每次吃饭都担心血糖增高?
对于糖尿病患者来说,科学饮食是控制血糖的基础。7月22日,佛山市中医院三水医院举办治未病健康大讲堂,内科主任中医师肖雪云向市民讲解糖尿病饮食管理,进一步加强市民对糖尿病饮食的认识。
科学饮食可以更好地控制糖尿病,达到并维持理想的血糖水平。肖雪云主任从饮食治疗原则、食物选择、分配比例、进餐顺序等方面阐述了糖尿病患者的饮食管理。
肖雪云表示,糖尿病患者首先要根据自身的体型体重计算好每天所需热量,合理分配到一日三餐中。除了热量分配要合理之外,营养分配也要均衡,每天饮食中,蛋白质为15~20%,脂肪≤30%,碳水化合物50~60%。其次是食物选择要多样化,保证膳食平衡。
谷物类是能量的主要来源,谷类、薯类和杂豆,每天应该吃250~400克,因此“不吃或少吃主食可以更好地控制血糖”这种说法是错误的。谷类粗细搭配,能让营养更均衡,日常可以用土豆、山药、玉米、芋头等食物代替主食。
吃什么主食最好呢?肖雪云主任建议食用低GI食物。食物血糖生成指数(GI)就是指一个食物能够引起人体血糖升高多少的能力,高GI的食物,进入胃肠后消化快、吸收率高,血糖升的高;低GI食物,在胃肠中停留时间长,吸收率低,血糖比较低。糖尿病患者应该尽量选择GI低的主食。
高GI主食,如白面包、白面条、白馒头、白米饭等尽量少吃;中等GI主食,如燕麦粥、杂粮馒头、小米粥、全麦面包适量吃;低GI主食如:窝窝头、黑米、糙米、小米可多吃。
肖雪云主任表示,血糖控制的比较理想的情况下可适当吃水果,但不能立刻在餐后吃,否则会使血糖水平更高。肉类尽量选择脂肪含量低的瘦畜肉或禽肉,鱼类可适当多吃一些,动物内脏含胆固醇较高,不宜过多食用;鸡蛋建议每天吃半个至1个;乳类宜选择无糖、低脂乳制品,每日保证300克;豆制品每日推荐量25~35克。
烹饪时候尽量选择玉米油、橄榄油、茶油等,每日油脂类摄入量应不超过25~30克,推荐炖、清蒸、烩、凉拌、煮、汆、煲等烹调方式。进餐时应该先吃菜后吃饭,对血糖控制较好。
控制血糖,从科学饮食开始。本次讲座向市民讲解糖尿病的饮食管理,引导患者调整生活方式,养成健康良好生活习惯,得到市民的欢迎与认可。
近期,疫情形势还处于严峻阶段,各地各区出现了散发性病例。为了进一步加强疫情防控工作,落实上级党委防疫精神,紧盯防控重点,压实工作细节,及时查漏补缺,不放过任何风险隐患,确保医院各项防控措施落实到位。
2022年7月26日上午,我院领导班子带领相关科室负责人一行深入各重点部门、岗位督查疫情防控工作。先后到预检分诊、发热诊室、住院楼出入口、核酸采样点等地,督查医护人员个人防护、院感防控、病房管理等常态化疫情防控工作落实情况,深入排查隐患、堵塞漏洞。要求各科室提高警惕,及时查找疫情防控薄弱环节,立行立改,确保疫情防控取得成效。
陈志清副院长强调,当前疫情防控形势依然严峻复杂,近期顺德在外省来佛主动就诊人员中发现2例新冠肺炎确诊病例,院内疫情防控工作不能马虎大意,特别是守好大门关的预检分诊以及高风险部门的发热诊室,各类人员要加强培训,熟悉并执行最新的防控文件及指引,严把疫情防控的每个环节、细节关。
钟向明副院长指出,本土疫情多点散发,各重点部门及岗位务必提高警惕性,特别是预检分诊及发热诊室工作人员,要根据《佛山市加强新冠肺炎疫情哨点监测工作指引(2022年版)》和《广东省基层医疗卫生机构新冠病毒肺炎疫情防控相关指引(第五版)》等指引的最新要求,切实落实预检分诊各项措施以及诊疗工作,对重点地区返佛就诊人员进一步做好防范措施。
为推进“功夫文化”深度参与“平安三水”建设,7月21日下午,西南街道在董营麦园举行西南街道“佛山功夫平安志愿队”授旗(牌)仪式,这标志着西南街道“功夫文化”建设正式进入了新阶段。
“佛山功夫”是佛山重要的文化内核,三水武术人口众多,具有很好的群众基础,练武强身健体蔚然成风。今年以来,西南街道按照市委、市政府和区委、区政府的工作部署,创新搭建了武术力量参与平安建设新平台,拓展了群防群治体系新路径,打造了“功夫创平安、平安见功夫”的平安建设新格局。
活动现场颁授了“佛山功夫平安志愿队”三水侠家拳馆分队旗帜,同时向加入佛山功夫平安志愿队的董营村授予“社区平安驿站”牌匾。
三水区武术协会名誉会长麦根元表示,作为佛山功夫平安志愿队的一份子,将不断发扬“佛山功夫”的正能量精神,引领更多群众参与平安佛山建设,确保零犯案、零事故,为社区平安建设出一份力。
活动上,舞狮、侠家拳、太极拳、伸缩警棍术等表演精彩连连,现场高潮一浪接一浪,掌声和喝彩声不断。同时,现场开展了“功夫+反诈”线下宣传,为群众送上平安套餐。
西南街道党工委副书记、办事处主任徐仲辉表示,西南街道“佛山功夫平安志愿队”的成立,不但可以推动全民健身活动蓬勃开展,也可以助力平安佛山建设。接下来,西南街道要发挥好“佛山功夫平安志愿队”作用,通过“佛山功夫平安志愿队”不断提升街道的佛山功夫文化氛围,激发功夫文化所蕴含的正能量精神,引领更多群众参与平安佛山建设,助力佛山打造“功夫平安”的特色品牌。
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