佛山人的传统婚俗
结婚仍保留走筷子路、线香街、在祖庙门前合影的传统婚嫁礼俗,嫁娶屋里拜天地 筷子路上讨意头。
2013年11月,10对新人在市长的祝福中,在岭南天地嫁娶屋举行传统集体婚礼。踢轿门、跨火盆、拜天地、闹新房……按传统民俗,新人们经过这些礼俗就能结为夫妻。
执子之手,与子偕老。佛山传统婚嫁礼俗,从清代嫁娶屋繁荣中一路衍变,与现代时尚西式风潮相结合,在不断简化中坚守着传统,并逐渐形成拥有佛山特色的婚嫁程序。祖庙街道作为城市中心,当地民众婚嫁礼俗延伸至佛山的许多角落,了解祖庙街道民众的婚嫁礼俗,其实也是了解佛山婚嫁礼俗的一面镜子。
佛山传统婚礼的简化版:结婚前一晚,新娘的姊妹们帮新娘把新衣服、新棉被叠好,并贴上大大的喜字。婚礼当天的凌晨1点,新娘的母亲帮新娘梳好头发,把竹柏叶插在我头上,寓意百年好合。中午,新娘的要吃鸡腿饭,男方来了之后,新婚夫妇逐一给长辈敬茶,走过筷子路、公正路,在祖庙门口拍了张大合照,最后才回男方家。”
“八音锣鼓迎亲,抬花轿拜堂成亲”。传统的佛山婚礼隆重而繁琐,一般要办3天才能结束。佛山民俗专家余婉韶如此描述传统佛山婚礼的过程:婚前一天,男方要到女方家接妆奁;迎娶之日,新娘拜别父母,由“大妗姐”背上花轿,花轿迎亲要行走吉祥路;落轿后,“大妗姐”将新娘背下花轿,跨过火盆,进入夫家。“现代人的婚礼简化了很多,但行祖庙路、拜祖庙的传统却一直保留了下来。”新人走过筷子路,寓意早生贵子。
有一位办过婚礼的街坊林秀芝,谈到自己印象最深刻的细节,她说,当她拜别父母,走至门口时,大妗姐故意在她撑开的红伞上撒白米。“这里面有什么含义吗?”对此,记者查阅相关资料后得知,这个撒白米的习俗,源于桃花女和周公斗法的传说故事。传说他们二人都是得道巫师,法术了得,两人互相斗法多年不分高下。桃花女婚期来到,当她出门上花轿时,周公作法放出一群公鸡啄桃花女的眼睛,后被桃花女识破,她用红伞遮挡头部,又把白米撒了一地,公鸡顾着吃米无暇理会新娘,最终桃花女成功出嫁。此后,这个习俗一直延续至今,只是有些人会把碎彩纸代替白米撒向新人,取其吉庆热闹。
在婚嫁路选择上,佛山人也特别讲究。上世纪40年代开始,不管新娘家住在哪里,迎亲队伍来回都要途经普君圩市的走马灯、长生树和线香街,以及“福禄路”、“筷子路”。“长生树”寓意长生福禄,“筷子路”寓意早生贵子,“线香街”寓意香灯延续。上世纪50年代开始,祖庙将正门改至祖庙路上,禅城区的迎亲队伍都开始走祖庙路,新郎新娘到祖庙拜过北帝后,还会在门前留影。现代人结婚,仍然保留了这个传统。
余婉韶介绍,北帝是佛山的保护神,它在佛山人心中的地位至高无上。新人拜过北帝,希望北帝保佑婚姻美满。说到自己的婚嫁故事,余婉韶回忆说,她与丈夫结婚时,只是办了简单的仪式。“我是上世纪50年代结婚的,我跟丈夫买了件新衬衫,登记一下就结为夫妻了。后来单位还为我们补办了茶会,我们买了一些花生、糖果,大家在一起唱唱歌,跳跳舞。这样的形式在当时很时髦。”(转载:禅城区地情网)
华光大帝是民间传说中的火神,因其掌管“火”,又被粤剧行业奉为祖师爷。旧时粤剧戏台都是用竹葵或木搭成的,又凭木船作交通工具,演出或航行都极易遭火灾,因此忌火的粤剧伶人奉掌管火的华光大帝为行业神祗,以祁福消灾。又因华光大闹琼花会的传说,位于佛山古镇的最早粤剧行会取名“琼花会馆”。
每年农历九月廿八“华光诞”,各地的粤剧艺人会举行隆重的拜祭仪式,以示对“粤剧祖师”华光大帝的尊敬。佛山古镇是粤剧的发源地,每年华光诞,众多粤剧团体、艺人及爱好者都齐聚佛山举行盛大的朝宗拜师活动,此习俗一直都为粤剧界所相习。
