广州农业高质量发展 “菜篮子”产品标准工作先行

　　2023年4月24日，“湾区标准”公布仪式举行，粤港澳三地共同公布110项“湾区标准”，国家市场监管总局党组成员、副局长，国家标准委主任田世宏，广东省人民政府副省长吕玉印出席活动。其中，按照广东省农业农村厅要求，广州市农业农村局配合广东省市场监管局编制完成《安全基础要求 蔬菜 水果 畜禽肉及副产品 鲜蛋》等4大类食用农产品15项“湾区标准”（T/GBAS 16.1-2022、T/GBAS 16.2-2022、T/GBAS 16.3-2022、T/GBAS 16.4-2022、T/GBAS 16.5-2022、T/GBAS 16.6-2022、T/GBAS 17.1-2022、T/GBAS 17.2-2022、T/GBAS 18-2022、T/GBAS 21.1-2022、T/GBAS 21.2-2022、T/GBAS 21.3-2022、T/GBAS 21.4-2022、T/GBAS 21.5-2022、T/GBAS 21.6-2022），占此次公布“湾区标准”的13.6%，充分体现了广州的责任和担当。

　　为贯彻落实习近平总书记视察广东重要讲话、重要指示精神，在广州市委、市政府的坚强领导下，广州市农业农村局以粤港澳大湾区“菜篮子”平台产品质量安全标准体系制定为突破口，立足“三个坚持”，聚焦推动粤港澳大湾区“菜篮子”工程建设高质量发展，助力大湾区互联互通和融合发展。

　　一是坚持标准先行引领发展。以培育国际和区域性标准为出发点和落脚点，对标食品安全国家标准、部令公告和港澳等法规标准，在保证技术指标科学性和符合生产实际的前提下，选取最严指标，高起点编制了《粤港澳大湾区“菜篮子”平台产品质量安全标准体系》10项团体标准（包括8项产品类标准和2项基础类标准），涵盖蔬菜、水果、畜禽、水产品等244类产品，总限量指标值达21210项次，有效填补了行业和国内标准空白。二是坚持标准互通协同发展。依托粤港澳合作重大平台和特色平台，为推进与港澳规则机制深度对接，按照广东省农业农村厅要求，在21210项次总限量指标值和在8项产品类团体标准的基础上，配合广东省市场监管局编制形成《安全基础要求 蔬菜 水果 畜禽肉及副产品 鲜蛋》等4大类食用农产品15项“湾区标准”，实现了“一套标准”供湾区，粤港澳三地食用农产品质量安全标准的互联互通互认。三是坚持标准落地高效发展。以粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地认定为抓手，推动建立粤港澳大湾区“菜篮子”平台农产品质量安全标准辐射内地、服务港澳的大格局。目前，已与全国20多个省（自治区、直辖市）120多个地级以上市合作共建粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地近2000个，布点建设20个产品配送中心（分中心）。粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地的优质安全农产品每天通过粤港澳大湾区“菜篮子”平台源源不断供应港澳市场，满足了港澳市民品质化、多样化需求，为提升大湾区民众高品质生活提供有力支撑。