项工程”要求，全市公安交警强力推进“交通秩序提升工程”，强化道路交通秩序管理，加强路边违法停车治理，实地研究解决老旧小区周边道路节假日、夜间临时停车管理问题。例如，在具备停车条件的城镇老旧小区周边支路，试点推行机动车临时停车路段建设，在全市选定9条试点路段，在夜间、周末、法定假期，允许车辆临时停放，并在临时停车试点路段规范设置相关标志，明确允许停车位置、时间及具体停放要求，最大限度盘活现有停车资源，缩小停车位缺口。

高速公路出入口是展示城市形象的重要窗口，对此，佛山大力开展市域内重点高速公路收费站出入口改造提升工作，目前已完成广佛高速谢边收费站、佛开高速张槎收费站、广珠西高速三龙湾收费站（原石洲收费站）等13个出入口改造提升工程，正在推进广佛高速泌冲收费站、广三高速狮山收费站等7个出入口改造提升工程。

出租车是展示城市“文明窗口”的形象之一。为方便市民出行，市出租电召热线82023456持续开展24小时电召出行服务，为市民提供全天无间断的出租车电话召车服务，尤其方便不会使用智能手机的老年人群体。据统计，上半年电召中心服务市民日均930余次，调度车辆790余次。

公共服务细致周到传温情

以阅读为媒，变远方为邻里；以书会友，让海内存知己，这是佛山邻里图书馆正在实现的阅读愿景。截至今年11月，佛山邻里图书馆发展至1322家，覆盖全市五区32个镇街，并将超过49万册次公共藏书资源下沉到家庭，为群众提供就近就便的公共阅读服务。

近年来，佛山积极推动公共文化服务提档升级，公共文化服务体系评价全省第三。2021年初，全省公共文化和旅游公共服务工作推进会发布最新一期广东省公共文化发展指数报告（2019年度），佛山以857.9分位列全省第三，仅次于广州、深圳。

截至2021年11月，全市公共文化设施室内面积近144万平方米，每万人拥有公共文化设施室内面积约1516平方米，高出全省平均标准近316平方米；联合图书馆成员馆发展至387家，公共图书馆藏书量1453.62万册，人均公共藏书约1.53册，高出全省标准0.33册。

与此同时，文明之风溢满校园。今年，佛山以“弘扬传统文化，创新时代美育”为主题，创新活动载体，丰富活动内容，广泛开展“传承红色基因”和中华优秀传统文化系列教育，深入推进经典诵读和戏曲、书法、传统体育等进校园，扎实开展好艺术教育、劳动教育、未成年人志愿服务。目前，全市有国家级中华优秀传统文化艺术传承学校10所、省级中华优秀传统文化艺术传承学校16所、省级艺术教育特色学校39所。

不仅在学校，在家庭中，市妇联统筹各级妇联线上线下举办“家庭教育大讲堂进村居”“与孩子的心灵对话”论坛等活动1473场，邀请家庭教育专家围绕“培养良好学习习惯，家长孩子共同努力”“关注身心健康，为孩子的成长保驾护航”等主题，普及科学家教知识，超50万人次参与。