坐落于佛山兆祥公园内的广东粤剧博物馆是全国首家粤剧专题博物馆。自2005年起,广东粤剧博物馆恢复举办“佛山粤剧华光诞”民俗活动,至今已成为粤剧界的一大盛事。
作为禅城的一项传统民俗文化品牌活动,每年粤剧华光诞都精彩纷呈、好戏连台,活动规格不断提高,活动规模持续扩大,参与人数逐年增多,影响力遍布海内外。近年来更是吸引了来自法国、英国、美国、澳洲、新加坡、加拿大、香港、澳门等全球多个国家和地区的粤剧名家、粤剧团体、粤剧发烧友及游客等上万人齐聚一堂,共庆华光诞辰。粤剧华光诞不仅充分展现了粤剧的时代魅力,更是成为联结海内外炎黄子孙、中华文化爱好者的纽带。
一、历史渊源:
佛山北帝诞庙会的起源与祖庙的修建和北帝信仰密切相关,民国《佛山忠义乡志》载:“真武帝祠之始建……或云宋元丰时。历元至明,皆称祖堂,又称祖庙,以历岁久远,且为诸庙首也”。清初广东著名学者屈大均也说:“吾粤多真武宫,以南海县佛山镇之祠为大,称曰祖庙”。由此见,佛山民间北帝信仰可能在北宋元丰年间就开始了,而清代以前,在遍布广东各地的真武庙中,以佛山祖庙“历岁久远”,规模最大,影响最广,成为“诸庙之首”。据史料载,明清两代,作为北帝信仰的载体,祖庙在佛山历史上的地位显赫,封建统治者为加强统治、巩固政权,对北帝的崇拜达到登峰造极的地步。民国《佛山忠义乡志》载:明正统十四年,南海人黄萧养组织同狱犯人起义,围攻广州和佛山。当时义军攻打佛山,乡人集于祖庙问神卜吉,神许出战,战则屡胜,人们把取胜归功于北帝显灵。于是在景泰四年(1453)佛山被敕封为“忠义乡”,祖庙被敕封为“灵应祠”。当时朝廷不仅御赐祭文、匾额、对联等物品,规定祭祀规格,还下旨要求广东各级地方官员每年春秋谕祭、修葺庙宇等。从此祖庙祭祀由民间祭祀列为官方祭祀,北帝成为佛山社会权威的象征,佛山人精神的主宰,祖庙也成为佛山合镇至尊的主神庙。自此后,祖庙北帝诞向来是一年中全镇居民最大的祀典。
在目前所见古籍中最早记录祖庙北帝诞的见屈大均《广东新语》,他说:“佛山有真武庙,岁三月上巳,举镇数十万人,竞为醮会。”乾隆《佛山忠义乡志》中说:“ 历朝谕祭,圣代尤崇,春秋肃祀,百尔虔恭。时维三月上巳佳辰,是真君降祥之日也,……故乡人于是日也,香亭所过,士女拜瞻,庭燎彻晓,祝开筵,锦衣倭帽争牵百子之爆车,灯厂歌棚,共演鱼龙之曼戏,莫不仰神威之显赫而报太平之乐事者也”。 道光《佛山忠义乡志》中对北帝诞庆典也描绘说:“三月三日,恭遇帝诞,本庙奉醮庆贺,……是日也,会中执事者动以千计,皆散销金旗花,供具酒食,笙歌喧阗,车马杂遝,骈肩累迹,里巷壅塞,无有争竞者”,从中可见历代北帝诞的盛况。祖庙北帝诞活动延续至民国,1937年日本发动侵华战争,1938年佛山沦陷,此活动停止。建国后,有关北帝诞活动渐消失。改革开放后,随着人民物质文化生活水平的提高,民间信仰得到尊重,民间恢复起北帝诞活动,并呈现出一年比一年兴旺的景象。
二、基本内容:
逢每年农历三月三北帝诞日,佛山民间有集资在祖庙举行贺诞习俗。据考,佛山清代顺治前不设地方官,本地大小事务都由乡坤、耆老通过“庙议”推选出各宗族中德高望重者担任值事处理。这种值事机构明代称为嘉会堂,清代至民国称为大魁堂,是祖庙北帝诞活动的组织者、经费筹集者,因此北帝诞庆典的策划、组织与管理,都由他们操办主持。历史上北帝诞活动分两部分:一是北帝诞庆典期间的仪式,包括赴庙肃拜、北帝巡游、演神功戏和烧大爆等。二是与北帝诞相关的活动,有正月初一至十五及每月的初一、十五行祖庙;正月初六至三月三十的北帝坐祠堂;二月十五及八月十五的春秋谕祭;九月初九北帝崇升等。
(一)北帝诞庙会具体表现形态
1、赴庙肃拜:北帝诞正日,当年值事在祖庙庙前设醮庆贺,三月初二日就要在庙前设坛,备好五谷、酒、烧猪、香烛元宝等供品,初三子时起,值事开始主持醮会仪式。程序有:1、祭白虎:白虎是传说中的一种恶神,拜祭北帝前先飨白虎,以免它出来捣乱;2、洒净:把神坛附近扫干净,用黄皮叶水洒一下,以示荡秽辟邪;3、焚香; 4、禀神:把心中的话向神禀告; 5、烧衣纸:把用彩纸剪裁成的供北帝穿用的官服连同元宝烧掉;6、问卜;7、分衣食:祭毕,把供品分给捐资者,表示北帝所赐福气。随后全镇居民不论身份贵贱,都沐浴更衣,前来庙前列队恭拜,通宵达旦。
2、北帝巡游:北帝诞庙会的巡游时间为一天一夜,按旧例,三月初一日由祖庙附近的牛路村霍氏宗族组织“北帝更衣神功会”(专门负责操办北帝祭祀活动的一个小组),来祖庙把北帝武神铜像(俗称行宫)抬至牛路村,供奉于霍氏宗祠内。给神像更衣后,村内各姓居民纷纷来进香参神,并在宗祠前建醮、烧爆,有的还演神功戏贺神诞。初二晚,又将神从霍氏宗祠内请出,送返至祖庙,接受全镇居民的参拜。初三日上午,由专责的牛路村人抬着北帝行宫出祠在镇内巡游。巡游时,北帝武神铜像端坐在朱漆贴金龙纹轿椅(现陈设于祖庙)内,前有锣鼓、仪仗队、彩旗幡伞队鸣锣开道,后有醒狮随尾,所到之处居民张灯结彩迎驾。巡游队伍昼夜游历,连小街窄巷、简陋庙舍也都入内停舆。巡至汾水铺的“武当行宫”时,入内停舆供佛山商民前来拜祭。至初四日巡游到会真堂,在会真堂用黄皮叶水为神像洗脸剃面,换好衣服,由仪仗队“迎接回銮”,按来时路径返回祖庙(俗称为“行龟缩”)。
3、演神功戏:所谓“神功”,就是神的功劳,演“神功戏”,就是为向神祈福或为酬谢神恩而演戏。建于清顺治十五年(1658)的万福台,据说建造目的就是为了上演粤剧(大戏)给对面的北帝观看。是日,祖庙一带笙歌嘹亮,人烟辐辏。演出人员有八音班、瞽姬、女伶、本地班或来至广州、港澳的大戏班;常演出的剧目有《天妃送子》、《八仙贺寿》、《六国大封相》等数十部。乾隆《佛山忠义志》记载:“三月三日,北帝神诞,乡人士赴灵应祠肃拜。 各坊结彩演剧,曰重三会。鼓吹数十部,喧腾十余里”。除在万福台上演神功戏外,镇内各坊各社也都请戏班演戏,有的还大开宴席庆祝神诞,倾城热闹,万人空巷,一连数日如此。
4、烧大爆:烧大爆活动在三月初四举行。所谓烧爆,就是点燃安放在华丽彩车上的一个大爆竹,内附一铁制小环。爆竹一响,铁环飞向空中,围观的群众纷纷争夺之,以寄祈祥纳福之意。在清初时,“佛山烧爆”已名震粤中。屈大均《广东新语》有详载:三月初四,祖庙门前万头攒动,锣鼓喧天,一年一度的烧大爆仪式在这里举行。放眼望去装饰成龙凤、人物图案,药引长六七丈。……在庙前空地上排开,大纸爆有数十枚,祖庙门前一片辉煌,北帝神乘坐的“真武行殿”轿舆,都用小爆连结组成龙楼凤阁样式;用小爆层层叠出的“武当山”及“紫霄金厥”,四周燃点着百子灯,这些灯的灯盏、灯裙、灯带、华盖、缨络等都用小爆贯串而成;锦绣铺桥,花卉彻栏。此时,人声喧闹处,一队队百人组成的“倭人”色队,牵引着一辆装有长八尺,直径三、四尺的大纸爆香车走来。大纸爆上装饰有穿锦绮洋绒的各色人物,又有金镂珠珀堆叠出花纹图案,药引长二丈余。大纸爆后面是椰爆香车,也由穿艳丽服饰的小童推挽而来。椰爆直径二尺,内用瓷筒装药,外用竹篾、松脂、沥青包裹,再用金银纸椰爆数百枚。装饰成龙凤、人物图案,药引长六、七丈。在庙前空地上排开,大爆有数十枚、小椰爆有数百枚。全镇居民,竞相观睹。燃放大纸爆时,放爆者攀到高架上,用庙中神火点燃爆引,爆声如雷,远近震动。放椰爆时,放爆者站在距人群三百步之外燃放。爆响声过后,众人一拥而上争抢“爆首”。爆首是一铁圈,上写有爆名,如“上元正首爆”、“上元拾足爆”等。各爆有等级次序,即俗称的头爆、二爆、三爆等。拾到“爆首”的,有镜屏、色物等奖品。人们相信爆首是北帝所赐福气, 拾得爆首者能得到一生吉利,因此人人奋力拼抢,即使人仰马翻也在所不惜(注:现由于火灾隐患烧大炮已取消)。
(二)与北帝诞活动相关的子项目
1、行祖庙:“行祖庙,拜北帝”的时间是每年正月初一至十五及每月初一、十五日,佛山居民在此期间陆续来祖庙进香参拜北帝神像。参拜仪式日趋简化,只是在北帝大小神像前摆上酒、烧肉、香烛元宝、鲜花、果品等,双手合十低头默祷,然后投一些硬币在香炉里以求好运。
2、北帝坐祠堂:北帝坐祠堂是将北帝行宫逐日安放在各宗族祠堂内,供该宗族拜祭的仪式,时间从正月初六至三月三十日。每年正月初六日,是祖庙北帝出祠之日,也是八图(明洪武三年,官府给佛山居民编黄册、排里甲。八图相当于现在的八个街道办事处)土著的重要日子。当日,北帝由灵应祠出游,值事们要备锣鼓、旗帜、醒狮等,仪仗队在前鸣锣开道,北帝乘舆居中,八图下辖的八十甲每甲派两人,一共160个耆老、绅士随后,醒狮压尾游行一天。游行队伍必须全部是男性,敲锣打鼓,吹奏八音,浩浩荡荡。所到之处,人们簇而观之参拜,并竞相挤到北帝像前,用手抚摸北帝乘舆,以求获得福气。游行至晚,北帝行宫被供奉在八图祖祠(即八图公祠,位于祖庙附近的营前街)内,随行的耆老、绅士与新旧值事们则留在公祠操办祭祀事务。第二天由鼓乐仪仗队将北帝行宫送回祖庙,又由另一宗族人到祖庙迎神回祠拜祭。每一宗族祭后送神时,都有放爆烧烟花等仪式,如此一个祠堂接一个祠堂的“坐祠”,轮完八图辖下的八十甲为止。每一次交接都在祖庙进行,轮祭到三月三十日,共达八十三天。八十甲每甲一天,其它的三天就是正月初六的出游到八图祖祠;二月十五日的春季官祀之日;三月三日的北帝诞。如此彼此往来,日以继夜。
3、春秋谕祭:史载,明景泰四年,皇帝下谕敕封祖庙时,特赐祭文(祝文)一道、四块匾额、两副对联,并规定地方官员春秋二季必须前往祭祀。值事们当时就依据官祀典礼应有的规格,制造祭祀器皿10种41件,分别有:硎(汤盂)、豆、铺(圆而鼎足者)、簠、簋、筐、筥、盘、爵;祭祀供品为豕、羊、斋菜、荤菜、熟菜、牲、饼、面、京果鲜果、糖等等,除豕羊各一头外,其余供品都要五份。这是春秋二季官祀的发端。
春祭时间为二月十五日,正是北帝坐祠堂的日子,乡绅耆老们于二月十四日就要准备仪仗物品,装扮粉饰孩童(即把小孩装扮成民间故事或神话传说中的人物),列队去金鱼塘的陈氏祠堂迎接北帝行宫,在十五日二更时间回到祖庙,设案摆供。至子时驻守在本地的各级官员都到祠内参拜行礼,乡坤耆老们集体拜祭。拜祭完毕至午时,由下一宗族打点物品,燃放爆竹,北帝又离开灵应祠,继续到各宗祠中坐祠。
秋祭之日是八月十五日,谕祭仪式与春祭相同,但多了出秋色的内容,据说出秋色是为了向北帝展示秋收的喜庆。乾隆《佛山忠义乡志》对秋祭时在祖庙前出秋色有精彩描绘:“会城(今广州)喜春宵,吾乡喜秋宵。……于是征声选色,角胜争奇。被妙童以霓裳,肖仙子于桂苑,或载以采架,或步而徐行,铛鼓轻敲,丝竹按节,此其最韵者矣。至若健汉尚威,唐军宋将,儿童博取,纸马火龙,状屠沽之杂陈,挽莲舟以入画,种种戏技,无虑数十队,亦堪娱耳目也”。此后,八月十五出秋色(后来的出秋色日期常有变动)一直延续至今,成为一项对佛山影响深远的民间文化活动。
4、北帝崇升:崇升是指九月初九北帝得道飞升金阙,民间举行的祭祀仪式。佛山市博物馆保存了一张清代中后期的《佛镇祖庙玄天上帝巡游路径》图,详细记载了一次祭祀北帝崇升的巡游活动,包括有北帝巡游日期、所经街道及巡游队伍组成等情况。从图中所列路线情况看,巡游时间在十月二十六日至十一月三日,每天都按划定路线巡游,八天的线路绝少重叠,也极少走回头路,总之要巡完整个佛山镇,让所有佛山人一睹北帝尊容为止。有资格在北帝后面随行的,是镇内70岁以上的“绅耆”和科举成功人士及官宦人物,其中一部分是大魁堂(清代至民国,由各宗族推选的乡绅、乡耆组成一个地方自治机构,该机构设址于祖庙旁的“大魁堂”内,因而这个机构也被称为大魁堂。)成员,跟随在这些大人物后面的是銮舆和醒狮队。当北帝过后,各街还要大烧爆仗,以示感恩。巡游最后的两站是八图祖祠及万福台,初三卯时在祖庙崇升,仪式与三月初三北帝诞醮会大致相同,主要程序有:设坛摆供、焚香、降神、敬茶、问卜、烧衣、诵经上章等。诵经完毕,值事们将文诰、衣纸等在坛外焚烧,仪式结束。
三、相关制品及其作品:
(一)北帝神像
1、北帝大铜像:位于祖庙正殿的紫霄宫内,铸于明景泰年间(1450—1456年),高九尺五寸(3.04米),取九五之尊之意。造像重五千余斤,身着文官彩袍,面带微笑,跣足端坐,是国内现存最大的明代真武大帝铜像,也是民间祭祀或官方春秋祭祀的主要对象。
2、北帝武神铜像:位于紫霄宫西侧的神龛内,铸于明景泰年间(1450—1456年),高0.8米,通体贴金,身披铠甲,足踏龟蛇,左手中指指天,造型威武。明清以来,乡人抬着此像出祠巡游,民间称其为“行宫”。
(二)祭祀用品
1、红沙岩石雕神案:宽2.66米,高1.44米,质地为红沙岩石,正面为通体高浮雕花果纹、龙纹,明初制品。
2、五供
(1)铜五供:通高1.2米,总重420斤,清嘉庆制品。
(2)锡五供:通高1.75米,民国制品。
3、地方官员春秋祭祀用器:共有器皿10种41件,分别是:鉶2件、豆5件、铺5件、簠5件、簋5件、筐5件、筥5件、盘5件、尊1件、爵3件,其中筐、筥为竹器,其余均为铜器。原物解放前散失,民国《佛山忠义乡志·金石》详细记载了每种祭器的图样和尺寸。
4、大铜镜:明代制品,直径1.33米,镶嵌木匣后成为八角型,为春秋二季地方官员、乡绅祭祀仪式前正衣冠之用。
5、拜石:深灰色云石,长2.18米,宽0.88米,表面平滑,嵌于祖庙前殿中部地面上,为春秋二季地方官员祭祀时跪拜之用。
(三)巡游用品
1、神舆与座椅:神舆,即北帝出巡乘坐的轿子。光绪年间制造,高1.95米,宽1.05米,通体髹朱红漆,左右及后背挡板共镶嵌了十二块漆金木雕饰件。木制座椅安放于轿子内,通高1.45米,座位高0.68米,宽0.7米,深0.6米,漆朱红色。座椅靠背、左右两旁及下部均镶有漆金木雕花板。
2、北帝出巡仪仗:清代制品,共104件,包括铜兵器仪仗、铜八宝仪仗、龙头凿花铜御扇以及木雕云龙纹高脚牌。
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